淺析經濟型酒店投資成本
1經濟型酒店行業SWOT分析
SWOT(優勢、劣勢、機遇、威脅)是英文第一個字母(Stengshs、Meaknesses、Opportunies、Threats)的縮寫,S和W是指內部優勢和劣勢,O和T是指外部機會和威脅。經濟型酒店行業的SWOT分析,就是基於經濟型酒店行業內部中和外部環境對SWOT諸要求進行綜合分析和系統評價, 是爲經濟型酒店發展選擇最佳經營戰略的方法。
1.1經濟型酒店的優勢 成本優勢
目前,四星級飯店一個標準間的建造成本約爲70萬元,五星級約爲85萬元,初建成本居高不下。經濟型酒店的硬件產品功能配置體現實用性不需要多餘浪費的建設,節省了初建成本。高星級酒店採用的是電容空調,一間房間使用,等於每間房間都使用,經濟型酒店大多采用分體式空調,有客人住客房就開,沒有人住就不開,節約了能源費用。高星級酒店服務全面細緻,需要員工人數衆多,人工成本高,經濟型酒店由於酒店規模小,配套簡單員工可以一人多崗,從而大大節約了管理成本和人工成本。
價格優勢
經濟型酒店的最大優勢在於價格合適,在服務水平、質量保證的前提下,經濟型酒店的最大戰略優勢根基於價格的強攻擊力。
相對於高星級酒店,經濟型酒店的固定成本以及後期追加成本保本點低,同時管理和服務成本也較低,管理和服務費遠遠低於高星級酒店的水平,所以經濟型酒店具有價格競爭的優勢。我國經濟型酒店的價位一般在150~400元之間。有據顯示,我國旅遊人均花費394元/次,其中城鎮居民每次出遊人均花費614.80元,農村居民人均花費249.50元,我國70%的工薪族可以接受150~200元左右的價位。我國經濟型酒店的消費價格能夠迎合我國一般公務、商務旅客等大衆旅遊消費者的實際消費需求,具有較強的價格競爭優勢。
2投資機會
投資發展經濟型酒店是我國酒店業發展新階段的需要,是社會經濟發展的需要,是我國融入經濟全球化的需要。經濟型酒店不僅有發展的必要性和可行性,而且還有現實的緊迫性。由於經濟型酒店有着非常廣闊的發展前景,所以對於投資有着巨大的'商機。
2.1需求市場潛力無限
隨着有我國帶薪假期的實施,交通條件的改善,人民收入水平的提高,旅遊已成爲一種時尚,國內旅遊迅速發展,國內客人已經成爲酒店不容忽視的客源。但是大衆旅遊的羣體並非是那些消費支出較大的羣體,而是剛剛走上小康之路的普遍階層,他們熱衷於外出旅遊提高生活質量,開闊眼界,豐富閱歷,但是在外出的財務預算上不能有較高的開支,來支付高星級酒店的住宿費用。而大部分低檔酒店的設施衛生、服務條件太差,又難以入住。
3投資方向
經濟型酒店的投資方向應該是專業化,而不是毫無個性和特色的雷同性建設,專業化上要做到兩點:即設計專業化和服務專業化。
首先,在酒店的設計上,經濟型酒店應避免走進星級酒店的誤區,即酒店建築風格趨同,面貌相仿,個體酒店缺乏獨樹一幟的外形特徵來樹立自我形象和吸引顧客注意。走專業化設計之路。就要做好規劃設計與經濟效益預測同步進行,我國絕大部分酒店建築設計都是由各地的建築設計院來承包,裝潢則由裝飾工程公司投標,建築設計院沒有專門的酒店設計人才,對特定的酒店功能區的佈局安排缺乏足夠的認識。而酒店的裝飾又與酒店的品牌定位,市場定位密不可分,經濟型酒店的設計專業化必須以精通酒店功能的專業人員爲支柱。以業主準確的市場定位爲根本基準,融入創新理念,才能實現設計的專業化。
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