轉基因生物介紹
本文導讀:在我國,已經有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜五種大類17種轉基因生物在售。其中大豆最多。不管轉基因食品會不會有危害,新聞也不會空穴來風,我們在超市,在生活中也要學會去辨識這些轉基因食品。
轉基因食品的事情早已經傳的沸沸揚揚,人們在選擇這些食品的時候還是心有顧慮的,儘管也有一些科學家說轉基因食品不會對人的健康造成威脅,但是,任何事情都不是空穴來風,畢竟還是有一些動物實驗的結果,讓人們無法完全相信這一說法,所以,人們開始謹慎的選擇食品,有道是不怕一萬就怕萬一,能夠避免還是避免,這是大多數人的心理。
可是,現在在市面上售賣的轉基因食品已經超過17種,可能在不經意之間就會購買到轉基因的食品,因此,要學會識別轉基因食品,讓我們購買的更安心。那目前轉基因食品最多的品種就是油類,據說在我國,目前已經有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜五種大類轉基因生物在售。其中大豆最多。而我們選擇的食用油大都是大豆做成的,因此,油類的轉基因的.種類最多。
面對着琳琅滿目、品種繁多的食品,究竟怎麼選擇?如何識別轉基因的食品呢?首先做一個細心的人,因爲按照國家的相關規定,轉基因食品的包裝上一定要寫明轉基因字樣,只是,有的時候我們不夠細心沒有認真去看,而是拿了就走。當然,非轉基因的油類價格是要偏高一些的,如果,你不想選擇轉基因的油,那就要睜大眼睛看好標識,還是非常容易分辨的。
在國外,很多國家都在大量使用轉基因產品,而且在售賣這些轉基因食品的時候也不一定就會清楚的標明,比如在美國,是否在包裝上標明轉基因字樣取決於商家自己,國家不做硬性規定,因爲在他們看來轉基因對人體沒有傷害,只是一種不同的種植方法,所以,纔不要要求。那如果不想選擇轉基因食品的朋友千萬不要買近口的食用油,因爲你根本無法判斷它是否是轉基因的。
關於轉基因食品的傳言很多,傳言最多的就是歐盟很多國家以及日本人都不吃轉基因的食品,但是真相卻是,早在很多年前,這些國家就有轉基因食品,歐盟1998年,就批准了轉基因玉米在歐洲種植和上市,獲得授權就達到23種。而且這些轉基因產品除了極少數是作飼料或工業用途,絕大部分都是用於食品。2012年,西班牙、葡萄牙、捷克、斯洛伐克、羅馬尼亞5個國家批准種植轉基因作物。因此,轉基因食品已經變成了世界很多國家都是食用的食品,而日本這樣一個食品進口大國,更是連續多年從美國進口玉米和大豆,其中大部分也都是轉基因品種。
千萬不要談轉基因色變,不過,如果真的不想遲到轉基因的食品,那在購買的時候就千萬要睜大眼睛,要細心。
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