實用的中秋做月餅作文6篇

在平時的學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編精心整理的中秋做月餅作文6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

中秋做月餅作文 篇1

XX年09月05日 星期一 天氣：晴

每年中秋都要吃月餅，這麼多年下來，也吃了不少月餅了，但是覺得好吃的月餅真的很少，每次過中秋也蠻痛苦的，因爲就算月餅難吃，也得硬着頭皮吃下去。再後來，我們家的ld單位裏每年發的是浮力森林的月餅，那月餅好吃，可是一看價格，乖乖，15塊錢一個類，要買來吃還真吃不起。

今年有了烤箱了，我一直考慮着今年中秋節的月餅可以自己做，不用去買來吃了。月餅有很多種做法，蘇式、廣式，等等。不知道大家喜歡吃哪種，我是比較喜歡吃浮力森林那種，乾乾的感覺，我以前做過的`蛋黃酥，就是類似這種口感的。在網上看到另外的做法，本來以爲是廣式月餅那種潮潮的感覺，沒想到烤完以後，竟然也是那種乾乾的口感，非常好吃，2天我做了2爐32個，全部吃完。

酥皮材料：黃油90克，酥油90克，糖40克，奶粉30克，雞蛋一個，低粉250克

餡料材料：豆沙餡100克，鳳梨餡100克

製作：

1、黃油與酥油室溫放軟後加入糖粉打發；

2、蛋分次加入1中攪拌均勻；

3、奶粉、低粉過篩加入2中揉成麪糰；

4、酥皮材料等分成16份，每份大概34克；

5、豆沙餡均分成8份，鳳梨餡均分成8份，如果餡料比較幹，可以加點黃油，揉成餡料團，每份餡料大概16克，再加入適量蛋黃（按照個人口味來加，我一般是一個蛋黃分成3－4份加入）；

6、酥皮包入餡料，揉成麪糰，要注意使得酥皮能夠儘量均勻得包住餡料，如果厚薄不均勻的話，烤的時候容易使得薄的地方裂開；

7、用月餅模壓制出一定的圖形來，表面可刷蛋液，也可不刷，烤盤墊油布；

8、烤箱170度預熱，中層烤20分鐘，注意觀察，上色即可。

ps：家裏如果有吃齋唸佛的老人，可以把裏面雞蛋的部分拿掉，基本不影響口感。呵呵

中秋做月餅作文 篇2

我喜歡的節日到了，這就是快樂美好的——中秋節！

中秋節到了，看月亮。吃月餅的節日到了，我在中午的時候，吃了一個綠豆加蛋黃的月餅，吃了第一個就想吃第二個，因爲這味道是我最愛吃的一種。

下午，我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點心，比如：咪咪大的小小月餅，開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案，我做的月餅點心各式各樣。千姿百態，樣樣味道都不大相同，媽媽還誇我特別有創意和創新，我聽了更有信心，急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嚐嚐味道，媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我爲《創意點心王者之月餅點心》 我更加自信了，我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕，結果做的有點像小動物的古代文字，呵呵呵！好像有點不太成功呀！經過媽媽和奶奶的指點和改正，最後終於做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕，有點奇形怪狀的樣子，不過味道還可以呢。

太好了，我學會做月餅，還有點心。蛋糕的合體形狀了。

當天晚上，我們一家人把做好的點心端到桌子上，共同享用我們的'努力勞動成果，感覺很有成就感哦！ 而今天的月亮也又大又圓，真像一個又大又美的大月餅，我們看着月亮，吃着美味倫比的甜品，今天的中秋節過的很有意義，我很開心。

中秋做月餅作文 篇3

今天是我最高興的.一天，因爲下午有課程超市。因爲我是美點製作，肯定要做些東西的。過幾天就是中秋節了，中秋節大家都吃月餅，我想，那一定是做月餅。

好不容易等到了課程超市，我們都集合在老師吃飯的食堂裏，等人到齊了，老師就說：“我們今天做月餅”。然後老師給我們每個小組都發了一大團豆沙和一大團麪皮。老師說把豆沙拿20克，麪皮14克，然後我把豆沙包在麪皮裏，搓成了圓，加了點麪粉，放在模具上一壓，就變成了月餅。放進烤箱裏烤熟，就能吃了。

中秋做月餅作文 篇4

今天，終於迎來了我期盼已久的星期五。看似它只是三個字，但是我把這天定位快樂日，因爲今天我們去做月餅。

下午，我們2點便出發了。一路的風景都很美，可能是因爲今天我心情好的原故吧。很快，我們到達了天寶蛋糕園的大門口，緊接着，我們踏進了天寶蛋糕園的車間，那些叔叔阿姨給我們發了做月餅需帶的口罩和頭帽。發完以後，我們迫不及待地進入二樓月餅室（做月餅的.車間）。專門做月餅的阿姨教着教着，我便會了，一連包了3個（一個是奶奶包的）。我把它們壓扁，交給了阿姨，看着壓扁的月餅，更像那掛在天空的明月，圓月。辦完以後，我和張藝嘉（好朋友）一起洗手，之後下樓玩去了。過了一會兒，我們倆上樓了，一看老師正在提問問題，我們倆接着跑了過去。

不一會兒，香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問題，但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了，那香香的月餅，真是讓人看到它，聞到它，就想馬上伸手拿一個吃，可惜它太熱了。

真是令人難忘的一個下午！

中秋做月餅作文 篇5

今天是農曆八月十五，是中國的傳統節日————中秋節。在這一天，家人都會團聚一歡，一起賞圓月，吃月餅，享受團圓的幸福。

聽說小區裏搞了活動————冰皮月餅DIY！一聽到這個消息，我便耐不住性子，拉着爸爸媽媽跑到了活動地點。

烈日炎炎，卻絲毫擋不住我做月餅的熱情。一位友善的姐姐走來，給我們每人發兩個塑料透明手套，她就是指導我們做月餅的指導師。

開始做月餅了。指導師對我們說：“做月餅很簡單的。月餅原料其實我們的師傅已經做好了，你們只要把餡放進去，壓出圖案就可以了。接下來，你們只要按我說的去做就可以完成冰皮月餅了。”

我按要求從粉色大面團裏揪下一小團，拿着麪糰，問：“姐姐，這麼大夠了嗎？”姐姐看了看，從粉色麪糰裏揪下一小團，把它遞給我，說：“不行，再加這麼多。加完後揉成團，壓得稍稍扁後，把餡加進去，再揉團。聽清楚了嗎？”

我點點頭，按她說的去做，把麪糰揉圓，加了豆沙餡，再揉圓。可麪糰偏偏揉不圓了，留下一兩條裂縫，彷彿是豆沙餡弟弟在“小屋子”裏待久了，想透透氣，把門窗給打開了。我瞪着躲在“屋”裏偷笑的豆沙弟弟沒辦法，只好把麪糰不停的揉啊揉，也許是我用的'力大了些，豆沙弟弟只好投降，關上了門窗，反正我的麪糰終於揉圓了。

接下來，我在麪糰上撒了些麪粉，選了個美麗花形的圖案放入模具當中，再把麪糰壓入模具當中，接着輕輕一推，冰皮月餅便準確無誤地掉入托盤中了。我拿起蓋子，小心翼翼地蓋上，我的第一個冰皮月餅完工！

之後，我又做了七個月餅，有粉色、綠色，還有彩色，有花形、壽紋，還有中間帶字的。只能做八個了，我拿着八個月餅滿載而歸。

夜晚，星星們慶祝月亮姐姐過生日，舉辦着生日Party。它們一個個眨着大眼睛，圍着月亮姐姐歡快地跳着舞蹈。月亮姐姐作爲大家的焦點，她笑了，笑得那麼開心。在她照耀下的我，依偎在爸爸媽媽身旁笑着，望着美麗的圓月，吃着自己做的冰皮月餅，格外香甜，體會愛的味道。

中秋做月餅作文 篇6

9月6日上午，上城區少年軍校內不時傳來陣陣歡笑。太陽公公眯着眼睛探頭一看，原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。

首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長負責切，一個小夥伴負責稱，其他的人負責將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單，和玩橡皮泥差不多。爲防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的託盆上。

接着，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在裏面。柴老師說：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按，再用擀麪杖一壓，只見生命球變成橢圓形，然後慢慢的像卷被子一樣將他捲成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢，捲去一牀牀長短不一、粗細不一的被子來。

然後是十五分鐘的`等待，柴老師說這叫醒面。

接下來，柴老師就像變魔術似的。她拿起小被子，將它豎起來立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用擀麪杖壓成橢圓形，然後又捲起來變成一牀牀小棉被。“豎、立、壓、卷”四步，你會了嗎？

然後又是十五分鐘的醒面。

最後，將小被子豎起來壓扁，再用擀麪杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進去，就可以進烤箱了。爲了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘後，塗一層蛋黃，再放進烤箱烤20分鐘。

鹹香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會做了嗎？