銷售策劃模板集合八篇

銷售策劃 篇1

委 託 人： （以下簡稱甲方）

地 址：

電 話： 傳 真：

受 託 人： （以下簡稱乙方）

地 址：

電 話： 傳 真：

甲方爲“ ”項目之發展商，並同意乙方爲本合同約定的標的物業提供銷售策劃及銷售代理服務。雙方經友好協商，達成如下協議，以資共同遵守：

第一條 標的物業

1.1 項目名稱： 項目（以下稱本項目）；

1.2 項目位置：位於 。總佔地面積： ㎡。項目地塊編號爲：

1.3 項目類型：住宅；

1.4 銷售策劃及銷售代理服務範圍：標的物業爲本項目預售許可證經批准的部分可售住宅，建築面積共約40000平方米，具體銷售服務區域、單位、面積由甲方在項目正式公開發售前書面確定。

1.5 甲方可直接向自身關係客戶銷售標的物業。甲方關係客戶購買標的物業可售單位（以下簡稱“關係成交單位”）的：

（1）在不超出全部標的物業總面積5% 的範圍內，甲方無需就這些關係成交單位（以下簡稱“免傭成交單位”）向乙方支付銷售代理服務費；

（2）在全部標的物業總面積5%以外的關係成交單位，甲方仍需向乙方支付銷售代理服務費。甲方應在客戶簽署認購書的同時或之前，以書面形式確認該成交單位是否爲關係成交單位。免傭成交單位的物業面積僅在計算乙方銷售率的情況下計入乙方可服務銷售之總面積/總套數，不參與代理銷售服務費用的結算。乙方須對甲方所有關係客戶進行全程接待，不得怠於履行相關客戶服務及推售之義務，不得提供低於接待其他客戶的服務標準，否則影響甲方銷售的，甲方有權要求乙方賠償所有損失。

1.6 除本合同另有約定或乙方存在違法、違約行爲外，甲方不得采取其他方式自行銷售或委託其它公司在本合同銷售代理服務期限內爲標的物業提供銷售代理服務。

第二條 本合同服務期限

由簽訂本合同之日起至項目首次正式公開發售後三個月止。

合同期滿，後續合作事宜由甲乙雙方另行協商確認。在甲乙雙方未以書面方式明確終止服務合同之前，乙方有權繼續爲本項目提供銷售代理服務，甲乙雙方仍需按本合同所約定之權利和義務繼續履行合同直至甲乙雙方簽署補充協議或甲方另行書面指定的終止履行合同之日止，此期間銷售代理服務費率按雙方已結算的最高銷售代理服務費率計算。

第三條 工作內容

本合同訂立後，乙方組成專項工作小組參加甲方的營銷工作，提供前期策劃服務，指導整個銷售工作。

3.1 前期策劃工作包括但不限於：

3.1.1 完成市場調研、物業定位、營銷推廣；

3.1.2 提供競爭項目案例分析及推薦意見書，根據甲方需要按時派遣相關工作人員配合甲方與設計單位進行工作溝通和交流；

3.1.3 向甲方提供項目區域市場調研、市場動態及分析，當出現突發的政策調整及市場急速激變的情況，及時提供專業分析及對策建議；

3.1.4 根據甲方需要推薦物業管理、設計單位等相關專業公司；

3.2 銷售服務工作包括但不限於：

3.2.1 項目公開發售準備期內（以甲、乙雙方書面確認的公開發售計劃時間爲準）完成標的物業銷售的各項籌備工作，包括標的物業的`銷售管理制度、銷售團隊的組建、完善公開銷售期各種銷售情況應對預案等，並獲得甲方的確認；

3.2.2 標的物業銷售期內定期提交銷售報告及下階段銷售對策分析，嚴格做好客戶資料的保密，協助督促回籠銷售資金，杜絕內部的各類炒籌、炒樓行爲，配合做好樓盤銷售各項的後期服務工作。

第四條 雙方聲明和保證

4.1 甲方向乙方保證，在簽署本合同時及本合同有效期限內：

4.1.1 甲方系在中國正式成立和登記的法人，有依其章程規定、在其企業法人營業執照規定的經營範圍內行事的法律能力；

4.1.2 甲方有簽署和執行本合同一切條款的權利和權力。

4.1.3 甲方保證甲方是本項目預售許可證中載明的唯一權利人，對本項目享有完全所有權。如本項目預售許可證中載明有其它權利人，則甲方應當保證於預售許可證經批准之日起五個工作日內向乙方提交其它權利人認可本合同並同意甲方將預售許可證經批准的標的物業交由乙方提供銷售代理服務的書面文件。甲方保證本項目不存在與合作方、出資方、土地權益分享方等主體的任何糾紛，並保證上述主體不會就本合同約定之任何事項提出任何異議。甲方承諾，將嚴格按照本合同約定之銷售代理服務費率由甲方向乙方支付乙方標的物業之銷售代理服務費及本合同約定的其他費用，並不得因本項目存在其它合作方而對銷售代理服務費及本合同約定的其他費用之給付義務提出任何異議。如因甲方保證之事項不能實現，導致本合同無法履行、乙方未能爲標的物業提供銷售代理服務的或乙方其它主體享有權利的物業提供了銷售代理服務而無法收取銷售代理服務費及本合同約定的其他費用，則甲方應向乙方賠償相應的損失。

4.1.4 甲方對因標的物業本身之權屬或資格之瑕疵而引致的糾紛承擔全部責任。

4.2 乙方向甲方保證，在簽署本合同時及本合同有效期限內：

4.2.1 乙方系在中國正式成立和登記的法人、有依其章程規定、在其企業法人營業執照規定的經營範圍內行事的法律能力；

4.2.2 乙方有簽署和執行本合同一切條款的權利和權力。

第五條 雙方權責

5.1 甲方權責：

5.1.1 合同簽訂後，甲方應向乙方提供書面項目營銷策劃和銷售服務所需要的有關規劃設計的圖紙、數據等，以及項目運作的整體計劃、方案及甲方要求等；在本項目公開發售日前，甲方必須提供本項目公開銷售所需的各項文件數據：《土地使用權出讓合同書》和補充協議書、《國有土地使用權證書》、《建設用地規劃許可證》、《建設工程規劃許可證》、《商品房預售許可證》、《建設施工許可證》以及經甲方書面蓋章確定的可售單位清單及價格表，儘可能提供房屋總平面圖及標準層平面圖、房屋結構、房屋裝修、建材配套、設備標準的說明書、所有綠化環境的設計施工、小區智能化設計施工標準的說明書、工程進度計劃、對外《銷售服務證明》資料或文件等，以確保本項目策劃和銷售服務工作的順利展開。甲方保證上述數據真實並承擔上述數據所產生的法律責任。若本項目甲方須提交的相關文件資料分期分批取得，則甲方應分別提交。

甲方須在每個客戶簽署《認購書》當日，將甲方加蓋公章的該《認購書》原件一份交給乙方，作爲乙方服務工作的確認。

標的物業之銷售代理服務權具有排他性，甲方在未徵得乙方書面認可的前提下不得就標的物業自行銷售，也不得另行讓其它主體提供銷售代理服務。

5.1.2 甲方享有如下合同權利:

甲方根據乙方在各階段提供的分析報告及相關建議，最終確定本項目在不同階段的營銷實施方案，乙方需根據甲方書面蓋章確認的實施方案完成方案中應當由乙方完成之工作。

甲方有權對乙方派出的項目小組提出項目策劃、銷售的相關工作要求，並對乙方工作表現提出意見。甲方可要求乙方對銷售人員的不當行爲進行處理並對不符合甲方要求的策劃及銷售人員進行更換。

甲方指定專門人員參與乙方策劃項目小組，配合乙方工作。

甲方有權隨時向乙方工作人員瞭解項目進展情況，如遇突發事件，乙方應在第一時間內以包括但不限於電話、書面文字、向甲方現場負責人口頭通知等方式告知甲方。

甲方對與購房客戶簽訂的《認購書》、《房地產買賣合同（預售）》、補充協議及相關文件的起草、變更、終止享有決定權。

銷售策劃 篇2

康泉酒廠是一傢俱有30多年白酒釀造歷史，擁有比較強的技術力量，有生產名優酒的能力。但是由於康泉酒廠創優意識不強，生產的酒多以低檔酒爲主，因此康泉酒廠的產品在市場上反映平平，不能引起社會各界的關注，本廠的業績一直不好。因此康泉酒廠決定開始生產“古韻”系列高檔酒。並邀請萬維策劃公司對其進行營銷策劃。

一、策劃目的

本策劃通過對白酒市場及消費者的購買行爲的分析，以及高檔白酒的市場分析，對“古韻”系列高檔酒制定出詳細的產品推廣方案，以求出奇制勝，招攬百客。預計第一年銷售額達20xx萬元左右，第二年銷售額達5000萬元左右，兩年內，市場佔有率達10%。

二、市場狀況分析

　1.宏觀環境分析

中國白酒的消費總量趨向平穩，但是呈現集中的趨勢，知名品牌的銷售額穩步上升，一部分中小企業的市場空間被擠佔，銷量被掠奪。近年來，由於稅負增加，原材料上漲，白酒企業的生產經營成本不斷升高，爲增加盈利，白酒企業加快推出中高檔產品步伐。白酒特別是名優白酒，附加值高，外資垂涎已久，中國白酒企業將面臨嚴峻挑戰。由於白酒行業同時具有生產資源的壟斷性，儲藏階段的升值性，以及消費的奢侈性，這些獨特的消費特徵構成白酒較高的盈利能力，白酒行業的景氣度持續回暖。

2.產品分析

本品是以白芍、伏神、炒棗仁、五味子、夜交藤、枸杞、白酒、水爲原料製成的保健食品，經實驗證明;具有增強免疫力，緩解體力疲勞，疏肝理氣，安神養血的保健功能。由康泉酒廠獨立研發的具有保健功效的古韻酒，採用康泉的濃香型基酒釀製。古韻牌”鑽石酒(以下簡稱“古韻酒”)，以優質基酒，遵循四百餘年中醫古方，精選白芍、伏神、炒棗仁、五味子、夜交藤、枸杞等藥材，釀造出代表作——“鑽石酒”。35度“鑽石酒”色如閃鑽、酒香濃郁、回味無窮。康泉酒屬濃香型，以優質小麥採製高中溫混合使用，又精選糯高粱爲釀酒原料，並採取"香泥封窖、低溫入池、長期發酵、混蒸續槽、量質摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進工藝。

3.競爭者分析

不同類型的產品市場呈現品牌壟斷競爭特徵，五糧液佔據了濃香型產品的主要市場，貴州茅臺佔據了醬香市場的主導，濃香型白酒與醬香型白酒共同形成白酒市場主流，衆多品牌在這兩個市場展開爭奪。四川郎酒也是醬香市場強有力的競爭者。濃香型與醬香型產品構成直接競爭關係。並且目前保健酒行業市場容量大概在20億人民幣左右，總銷量10萬噸左右。總體上年增長率5%~10%。

隨着衆多競爭品牌的加入，及傳統的飲酒養生觀念的轉變，市場增長幅度將會進一步擴大;目前全國市場從事保健酒生產和銷售的企業約有100家，分佈比較散。擁有衛食健字批號(國家認定)大約300餘個。但真正擁有一定資源優勢(主要是技術優勢、原材料優勢、人才優勢)的約20家左右。能夠真正形成競爭威脅的，目前商不足5-7家。在區域市場競爭比較激烈，但其競爭不具備全國性; 保健酒行業的競爭門檻主要源於產品概念策略與營銷執行。我們看到有很多很好的產品卻無市場，如廣東德慶的首烏滋、巴戟酒，四川的竹蓀酒，陝西的黑糯米原汁酒，湖北的.本草綱目家方酒等等，產品認知度很低，最後不是被別人收購了就是面臨破產，奄奄一息。

其次就是酒類生產許可證和保健食品的申報難度較大，耗時比較長。保健酒企業主要的競爭對手其實不是同行，而是來自於白酒、葡果酒及保健關聯行業，保健酒行業的增長很大一部分來自於白酒等相關行業份額的下降。保健酒廠家之間的競爭目前階段主要在於產品定位和市場定位之間的競爭，但隨着衆多競爭者的加入以及現有參與者產品結構多元化發展，總體上會有一個質的飛躍;較高的行業利潤水平和深厚的市場前景，已經開始吸引衆多的廠家參與。

根據中國市場的特質，勢必短期內出現大量的追隨品牌，如同寧夏紅一樣，前赴後繼者現在如同牛毛。如果有超過10個以上的實力企業合力保健酒市場，保健酒的競爭格局很有可能因此而打破，機會和風險都大大增加。同時，保健酒產品會走向成熟。

4.消費者分析

通過一系列市場調查，我們得出40歲以上是保健酒消費的主力，佔所有消費人羣的57%;其次是30-40歲、25-30歲的兩個亞羣體，所佔比重分別爲20%、16%，權重基本相當，18-25歲是保健酒消費比例最小的羣體。分析認爲，中老年人仍是保健酒的消費主力，這與他們的身體狀況和經濟能力等因素相關。

但是隨着人們生活水平的提高以及對保健養生的日益關注，人們的保健意識勢必會走向年輕化，因此25至40歲的青年消費羣體不容忽視。對保健酒生產商來說，研製生產專供青年人飲用的保健酒意義重大，從青年人中發展培育忠實客戶對保健酒企業來說也是一件具有長遠意義的事情。

三、SWOT分析

1、優勢分析

1)具有古韻品牌的無形資產的支持。

2)有經典的品質保證。

3)有先進的“戰略聯盟一體化”和利潤中心最大化的營銷模式，最大限度地降低經銷商的風險。

4)產品系列化發展潛力大

5)有理論功底深厚、營銷實戰經驗豐富的營銷隊伍協助經銷商一同開發市場。

6)國內著名的酒類營銷策劃公司進行全程跟蹤策劃。

7)理爲營銷戰略、戰術的核心思想，構築深度而縝密的營銷網絡。

2、劣勢分析

1)知名度較低

2)服務體系不夠完善

3)品牌地位不明確。

3、機會

1)古韻品牌的高端市場在全國一直無尚佳表現，古韻系列酒的進入正好填補了這一空檔。

2)大衆消費者對白酒高檔產品的消費認同度越來越高。

3)我國白酒高端市場的競爭格局還不十分明朗，古韻系列酒藉助古韻的地緣優勢進入市場的壁壘不會很大。

4)渠道優勢明顯，潛藏發展機會。

5)產品研發空間大，有利於市場調整。

4、威脅

1)渠道競爭難以一蹴而就。

2) 產品線較短，沒有拉開檔位。

產品線的內容必須要進行豐富，在價格的檔次要有明顯的大的區隔，終端價格在500至1000的項目納入到公司的戰略規劃之中。

3)產品品類還不夠詳細。

4)品牌力不強。

5)市場接受度難以預料。

四.確定具體策略方案

1.目標市場：主要針對40歲以上的中老年人羣。

2.市場定位：高檔保健型白酒

3.產品線：根據包裝的華麗程度分爲豪華至尊、王者天下、父子情深

4.定價：第一型定價爲899元，第二類定價爲888元，第三類定價688元。

5.分銷渠道：大型酒店，大型國際化商場，高端奢侈品店。

6.促銷：

(1)傳媒體組合方案：

A.電視類：奪得今年央視20:00—22:00黃金時段的全部廣告權，同時對於各省市以省臺標版廣告主要媒體，在總體投入有限的情況下，以高頻率的循環投入宣傳，增加產品的曝光時間，樹立品牌形象，以塑造產品在目標羣體之中的影響力與號召力。

選擇理由：

1)央視一套是我國主流頻道，無線傳輸，覆蓋全省及省級周邊省份，覆蓋人口1億3千萬，選擇二套就是選擇了省臺高收視率、達到率、佔有率。

2)省級一套是省級媒體中的主流頻道，覆蓋市區和周邊縣市，能夠有效影響百年泥窖某市場的主體目標消費人羣。

3) 選擇5秒廣告目的就是建立品牌形象，通過每天8次的頻次暴露，從高空爲地面的促銷提升動力，爲鞏固和發展市場創造了條件;另外，也突破其他廣告的干擾。

4) 選擇15秒廣告片，在石市投放，是爲了配合渠道銷售。爲終端銷售注入拉力。

5)國家主流頻道套播，形成點面結合的宣傳攻勢，爲省級、二三級地區市場提供了潛在的市場機會。

B.報紙雜誌類

《新週刊》由廣東出版集團、三九企業集團聯合主辦，屬於時事生活類雜誌。

創刊於1996年8月18日，歷經十餘年發展，已成爲中國社會變遷敏銳的觀察者與記錄者。

《新週刊》始終保持對社會潮流動態的高度敏感，彰揚無情解構的犀利風格，並開創多種全新傳媒報道模式，“中國最新銳的時事生活週刊”之定位深入人心，是中國期刊市場上最具代表性和輿論影響力的雜誌之一。同時，《新週刊》享有傳媒界“話題發源地”的美譽，其中80%左右的發行量覆蓋全國，入戶投遞，家庭訂閱，閱讀率均位居榜首。是我國傳媒流行資訊的第一品牌。古韻系列酒在此刊投放，符合先期導如某市場的需要，其投放形式應以通欄和軟文的形式爲主。

依據我國的市場廣告環境的分析：可在晚報投放2-3個星期後，電視開始投放。其目的是爲了先期影響目標人羣和終端市場的先期啓動。(報紙可詳盡訴求保健，使目標羣體獲得認知和感性印象)。

2、超市、奢侈品店及大型國際性商場百年泥窖產品的促銷：

POP廣告必須注重文化品味，與超市、奢侈品店及大型國際性商場整體裝飾相匹配。同時，還應增加POP的醒目，使消費羣體能在第一時間看到：

(1)、在超市應強化POP廣告，如新產品上市宣傳畫、弔旗、展示牌等。

(2)、產品實行堆碼管理，即將產品堆成垛放置在醒目位置或提供專櫃陳列，可與超市簽訂合同並定期支付一定費用，要加強日常管理。

7.銷售隊伍：通過獵頭公司，挖取各類出色拔尖的銷售人才，以此爲基礎，構建強大的銷售隊伍，獎罰以銷量爲依據，多着獎，少着罰。銷售隊伍激勵機制：爲配合奢侈品店及國際型商場的促銷工作，可爲奢侈品店及大型國際性商場作裝飾性門頭廣告等。同時加強促銷人員的管理，促銷期限不宜過長，否則容易產生負作用。可根據超市、奢侈品店及大型國際性商場的銷量每月展開數量促銷的競賽活動。針對超市、奢侈品店及大型國際性商場制定不同的獎勵政策，每月銷售量達到規定標準以上可分別獲得某項物質獎勵。爲增加吸引力也可設置大獎。獎品數量的設置以參加銷售競賽超市、奢侈品店及大型國際性商場的半數爲準，銷售數量標準要合適，要達到相互競爭的目的，還要增加參加者參賽信心。

8.包裝：因本產品定位爲高端奢侈保健酒，因此產品的包裝多以華麗，隆重，喜慶爲主，本產品共分爲四大類型，不同類型通過不同顏色與包裝來區別。

9.廣告語：享受帝王般的生活，請和“古韻”牌保健酒。

五、預算

七、人員分配及場地

本產品主要面對中老年高端人羣，銷售地點多爲高檔住宅區、奢侈品店、專賣店。

人員分配以專賣店和高檔住宅區爲主。

八、結束語

結合本次調研和理論性研究，儘管康泉酒廠有比較強的技術力量，但創優意識不強，爲此必須着力打造核心競爭優勢，借鑑高檔奢侈品銷售的經驗，加大發展高端奢侈品保健酒的研究，不斷根據市場的變化和競爭的惡化，開展自身營銷調研或橫向聯合調研，並依據調研結果，調整營銷策略，選擇最有效的營銷策略組合。

銷售策劃 篇3

一、總則

爲規範置業顧問接待流程，提高置業顧問接待能力，促使成交，特制定本制度。 二、考覈目的

1、在公司造就一支業務精幹的、高素質的、高境界的`、具有高度凝聚力和團隊精神的人才隊伍，並形成以考覈爲核心導向的人才管理機制。

2、及時、公正地對置業顧問過去一段時間的工作績效進行評估，肯定成績，發現問題，爲下一階段工作的績效改進做好準備。

3、爲置業顧問的職業發展計劃的制定薪酬待遇以及相關的教育培訓提供人事信息與決策依據。 4、將業務考覈轉化爲一種管理過程，在公司形成一個置業顧問與公司雙向溝通的平臺，以增進管理效率。 三、考覈原則

1、以公司對置業顧問的業績指標和相關的管理指標，以及員工實際工作中的客觀事實爲基本依據； 2、以置業顧問考覈制度規定的內容、程序和方法爲操作準則； 3、以全面、客觀、公正、公開、規範爲核心考覈理念。 四、適用對象

本制度適用對象主要爲銷售部置

業顧問。 五、考覈週期及方式

六、考覈內容 筆試（40分）

1、房地產基礎知識（10分） 2、項目基礎知識（10分） 3、銷售政策及口徑（5分） 4、客戶疑點論述（15分） 情景模擬（60分）詳見附件 1、商務禮節（10分） 2、項目介紹（15分） 3、銷售技巧（20分） 4、預算及定單填寫（15分） 七、考覈評價

考覈結果按置業顧問考覈總分，劃分爲 “A”、“B”、“C”、“ D” 、“E”五等級，並作如下界定：

八、考覈程序 考覈的一般操作程序：

1、筆試：銷售經理出試題，置業顧問作答，領導批閱給予評分 2、情景模擬：由公司領導及銷售部經理、策劃部人員等現場進行評分。

銷售策劃 篇4

策劃書即對某個未來的活動或者事件進行策劃，並展現給讀者的文本；策劃書寫作。

一、銷售團隊管理戰略與規劃的實質

1、銷售團隊管理戰略與規劃的內涵

傳統的銷售團隊管理僅僅包括行政管理和事務管理兩個方面，即只是在日常銷售人員的招聘、培訓、留用等程序性事務上，並不是企業的戰略伙伴。在當今和未來的企業中，銷售團隊管理已經變得更加具有戰略性，具有更深遠的價值。銷售團隊管理戰略與規劃是有計劃的銷售團隊使用模式以及旨在使企業能夠實現其銷售目標的各種活動的安排。銷售團隊管理戰略與規劃要求企業打破傳統的銷售“人事”定位，以更宏觀的角度，思索企業內銷售人力資源的佈置與安排。從企業戰略高度出發，一個企業的銷售團隊管理戰略與規劃可以是競爭優勢的一個重要來源。銷售團隊管理戰略與規劃在企業經營管理實踐中的作用表現爲：企業中的“人”尤其是銷售人員比其他有形的資源更有價值。這在組織間營銷方式爲主的企業表現出得更顯著。因此，對於銷售團隊管理來說，發揮它在企業整體經營戰略上的作用，就必要把目標確定在銷售人力資源對企業戰略的長期影響上，爲此銷售人力資源將從戰略的“反應者”轉變爲企業戰略的“制定者”和“執行者”，最終成爲企業戰略的“貢獻者”。

2、銷售團隊管理戰略與規劃的特點

（1）不可替代性。在傳統的銷售管理中，銷售團隊管理的功用停留在作業性、輔助性上。然而隨着知識經濟和信息化時代到來，企業效益和效率的關鍵因素越來越多地要依賴腦力，人力已經成爲企業獲取競爭優勢的關鍵性資源。銷售人力資源更是如此。在一個企業中，優秀的銷售人員可能只佔全部銷售人員的20%，但其業績卻可能佔企業全部業績的80%。如何選拔，留用優秀銷售人員，不斷培育出新的優秀銷售人員在相當大層面上甚至關係到企業的興衰存亡。因此，企業高層決策者在研究企業目標、戰略時，越來越需要同步思考未來五年、十年的銷售人力配置，從戰略角度來研究銷售人力資源的開發、培養和使用，而不是讓銷售團隊管理工作被動地做出反應，這樣才能使企業的銷售人力資源成爲企業真正的核心資產之一。

（2）可發展性。傳統的銷售人事管理將人力視爲成本，因此，企業想方設法降低銷售人力資源的投入以降低銷售成本。而銷售團隊管理戰略與規劃則將銷售人員視爲企業組織的核心資產之一，企業捨得對銷售人力進行開發投資，以激發員工的潛能，發揮銷售團隊能力的影響輻射力，以贏得企業長久，持續的競爭力。其根源在於銷售人員是企業中流動性最大的羣體，企業往往投資於銷售員工身上，只是爲他人作了嫁衣，因此，很多企業尤其是中小型企業不願意對銷售人員進行培訓，只是招收企業某個時期需要的銷售專才以應付當前的銷售問題，長此以往，企業在銷售活動方面僅僅只是應付狀態，很難跟上企業戰略企圖。開發銷售人員的潛力，以促進銷售人員的發展是銷售團隊管理戰略與規劃和傳統銷售人事管理重大區隔之一銷售團隊管理戰略與規劃銷售團隊管理戰略與規劃。

（3）整合性。傳統的銷售人事管理以單獨，職能式的狹隘視角方式來開展工作，不涉及企業其他職能部門的工作。而銷售團隊管理戰略與規劃則要求以整體的方式統籌外部環境、企業戰略及情景諸因素。對銷售團隊管理不再侷限於人力資源部門和銷售部門的事，而是從企業組織整體、跨部門的角度去思考這一問題。事實上，在現代企業管理中，管理者有義務從企業的整體戰略和文化建設出發指導、培養、約束、激勵下屬人員，提升下屬人員的職業境界與進取精神，提升下屬人員的人力資本價值，尤其是企業內的銷售人員是企業業績實現的關鍵因素，同時也是經常代表企業風貌，體現企業形象的羣體，銷售人員對企業的認同與否及其程度直接關係到客戶對企業的認知，因此很有必要從企業全局出發來對待銷售團隊管理工作。

（4）系統的觀點。在傳統的銷售人事管理中，對銷售員工管理的幾個互相聯繫的階段――招聘、使用、培訓、考覈、獎勵等往往被分割開，孤立進行管理，其結果很可能使員工自我感覺原子化，缺乏自主和被工具化，從而使員工感到沮喪和士氣不振，造成流失率高，忠誠度低，激勵不足，損害企業的競爭力。而銷售團隊管理戰略與規劃則要求銷售人力資源管理的各個部分有機地結合起來，進行系統化管理，以創造出一種協同效應。這樣一來，由於銷售團隊管理目標及其方法得到統一，會使銷售員工明確可以期望什麼，得到什麼回報，以及什麼事是重要的，從而增強員工的身心投入，避免工作中的矛盾和糾紛，幫助企業利用自己的獨特競爭能力來對付競爭對手。

（5）競爭的觀點。傳統的銷售人事管理所做的工作大多是一些涉及細節性的單純“技術”性的工作，活動和影響的範圍有限，以短期業績導向爲主。而銷售團隊管理戰略與規劃的重點放在發展企業可持續競爭能力建設上，它的目的是利用銷售團隊管理在企業制定戰略和執行戰略中的戰略伙伴作用，幫助企業制定競爭戰略，並採取與企業競爭戰略相匹配的銷售人力資源管理制度和政策，使企業能有效地開發和利用銷售人力資源，從而提高企業經營績效和市場競爭力。

二、銷售團隊管理戰略與規劃和企業整體戰略的匹配

企業的銷售團隊管理戰略派生和從屬於企業的整體經營戰略，要制定有效的銷售團隊管理戰略與規劃，必須明確企業的整體戰略，以及銷售人力資源在其中的位置和作用。當將銷售人力資源管理與企業戰略管理之間不是作爲一種按照先後順序發生相互作用對待，而是一種動態的、多方面的、持續的一體化聯繫時，銷售團隊戰略與規劃就成爲企業戰略管理的戰略伙伴。銷售團隊管理職能是直接融入企業戰略的形成和戰略的執行過程中的。在銷售團隊管理戰略與規劃中，銷售人力資源的相關的高層管理者通過銷售團隊戰略與規劃的方式向企業戰略規劃者提供關於本企業及其行業的銷售人力資源方面的信息，以幫助高層管理者作出最佳的戰略選擇;一旦做出戰略選擇，銷售團隊管理戰略與規劃的作用就是，通過分析銷售人力資源系統所處的環境因素和內部條件，做出有關開發和形成銷售人力資源的管理實踐來爲企業提供具備戰略實施所需要的那些技能的員工。另外，通過有效的銷售團隊管理戰略與規劃來確保引發企業銷售員工的相應行爲，最終實現企業的戰略目標。

如果採用總成本領先戰略。那麼採取這種戰略的企業儘量在生產經營中降低成本，力圖使企業用低價和高市場佔有率來保持競爭優勢。其適合於成熟的市場和技術穩定的產業。銷售團隊管理的戰略與規劃爲：強調銷售人員技能的高度專業化;企業利用較高的薪資誘引和培養銷售人才，形成高素質的銷售團隊;爲穩定優秀員工，實行內部晉升制度;實行差別較大的績效管理，與業績掛鉤的浮動部分比例大;爲控制銷售費用，在實行高薪的同時，嚴格控制銷售人員人數。

如果實行標新立異戰略，那麼這種企業是要努力使自己的產品或服務在行業內具有獨特性。其銷售團隊管理戰略與規劃爲：更多以招聘外部銷售人員爲主，通過聘用數量較多的員工，形成一個備用人才庫，以提高企業銷售活動的靈活性，並儲備多種技能員工，視員工爲投資對象，主要強調銷售員工的合作能力;薪資水平更注重其與同行業的可比性和吸引力;實行以結果爲導向的績效管理，以團隊考覈爲主。

如果企業以集中性戰略爲基本戰略，那麼企業將集中精力於某個特定顧客羣體、某產品系列的一個細分區域。企業將依賴於員工的主動參與。其銷售團隊管理戰略與規劃的內容爲：重視銷售人員的歸屬感和合作參與意識，通過有效地授權，鼓勵銷售員工參與決策或通過銷售團隊建設讓銷售人員自主決策。

三、銷售團隊管理戰略與規劃和企業發展戰略的匹配

1、集中式發展戰略與家長式銷售團隊管理戰略與規劃的配合

企業採用集中式戰略時，往往具有規範的職能型組織機構和運作機制;具有高度集權的控制和嚴密的層級指揮系統，各部門和人員之間有嚴格分工。因此，銷售團隊管理戰略與規劃的內容爲：在銷售員工的選擇和培訓上多注重銷售員工的職位所要求的單一技能，較少考慮整個系統;薪資計劃的重點也集中保留擁有這些技能的員工方面;績效考覈體系更注重行爲的考覈。這種家長式的銷售團隊管理戰略與規劃，在銷售員工的選擇招聘和績效考覈上較多從銷售職能作用上評判，且較多依靠各級主管的主觀判斷。多采用自上而下的家長式分配方式，即上司說了算。

2、內部成長和縱向整合發展戰略與任務式銷售團隊管理戰略與規劃的配合

採用內部成長髮展戰略的企業必須解決獨特的有專長的銷售人員的配備問題。企業在市場不斷擴大，業務不斷增長的情況下，要求企業持續不斷地招聘、調動和提升銷售員工，而向不同的市場進行擴張的結果又有可能會對員工所具備的未來技能提出新的要求。因此，任務式銷售團隊管理戰略與規劃的內容爲：企業的招聘以企業特定的市場知識爲依據，尤其是企業正在拓展的新的發展方向更是如此;對銷售人員績效評價主要注重員工的'行爲和結果兩個方面考覈;薪酬更強調對增長目標實現的部分的獎勵銷售團隊管理戰略與規劃營銷管理。

如果企業採用縱向整合發展戰略，在組織結構上較多實行規範職能型結構的動作機制，控制與指揮集中，企業更注重銷售部門的實際績效和效益。其任務式銷售團隊管理戰略與規劃爲：銷售人員的挑選、招聘和績效考評較多依靠客觀標準，立足於事實和具體數據，薪資的依據主要是工作業績和效率，銷售員工的發展仍以專業化人才培養爲主，少數通才主要通過工作輪換來培養。

3、多元化發展戰略和發展式銷售團隊管理戰略與規劃

採用這種發展戰略的企業因爲經營不同產業的產品系列，其銷售組織結構更多地採用戰略事業單位或事業部制。這種事業部單位都保持相對獨立的經營權，這類企業的發展變化頻繁，其發展式銷售團隊戰略與規劃的內容爲：在銷售人員的招聘上，較多運用系統化標準;對銷售人員的考覈主要看銷售員工對企業的貢獻，主觀和客觀標準並用;薪資的基礎是對企業的貢獻和企業的投資效益;銷售員工的培訓和發展往往是跨部門、跨職能、甚至是跨事業部的系統化發展。

四、銷售團隊管理戰略與規劃的制定與實施

1、銷售團隊管理戰略與規劃的制定的過程

銷售團隊管理戰略與規劃的制定過程一般包括四個步驟：準備階段、預測階段、實施階段和評估階段準備階段的任務是收集企業內外部環境和條件的信息以及現有銷售人力資源的信息;預測階段的主要任務是選擇有效的預測方法，對企業未來某一段時期的銷售人力資源供給和需求作出預測;實施階段的主要任務是制定並實施銷售人力資源總體規劃和業務計劃，提出銷售人力資源供給和需求的平衡措施，使企業對銷售人力資源的需求得到滿足。

2、銷售團隊管理戰略與規劃的實施

銷售團隊管理戰略與規劃的實施主要包括銷售團隊及其運作機制的建立和銷售團隊管理信息系統的建設。銷售團隊及其運作機制由以下六個方面組成：日常銷售事務辦公系統，包括銷售人員人事檔案管理、工資管理、銷售人事費用管理、銷售員工招聘管理、培訓管理，考勤管理，考覈管理、獎懲管理等;銷售主管測評，包括領導測評、管理能力測評;心理測驗，包括個性測驗、智力測評、氣質測驗等;管理診斷，包括工作滿意感調查等;職務分析;其他事務。銷售團隊信息系統通過應用計算機技術、通信技術、系統科學、行爲科學等，不斷使銷售團隊的管理中的部分辦公業務活動藉助於自動化辦公設備並於辦公人員構成服務於銷售團隊管理目標的人機信息系統。其目的是充分利用銷售資源，提高銷售效率與工作質量，輔助銷售管理決策。

銷售策劃 篇5

市場背景：有市場纔會有買賣。每年都有大量的新生報到，而且變動都不會太大，去年我校新生8000左右，今年不會低於7000，對棉被，蚊帳，插座、臉盆、水桶等生活必需品有着很大的需求，並且，我們並不只着眼於本校。所以今年的市場也會很廣闊的，雖然後勤集團和其他組織佔取了一部分市場，但是剩餘的也相當可觀我們只要做成其中的500到600人的生意，利潤都很大了，何況還不止。

對象：主要是大一新生。

貨物種類：棉被、被套、牀單、蚊帳、涼蓆、風扇、插座、水桶、臉盆、衣架等。

目的：在賺取生活費的同時，爲新生服務，還能體驗一次社會實踐!更重要的是鍛鍊自身的溝通(在進貨期間與供貨商價格周旋、推銷商品時的措詞等)、組織的能力，磨礪吃苦耐勞(推銷中的來回奔波和運貨都是很辛苦的)的意志，爲將來創造自己的事業打下堅實的基礎!

規模：資金較“龐大”(相對於同行)，規模大的優勢：1.信譽度高(同樣的貨，一個多，一個少，賣前者的更有安全感還是後者?);2.更具競爭力(在推銷時可以適當優惠);3.在與供貨商討價還價時更具分量。

具體實行計劃：

貨源

漢正街有着豐厚的物資，而且物美價廉，但我們絕對要堅守質量的底線，這樣我們不僅能心安理得，而且能獲得信任從而更能打開銷路!所以質量是我們尋找貨源的一個重要指標之一;其次預支貨款的50%，餘下的售後支付，並且未售完的`可全額退貨，爲我們解除虧本的後顧之憂;再是價格合理，以獲取更大利潤!爲達到以上三個目的，對尋貨源人員有如下要求：

1.能鑑別產品的質量，特別是棉被(長時間才能顯現，但我們堅決不進次貨)，其餘的都得警惕，在實地考察期間就要求檢驗貨物，並且在發貨的時候複查一遍，不怕麻煩儘量做到每樣貨都完好無缺，以減少退貨換貨的麻煩。貨的款式能多樣化，以滿足不同人的需求;

2.帶好筆和筆記本，在貨比三家的同時，記錄每樣商品的進價和建議零售價，及各供貨商提出的優惠條件，以便商討和作出選擇。能圍繞以上三大目的與儘量多的商家周旋，以取得我們利益的最大化(如進貨退貨的運輸等問題可以以我們的進貨量大爲砝碼進行商議)。

3.在最後選定供貨商時，最好能簽訂具有一定法定效益的協議，取得一定法律保障。

4.最好有做這方面生意的熟人，所以要得充分利用好人際資源。

銷售(本校)

這是關係到我們此次計劃的成敗。首先我們面臨兩大難題：

第一若在校內銷售，必會遭到後勤人員的管制(我們與其有利益衝突，倒是學校對此睜隻眼閉隻眼)，因而校內我們採取將貨屯在宿舍樓下(北苑可屯在我們學院的宣傳室或者學校宣傳室，南苑在想辦法，具體事宜由有相關關係的同學處理)，上門推銷，然後送貨上門。但其他個人或團隊也會以這種方式來與我們競爭，而且其中又不乏詐騙，所以，如何取得新生的信任是我們推銷的關鍵。

銷售方案：推銷人員需佩戴身份證尤其是學生證(一個學校的可拉近距離，特別是一個學院一個專業的更具親切感)，適當的熱情不宜過度(大多數的騙子給人印象都是過於熱情)，態度誠懇，所謂“出師有名”此次計劃也得有口號，大意是宣揚勤工儉學，自力更生什麼的(具體措詞再商議)，在學生中，大多對靠自身賺錢生活有着嚮往，所以我們的口號和行爲與他們產生了共鳴，能調動他們對我們的支持熱情，以此取得信任和銷路。無論推銷成功與否都留下電話號，以便他們需要時聯繫我們。到時可觀風，在適當的時機，我們還可在校內其他地方設攤。

第二校門口銷售，又有城管的光顧，但，時維九月，溫度較高，城管不會頻繁光顧，所以適合打“遊擊”。

銷售方案：由於面對城管的來襲，便於躲避，故校外宜“輕裝上陣”(賣攜帶較便宜較輕的貨，如水桶，衣架等)。見勢不妙就可化整爲零，溜之大吉。(申明，此行爲絕非違法)。

除以上針對兩大問題提出的銷售策略外，我們還可利用強大的人際脈絡，進行宣傳：接待新生的輔導員，特別是我們學院的儘量爭取他們的幫助(過分的向新生宣傳會引起他們的反感，也會讓輔導員很難做，只需點到即止，留下聯繫方式，或者派一批人到接待處，捷

(校外)我們不能只把眼光僅限於本校市場，我們的鄰居中醫學院有着不比本校小的市場;而且該校校內銷售條件要寬鬆得多，不用受後勤和學校的管制，更利於我們放開手腳去做。因此，條件允許，計劃順利的話，那兒很可能成爲我們的主戰場。

我們可利用在中醫現有的資源(曾有過聯誼的護理班而且與某些同學還有密切的聯繫)，既可邀請他們的加入，也可他們出力我們出資，一起分紅，具體事項再與負責人商議另立策劃)

賬目管理與結算

施行策劃期間，選出2至3人做賬(暫稱爲會計)，從始至終的每項收入(主要是銷售款)支出(所有成員花的公費和勞力)都得記錄在案，並且每個成員無論在哪方面有支出都需索要收據(非正規的字據也可)，並及時向會計報告。結算時按股分紅，即“紅利=純利潤(總的銷售額—包括勞工費運費等在內所有支出)*個人投資額/總的投資額”雖然都不希望虧本，但虧本責任承擔也按以上公式計算。

在分紅前，我們需對相關做出貢獻和幫助的人員表示感謝，應予以適當的酬勞(現金或請客)!

我們都有顆敢於去追求財富、敢於去挑戰，渴望成功的心，但我們又時常懷疑自己，此次計劃給了我們一個證明自我的機會，只要我們把力量凝結在一起，積極去應對所遇困難，踏實做好每一步，我們就能行、能成功!

銷售策劃 篇6

DuangDuang茶促銷方案

活動主題：Duang掉冷漠，Duang回快樂，一起感恩吧 活動時間：20xx年10月01日—20xx年12月31日 活動目的：

增加DuangDuang茶品牌知名度，促進消費者嘗試——使更多消費者瞭解DuangDuang茶的特點，增加Duang茶公衆號關注量

激發消費者的購買動機——促成DuangDuang茶在目標客戶中的滲透和試飲進而激發購買

活動背景：

活動內容：

設計原則：

1、明確目標受衆——清晰傳達產品的目標消費者定位，尋求他們樂於接受的派發/試飲活動方式

2、分析目標受衆經常出現的場所——集中有效地與目標消費者通過線上與線下宣傳、嘗試進行溝通，以最低成本操作本活動，活動的效益明顯 3、品牌聯合：與其他品牌聯合，資源互動整合，吸引消費者

一.活動形式（派發+試飲+互贈）

第一波次——掃描Duang茶二維碼關注送紅包（第一個月）

線上——在成都各類社交媒體平臺派發DuangDuang茶紅包（自己關注得10元，推薦好友關注20元） 線下——在天府大道南延線上的各寫字樓（大學/商業中心地段）進行派發活動。活動期間，凡掃二維碼關注Duang茶公衆號者，均送DuangDuang茶體驗裝一份+價值10元的“DuangDuang傳情”活動紅包（可用紅包購買Duang茶一杯送親朋好友表達感恩與祝福）；

——互送DuangDuang傳情茶（30元/杯起——150元/杯）

針對同事之間、親友、客戶、閨蜜、同學之間開展用紅包購買DuangDuang傳情茶服務，憑紅包/現金購買DuangDuang茶同城傳情服務，DuangDuang茶將爲您指定好友送上一杯暖暖的DuangDuang茶。 （醞釀情感）

第二波次——曬照片贏大獎（第二個月）

發送或收到DuangDuang茶傳情禮物的朋友拍靚照上傳給DuangDuang茶（如能統計個人送禮與收禮數量的就按最多的獎勵）網絡評選出最感動照片/最美照片予以獎勵。配合大量社區媒體發酵 （不斷髮酵感情）

第三波次——開盒掃碼贏大獎（第三個月）

購買DuangDuang茶系列產品後掃描包裝內卡片二維碼，立即參加“掃茶二維碼贏大獎活動” 就有機會獲得，ipone6s、限量版的茶具、靠枕、旅行裝備等精彩好禮！100%中獎，塊來掃一掃，各種萌禮品送到家！ （轉換感情爲銷售成果）

二、活動渠道

本次活動主要選擇在以下渠道進行：

成都天府大道南延線：大型寫字樓（大學、百貨商場、健身房、KTV、電影院） 地面傳播方式：與送水員、快遞員、送餐員合作推廣代理身份派傳單+售點試飲推廣促銷

互聯網傳播方式：在成都社交平臺（QQ羣、微信羣、論壇、貼吧等）廣泛傳播活動內容，邀約參與活動

各渠道的特點：

寫字樓：年輕人集中工作的場所，目標消費羣集中，消費場所

大型百貨商場：年輕人經常出入的場所，目標消費羣集中，有購買能力。 電影院及娛樂場館:容易接受新產品,符合產品針對的對象特點

健身房：關注自己的身體健康、生活質量，注重產品質量、效果，目標對象比較集中。

三、活動時間：20xx年10月1日——12月31日（已掃描包裝內卡片二維碼時間爲準） 備註：地面活動根據網點類型不同，洽談進度不同，適時選擇不同時間段進行

二.宣傳方案

1. 媒體攻略：

1) 樓宇廣告（3個月） 2) 短信平臺（3波次） 3) 網絡社交媒體（3波次）

2. 地面活動氛圍渲染:

1) 地面活動點外圍：地貼、採用宣傳單、氫氣球等手段營造出熱鬧的氣氛。

2) 設置標準試飲臺促銷人員在試飲區域身穿促銷服、派發包進行派樣，建議留有一定的`空間

以放置部分電子數碼設備，並考慮照相區域建議配置的設備： 筆記本電腦一臺，數碼照相機，即時照片打印機一臺，每個派發點計劃安排數量不等的派發員及一個理貨員進行派發，根據場地情況而定，保持派發樣品的整潔度，現場設備安全和派樣結束清理派樣現場 3) 實際功能：

數碼相機：爲對DuangDuang茶品牌感興趣的年輕人現場拍照留念（建議活動一天內選擇一個固定時間點進行），並在消費者簽署相關協議的情況下，保留其相片資料，做爲宣傳素材或形象評比試點（如：DuangDuang茶麗顏佳人）即時照片打印機：拍攝的照片可作爲禮品贈與消費者 4) 代理售點佈置：用拉網式展架、易拉寶展架、活動細則海報加上氣球、地貼等裝飾物品進

一步刺激進入售點的每一位客戶。

三.人員分工與架構

活動執行流程:

活動前首先對各活動點進行談點，徵得在其同意下，在指定地點進行派發、試飲。 活動紀律——

嚴格控制派發樣品數量，減少可能出現的哄搶損失 嚴格控制促銷員員手中樣品數量，有效杜絕私吞樣品

嚴格控制活動整個環節的流程執行情況，發現消極怠工立即予以處理或清退。

四.資金預算

銷售策劃 篇7

一、活動時間：

二、活動地點：

六樓會議室

三、活動對象：

機關隊4人（機關部門各部門推薦或自願報名）；

營業部及各支行隊各推選4人蔘加。

四、比賽項目：

單指點鈔、多指點鈔、票幣計算、小鍵盤錄入

五、比賽規則：

點鈔比賽：單指單張在規定範圍10分鐘內以12把爲及格線，多指多張在規定範圍10分鐘內以16把爲及格線。（每把正確得4分，錯一把扣6分，其中未墩齊扣1分，把條未紮緊扣1分，蓋章不清晰扣一分）。

票幣計算：在規定範圍10分鐘內以算對10題爲及格線，大小寫全對得10分，大寫正確得4分，小寫正確得4分，其中分別未標明分節符、小數點、人民幣符號的均扣1分。

小鍵盤錄入：在規定範圍10分鐘內以算對7題爲及格，計算正確得10分，其中分別未標明分節符、小數點均扣1分。

六、開設獎項：

按各項比賽綜合成績評出：團體獎一名，獎勵500元；各項比賽評出個人：

一等獎1名，獎勵300元；

二等獎1名，獎勵200元；

三等獎1名，獎勵100元。

藉此活動，要求營業部各網點在4月15日至5月4日期間開展爲期20天的櫃面業務技能大練兵活動，全面調動會計櫃員苦練技能、提升業務技能水平的工作熱情，在全行掀起技能練兵活動的熱潮。一是加強技能訓練，全面提高櫃面業務處理效率。要求全體櫃員勤學苦練，並在推動全員普練的基礎上，對於業務技能相對較弱的`人員，制定階段性目標，利用班前班後時間，加練補練，爭取取得顯著進步。二是加強監測，動態評價，全面提高訓練效果。要求營業部及部室行長、會計主管建立訓練臺賬，並在櫃員之間開展競賽，每日對櫃員點鈔、票幣計算、小鍵盤錄入等三項技能進行測試或互測，記錄成績。特別是對於今年新入行櫃員，要重點督導，加強訓練，確保在活動期間技能水平有較大幅度的提高。三是組織每週抽測，加強檢查監督。分行將每週抽測各機構技能較弱的櫃員，檢查營業網點訓練效果，定期通報測試結果。分行將針對抽測中發現的問題，提出指導性意見，切實有效地提高櫃麪人員整體業務技能水平。

營業部及部室將力爭通過技能大練兵活動，推動各營業網點櫃面業務技能水平再上新臺階。

銷售策劃 篇8

一、用特價菜，彌補不足

“淡季”這段時間，大多數餐飲店的營業額都會有不同程度的下滑，但是，要認清淡季餐飲的特徵，推出有針對性的促銷，就會“淡季不淡”。特價菜是最簡單直接有效，雖然消費旺季已過，名貴的菜可以只有等着春節再吃，但人總是要吃飯的，普通實惠的菜也會吸引部分顧客。

“寶業酒樓”在11月份推出燒雞18元／只、海鮮河鮮特價、13元小炒10多款；“勝記海鮮飯店”推出滿100送10元；“大四川火鍋城”49元火鍋自助餐從11時一直敞開吃到16時半，生日免單、學生和教師優惠５元。每日數款特價菜，不僅可以籠絡人心，還能保增長，減少幾道菜式的利潤，通過其他出品來彌補。

不少餐館的促銷活動本身就是虧本生意，但通過拉攏人氣，帶動其它消費，做足量的文章，讓酒店保本維持着，以順利度過淡季。如一家海鮮酒樓的負責人透露，11月海鮮的進價猛漲，如象鼻蚌從每500克150元漲到了190元，但酒樓銷售的價格卻不升反降，其目的很明確，就是希望能以低價讓淡季依然火起來。

二、策劃美食節，帶旺人氣

人爲地造節又是食肆應付淡季有力的一招，前段時間，各大餐館的店慶、美食節相當頻繁，這都是拉擡人氣的好辦法，如“法國勝日門”在淡季推出主題“輪船上美食節”，東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節”、澳門街舉辦“滋味羊節”即是如此，更有甚者，餐廳還推出“三人行，免費一人”的優惠活動。“買二送一”變相推廣，自是比直接打折高明得多，這些不同主題的活動，讓餐館賺足了人氣。

舉辦美食節的目的，旨在吸引客流，提升營業額，往往是噱頭，以某一核心食材原料，通過各種烹飪手法的運用，將其整體解構，並以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現，如此讓食客大飽口福，食肆名利雙收，兩全齊美。

還有，物以稀爲貴，再平常的食材，只要限量供應，總會有人欣賞。根據消費者的心態，有些酒樓在城中走偏鋒，對一些特殊食材只限量供應10份，售完即止，逾期不候，將消費者的胃口吊起來。

三、數字促銷，帶動年青消費

爲了讓食客來多幾次，變爲熟客，經營者亦是花不少心思，此期間除了打折、vip卡優惠、送果盤等慣例外，經營者還可瞄準新勢力－－針對經常上網的年青消費羣的生活方式，在網絡上搞促銷，如網絡訂餐、電子優惠券，或與銀行捆綁合作，推出刷卡優惠活動。“東都大世界”每到淡季，物業與企業聯手推出網上電子優惠券，打印出來後就可以憑券去消費，可當作現金使用，迎合了不少年輕人的消費需求。

四、淡季整修翻新，增加時尚元素

不少餐館選擇在淡季的時候，把店面裝修翻新，使得酒店在軟硬件方面，縮短和其它酒樓的'差距，重新打扮得分，這不失爲上策。從10月中旬開始，勝記、宏記、川味濃等紛紛對飯店進行局部改造，有的甚至是全面翻新，準備以全新的面貌迎接旺季的到來，這些餐館的負責人認爲，現在的餐飲競爭如此激烈，消費者對環境相當看重，只有不間斷地通過對餐館的翻新，可以不斷地增加餐飲行業中的流行元素，順利完成的企業轉型，這樣才能讓企業立於不敗之地。

五、體驗消費，完善不足

淡季裏，營銷工作重點可歸納爲三個方面：1、老客戶的維護；2、新客源的開發；3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不可少。餐廳可通過與顧客面對面交流、電話溝通、填寫調查表單的形式獲得顧客意見，也可以邀請朋友以顧客的身份，對餐廳的進行體驗感受。只有將餐廳存在的問題針對性解決了，再輔助符合餐廳現狀，以及受當地消費者熱衷的營銷策劃，就能將餐廳的生氣炒熱。一個有實力，受消費者追捧的餐廳，在一年四季生意差距並不會太大，只是冬季更火爆。

六、巧借文化牌

城中的食肆無論是出品，還是食材都無明顯優勢，怎樣才能保增長？於是有的就打起“文化牌”，“經濟搭臺，文化唱戲”，在飲食文化上動腦筋。11月初，某店以經營雞爲主的老闆，偶然得到顧客爲酒樓題的上聯，當下老闆就迅速啓動懸賞萬元徵下聯，在城中引起不少關注。到11月底，餐廳共接到300多名參與者，爲公平起見，老闆還專門請來大學教授做評委。這種方式，借題發揮，既宣傳了酒店的特色菜，也拉來了潛在顧客。

淡季營銷不但要把眼睛瞄準對手，瞄準自己和產品、瞄準廣告促銷、更要把眼光放到整個社會環境中去。要善於抓住社會的焦點熱點迅速地改變策略和行動，甚至可以不失時機的炒作自己，自己不但賺錢，而且會使聲譽、知名度等品概效益直線上升。

附:某酒店餐廳國慶節營銷方案

每一個節日的到來，餐飲和酒店都有自己的規劃，這裏我就把**年國慶節酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享咯！以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動！