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端午節作文合集(9篇)

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無論在學習、工作或是生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編精心整理的端午節作文9篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

端午節作文合集(9篇)

端午節作文 篇1

今天又是一年一度的端午節了。我和爸爸媽媽今年在春節聯歡晚會我奶奶家過端午節。我們一家三口高高興興地回到了奶奶家,還給爺爺奶奶帶了節日禮物。

我一進奶奶家就看見我爺爺和奶奶在包糉子,糉子包得非常好看。我在旁邊看了好長時間,覺得包糉子很有趣就要向奶奶學習包糉子。奶奶同意了。我便拿起一張糉子葉,把糉子葉上放入糯米和花生。然後,再折成一個三角形,最後拿一根細長的繩子把糉子綁上。一個糉子就包好了。雖然我包的糉子不怎麼好看,但是爺爺和奶奶看了看我包的'糉子說“包得很好。我孫子真厲害,會包糉子了。”爸爸媽媽也誇獎了我。我心裏別提有多高興了!糉子熟了,奶奶還沒把糉子拿桌子上。我就急忙挑出了我包的糉子拿上來吃了一口,好香呀!也許是因爲自己包了糉子的緣故,我覺得今年的糉子真好吃。

下午,大姑和姐姐回來過節了。大姑拿起一個糉子邊吃邊說“味道不錯呀。”姐姐也拿了一個糉子吃了。都說味道很好,聽了這話,心裏美極了。我很有成就感,今年的端午節我學會包糉子了。

端午節作文 篇2

全國最爲相同的是吃糉子。關於端午節有許多說法,比如我的故鄉;在農曆五月七年級這天要給家人帶兩色絲線,五月初五要換五色絲線。傳說;帶彩色絲線上帝可以保佑家人身體健康,驅走瘟災,萬事如意。

端午節這天,太陽還沒出來,一家人就要上山拔一些艾迴來,用艾葉水洗臉,傳說這樣能驅蚊蟲。洗完臉後就開始吃糉子,糉子是用糯米,紅棗,紅豆包成的,特別好吃,吃上一個還想再吃一個。還有把蛋黃煮灰了的`雞蛋。吃完飯太陽露出半個腦袋,一家人還要弄些柳條回來,再用彩色紙疊成葫蘆,插在大門上方。這樣就國泰民安了。傳說;這是人們紀念愛國詩人屈原留下的風俗,雖然是個傳說但故鄉的人都非常相信。

媽媽說這些都是姥姥告訴她的。故鄉的端午節非常隆重。

端午節作文 篇3

今天是端午節,我早早地起了牀,要去姥姥家吃菜角和糖糕。

在別的地方,端午節是要吃糉子的,而我們家鄉的習俗是吃菜角和糖糕。

來到姥姥家,姥姥已經把餡弄好了,餡是粉條、韭菜、雞蛋和油過豆腐等做成的,就象餃子餡。開始包菜角的時候,我留心觀察姥姥是怎樣包菜角的:姥姥先把面和好,我發現姥姥和麪和平時不一 樣,這次是姥姥把開水倒入面盆中和麪,姥姥說這是燙麪。呵呵,我又解決了生活中的一個小問號。包菜角的.過程和包餃子差不多,形狀也很相象,菜角只是比餃子大了一些。但是菜角不是煮的,而是 油炸的,吃到嘴裏噴噴香。

炸完菜角,姥姥又開始炸糖糕了。糖糕的形狀圓圓的,裏面的餡是白糖,咬一口,滿嘴流糖,我最喜歡吃了。

這個端午節的收穫可真不少,我不僅學到了許多知識,而且我還吃了一個名副其實“西瓜肚”。你的端午節過得怎麼樣呢?快來和我交流一下吧。

端午節作文 篇4

端午節前夕,姥姥用水清洗新鮮的糉葉,端出早已泡好的糯米和紅棗,準備第二天包糉子……

第二天,姥姥早早地起了牀,買來艾草,插在自己和鄰居家的房門前,艾草那濃濃的香氣飄得好遠。姥姥還把我們叫回去,一家團聚。這時,我們幾個小孩就湊到姥姥的身旁,伸出小手,唧唧喳喳地爭搶着要系七彩線。因爲姥姥說七彩線能保佑小孩平平安安。這個時候,她的眼睛總會眯成一條縫,笑呵呵地說:“彆着急,都有份!”系完了七彩線,我們便手舞足蹈地跑開了。

過端午節最高興的事兒當然是包糉子了。看着姥姥和媽媽把各種材料擺上桌,白白的糯米、紅紅的大棗,還有火腿腸、瘦肉、豆沙和花生,我便控制不住伸手拈來吃。媽媽說:“等包好了再吃個夠吧!”我含着手指頭站在一旁,心裏充滿了歡喜,一邊看着、等着,一邊甜甜地笑着。再看姥姥,只見她先把兩三片糉葉疊放在一起,靈巧地挽成一個碗狀,然後用糯米、紅棗、豆沙填滿,再將糉葉包好,最後用繩繫緊,一個完整的糉子就這樣在姥姥手中誕生啦!

開始煮糉子了,當滿屋都飄滿了糉子香味的'時候,我早已飢腸轆轆了。我盯着鍋,眼都沒眨一下。媽媽輕輕地撫摸着我的頭,笑着說:“你這個小饞貓!”她說完,便從鍋裏拿出一個熱騰騰的糉子,我接過糉子,拎着它歡快地跑開了……

難忘的端午節,難忘的糉兒香啊!

端午節作文 篇5

糉子最早出現的端午時食,應屬西漢的“梟羹”。《史記》“武帝本紀”注引如淳言:“漢使東郡送梟,五月五日爲梟羹以賜百官。以惡鳥,故食之”。大約因爲梟不易捕捉,所以吃梟羹的習俗並沒有持續下來。銼是端午的主角-糉子,在稍晚的東漢就已出現。一直要到晉朝,糉子才成爲端午的應節食品。《風土記》:“五月五日,與夏至同,……先此二節一日,又以菰葉裹黏米,雜以粟,以淳濃灰汁煮之令熟。同時又有另一種端午節食,稱爲“龜”也只在晉朝曇花一現,隨即銷聲匿跡。只有《風土記》中稱爲“角黍”的糉子,因爲附會在屈原的傳說上,千百年來,成爲最受人歡迎的端午節食。

從《風土記》中記載的作法看來,當時的糉子是以黍爲主要原料,除了粟子以外,不添加其餘餡料。但在講究飲食的中國人巧手經營之下,今天能看到的糉子,不論是造型還是內容,都有五花八門的變化。

先就造型而言,各地的糉子有三角、四角錐形、枕頭形、小寶塔形、圓棒形等。糉葉的材料則因地而異。南方因爲盛產竹子,就地取材以竹葉來縛糉。一般人都喜歡採用新鮮竹葉,因爲幹竹葉綁出來的糉子,熟了以後還有竹葉的清香。北方人則習慣用葦葉來綁糉子。葦葉的葉片細長而窄,所以要用兩三片重疊起來使用。糉子的大小也差異甚巨,有達二、三斤的巨型兜糉,也有小巧玲瓏,長不及兩寸的甜糉。

就口味而言,糉子餡葷素兼具,有甜有鹹。北方的糉子以甜味爲主,南方的糉子甜少鹹多。料的內容,則是最能突顯地方特色的部分。

北平的糉子大約可分爲三種:一種是純用糯米制成的白糉子,蒸熟以蘸糖吃;另一種是小棗糉,餡心以小棗、果脯爲主;第三種是豆沙糉,比較少見。華北地區另有一種以黃黍代糯米的糉子,餡料用的是紅棗。蒸熟之,只見黃澄澄的粘黍中嵌著紅豔豔的棗兒,有人美其名爲“黃金裹瑪瑙”。

浙江的湖州糉子,米質香軟,分爲鹹甜種。鹹的以新鮮豬肉,浸泡上等醬油,每隻糉子用肥瘦肉各一片作餡。甜糉以棗泥或豆沙爲餡,上面加一塊豬板油,蒸熟,豬油融入豆沙,十分香滑適口。嘉興“五芳齋”出品的糉子尤其著名,餡料都經過專人選擇,有八寶糉、雞肉糉、豆沙糉、鮮肉糉等,各具特色。

四川的椒鹽豆糉也別具特色。先將糯米、紅豆浸泡半日,加入花椒麪、川鹽及少許臘肉丁、包成四角的小糉。以大火煮三個小時,煮熟再放在鐵絲網上用木炭烤黃。吃起來外焦裏嫩,頗具風味。

漢族端午節食品,流行於甘肅、寧夏一帶。把發麪做成扇子狀,有數層,每層間撒有熟胡麻粉,表面捏有各式花紋,蒸制而成,並塗上五彩。亦作爲饋贈的禮品。

廣東的'中山蘆兜糉,特點是圓棒形、粗如手臂。配料也分甜鹹兩種。甜的有蓮蓉、豆沙、慄蓉、棗泥;鹹的有鹹肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒等。

閩南的糉子分礆糉、肉糉和豆糉。礆糉是在糯米中加入礆液蒸熟而成。兼具粘、軟、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖漿尤爲可口。肉糉的材料有滷肉、香菇、蛋黃、蝦米、筍乾等。以漳州石碼的肉糉最爲出名。豆糉則盛行於泉州一帶,用九月豆混合少許鹽,配上糯米裹成。蒸熟,豆香撲鼻,也有人沾上白糖來吃。

安徽的龍舟糉:由肥瘦各一半的精選火腿臘肉摻江米,外裹糉葉,安徽江米又軟又糯,火腿臘肉肥而不膩,肥油帶着濃濃的香味滲入江米,加上糉葉的清香,煞是誘人。

端午節作文 篇6

糉子是端午節節日食品,傳說是祭投江屈原而發明。

往年的糉子總在市場或超市買現成的,今年纏着奶奶硬學包糉子。奶奶拗不過,只好答應。

跟奶奶學包糉子。只見奶奶拿張糉葉,手卷,糉葉便成個空心圓錐形。學着奶奶的樣子,拿張糉葉,想捲成圓錐形可就是卷不好。奶奶旁邊指點:“左手捏緊糉葉角,右手將糉葉另一角往裏卷,一面拉緊,一面放鬆些。”經過奶奶的指點,卷好糉葉。

接着,奶奶空心圓錐形糉葉裏插根筷子,拿調勺舀些糯米放裏面,然均勻地搖動筷子。奶奶說:“搖動筷子時輕些,糉葉包緊些,看……”奶奶邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈,包糉子像點樣子。

然捆繩。只見奶奶兩手捏緊糉葉,繩子在糉子尖角附近纏兩圈,結繩頭,一個漂亮糉子就包好。照着捆好第一個糉子,完成了!

最後一道工序煮糉子。綁好糉子逐個放鍋裏,然後放入冷水滿過糉子點火。水開15分鐘後,鍋裏糉子互換位置,再以慢火煮一個小時即可。

香噴噴的.糉子煮好,迫不及待地品嚐自己的勞動成果。啊,真好吃。

通過這次包糉子,既吃到美味糉子,又懂得個道理:學好本領,就必須誠心、細心還有恆心,這樣才能學好本領。

端午節作文 篇7

今天是農曆五月初五——端午節。

我剛起牀,就看見家家戶戶的大門上都掛着艾草。還沒來得及洗臉刷牙,外婆就說:“吃糉子了!”我奇怪地問外婆:“外婆,爲什麼每年農曆五月初五都要掛那個東西?”外婆告訴我說:“農曆五月初五是端午節,端午節還有好多名字呢,端陽節、五月節、艾節……端午節是我國漢族的傳統節日。這一天,各個地方都有不同的風俗習慣,比如:吃糉子、賽龍舟、掛艾草、喝雄黃酒等。關於吃糉子和賽龍舟還有個小小的`故事呢。”

“據說在戰國時代,詩人屈原對國家失去信心、萬念俱灰,跳江自殺。江上的漁夫和岸上的百姓聽說屈原大夫投江自盡,都紛紛奮力挽救,同時爲了不讓江中的魚吃了屈原的屍體,還拿糉子和雞蛋投入江中。從此,每年的五月初五都要賽龍舟、吃糉子,來紀念偉大的愛國詩人屈原。”

哦,原來端午節是這樣來的啊!不過,在端午節這天,我們可以盡情的玩,看賽龍舟啊,吃糉子啊,這一天,我真是太快樂了!

端午節作文 篇8

每年的農曆五月初五,是我國的傳統節日之一。相傳古代詩人屈原就在農曆五月初五這天投入汩羅江自盡。當地人民駕舟奮力營救,便有今天的競渡風俗;人們又把竹筒裏的米撒向汨羅河喂蛟龍以保全屈原的肉身,後來,人們把竹筒盛米改爲我們所吃的糉子形狀。

去年的端午節。大街上人山人海,男女老少都在幹自己想做的事情。當然,我家也不例外。奶奶一早就去買艾蒿,聽奶奶說,往門上插艾蒿能驅邪。沒什麼事幹的媽媽便包起糉子,糉子又叫‘‘角黍’’、‘‘筒糉’’我看見媽媽首先把西米浸泡,接着在糉葉表面塗上油,因爲這樣防粘。然後把糉葉捲成窩形,先填好西米和餡料。要注意壓緊,包裹後捆緊,最後再放入鍋中煮半個小時,撈出來放涼後便可以吃。吃着香噴噴的糉子,爸爸給我一個香囊,香囊不但有避邪驅瘟之意,而且有襟頭點綴之風。我很喜歡這個香囊。

隨着時間的`推移,端午節過去一年多,但在我的心裏卻留下深刻的回憶。

端午節作文 篇9

今年的端午節,是我們國家第一次在端午節放假。端午節是爲了紀念屈原而設立的,屈原是在汨羅江投河的。在端午節這一天,有很多的民俗。大家爲了保護屈原,不讓河裏的魚類去攻擊他,就把糉子扔到河裏給魚兒吃。在這一天,還要進行划龍舟比賽呢!

我在端午節的早晨去打了羽毛球,然後和我的好朋友們一起去濱江大道野餐,做遊戲,比賽騎自行車,還跳了橡皮筋呢!

玩的高興極了!媽媽還帶我去坐了擺渡船,擺渡船可大了,很多自行車、摩托車都通過擺渡船過黃浦江。我看了船長伯伯的駕駛室,裏面有很多按鈕,看的.我眼花繚亂;還看到開船前和靠岸前,有一個伯伯用很粗的繩子綁在碼頭的樁子上,幫助輪船停靠在岸邊。這次坐擺渡船,我興奮極了!

今年的端午節,真開心啊!