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冬至包餃子作文集合15篇

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在日常學習、工作抑或是生活中,大家都接觸過作文吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的冬至包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

冬至包餃子作文集合15篇

冬至包餃子作文1

大家身邊的大事小事處處都是,我親生經歷了一件小事,我想這個小事人人都做過。這是一個吃的,冬至這天人人都要吃的,是什麼呢?魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子。

我告訴大家一件事,我本來就在課堂上坐不住,聽老師一說週五下午包餃子,就更加坐不住了。

盼啊盼啊,冬至這一天終於來了。週五下午第一節課老師給我們講了餃子的來歷之後讓我們去洗手,然後去活動室包餃子。在包餃子的時候,我一隻手拿着一張餃子皮另一隻手用勺子挖餡正包起來的時候可哪餡兒就是不聽我使喚,不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我擡頭看了一下其它家長和同學他們都包了那麼多餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水纔怪呢!我看着家長們包出的餃子這麼精緻就對一位阿姨說:‘阿姨,請教我包餃子吧?’阿姨一邊示範一邊給我講包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會兒大家把餃子包完了,各種各樣的餃子讓我看着直流口水。

水開了,煮餃子啦!爺爺說:大家趕緊把餃子放到水裏,等餃子出鍋的時候我心裏美滋滋的。終於等到熱騰騰的餃子出鍋了,我一口氣吃了很多,品嚐到自己包的餃子,感覺快樂極了。

冬至快樂!感恩老師,讓我學會了包餃子、讓我在學習中不斷成長!

冬至包餃子作文2

在冬至的那一天,媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好,然後媽媽把餃子餡調好,就可以開始包了。

奶奶先從麪糰裏拿出來了一點,用擀麪杖把它擀平,然後再用刀切成很長的平行四邊形,像這樣疊幾層,再次用刀切成菱形。

接下來,便是媽媽大顯身手的時候了,我問媽媽:“我能幫到忙嗎?”媽媽說:“你幫忙運送餃子皮吧!”我說:“好的。”

我聽到奶奶叫拿餃子皮了,然後我趕緊跑過去,手裏捧着麪皮放在盤子裏。我也試着包一個餃子,可是不小心把餡擠出來了,餃子餡很調皮,我左手一捏,它就從右邊出來了,右手一捏,左邊又出來了,餃子餡像跟我作對似的。爲了不讓媽媽看見,我就把它混在媽媽已經包好的餃子盤中。開始下餃子了,跟我想的一樣,出鍋時我包的那個餃子皮就破了。

我有一些失落,但是媽媽走過來說:“包餃子時要學會技巧,比如:這裏要捏......學會這些技巧,包餃子就會很簡單。”我聽了媽媽的這番話,決定再包一次,果然這次皮沒有破。

通過這次包餃子,我學會了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統習俗發揚光大。

冬至包餃子作文3

今天是冬至,媽媽說冬至要吃餃子,不然耳朵要凍壞的。媽媽將雞蛋炒好,韭菜洗淨放在一起切碎,撒上調料。又活好面,擀好餃子皮。

我飛快的跑到擀板前,拿起一張餃子皮,舀了一大勺餡兒,放在餃子皮裏一捏,咦?怎麼捏不住呢?我使勁一捏,由於用力過猛,餃子皮被我捏破了,餡掉了出來。我趕緊重新拿起一張餃子皮,又試了一次,餃子皮中間裂開了一個大口子,我急忙用另一張餃子皮貼在裂口上,可是它又破了,我被氣的火冒三丈,心想:原來這麼難。這時,媽媽說:“餃子皮的邊兒沿上要沾點水,餃子餡兒不能太多。”媽媽熟練的拿起一張餃子皮,蜻蜓點水般的沾了一點水,將餡兒放在餃子皮中間,對摺好,輕輕一捏,餃子就包好了。

我照着媽媽的樣子,雖然包的很慢,但我終於包出了像模像樣的餃子,媽媽開玩笑的:“我包的餃子像一位位威風凜凜的戰士,而你包的餃子就像殘兵敗將。你要繼續努力,熟能生巧啊!受到媽媽的鼓舞,我信心十足的包了起來,我包的餃子越來越好,不知不覺中餃子包完了。

媽媽將餃子放進鍋裏,過了一會兒,我迫不及待的將鍋蓋揭開,一個個餃子就像一葉葉小舟,我忍不住吃了一個,真是回味無窮啊!包餃子真有趣啊!

冬至包餃子作文4

據說,每年農曆冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺雲:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”據考證,這種習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。

張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉爲經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能爲良相,亦當爲良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。後毅然辭官回鄉,爲鄉鄰治病。其返鄉之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,飢寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮,然後將羊肉、藥物撈出來切碎,用麪包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟後,分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。

冬至吃餃子,是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。

冬至包餃子作文5

今天是冬至,學校舉行“熱乎的餃子,溫暖的心”活動,老師讓我們回家幫助爸爸媽媽包餃子,我高興極了。

上午一放學,我就迫不及待想回家,生怕媽媽把餃子包好了。踏進門一看,媽媽正在包餃子。我叫道:“媽媽,讓我學一學,這是今天中午的任務,你教教我,順便你也歇一歇。”媽媽高興地說:“太好了,你今天真是懂事。”於是,在媽媽的指導下,我取一張餃子皮並放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。不過,我包的和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個個圓鼓鼓的,能站起來;我包的扁扁的,站不起來。於是,我決定多放點餡,誰知,這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我連續包了五六個,媽媽說“你包的餃子真可謂是像模像樣的,彷彿是個小月牙。”我和媽媽都笑了。

包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋裏蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嚐了,不知道爲什麼,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣鮮美。

今天我學會了包餃子,參與到家長的日常生活中,才能體會父母的忙碌與辛苦,媽媽摘了一上午香菇,還要給我包餃子,真是太辛苦了,今後我一定要多幫助媽媽幹家務。

冬至包餃子作文6

今天是冬至,又正趕上是星期天,按照傳統習俗我們一家興致勃勃包起了餃子。

媽媽早早和好了面,在盆裏醒着。我和哥哥從盆裏抓出一小塊,在案板上把面搓成細長的一條,哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁,麪糰便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接着,我拿起擀麪杖想學媽媽的樣子把餃子皮擀開,可是手怎麼也不聽使喚,要麼把面擀成了長方形,要麼就是一面厚一面薄,怎麼也擀不均勻。看起來簡單的事情做起來其實都不是那麼容易的。最後媽媽手把手教我要兩隻手配合,一個手擀一隻手轉,終於我成功地製作好一張薄厚均勻的餃子皮。

我把擀好的麪皮放在左手裏,右手拿起筷子把餡放在麪皮中間,小心翼翼地把皮折回來用兩手一握,哈!哈!哈!一個像新月亮一樣的餃子終於包成了,雖然沒有媽媽包的漂亮,但畢竟是自己第一次單獨完成的作品,我感到很開心。回頭再看哥哥包的餃子,歪歪扭扭更沒有形狀,爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學習大人們的做法,一邊自己認真地做,我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。

吃着香噴噴的餃子,回味着勞動的過程,我明白了任何事情都要用心學習,用手去實踐才能做好。否則,看似簡單的事情,想做好其實也不是一件容易的事情。

冬至包餃子作文7

“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。

餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,餃子也是北方的年節食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這裏更加流行包餃子。

星期天,正好表妹也在我家,媽咪買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽咪麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗乾淨手對媽咪說:“媽咪,我幫您包好嗎?”媽咪笑着說:“你還是幫我擀皮吧。”我挽起袖子,正準備擀皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手裏搶過擀麪杖,擀起了餃子皮。“媽,你看。”“你讓着點妹妹,那你包餃子吧!”

我更高興了,學着媽咪的動作,把一個餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對摺,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽咪處理。我又拿起一個皮,心想,這次少放點餡,可不知咋的,皮對摺後,捏不到一起,“算了,不包了。”我泄氣地說。媽咪看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因。”聽了媽咪的話,我又包了兩個,雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹擡起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了麪粉,真像個聖誕老人。媽咪望着我倆,笑得前仰後合。

包完了,餃子熟了,吃着熱騰騰的餃子,真的開心。

冬至包餃子作文8

每到冬至,大人們都會說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”隨後他們便在廚房裏忙開了,我多想嘗試着自己包餃子,可大人們總是不讓。老師彷彿看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。

一上課,老師端來一個盆,盆裏裝着餡兒,還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小麪糰,然後把小麪糰按成一個個小扁圓。開始擀麪皮了,當老師擀麪皮時,有些同學沒經過老師允許,就要去洗手,回來後都爭着擀麪皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子,我聽後,開始擔心起來:讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點難。

有的同學躍躍欲試,有的同學則驚訝地站在那兒,然後,老師開始給我們發麪皮,只見喬同學熟練的把餡包在餃子皮裏,她又用手一捏,就成了一個餃子。看到這裏,我也跟着包了起來,不一會兒就包好了兩個餃子。於是,我向老師申請擀麪皮,沒想到老師爽快地答應了。

最後還剩下五個麪皮沒人包,老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉眼,那五個餃子皮在老師的手裏變成了一個又一個形態奇異的餃子,好看極了。

老師把餃子放在了鍋裏蒸一下,蒸好後,老師給每人發了兩個,我咬在嘴裏,油油的、滑滑的,真好吃!

吃着自己包的餃子,心裏暖暖的。教室裏不時飄來陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。

冬至包餃子作文9

放學了,我回到家。媽媽對我說:“今天是冬至,要吃餃子,你要自己做餃子哦!”

我們來到廚房,我跟媽媽就忙了起來,媽媽把麪粉用勺子舀了一些放進盆裏,又給盆裏倒了些水。用她那大大的手掌捏起了麪粉,不一會兒,那麪粉就變成了一個“巨大的蛋。”我看見了,趕緊拿起面團團,玩了起來,我心想:這真好玩好像橡皮泥呀!媽媽又把大面團在案板上揉搓了很久很久,切成一小塊兒一小塊兒的,用那擀麪杖擀了起來。擀啊檊,不一會兒,那些可愛的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。

我知道我自己該做什麼了,於是就拿起黃瓜削了起來,媽媽又把肉從大冰箱的“肚子裏。”拿了出來解凍後迅速剁了起來,不一會兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調料,又放了幾顆雞蛋,緊接着,我拿起筷子攪拌了起來。攪得我真累呀!終於拌好了。

我和爸爸坐到桌子旁,開始包起餃子來,爸爸教我左手拿起餃子皮,右手挖了一小勺肉選,放進了餃子皮的中間,左右對摺,然後使勁擠壓,一個餃子就包好了,我反反覆覆的試了好多次,剛開始一點也包不好,最後反覆嘗試,我終於成功了,媽媽誇我真棒!……

看着媽媽端出來熱騰騰的餃子後,我的心裏樂開了花,自己包的餃子吃到嘴裏,可真香呀!

冬至包餃子作文10

每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。

在這樣一個寒冷的時節,想到捧着一碗熱氣騰騰的水餃,心裏就不覺涌上暖意,尤其在飯後睡上一覺,這樣的感覺更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦後。

去年冬至,我們社團一起組織了一次包餃子活動,爲的是讓團裏所有人聚集在一起,在這個溫暖的節日裏,讓社團大家庭的溫情來彌補沒能回家的遺憾。

人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時候自然是隻顧着說笑玩鬧,不能全身心的投入到任務中去,還好那邊負責提供材料的阿姨過來催了幾次,我們纔開始認真的包了起來。

很自然的分了組,幾個人負責擀麪皮,幾個人負責包水餃,還有幾個男生專門做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好,我們在一邊等着水餃出鍋。

等待的間隙,你以爲大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調皮的小男孩兒已經被摸了滿臉的麪粉,像是個大花貓一樣。沒錯啊,大家都在忙着互相塗抹,剛安靜下來的氣氛,一下子又活躍起來,不過,這才叫朋友嘛,有說有笑有調劑,生活才更加充滿了樂趣。

冬至包餃子作文11

冬至那天,一回到家,就看到大人們都在忙個不停。

我放下書包,便跑到媽媽面前興奮地說:“今天我也要包餃子!”媽媽說:“好啊,你先去把手洗乾淨。”洗完了手,媽就開始教我包餃子了。

媽媽先給了我一塊餃子皮,我又拿了雙筷子,這時只聽媽媽說:“用筷子把餡放到麪皮上,然後沿着邊捏緊。”我聽了媽的話,就學着媽媽的樣子,認真地包起來。可我使勁兒捏了半天,卻怎麼也包不住。媽媽看到後笑了笑:“你放的餡太多了,你剛學包,要少放點兒餡才行。”

換了第二個麪皮,我就按媽媽說的,少放些餡兒,把邊兒捏緊,就這樣,我包了一個又一個。可我看了看面板上的餃子,媽媽包的餃子像一隻只乖乖的小白免,而我包的就像一條條小綿魚,全趴在面板上,沒一點精神。媽媽看了看我,笑着說:“不要灰心,會一個比一個好的。”

餃子包的差不多了,鍋也正好開了,媽媽把餃子一個個丟進鍋裏,餃子像一隻只小白魚似的在鍋裏歡快地翻滾着。又放了兩次涼水,就可以出鍋了。我們圍着桌子津津有味的吃起來。

長這麼大,吃過很多次餃子,可我覺得今天的餃子格外的香。

冬至包餃子作文12

冬至這天,景華國小六(3)班的同學們熱情高漲,每個人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號,隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。

活動一開始,同學們利索地捲起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學們一手託着餃子皮,一手拿着筷子熟練地夾着芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏着,一隻餃子形成了。可是怎麼也立不起來,有的餃子餡多飽滿,像一個挺着啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個營養不良的小孩,駝着背,似泄了氣的皮球。看看第二組同學包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情。“加油!”我們默默地相互鼓勵,將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然後輕輕地捏成花邊,一個……兩個……終於立在了桌子上,別提有多高興了。負責裝盤的同學將一個個包好的餃子小心翼翼地放入盤中,等候下鍋水煮。經過一番水煮後,一個個噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來,在牙齒之間盪漾着,柔滑圓潤的餃子真是太美味了!

短暫的.包餃子活動,給我們帶來了快樂,感受了動手地過程,享受到了勞動果實。

冬至包餃子作文13

今天是冬至,我們在XX學校包餃子,我很高興。

我帶來了碗、筷子、麪杖和麪板。老師準備了麪粉、肉餡和麪團。開始包餃子了,老師拿出麪糰,搓成了一根又粗又長的麪條。然後拽成了許多均勻的小麪糰,分給了同學們。我先把小麪糰揉成兩個小圓球,再輕輕地按一下,接着拿出擀麪杖。老師說:“要擀四周,不要擀中間。”我照着老師的要求去做,最後,一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就擀成了。

老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對摺了一下,沿着面片的邊緣一點一點地捏,而餡就像一個調皮的小孩子,我往裏捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過,最後我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學的餃子,有的無精打采,像個懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個包子;還有的像一個烏龜。真是千奇百怪!

餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進了教室。教室裏滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。

今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!

冬至包餃子作文14

今天是冬至,家家戶戶都會包香噴噴的餃子,聽大人們說吃了餃子不會凍耳朵,媽媽說咱們一起包餃子吃吧!

走進廚房,媽媽把擀好的餃子皮和餃子餡放在桌子上,遞給我一把勺子,說:今天我教你包既漂亮又美味的餃子,我迫不及待的拿起一張餃子皮,放在手心,舀了一勺餃子餡,放入了餃子皮上,然後用雙手輕輕的將它對摺,再用手指一點一點的把邊捏起來,哎呀!餃子餡太多了,怎麼捏都捏不住!媽媽笑着說:“你的餃子肚子裝的太鼓了,像一個大氣球一樣,都快被撐爆了,快把餡弄出來一點,用手一握就好了”。我像捏花生一樣,一用力連皮和餡都粘在了手上,媽媽着急的說:你用力過猛了,重新開始吧!我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭,我又拿起一張餃子皮重新開始,這次我小心翼翼做好每一個步奏,終於做出了一個扇形的餃子,下一個媽媽教我捏了花邊形的;元寶形的;還有像龍舟一樣的,太好看啦,看見自己親手包的餃子,心裏美滋滋的,想吃了蜜一樣甜甜地。

不一會兒,我們包了一大盤子各式各樣,千姿百態的餃子,媽媽看看我,我看看媽媽,開心的笑了。

冬至包餃子作文15

今天是一個特殊的節日一一冬至,冬至的習俗你們知道嗎?對了,是吃餃子。

趙老師在課上提出了一個要求,“大家把餃子餡兒、麪糰、菜校、麪粉、筷子等用具都帶上,咱們嘗試包餃子,大家同意嗎?”教室裏頓時沸騰了起來,有人自告奮勇地說:“我帶,我帶:”

一上課,大家就把包餃子用的東西拿了出來,一個個就跟個小廚師一樣,有模有樣地包。

拿出麪糰後,先把那些面揉成長條,揪一塊兒下來,把它拿擀麪丈擀圓皮,在包的過程中,我的心兒怦怦直跳,都快跳到嗓子眼兒裏了。

看到自己包的餃子,我皺了皺眉,撇了撇嘴,不好意思地笑了。別人包的餃子像元寶,而我的卻像一個漏了氣的皮球一樣,又醜又扁,可想而知,我此時是多麼緊張,多麼羨慕他們呀!

經過三次包餃子後,我還是沒有領會包餃的要點主要是手,手就不聽使喚!這下我可要放棄了。

“心急吃不了熱豆腐,一步步慢慢來,要熟能生巧,多嘗試幾次就可以了,魏子頤,加油,相信你可以!”

我一次次嘗試包餃子,雖然不如別人別人包的,但我也心滿意足了。

自己包得餃子就是香!

標籤:冬至 餃子