我愛端午節的美食
大家都知道端午節要吃糉子、賽龍舟,但是在其他地方端午節是要撞雞蛋的。俗話說“端5”就是撞雞蛋的意思。
在端午節這一天,人們互相撞雞蛋。有兩個人,一個叫喜馬拉,一個叫青藏雅。喜馬拉和青藏雅共同拿起雞蛋的後半邊,用尖頭互相撞。滿分是10分,最低分是零分。兩個人你撞我躲,好不熱鬧,……眼看時間就要到了,還剩最後兩分鐘了,青藏雅看着要從上面攻擊了,喜馬拉就往下面躲,而青藏雅立刻往下衝去,喜馬拉還沒來得及看一眼他的雞蛋,它就碎了。獲勝的一方是一個完整的零,前面再加一個“1”,哦,是一個“10”分喲!相反雞蛋碎了的一方只剩下個“0”了,呵呵!
獲勝者都是有獎品的,獎品就是——竹桶糉子。竹桶糉子是用竹根上部做的,因爲竹子是空心的,所以得先把兩個口住封住,分別在兩邊各打一個眼,往裏面灌好米、豆之類的,再加上三勺白糖,在爐上蒸半個小時就變成以香又甜的竹桶糉子了,他即有糯米的'香味,又有竹子的營養和清香。
吃的時候用一根筷子插到事先打好的眼兒中,用手抓筷子剩餘的部分,用小刀一劃,竹桶應聲剖成兩半,香噴噴的竹桶糉子就呈現眼前了。
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