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美味的端午節主題作文四篇

端午節3.05W
  美味的端午節作文篇一:舌尖上的端午

農曆五月初五,是中國的傳統節日——端午節。

美味的端午節主題作文四篇

端午節是爲了紀念愛國詩人屈原的節日。爲了紀念他,人們把糉子丟進河裏,讓魚蝦吃飽,不再讓魚蝦吃屈原的身體。

我覺得端午節最好吃的是香噴噴的糉子。記得那是一年的端午,我們剛看完激烈的賽龍舟比賽後,面帶笑容跑回了家。一進門。就看見阿婆坐在椅子上,包糉子。阿婆包的是肉餡的,那碧綠的糉葉緊緊包住裏面的白米飯,再把包好的糉子放到蒸爐上,香噴噴的味道撲鼻而來。糉子包好了,終於可以開飯了!因爲今天是端午節,爸爸喝了點雄黃酒。他笑着對我說:“雄黃酒是可以防蟲的。還有,雄黃酒是可以辟邪的,就像《白蛇傳》裏面的白……”我打斷了爸爸的話,急切地說:“我知道,我知道,是法海叫許仙給白娘子喝的,結果白娘子現出了原形。”過了一會兒,我突然發現桌上有紅色的菜,也有黃色的菜。我奇怪地問媽媽:“媽媽,爲什麼桌上的菜有黃,又有紅的?”媽媽語重心長地說:“因爲端午節這天,要吃美食。端午節與“五”這個數字聯繫在一起。所以有“五紅”和“五黃”的說法。五紅就是黃鱔、莧菜、烤鴨、龍蝦和鴨蛋。五黃是黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋黃、黃豆瓣包的糉子和雄黃酒。”“哦!我明白了。”我說。我想:“看來,我還要努力學習,將來知道更多的知識呀!”

講了那麼多,我發現了端午節很多美味的美食,端午節還流行於壯、布依、侗、土家、仡佬等民族,各民族也有自己不一樣的美食。中國人有自己不一樣的美食,也有不一樣的節日。

  美味的端午節作文篇二:端午節的滋味

本人不是很喜歡端午節,不過端午節卻值得回味!端午的歷史悠久,有很高的文化價值,但是在端午節中,我最看重的卻是那不起眼的美味的糉子!

糉之源

糉子的由來是什麼呢?就讓我們一起打開時代的大門,走進糉子的源頭吧!

那是烽火連綿的戰國時期,楚國有一位大臣,名叫屈原。他總是向楚王提出良計,但卻從沒被採用過。後來屈原被亂臣賊子所迫害,他跳進了汨羅江中自盡。百姓們聞訊,匆匆趕來,並把糯米飯糰扔到河裏,想讓魚不去吃屈原的遺體。這就是糉子來源的最初之雛形。

糉之形

糉子的形狀千變萬化,有羊角糉、三角糉……總之,什麼糉都有,只要你想的出來。糉子是用糉葉包成的,糉葉是墨綠色的,咋一看好像是一個果實,仔細一看才發現是個糉子。糉子既像一塊碧綠的翡翠,又像是一個靈巧的玩具,讓人拿在手中既捨不得吃掉,又捨不得放下。

糉之味

糉子大多都是一團糯米包裹着餡,餡的花樣可數不勝數,有豆餡、肉餡、棗泥餡……打開糉葉,對着雪白的糯米咬一口,“啊!太美味了!”你一定會發出這樣的驚歎,因爲這時你嘴裏肯定還徘徊着糉子甘甜的味道,絲滑而不粘、柔順而不糙、嫩而不疏。如此美味,怎能不讓人大塊朵頤?

糉子固然是好,但端午節總不能光吃糉子吧!讓我們去看看端午節的其它習俗吧!

賽龍舟

賽龍舟是爲了趕跑來吃屈原遺體的魚而發明的。每當賽龍舟的時候,大家便用盡力氣喊,既爲了湊熱鬧,又爲了鼓舞士氣。龍舟其實只是把舟做成了龍的形狀,取了個名字叫“龍舟”罷了!賽龍舟是非常熱鬧的,每次都有好幾百人來觀看!

其它

端午節更有許多細節的習俗,如:門前掛艾葉--能驅鬼神,身上戴香包--吉祥如意……

端午節是不錯的,希望能快點到來下一個端午節。

  美味的端午節作文篇三:美味糉子

端午節快到了,我突然心血來潮,想提前練習練習包糉子,以便端午展示展示我高超的廚藝。

家裏沒人,正適合我下手。哈哈!

在廚房裏翻了半天,翻出這樣幾件戰利品——糯米、澱粉、麪粉、辣椒油、花椒油、醋、紅豆、綠豆、黑豆、蒜、蔥、姜,又在冰箱裏找出羊奶、香腸。這些都是理想的戰利品。包出來的糉子一定不同凡響。

想了半天,以前看爺爺包過糉子,跟外面賣的沒什麼區別,太普通了,我想要一個獨一無二的糉子。既然材料都有了,那就做唄!

首先,我把紅豆、黑豆、綠豆、糯米、蔥、蒜、姜洗乾淨。在餐桌上鋪了一塊布。準備開始製作糉子。我把蔥、蒜、姜、香腸切成絲,把糯米、紅豆、黑豆、綠豆、蔥、蒜、姜香腸,混合在一起。由於最近大蒜和綠豆價格較高,所以我只放了一點點。我把它們捏成了一根冰棍的形狀,再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶灑在糉子上。在糉子外面又裹上一層面粉澱粉。由於我怕糉子一進鍋裏就成了一攤“散沙”,還特意從電飯煲裏拿出一些昨天的剩飯,當做膠水,包住糉子。

誒?我記得家裏有糉葉的啊?被爺爺放哪啦?算了!隨便找一個東西替代吧!我在冰箱裏拿出幾片生菜、幾根海帶絲,洗洗就開始包糉子咯!

我用生菜葉,把糉子抱起來,拿海帶絲一捆,大功告成。燒水,準備下鍋。我在鍋裏放了一鍋水,把糉子放下去,二十分鐘後,把糉子撈了起來。放在大盤子裏,再淋上一點醬油。俺的糉子成啦!

嚐了一下,雖然味道飛一般的怪,但也不是特別難吃。我得趕緊去收拾一下廚房,免得過一會兒吃棍子肉。

端午節快來吧!我想再次大展廚藝啊!

  美味的端午節作文篇四:家鄉美食——一口糉

我的家鄉是個魚米之鄉,特有的特產數不勝數,例如:八蒸糕,粉蒸肉,芡實糕……每逢過節也是有許多特色的東西。記得過端午節外婆會合鄰居婆婆一起包糉子。大家必會想,端午節吃糉子很平常,並沒有什麼特色啊!嘿嘿,你想錯咯,我外婆包的.可不是普通的糉子,而是家鄉的特產一口糉,也是我最喜愛的一樣!

一口糉,顧名思義便是一口就能吃完的糉子。別看它這麼一點點,好處還是挺多的,同樣的料比做大的糉子多得多。這麼小巧玲瓏就特別討小孩子喜歡。我九歲的妹妹對它可是“情有獨鍾”,每當外婆包好糉子忘家裏送,吃的最多的一定是妹妹了,也不知道她是因爲覺得這一口糉有趣,還是真的覺得好吃,總之就是特別地喜歡。當然,這麼好的東西,我是一定要和妹妹“搶”的,等到那時候媽媽就會又從廚房中拿出一袋一口糉,樂呵呵地說:“好了,好了,別搶了,外婆就知道你們會不夠吃,就多準備了一袋!”哈哈,我們會歡呼不已。不知是外婆心靈手巧還是家鄉物產豐富,一口糉的餡總是多種多樣。一袋糉子中,綁紅繩的是豆沙餡的,綁黃繩的是香芋餡的,幫黑繩的是肉餡的……應該還有很多,但一時也說不上來。

聽媽媽說,我三四歲的時候就特別喜歡吃這個一口糉,那時我要吃兩口才吃得完,從小就接觸它的我,對一口糉似乎有一種“不可分割”的情感。現在當地的鎮上也有賣,一般是賣給旅客的,當然一口糉都是本地人親手包制的,還給外觀上添了點新花樣,就更惹人喜愛了!

家鄉美食——一口糉,我的最愛!