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冬至包餃子的作文(4篇)

冬至節2.82W

在我們平凡的日常裏,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編精心整理的冬至包餃子的作文,希望能夠幫助到大家。

冬至包餃子的作文(4篇)

冬至包餃子的作文1

我們度過了一個可以讓我們用一生去銘記的一天,就是和我們班的老師同學一起冬至包餃子。

一聽說包餃子,我就心血來潮。"餃子"多麼動聽的一個詞語啊!在百里凋零的冬天,吃上一盤熱氣騰騰的餃子,真可謂享受!而我們今天卻拱手相捧吃着我們自己的勞動成果。

第一節課,楊老師給我們講了爲什麼要吃餃子?原來是爲了紀念神醫張仲景舍藥救人的故事:他的家鄉正在鬧饑荒,那時的人很窮,對於治病無能爲力,使得自己的身體惡化。張仲景不忍心看到這種現象發生,就千方百計的製藥。最終一種叫"嬌耳"的藥材誕生了!每人三個餃子,一碗湯。郭老師還給我們講了關於冬至天文方面的知識。冬至白天短,黑夜長。

相比之下,我更喜歡當中的實踐過程。因爲實踐可以讓我們嚐到別人品嚐不到的我們飛奔到了體育器材室,已經有很多家長早已等候多時。剛開始我們包的並不怎麼好,擔當我們分享了自己的經驗後,就猶如神助,各個包的不驕不躁。

要是從專業的角度去評論我們包的餃子那可真是議論紛紛,就像是天上的雲彩,五花八門,千奇百怪。從業餘角度去講,我們就是百裏挑一,無奇不有了。

爲什麼要這樣?餃子可以包出許多形態嗎?你說對了,我們組不以"整齊"爲名,而是以"多樣"爲名。

我各個包的五花八門。還有包三角的,這個人就是鄧伊晨,她那奇思妙想都令我們爲止歎服。還有包包子的,張若彤的成果雖然不怎麼樣,但這種平常卻被我們看成了特別。有幾個人還把皮和餡撒在了地上。而我呢,開始時包的不是很好,有包露餡的,也有皮多陷少的,我有些自暴自棄。可是到了後面,我可以運用自如了,把每一個都包的非常精緻,和其他的餃子相形見絀。

激動人心的時刻來了,吃餃子。有幾個人已經按捺不住緊張的心情了,開始狼吞虎嚥。看着這個場景,我內心也開始蠢蠢欲動了。最可惡的是我們組那稀少的辣椒,因爲我們組有幾個人吃辣很強!所以辣椒在我們組如同稀世珍寶。其他組員來吃我們組的餃子時,最常回他的一句就是:餃子你隨意,辣椒你休想!我們不僅對自己的成果報以祝賀,對別的小組也有着取長補短的心理。

這次活動進行的真快呀,值得讓我們去銘記於心!

冬至包餃子的作文2

冬至要到了,乾媽送來了一大包餃子餡。週五放學後,媽媽說:“妮妮,你來幫忙,我們包餃子吧!”我爽快的說:“太好了!”

開工嘍!媽媽和我都繫上圍裙。媽媽挖了一塊餃子餡到盆裏,然後把面揉好再搓成長條,切成小小的就像梨膏糖一樣的三角塊。我急促的說:“媽媽你快走吧。這不需要你了,我來擀皮。”

我先把麪糰壓扁,然後拿檊麪杖往上擀兩下,往下檊兩下,再轉着檊,一會兒檊好了,一連檊好了7個。媽媽喊:“好了沒有?”我就像電影裏的店小二一樣,高喊着:“客官稍等,馬上就好。”說完我就端起盤子飛快的跑到客廳,嘴裏還說着:“小二來嘍。”媽媽聽了忍不住大笑着說:“呦!我們家來了個店小二呀!”接過盤子一看,說:“這個餃子皮檊得不錯,就是有點太厚了,能再薄一點就好了。”

爲了改進,我在原來的基礎上把麪皮又多檊了兩下,麪皮又大又薄。媽媽看了又說:“這次檊的也不錯,就是又大了點,薄了點,這樣包出來的餃子豈不跟包子沒什麼兩樣?再小一點就更好了。”

我又按照媽媽的要求努力改進,想辦法把麪皮檊得再小一點。這次媽媽一看,高興的說:“呀!妮妮這次檊得最好了,不大不小,不薄不厚,而且很圓。以後就按這個標準檊。”

就這樣,我檊皮,媽媽包。每包一部分,就往冰箱裏放一部分。剛開始我還納悶呢,今天不是吃餃子嗎?怎麼都放冰箱裏去了呢?媽媽說:“餃子餡不能放,必須包完,所以,多餘的餃子都放冰箱裏凍起來,什麼時候吃就什麼時候煮,這樣很方便。”

餃子終於包完了,我坐在沙發上少氣無力的說:“我都快要累死了。”擡頭一看錶,7點多了,我們5點開始包,包了兩個多小時呀。媽媽笑着說:“妮妮真棒!這次立了大功。幫了媽媽的大忙。要不是你,我還不知道要忙到什麼時候呢!謝謝!”

爸爸回來了,媽媽自然是向爸爸訴說我的表現。爸爸微笑着說:“我知道,妮妮是一個具有潛能的孩子,無論做什麼事情都能做到最好。”我聽了心裏特別高興,高興的不是爸爸誇我,而是我終於能幫媽媽分擔一點點家務。

通過這次包餃子,我體會到媽媽做家務是多麼的辛苦。同時我也悟出一個道理,無論做事還是學習,除了認真仔細以外,還要學會思考,研究,不能遇到困難就放棄。善於聽取意見和建議,再努力改進,這樣才能把事情做到更完美。

冬至包餃子的作文3

早晨,我剛起牀,看見姥姥買回了許多的菜:香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問:“姥姥,買這麼多的菜乾什麼呢?”“後天就是冬至了,我們先包餃子啦。”姥姥說。我一聽高興得一蹦三尺高。

以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!吃過早飯,全家人就開始忙了起來,姥姥調好餃子餡就開始和麪、擀皮。等一切準備就緒,爸爸媽媽開始包起餃子,只見他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然後夾了一些餡放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏,一個餃子就做好了。我迫不及待的學着媽媽的樣包了起來,結果剛上“戰場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識貨,就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結實、整齊,像一隻只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個個“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因爲餡放得過多或過少,包的時候又用力不均。不用急,熟能生巧。”聽了媽媽的話,我又重新開工了,根據媽媽指出的原因,終於親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。

在包餃子的過程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的.來歷。相傳農曆冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。這種習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉爲經典。當他毅然辭官回鄉,爲鄉鄰治病時,正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮,然後將羊肉、藥物撈出來切碎,用麪包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟後,分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子,包成“餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟爲什麼人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。

第一次包餃子,不僅使我學會了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來,真是一舉兩得呀!

冬至包餃子的作文4

冬至是什麼?冬至是二十四節氣中的第二十二個節氣,表示寒冬到來,這天是北半球全年中白天最短夜晚最長的一天,中國北方大部分地區還有吃餃子的習俗,南方有吃湯圓的習俗。

“冬至要吃餃子,可我從來沒有包過餃子,今天我就來學如何包餃子”先把麪粉放進一個大盆裏,將面和水揉成一團,開始揉麪啦!因爲面太粘,所以每次面總把盆擡起來。在媽媽的幫助下,一個麪糰揉好了。我的兩隻手也感到了痠痛。我們將面放在盆裏開始醒面。下來我們該下一個工作了,媽媽把白菜洗好,我開始切菜了,媽媽告訴我:“要將白菜切成細長條,再將白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的,白菜剁好了,放進一個小盆子裏,放上鹽把白菜裏的水都煞出來;然後放進肉裏拌餡,拌好了;接下來我們就開始下一個工作。

媽媽把醒好的面切下一小塊,然後把面搓成長條,切成一小塊一小塊的。而我切的有大有小有薄有厚,我將切好的面劑子壓好,開始擀餃子皮,媽媽教我左手拿着面劑子,右手拿着擀麪杖,媽媽說:“將擀麪杖往前一壓往後一退,隨手帶着劑子轉動,一進一退反覆幾次,一個面劑子就擀好了。”

聽了媽媽的話我開始幹起來,媽媽拿起我擀得皮說:“你看你擀的餃子皮有的大有的小,有的地方厚有的地方薄;形狀各異。”哈哈!我說:“怎麼就是不行呢?”

擀了些皮,我學着媽媽的樣子,將擀好的餃子皮放在手上,將肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊的皮捏合在一起。媽媽說:“皮一定要捏好,要不會從捏的地方破的,那樣餡會漏出來。”我按照媽媽說的做了,我包了幾個餃子,餡少,餃子看上去扁扁的;而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了,騰出手來手把手的教我包餃子,我試着包了幾個有一點像媽媽包的意思了。

我們忙了一下午,總算完成了。可把我累壞了,我們現在終於可以吃上我們的勞動果實了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了,我嚐了一個,非常香也非常好吃。

這次包餃子我體驗到了媽媽幹家務的辛苦,以後我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務活。

標籤:冬至 餃子