重陽節經典習俗集錦
重陽賞菊在我國古代早已有之。重陽時節,正值菊花怒放,魏紫姚黃,清芳幽香,給節日增添了無限的色彩。相傳晉代詩人陶淵明是一位菊迷。他在隱居時經常“採菊東籬下,悠然見南山。”他常對菊自語:“菊花知我心,九月九日開;客人知我意,重陽一同來。”到宋代,賞菊成爲一時盛舉。屆期,無論皇室貴戚還是文人士子、小民百姓,都要賞玩菊花。文人士子們還舉辦社交宴樂性的菊花會,賞菊吟詩。不過,其中規模最大,氣象最盛的當數宮廷賞菊:“禁中例於八日作重九排當,於慶瑞殿分列萬菊,燦然眩眼,且點菊燈,略如元夕。”清代,有的地方重陽前後要舉行菊花大會。此時,人們來來往往傾城出動觀看菊花,熱鬧空前。
飲菊花酒古時重陽節,飲菊花酒之俗,漢代已經存在,《西京雜記》即載有此事。據說古代的'菊花酒,是頭年重陽節時專爲第二年重陽節釀製的。在重陽時節,採下初開的菊花和青翠的枝葉,與黍米和在一起釀酒,釀成後一直保存到第二年重陽食用。《夢粱錄》則說:“今世人以菊花、茱萸,浮於酒飲之,蓋茱萸名‘辟邪翁’,菊花爲‘延年客’,故假此兩物服之,以消九之厄。”俗說飲菊花酒可以令人長壽。從醫學角度看,菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓,有益人們的身體健康。重陽佳節,在登高賞菊之餘,飲上一杯甘甜、健身的菊花酒,更增添了節日的情趣。
插茱萸古代重陽節插茱萸之俗風行。茱萸,又名“越椒”或“艾子”,是一種藥用植物。其味香烈,有驅蟲、除溼、逐風邪、治寒熱、利五臟等功用。古人把茱萸作爲驅邪的神物,稱“辟邪翁”。每逢重陽節人人都要佩帶。這種習俗在漢代就已出現。《荊楚歲時記》中已有記載。到唐代流行甚廣,被大量寫進詩文中。如唐代詩人王維的《九月九日憶山東兄弟》:“獨在異鄉爲異客,每逢佳節倍思親;遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。”詩人萬楚的《茱萸女》也寫道:“山陰柳家女,九日採茱萸。復得東鄰伴,雙爲陌上妹。插枝着高髻,結子置長裙。”宋代,插茱萸之俗不如以前盛行。宋代以後,重陽插茱萸的習俗開始衰微,而直接作藥用,在明清時,又用袋裝茱萸以避毒害。如今,插茱萸的習俗已不傳行。
吃糕重陽節吃糕,如同中秋節吃月餅一樣,都是應時節令食品。歷史上重陽糕經歷了多次變革:漢朝時叫“蓬餌”;唐朝時叫“麻葛糕”和“米錦糕”;宋時叫“菊花糕”、“重陽糕”;清朝時則叫“花糕”。從民俗意義上看,“糕”與“高”同音,古人相信“萬事皆高”之說。重陽時吃糕,象徵步步登高,意義獨特。據史籍載,重陽糕不僅自家食用,也被用於饋贈,頗具禮俗意義。《帝京歲時紀勝》載:“京師重陽節花糕極勝。有油糖果爐作者,有發麪壘果蒸成者,有江米黃米搗成者,皆剪五色彩旗以爲標識。市人爭買,供家堂,饋親友 ”。
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