端午節糉子優秀作文1000字

天下糉子，種類上大致可分爲“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興糉與湖州糉齊名，被公認爲糉中之王。

嘉興糉子裏的老大，首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬後腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬，指盛夏時節所採之箬，此時的糉葉，因吸足了土壤的營養、水分和陽光，最香。徽州糉葉一年只長一季，開春發芽，至梅雨季節長大爲“梅箬”，不過太嫩。而秋冬的糉葉又嫌太老了。

五芳齋的糉子，賣得滿坑滿谷，滿天下到處都是。但是，那些真空包裝絕對沒有新鮮的好吃，嘉興城裏五芳齋總店的新鮮糉子，好像又不如嘉興城外路邊的好吃…

這條路，就是滬杭高速公路，五芳齋糉子專賣店，就開在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務區。我個人的習慣是，聞香下車，別管什麼豆沙糉、蛋黃糉、栗子糉、火腿糉等等勞什子（特別別吃鴨蛋黃的`，不是一般的難吃），堅定地直奔那三塊五一個的─大肉糉。

把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手裏，怯生生地試探着咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了滿嘴，這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下，軟軟糯糯地一路鑽到心尖。七千年前發源於嘉興的稻穀文明，實在是強啊!感謝五芳齋，感謝滬杭高速公路，感謝屈原，感謝宋玉，感謝楚懷王，感謝夫差，感謝伍子胥，感謝曹娥，感謝介子綏，感謝河裏的魚，感謝江裏的水怪……

爲什麼是路邊的糉子最好吃?我有兩個理由：

一，現剪、現煮、現吃，當然新鮮（可能是因爲大肉糉特別好賣，我發現店員有時候會事先煮好一堆放在一邊，你要，就先從這堆裏拿一個剪給你。這個時候，嘴要甜，原則更要堅持，務必只吃鍋裏現煮的）；

二，嘉興城裏五芳齋的新鮮糉子，也許更新鮮更好吃，但“路邊的糉子最好吃”，基本上屬於心理作用，它來源於一種“旅途”的儀式感。車開到休息區，往來客官多少都有些睏乏，這種時候吃到的食物，通常都會自動加分10%-20%不等。我個人的經驗是，從上海出發，最好選在上午，千萬別吃早飯，喝杯小咖啡就行，車行一個多小時，在右側的嘉興服務區下車，先跑趟廁所，最後再吃糉子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感，糉子的味道加分，有時能達到30%!

如果吃不了，千萬別兜着走，就算是新鮮而非真空包裝的糉子，回家煮出來就完全不是那回事了。

從前，浙江的湖州糉不但與嘉興糉齊名，某種程度上名氣比嘉興糉還響。僅管湖州與嘉興現在都歸一個地區行政公署—嘉興地區行政公署管轄，嘉湖一家，但湖州糉和嘉興糉起碼在外形上還是有明顯區別的，前者糉小巧優雅，稱“秀才糉”，後者大方實惠，稱“乞丐糉”。做爲一個浙江人，金庸在他的小說裏從來就不放過每一個以“置入”方式表彰推廣湖州糉子的機會:“韋小寶聞到一陣肉香和糖香。雙兒雙手端了木盤，用手臂掠開帳子。韋小寶見碟子中放着四隻剝開了糉子，心中大喜…提起筷子便吃，入口甘美，無與倫比。他兩口吃了半隻，說道：‘雙兒，這倒像是湖州糉子一般，味道真好。’浙江湖州所產糉子米軟餡美，天下無雙。揚州湖州糉子店，麗春院中到了嫖客，常差韋小寶去買。糉子整隻用糉箬裹住，韋小寶要偷吃原亦甚難，但他總在糉角之中擠些米粒出來，嘗上一嘗。自到北方後，這湖州糉子便吃不到了。”

金庸的意思其實是，湖州糉子，天下無雙，不僅嫖客愛吃，俠客也愛吃。見《神?俠侶》：“甜的是豬油豆沙，鹹的是火腿鮮肉，端的是美味無比，楊過一面吃，一面喝采不迭”，吃了黃藥師關門弟子程英親手製作了“天下馳名”的江南糉子之後，楊過還要用糉子與她調情，即把吃剩的糉子用線栓了，擲出去黏住她寫了什幺“既見君子，雲胡不喜”的碎紙，也算是把糉子給利用到家了。