生物淡水魚類

第一節淡水魚類

教學目標

1.瞭解魚類的經濟意義和我國主要的淡水魚類。

2.理解混合放養的原理和意義以及魚苗的人工繁殖，並繼續培養分析問題和解決問題的能力。

3.通過了解魚類的經濟意義和我國主要的淡水魚的資源，培養學生的愛國主義精神。通過對混合放養原理和意義的理解反對魚苗人工繁殖有關知識的瞭解，培養學生的生態意識及科學態度、科學精神。

重點、難點分析

學生對混合放養原理和意義及魚苗人工繁殖有關知識的學習，不僅可以使學生樹立一定的生態學觀點，而且可以培養學生的科學意識及愛國主義精神。所以，混合放養的原理、意義及魚苗的人工繁殖應作爲本書的重點。

混合放養雖然在我國有悠久歷史，但學生缺乏生活和生產實際，對爲什麼能把某些淡水魚放養在一起，理解起來有一定困難，所以混合放養的原理應作爲本節的難點。

教學過程的設計

一、本課題參考課時爲1課時

二、教學過程

（一）引言：

首先複習魚綱的主要特徵，然後通過錄像或投影片給學生展示各種各樣的魚，使學生了解自然界中魚的種類繁多，但主要分爲兩大類：即淡水魚和海水魚。下面光了解淡水魚類，從而引出本節的課題。

（二）新課：

1．關於魚類的經濟意義及我國淡水養魚的悠久歷史，可以放一些錄像片或投影片，並簡單地給學生介紹一下，也可以通過學生討論來學習。

2．我國主要的淡水魚類

（1）先讓學生舉出一些我國常見的淡水魚，然後告訴學生我國的淡水魚約有800餘種，是世界上淡水魚種類最多的國家之一，使學生能產生一種自豪感，最好能通過錄像給學生展示我國豐富多彩的淡水魚類。若找不到錄像片。可用幻燈片或掛圖或可以讓學生在課前收集各種淡水魚的圖片，然後讓他們在課堂上相互交流。在給學生展示各種淡水魚時，可以突出讓他們觀察我國主要的優良淡水魚品種：四大家魚——青魚、草魚、鰱魚、鱅魚，還有常見的鯉魚和鯽魚。這六種魚先要求學生初步認識，先讓學生說出這六種魚分別叫什麼？他們可能會把鱅魚叫“胖頭魚”，鰱魚叫白鰱等，這時老師要做些補充，指出它們的學名。

（2）在學生初步認識了這六種淡水魚後，給學生展示這六種淡水魚生活在池塘中的生境圖，提出以下幾道思考題供討論：①對照圖指出這六種淡水魚的名稱是什麼？（此題是對前邊瞭解的知識的鞏固）③這些淡水魚的體形體色如何？③他們棲息的水層及食性如何？第

一、第二題學生對照圖，能比較容易答出來，在第三題學生回答後，要求完成下列表格：

（3）最後教師進行小結，指出六種淡水魚區別的主要形態特點，強調六種淡水魚的棲息水層及食性不同，並指出青魚、草魚也有像鯽魚那樣的咽喉齒，以適於切碎或磨碎食物，這樣的結構是與它們的食性有關。這幾種淡水魚由於生活水層及食性不同，所以可以放養在同一池塘內，由此引入下面的學習內容。

3．混合放養

關於這部分教學，可讓學生在以上觀察和討論的基礎上，再認真思考以下幾個問題：①混合放養的原理是什麼？②進行混合放養有什麼好處？③混合放養的意義是什麼？學生經思考後能答出：其原理是根據六種魚棲息水層和食性的不同，將它們混合放養在一個水域裏，其好處是可以充分利用水體裏的各種食物，促進食物的良性循環，如生活在水體中層的草魚，吃水草後，排出的植物性纖維的糞便是水中的肥料，有利於浮游植物的大量繁殖，從而爲鰱魚和鱅魚提供餌料。草魚吃剩的水草、青魚吃剩的'餌料，都可作爲鯽魚和鯉魚的食物，並且能充分利用水體不同空間的氧氣。其意義是混合放養可以充分利用水域的立體空間及各種天然餌料，從而增加魚的產量，達到高產目的。

教師對學生討論的三個問題進行小結，注意強調混合放養的原理及意義。指出雖然我國在唐代時就已開始混養“四大家魚”，但魚苗的問題，一直存在很大困難，直到1958年，才解決了魚苗的人工繁殖。

4.魚苗的人工繁殖

首先讓學生明白爲何要進行魚苗的人工繁殖，因爲在天然水域中的四大家魚，平時棲息在江河的下游或湖泊中，到每年繁殖季節就溯游到江河中、上游產卵，或從湖泊進入江河產卵。四大家魚在池塘中，一般不能自然繁殖，就要從江河的產卵場所捕撈天然魚苗，這樣必然會花費大量的人力和物力，還會造成一些魚苗的損失，所以要進行魚苗的人工繁殖。

然後讓學生明白什麼是魚苗的人工繁殖，它指的是在人工控制的條件下，進行魚類的生殖和孵化，從而獲得比自然繁殖數量更多的魚苗。

最後，讓學生了解我國在這方面所取得的成就，我國在1958年研究成功了魚苗人工繁殖技術，這項研究在世界上居於領先地位。

（這部分內容最好能結合讓學生看錄像或電影，也可以帶學生到養魚塘去參觀。）

（三）複習鞏固：

1.我國的混合養魚，爲什麼被世界上公認爲是生態養魚的傑作？

2．我國人工繁殖魚苗成功，有什麼重大的意義？

3．到附近的自由市場瞭解常見的淡水魚的種類。

【板書設計】

第二節淡水魚類

一、我國主要的淡水魚類

棲息水層食性

鱅魚：中上層浮游動物鰱魚：上層浮游植物

草魚：中下層水草

青魚：底層螺絲、蜆、蚌鯽魚：底層雜食性

鯉魚：底層雜食性

原理：依據棲息水層、食性不同放養

二、混合放養

意義：充分利用空間、各種餌料

三、魚苗的人工繁殖——原因、意義