春節的美食的作文6篇
在平時的學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編爲大家收集的春節的美食的作文6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
春節的美食的作文 篇1
我的家鄉地處中原,是以麪食爲主的河南省。饃,麪條是經常吃的。饃的種類也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的;麪條也有很多種,撈麪、湯麪、滷麪、蒸麪、炒麪、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加滷豬肉、擀麪皮、涼皮、漿麪條,好吃的太多了,想想都流口水了!
今年春節爸媽帶我回老家過,春節期間好吃的就更加多了,可讓我這個吃貨開心壞了。
過年期間外婆會做花饃,各種各樣形狀的,有小魚、荷花等,看看都捨不得下口呢!媽媽告訴我,花饃寓意是祈求來年風調雨順,糧食滿倉。
除了饃,還有其他的美味,比如:灌腸,它外面是豬的大腸,洗乾淨煮好裏面放入豬肉餡,加了祕製的醬料,上鍋蒸熟,吃起來特別的香,不油膩。這是我最喜歡吃的。
餃子是年夜飯必不可少的,年三十的下午外婆和媽媽就開始忙活了,餡料是早就準備好的,和麪揉麪,媽媽擀皮,外婆包,媽媽從小就練就了擀皮的本領,她擀的速度外婆都來不及包的。我吃到了外婆包的幸運餃子,爲什麼叫“幸運餃”呢?因爲那麼多餃子中只有這個餃子的餡是不同的,我吃到的是麥片餡的,媽媽說她小時候會吃到“硬幣餡”的餃子,外婆說吃到幸運餃的人這一年都會順順利利的!我希望我的.20xx是平平安安的!
這就是我的春節之-美食,家鄉的美味。
春節的美食的作文 篇2
春節誰都不想閒着,着不,美食家族也不閒着,居然參加了一個叫春節美食秀的比賽,經過仔細評選,本人把以下三位評爲前三名,請看:
金牌得主:大盤雞
大盤雞那個香呀!色澤超級光鮮,口感超級棒!你若是嘗一嘗呀,一定會吃了還想吃,最終評審團一致決定:大盤雞
得金牌!(可把他美的呦!)
銀牌得主:餃子
在春節中,當然少不了餃子啦!着不!餃子也來參和了(當然是肉餃子了),肉餃子湯汁多,肉餃子的肉又純,拿一個放入口中,哇!簡直是人間絕品(人間絕品當然是大盤雞啦!)!最後決定-餃子不是拿銀牌的主麼???難到這小子莫非還想奪權???
銅牌得主:當然是紅燒排骨啦!
紅燒排骨啊!一聽到我就成爲“口水直流三尺“了!由於紅燒排骨的各個方面都是良+所以,紅燒排骨當然是銅牌的主啦!!!
由於名額有現,不能多選,請明年再來!
春節的美食的作文 篇3
大年七年級,也就是春節。最令我印象深刻的當然是春節的美食。
說到美食,就肯定少不了年糕。年糕,是中華民族的傳統食物,作爲農曆新年的應時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春節,我國很多地區都有講究吃年糕;年糕還有紅、黃、白三色,象徵金銀。年糕又稱年年糕,與年年高諧音,寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。並且年糕還含有糖類和蛋白質,可以補充碳水化合物。營養又健康。
除了年糕,春捲也是一種春節的美食。春捲,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品,流行於中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節不吃餃子,吃春捲和芝麻湯圓。不僅可以供自家食用,也用於待客。並且春捲是由古代的春餅演化而來的,也是對身體有幫助的食物。
除此之外,還有炒安豆苗、炒水芹、紅燒魚、紅燒肉、獅子頭等等,都是春節餐桌上的美味佳餚。
春節的美食各種各樣,不僅有着美好的寓意,更體現了中華文化的博大精深。
春節的美食的作文 篇4
快過年了,姥姥張羅着做一些好吃的美食。
今天,姥姥準備做好吃的蛋餃了,我感到很新奇,就也跑到廚房裏去湊一湊熱鬧。
我走進廚房,只見姥姥拿起長柄鐵勺,舀了一點兒黃黃的蛋液。然後把鐵勺放在燃燒的火爐上慢慢地轉動。一會兒工夫,那點兒蛋液就變成了像餃子皮似的一張金黃的蛋皮了。接着,姥姥用筷子夾起了一些肉餡,肉餡寶寶很乖巧,乖乖地被筷子夾到了蛋皮中間。緊接着,姥姥又用筷子夾起蛋皮的一邊放到另一邊上輕輕地一按。喔!一個蛋餃寶寶就誕生在姥姥的巧手中了。那黃黃的蛋餃寶寶真是讓人垂涎欲滴呀!最後,姥姥把蛋餃寶寶都放進了蒸籠裏。幾分鐘以後,滿屋就瀰漫着誘人的香味,一陣陣蛋香撲鼻而來,真是令人食慾倍增。
哈哈!今天的午餐我一定要美美地吃上一頓!
春節的美食的作文 篇5
寒冬臘月,只有那粘米肉丸的香氣氤氳在空氣當中,久久不散去。
過年,在我家除了包餃子,那最重要的還屬做粘米肉丸了,雖不是一項傳統,卻也年年做。
每年回家,沒過幾天,我母親就開始爲天天吃同樣的菜而發愁,便想到了粘米丸子。她問我和姐姐:今天吃粘米肉丸怎麼樣?我總是故作矜持,回答說:隨便。其實,心中的期待早已按捺不住。母親也已習慣將我的回答當作默認。說完,便開始着手做肉丸。
這種肉丸的做法看起來很簡單,只需將粘米粉和肉炒熟再將兩樣東西充分混合,再揉搓出丸子形狀。我總喜歡在旁邊看着母親做,卻又極不耐煩,沒過一會兒,便溜了。再回來看時,只見鍋裏,碗裏,全是做好了的丸子,這數量卻也多得有點嚇人。因爲剛做出來,丸子與丸子之間極容易粘在一起,母親便再一個一個拿出來,揉搓,壓實,也真是有耐心。但我納悶:這樣不還得天吃同樣的菜?母親聽完,癡癡地笑了。
因爲多,便不以此爲主菜,總是當餐有什麼菜,便放進去一起,有時蒸,有時炒。可這樣便不好把握,有時丸子蒸得快溶了,有時一個沒在意,丸子糊了。可即使如此,卻也各具特色。那快溶的丸子入口即化,心中不停地雀躍,而那糊了的丸子,就是連那黑乎乎的硬殼子也得吃完才心滿意足。
這丸子在吃前,是沒什麼香味的。當你輕咬一小口,包在裏面的香隨即撲鼻而來,便忍不住想一口吃下去。我總是特別急躁,看見粘米肉丸端上餐桌,便夾起一整個送進嘴裏。一咬,香氣確實撲鼻而來,可除此之外,還有裏面包裹着的灼人的溫度。我的舌頭燙得直喊救命,可我卻堅持嚼碎它,把它吞下去。香氣終究戰勝了溫度。
這時,我的母親總會忙不迭送來一句,你怎麼這麼傻?然後,我們一家人便在這飄香的肉丸旁,齊笑了。
整個臘月,家中都飄着肉丸的香味。整個臘日,家中充滿了笑聲。
寒冬臘月,臘月不寒。
春節的美食的作文 篇6
春節期間,大魚大肉吃的都膩了,無意間在美食節目中學得一種靚麗時尚小清新的菜餚,主要用年糕來做,它還有個讓人胃口大開的名字——“五光十色”,恰巧閒來無事,身爲一個吃貨的我爲了滿足自己的胃,就來做做試一試,材料很常見,你們也來學一學吧。
這是第一次自己完成這一道重頭菜,我不禁有些緊張,材料早在兩天前就備好了,主要用到年糕、洋蔥、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個。首先倒入半勺油,等油溫上來後,將洋蔥切片爆鍋,過幾十秒後將切好的番茄倒入,再翻炒的時候,油不斷滋滋地往外蹦,還不斷地冒煙,這讓不大進廚房的我嚇壞了,又趕緊打開抽油煙機,好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時候,將年糕切片放入,可根據自己口味放入適量鹽和糖。然後把青椒切條放入,再放入少許黑胡椒,中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!
這道“五光十色”真是名副其實,紅的紅,綠的綠,而且泛着油光,顏色特別鮮亮,這道菜別說吃,就是看一看顏色,聞一聞味道,都會讓人垂涎三尺的,更何況年糕糯滑爽口,再配上番茄醬,那味道真絕了。怎麼樣,有空也在家做一做吧。
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