精選臘八節的作文集錦9篇

在現實生活或工作學習中，許多人都寫過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？以下是小編收集整理的臘八節的作文10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

臘八節的作文 篇1

中國有許許多多的習俗，今天我給大家來講一種我們中國的習俗——臘八節。

臘八節這天家家都喝臘八粥，泡臘八蒜。

以往我們家都是買臘八粥，去買時沒有了，所以我媽媽今年要在家裏煮臘八粥。

媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……，洗乾淨，放在盆裏，對不起，我忘了要把米和乾果分開洗。

開始做了，媽媽說：“要先在壓力鍋裏放大半鍋水，等水開了，把米和乾果放鍋裏，過幾分鐘放裏一把芝麻，等水開了再過二十到三十分鐘，就可以吃了。”

臘八蒜，就是把蒜放入鹹菜壇裏，把醋和一些水(水不要放太多)，放裏一些花椒把這些放了作料得水燒開冷涼，倒入鹹菜壇裏封上口放在外邊。到了。大年七年級吃餃子時撈出來，酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個餃子。

今天，我給你說的中國習俗你學會了嗎?以後我還會給你們一起說一些中國的習俗。拜拜!

臘八節的作文 篇2

今天是農曆的臘月初八，是要喝粥的。

臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。家家戶戶都要製作。傳說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持鉢盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了！

前一天，就爲這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等穀物。光看着就讓人聯想到了美味。

清晨一早，奶奶就用木材點起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進了準備好的穀物，鍋中馬上變成了五彩，花花綠綠的，散發着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待着，我現在終於懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托着鍋底，如此做出的粥纔會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實的木頭爲了我們的一頓美味，變成了灰燼。

過了一個多小時，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發出了咕咚咕咚的，我興奮的大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個小饞貓！”

她揭開鍋蓋，裏面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡，彷彿一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一羣可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了！”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。

一家人圍坐在一桌，每個人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！這粥米糯糯的，十分可口！還透着一絲滑爽，彷彿吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……

一碗粥下肚，整個人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事說：“臘八粥既可口有營養，還能增福增壽。”

唉，如果天天都是臘八節該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好！

臘八節的作文 篇3

自上古時代起，臘八是用來祭祀祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、竈神、井神)的祭祀儀式，祈求豐收和吉祥。據《禮記·郊特牲》記載，臘祭是“歲十二月，合聚萬物而索饗之也。”夏代稱臘日爲“嘉平”，商代爲“清祀”，周代爲“大蜡”;因在十二月舉行，故稱該月爲臘月，稱臘祭這一天爲臘日。

先秦的臘日在冬至後的第三個戌日，後來佛教傳入，爲了擴大在本土的影響力遂附會傳統文化把臘八節定爲佛成道日。後隨佛教盛行，佛祖成道日與臘日融合，在佛教領域被稱爲“法寶節”。南北朝開始才固定在臘月初八。

這項活動來源於古代的儺。史前時代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作爲巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗，今在湖南新化等地區仍有留存。 後演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節日。夏代稱臘日爲“嘉平”，商代爲“清祀”，周代爲“大蜡”;因在十二月舉行，故稱該月爲臘月，稱臘祭這一天爲臘日。先秦的臘日在冬至後的第三個戌日，南北朝開始才固定在臘月初八。

臘八節的作文 篇4

每年農曆的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）即是臘八節，習慣上稱作臘八；臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。加之近期全國各地天氣普遍十分寒冷，南方凍雨，北方冷空氣，在這種情況下，喝粥暖胃正是借節氣養生的好時機。

民間有“臘七臘八，凍掉下巴”的說法，雖然有點誇張，但足見人們對於寒冷臘八時節的感受。中醫認爲，寒爲陰邪，是冬季的主氣，易傷人體陽氣，這一階段養生的關鍵是“養腎防寒”。中醫學還認爲，早餐口味不開，而進清淡軟柔之湯粥，可滋潤胃氣，生津滑喉，特別是在寒冷的冬季，這個時節最宜滋補，這就是俗話說的“三九補一冬，來年無病痛”。而喝粥更能促進營養吸收，達到養胃養生的目的。

臘八節的作文 篇5

臘八節詩詞臘八節是我國民間重要的傳統節日，歷史上，許多文人墨客爭相詠頌臘八節，留下了不少膾炙人口的名篇佳作。北齊魏收《臘節》詩曰:凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。

臘八節又要到了，鄰里幾位大媽又湊在一起商討着怎樣做臘八飯了。近幾年，每到臘八節，做臘八飯讓大媽們煞費苦心，她們既要做的有滋有味，讓孩子們能吃得下去，又要做的具有傳統文化的韻味。這不，大媽們又嘮叨開了。

臘八節的作文 篇6

兒時對於臘八節的記憶，現在清理一下，覺得很少很少，這或許是小時就不喜歡吃米飯，亦或許是那時臘八粥品類單調的緣故吧！然而唯有一次過臘八節卻讓我記憶頗深，不過那次不是在家，而是在大姑姑家。

那還是30年前的事情，當時農村還是剛實行農田聯產承包責任制，那年我家種了四、五畝的棉花，經過父母的辛勤勞作，棉花大豐收，也就有了許多棉花籽，這棉花籽是壓榨衛生油的主要原料之一。這一天我與弟弟接受父母的指派，用人力二輪車拉了精心挑選的幾袋棉籽，去到6裏外大姑姑家所在的村裏榨油，由於那時機動車輛太少，村於村之間通公路那簡直就是人們的一種奢望，小哥倆一路顛簸走了半晌多的坎坷土路，中間還爬了一段好長的坡，終於在中午前敢到了姑姑家，由於當時電力設施還不完善，電力資源匱乏，正好敢上那天下午停電了，沒辦法，只得夜晚在大姑姑家住下了。

第二天從睡夢醒來，頓覺一股香香的氣味直撲鼻腔，這時姑姑叫我們起牀吃早飯，！坐在飯桌前，只見姑姑把烙好的餅端了上來，這餅竟不是我印象中小麥麪粉爲原料的微黃，而是金黃的色澤，拿在手裏軟軟得，放在嘴裏咬上一口，外面脆脆的，裏面卻又是黏黏的，像要拉出絲的感覺，慢慢咀嚼，那甜甜的滋味竟如吃蜜般充滿整口腔，真好吃啊！這時姑姑說：‘‘今天是臘八節，咱們吃黃米麪的烙餅，喝米粥。’’我這才知道原來吃得是黃米麪的烙餅啊！一貫不喜歡吃米飯的我，那天我竟破天荒的吃了個腸滿肚圓。

再後來，隨着時間地推移，人們的生活也在不斷的提高，膳食結構在不斷地改變，過臘八節吃的花樣越來越豐富，黃米餅、臘八粥的種類也是不記其數，但在我的感覺裏始終沒有那次過臘八節吃得有滋有味，難以忘懷。

其實想想也是，現在人們吃啥有啥，要啥有啥，啥都不是稀罕物品了，啥東西吃得多了也會膩，也就難怪吃啥都吃不出原來的滋味了，但誰又能說這沒有滋味的滋味不是一種幸福

臘八節的作文 篇7

臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄託哀思的。

在東北也有諺語“臘八臘八，凍掉下巴”的之說，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵禦寒冷。

“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農曆臘月初八，是我國民間的傳統節日——“臘八節”。關中一帶到了這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、牆上、樹上抹一些，圖個吉利。

農曆十二月初八，是我國的傳統節日——臘八節。每年臘八節的前夜，媽媽和奶奶便會煮上一大鍋的臘八粥，供一家人品嚐。

夜剛剛降臨，媽媽和奶奶便忙了起來，淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開交。隨後開始煮了起來，等鍋裏的水沸騰起來，就開始用微火燉。我一個勁地嚷嚷：“什麼時候可以吃了，怎麼還沒有好？”媽媽看見我等不及了，便對我說：“早着呢，臘八粥要燉到第二天早上才能燉好。”我掃興地去睡覺了。

第二天的早晨，我一起牀，媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙，便大口大口地吃起來，一邊吃，一邊看着碗裏的各種東西：赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問媽媽：“臘八節爲什麼要吃臘八粥？”

“我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥，是爲了敬佛；而我們煮臘八粥，一是爲了供奉祖先，而是爲了節約，你看，這粥裏的.東西大多是我們以前吃剩下的，趁着臘八煮上一鍋粥，不是一舉兩得嗎？”媽媽停了一會兒，又接着對我說，“臘八粥雖然有一個‘八’字，但它不一定是用八種材料做成的，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節的人家，他們還要將果子刻成人形、動物形、花形，再放入鍋中煮呢。”

在我們家裏臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是醃臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮後放入醋中，媽媽說這一天醃的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以爲只有臘八這個節氣才能把蒜醃綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽爲了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個姐姐仔細檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣。現在挑豆子這項任務媽媽又交給了她的小女兒，妹妹要比我們小時淘氣多了。臘八粥裏除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄乾、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞着香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，小時候在農村，物質普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳餚。

想不到臘八節那麼有講究，看來我要多瞭解瞭解臘八節的知識。

臘八節的作文 篇8

今天是臘月初八，按中國的傳統節日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時候，媽媽每年到這一天的時候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮，等別人起牀後，粥就做好了。

但是是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家幹活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋，有各種口味的粥，粥裏放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄乾、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等，總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最後在放入糖，就成了今天的臘八粥了。

今天是週六，我沒有嚮往日起的那麼早，是媽媽把我從牀上叫起來的，我媽媽說：“你不能睡懶覺，快快起牀吧，不然會把眼睛捂紅了的。”我一聽這話，立馬就從牀上跳了下來，當我從窗口向外看時，我一下子驚呆了，在我家小吃部門前已經排了長長的一隊，等着買粥的。我再向店裏面一看，在所有的座位上都坐滿了人，漸漸的鍋裏的粥被吃的差不好了，門前排隊的人也漸漸的少了起來，媽媽說，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時時刻刻都要記住：“我們永遠不要懶惰，我們都要做一個勤勞致富的發公民！”

臘八節的作文 篇9

農曆十二月俗稱臘月，因爲古代在年終臘祭百神，所以叫做臘月。南朝梁宗懍枟荊楚歲時記枠雲：“十二月八日爲臘日。”依佛教故事，臘八日爲佛之生日，佛於是日降伏六師外道，。宋代以此日爲浴佛日，作浴佛會，並送七寶五味粥與門徒，民家亦以果子、雜拌煮粥而食，供佛齋僧，稱爲臘八粥，又名七寶粥。

據周密枟武林舊事枠記載：“八日則寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、慄之類作粥，謂之‘臘八粥’。”在武則天的時代，臘八出了一件逸聞，留下一首名詩，錄以備考。

臘日宣詔幸上苑武則天

明朝游上苑，火急報春知。

花須連夜發，莫待曉風吹。

據枟唐詩紀事枠記載，天授二年（６９１）臘日，大臣們詐稱上苑花開，請武則天觀賞，密謀制服她，武則天預感到其中必有陰謀，於是靈機一動，作了這首詩，當作命令傳到上苑，次日凌晨，果然百花盛開，大臣們一看都傻了，反而增加了武則天的威信。事情雖屬虛構，但是這首詩卻因此愈傳愈廣，大有名氣。小說枟鏡花緣枠就是從此演繹出來的。