生產實施方案集合七篇

爲保障事情或工作順利開展，時常需要預先開展方案准備工作，方案屬於計劃類文書的一種。那要怎麼制定科學的方案呢？下面是小編爲大家收集的生產實施方案7篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

生產實施方案 篇1

爲紮實搞好年全市林業生產工作，高標準、高質量地完成各項工作任務，確保順利通過全國綠化模範市考覈驗收，特制定本方案。

　　一、指導思想與目標任務

以科學發展觀爲統領，以持續增加農民收入、建設幸福和諧新爲目標，堅持因地制宜，實施分類指導，全年實施造林60000畝，其中荒山防護林20000畝、丘陵經濟林35000畝、水系用材林5000畝；新增苗木花卉面積10000畝；完成道路綠化120公里，其中京滬、泰新高速公路補植綠化19.15公里；新建、完善農田林網10000畝。確保全市林木覆蓋率達到39%以上。

　　二、重點工程

（一）荒山綠化攻堅工程。突出抓好重要生態區位的荒山綠化工作，泰新高速公路、京滬高速公路、蓮花路兩側可視山頭的綠化，本着無縫隙、全覆蓋的標準搞好補植掃尾工作；山、山、和水庫周邊的荒山綠化，進一步搞好撫育補植、提高綠化檔次；鎮世界銀行貸款生態造林項目示範點，要搞好撫育管理，進一步提高綠化效果；與林場、林場和山林場接壤的荒山，要實現全面綠化；山、街道等區域的荒山綠化，要加大力度，加快進度，實現全面綠化。

（二）水系綠化工程。在沿河、水庫周圍、水源地大力開展植樹造林、退耕還林、封山育林工作，構建綠色生態屏障，提升水系生態保護功能。按照柴汶河干流兩側林帶寬度不低於150米，一級支流兩側林帶寬度不低於50米的標準，建設護岸林；按照小（一）型水庫環庫綠化帶不低於100米的標準，建設經濟林和用材林；完成水系水旁護岸林建設任務5000畝。沿柴汶河干流向外擴展6公里範圍內，建設高標準農田林網10000畝。

提高環水庫、水庫、三大水庫周圍綠化質量。環水庫、水庫綠化要重點完成環庫退耕還林地的綠化掃尾任務，環綠化主要是搞好現有綠化林地的補植完善和管護工作，確保林相整齊，無斷帶，無死角；完成柴汶河及其支流沿岸高標準綠化帶建設任務，精心打造以、、東周三座水庫和柴汶河爲主體的水系綠化精品工程。

（三）名優經濟林基地建設工程。全面落實《市農業產業結構調整規劃》確定的核桃、大櫻桃、蘋果三大林果基地建設年度、區域規劃。

（四）苗木花卉基地建設工程。在街道外峪村培育珍珠油杏苗200畝，在鎮核桃苗木基地新發展核桃苗100畝、使總面積達到300畝。以市開發區花卉市場爲重點，抓好鎮路花卉市場、鎮花卉大棚集散市場三處苗木花卉市場的標準化建設，同時抓好國有苗圃、苗圃、鎮苗圃、苗圃等生態林苗木繁育圃建設，努力打造知名的荒山造林苗木繁育基地。

（五）鎮村綠化工程。繼續開展“創綠色家園建富裕新村”活動，根據全國綠化模範市要求的鎮村綠化標準，結合新農村建設，將綠化美化與社區建設同規劃、同實施，確保房建到哪裏，綠化美化就延伸到哪裏。鄉鎮駐地綠化，要建設面積在20xx平方米以上的小公園或休閒綠地，在主要街道兩側各栽植寬度1米以上的綠化帶，兩旁商戶庭院要全部綠化；機關、學校、廠礦企業等單位要採取喬灌花草相結合的方式，見縫插綠，應綠盡綠，確保綠化覆蓋率達到35%以上。村莊綠化，要在主要街道兩側各栽植一行以上適宜的樹木或花灌草，兩旁住戶的庭院及房前屋後適宜植樹的地方要全部綠化；有條件的村要建設面積在500平方米以上的小公園或休閒綠地；村外重點抓好圍村林、宜林荒山（灘）、溝渠路綠化和農田林網建設，使每一個村莊的綠化覆蓋率都達到30%以上。年內建成省級綠化模範鎮1個、市級綠化模範鎮1個、市級綠化模範村4個。

（六）道路綠化工程。對路東段兩側路肩綠化進行補植完善，全面完成路西段、路綠化及鐵路、鐵路沿線綠化任務，對高速公路沿線19.15公里綠化帶按照每側林帶寬度100米的標準進行補植完善，抓好國道、路樓德段、路放城段、路羊流段4條交通幹線和其他縣道、鄉道、“村村通”道路的綠化工作，達到林相整齊、無斷帶、無死角標準，年內完成各級道路綠化120公里。

（七）農田防護林體系建設工程。進一步規範現有農田林網網格，提升建設標準；搞好新建區域林網的衝路界方和高起點規劃、高標準栽植工作，達到“網格規範、樹種優良、林相整齊”標準，年內新建、完善農田林網10000畝；在河流沿線、水庫周圍、澇窪地、低山丘陵地、礦區塌陷地、公路沿線和村鎮四旁大力發展用材林，年內新增用材林基地5000畝，並搞好用材林基地採伐後的及時更新工作。

　　三、工作措施

（一）加強組織領導。各鄉鎮街道、各有關部門單位要進一步加強對綠化工作的領導，明確政府主要領導是綠化工作第一責任人、分管領導是綠化工作主要責任人，定期研究、經常過問、抓緊抓實綠化工作，爲工作開展提供可靠的組織保障；要根據全市綠化總體規劃科學制定綠化方案，明確綠化工作重點，高效推動綠化工作實施；要全面落實責任，實行市級領導及市直部門單位、駐新單位、市屬企業包保綠化點責任制和鄉鎮領導包保轄區山頭、村幹部包保地塊責任制，及時解決綠化工作中遇到的問題，確保完成全年工作任務。

（二）加大資金投入。採取各種有效途徑，加大爭取力度，爭項目、爭資金，爭取各級財政加大對林業生態工程、重點綠化工程的獎補，多渠道增加綠化投入。要搞活林業投融資機制，通過森林旅遊開發或發展林業產業，進一步加大招商引資力度，探索建立森林資源資產抵押貸款制度，廣泛吸納社會各界和民間資金投入林業開發。

（三）堅持標準化建設。堅持高標準建設，對於經濟林一律採用挖掘機整地，栽植良種壯苗，澆透水，覆蓋地膜，定好乾；對於荒山造林，積極採用松柏容器苗雨季造林、闊葉樹種子直播造林等實用技術，着力營造混交林，努力提高綠化效果。

（四）強化督導考覈。創新考覈方法，對每一項工作都量化指標、分解任務、明確責任，切實建立起完善的責任落實體系和督導檢查體系，按照總量與增量相結合、發展與保護相結合、定性考覈與定量考覈相結合的原則，健全完善綠化工作考覈獎懲體系，對成績突出的給予表彰獎勵、重點扶持，對進度慢、成效差的給予通報批評。

生產實施方案 篇2

一、組織機構

爲全面落實我鄉糧食生產及早稻集中育秧任務，保證我鄉糧食生產工作順利進行，經鄉黨委政府研究，成立鄉糧食生產工作領導小組，由鄉長任組長，任副組長，成員，下設辦公室在鄉黨政辦。另成立鄉糧食生產技術指導小組，任組長，任副組長，爲成員，下設辦公室，辦公室設鄉農技服務中心。

二、目標任務

因地制宜，調整結構，杜絕拋荒，提高耕地複種指數，增加雙季稻種植面積，依法建立有效的土地流轉機制，發展規模經營、現代農業、家庭農場、專業化農業合作組織。依靠政策和科學技術，提高種糧效益，增加農民收入，確保全年完成種植早稻27000畝，中稻5000畝，晚稻29000畝，玉米5300畝，小麥1500畝的糧食生產任務。

三、主要措施

（一）控制拋荒、增加雙季稻種植面積。

我鄉糧食生產的重點是杜絕全年性拋荒和較少季節性拋荒，對種糧戶實行按實補貼，對連續兩年拋荒的收回其承包權。

（二）搞好早稻集中育秧。

提高雙季稻種植面積，搞好集中育秧是關鍵。我鄉確定，村11個村爲早稻集中育秧點，確保育秧面積4000畝以上。

（三）認真落實惠農政策，激發農民種糧積極性。

認真貫徹落實中央、國務院的強農惠農政策，使種糧農民真正受到鼓勵，得到實惠，積極鼓勵、幫助村組引進和培植種植大戶，促進耕地向種糧能手集中，對種糧大戶給予獎勵扶持，切實保護，調動並激發廣大農民的種糧積極性。

（四）加強宣傳。

各村、組要以召開會議、發放宣傳、張貼標語等多種形式大張旗鼓地宣傳發展糧食生產，杜絕拋荒的重要性，增強農民發展糧食生產的責任感和自覺性，營造各級重視糧食生產的濃厚氛圍。

（五）搶抓季節。

各村必須在3月28日之前完成早稻集中育秧工作，在4月28日之前完成早稻栽插任務。

四、資金籌集、使用。

（一）對承擔集中育秧任務的11個村，集中育秧所需費用由各村先行支付，待驗收合格後，鄉政府從糧食追加面積中整合資金給予解決，原則上不讓村上負債。

（二）集中育秧過程中，幹部所需費用包括用車、用餐等約1.2萬元，由鄉政府統一開支。

五、獎勵辦法。

本獎勵辦法只針對承擔集中育秧任務的11個村，待早稻生產結束後，由領導小組通過對育秧全過程的監督、驗收，給出評定結果，全面完成任務的村，鄉政府獎勵該村書記、村主任各20xx元，聯村幹部、技術包村幹部各獎勵1000元（不重複獎勵）。完成50?以上按完成比例給予獎勵，50?以下不予獎勵。

生產實施方案 篇3

爲認真抓好冬季農業生產，確保今年農業生產目標任務的全面完成，實現農業增效、農民增收，完XX縣委、縣政府、縣農業局下達給我鎮冬季農業生產的目標任務，結合《XX縣重金屬污染耕地綠肥生產方案》要求，根據我鎮實際，制定實施方案如下：

一、提高認識，增強抓好冬季農業生產責任感

冬季農業生產是防災減災的重要舉措，也是現代農業可持續發展的必然要求。把冬季農業生產納入我鎮經濟社會發展大局，並以高度的責任感、緊迫感抓好我鎮的冬季農業生產工作。

二、加強領導，確保我鎮冬季農業生產任務全面完成

1、成立冬季農業生產工作領導小組，專抓專管，任務到村組，責任到人，鎮、村、組層層落實，確保任務順利完成。果園鎮冬季農業生產工作領導小組組成如下：

組 長：覃 芳

副組長：周 賓

成員單位：農業綜合服務中心、財政所、各村（居）委會

2、辦好示範點，以點帶面，促進大面積均衡增產。

（1）目標任務：今年全鎮冬季農業生產涉及9個村（社區），播種面積爲20000畝，其中油菜面積4000畝，馬鈴薯面積500畝，蠶豌豆麪積1500畝，蔬菜（含常年蔬菜）面積10000畝，綠肥面積4000畝。

（2）打造冬季油菜種植示範點。爲提高廣大農戶種植積極性，確保種植效果，我鎮重點打造面積約500畝的示範點，主要爲潯龍河、瞿楊線、宋水線等主幹道沿線，示範點以油菜種植爲主，由轄區村（社區）負責組織翻耕，農業綜合服務中心負責供種及提供技術支持，農戶自行播種管理，以此促進和帶動冬季農業生產積極性，實現大面積均衡增產。

（3）強化考覈。冬季油菜種植示範點的建設將納入鎮對村農業考覈指標，由鎮冬季農業生產工作領導領導小組組織農辦、財政所、紀委進行專項考覈驗收，對種植效果好的村（社區）給予一定資金補助。

三、技術到位，切實提高秋冬季農業生產的質量和產量

（一）早作準備，明確任務。要求各村（社區）做好宣傳發動工作，抓住時機發動羣衆搞好冬種，按照因地制宜的原則，不讓田土閒置，及早做好冬季種子、肥料、農膜等農用物資的準備，適時播種，育苗和移栽。

（二）推廣糧、油、菜、肥作物優良品種，提高良種覆蓋率。油菜圍繞全省油菜主導品種，重點推廣高含油率雜交油菜良種；糧食蔬菜重點推廣馬鈴薯、蠶豌豆等品種，蔬菜以今冬明春高產時令菜品爲主。

（三）推廣高效種植模式和先進實用技術，實現單位面積產量和效益同步提高。我鎮採取稻田以稻-油結合爲主種植模式，油菜推廣播種育苗移栽技術，科學施用生態有機肥技術，化學除草與調控技術；綠肥推廣以紫雲英種植爲主，同時混播滿園花（肥田蘿蔔）、臘菜籽（油菜）的“三花”混播種植模式；蔬菜生產廣泛宣傳規模化栽培，推廣使用生物有機肥藥，並全面推廣生態綠色標準化生產技術。

生產實施方案 篇4

當前正值晚稻產量形成的關鍵時期。由於早稻遭遇長時間陰雨寡照天氣，成熟期推遲，收割期推遲，收割期又遇連續陰雨，造成晚稻移栽期推遲，加上插後氣溫偏低，光照不足，影響禾苗生長髮育。整體上來看晚稻幼穗分化進度較去年慢5天左右。據省氣象部門預測，今年寒露風出現時間較常年偏早。上述一“早”一“遲”將對晚稻生產造成較大影響。根據縣委縣政府《晚稻生產“兩防”工作方案》及相關會議精神，結合我鎮實際，特制訂晚稻生產“兩防”工作方案。

一、 加強領導，成立領導工作小組。

爲加強“雙防”工作領導，經鎮黨委政府研究，成立果園鎮晚稻生產“雙防”工作領導小組，成員如下：

組 長：覃芳

副組長：周賓、各聯村黨政負責人

成 員：鎮農業綜合服務中心、財政所、水管站、經貿辦、綜治辦、各村（社區）居委會

各村（社區）主任是轄區“雙防”工作的第一責任人，鎮政府將組織相關部門加強此項工作的指導和督查，並將“兩防”工作納入糧食生產考覈內容，對造成人爲損失的有關單位和個人將嚴格責任追究。

二、明確責任，落實工作措施

（一） 高度重視“兩防”工作，充分認識“兩防”工作的重要性。

糧食生產關係到國家安全，關係到農民羣衆的“糧袋子”，今年我鎮晚稻糧食豐產受氣候條件等各種不利因素的影響，豐產形式不容樂觀，各村（社區）及有關單位要充分認識到 “兩防”工作的重要性和緊迫性，迅速摸清情況，抓緊搞好預測、預案，制定並採取針對性措施，確保“兩防”工作落到實處，確保不出紕漏，最大程度保障今年晚稻糧食實現豐收。

（二） 加強宣傳，提高認識。

爲落實“兩防”工作各項工作措施，鎮農業服務中心負責組織一臺宣傳車，重點加強對兩防工作技術要點進行宣傳。各村（社區）要迅速組織召開專題會議，通過掛橫幅（每村、社區兩條）、印發技術資料等形式搞好宣傳，提高廣大農民羣衆對晚稻糧食生產可能出現的情況的認識，引導農戶採取科學的措施積極應對。

（三） 注重監測，抓分類指導。

各村（社區）要着實加強晚稻生產監測，即日起認真組織好人員搞好轄區內晚稻生產情況的全面摸底工作，要求按村民小組進行，對晚稻種植品種情況、主要病蟲、重點區域情況等詳細登記並報至鎮農業服務中心。加強技術指導，積極做好臨田指導和督導工作。同時做好日常監測，要求每五天一次，重點爲病蟲情況，做到心中有底，措施得力，應對及時。

（四）積極應對，多措並舉。

一是抓好病蟲害防治，確保效果。各村（社區）、鎮農業服務中心要加強病蟲情況摸底，及時發佈病蟲警報。同時，農技站、經貿辦要加強對農藥市場監管，嚴防假冒農藥和含隱性成份農藥，及時協助查處違法生產經營行爲，維護農資市場秩序。國家明令禁止的農藥及其復配製劑嚴厲禁止下稻田。

二是落實好重金屬污染治理措施。重金屬污染治理石灰已發放到村（社區），各村（社區）要加強對石灰施灑工作的督促及引導，確保安全，做到發放、施灑到位，並造冊公示。

三是搞好水漿管理。各村（社區）一定要按照晚稻需水規律，抓好調度，科學管理，施用穗肥時應有淺水層，抽穗後採用乾溼交替灌溉，以增強葉片的光合作用能力，提高晚稻的千粒重和充實度。四是抓好有機肥、葉面肥的施用，確保晚稻豐產豐收。縣有關部門統一配發的有機肥、葉面肥已全部發放到各村（社區），各村（社區）要確保及時發放到戶，並積極引導、督促農戶按技術要求施灑到位，以提高晚稻的結實率和粒重，減輕寒露風危害，實現晚稻高產。

五是做好冬季綠肥種植的`準備工作。冬季綠肥種植預計在國慶節前後進行，各村（社區）要提早做好宣傳發動，確保綠肥種植面積。

（五）各部門職責

1、聯村幹部職責：進行入戶登記調查，由村幹部帶隊並進行村民簽名登記。

2、農業服務中心職責：負責技術指導，包括晚稻種植品種、病蟲害防治等；加強對農藥市場進行監管，嚴防假冒農藥和含隱性成分農藥，由楊國銀負責。

3、農辦職責：負責各項協調溝通工作。

4、各村（社區）職責：每個村（社區）製作橫幅兩條，印發技術資料進行宣傳；加強晚稻生產監測，對晚稻糧食生產情況、施用石灰、有機肥、葉面肥情況進行調查摸底，並做好調查登記。

三、 嚴格監督考覈。

晚稻糧食“兩防”工作將作爲一項重要指標納入鎮對村績效考覈，由鎮“兩防”工作領導小組經常性地組織對各村（社區）進行督查。對因輕視大意，工作措施不力等主觀原因造成轄區內糧食減產的單位或個人，將嚴格追究責任。

生產實施方案 篇5

爲認真貫徹縣委農村工作會議要求，進一步抓好全鎮農業生產工作，促進農業增產增收，結合我鎮實際，制訂本實施方案。

一、工作目標

認真貫徹縣委縣政府關於大力發展現代農業，突出鞏固糧食生產的精神，切實加強農業技術指導，抓好農業科技推廣和普及，努力實現農業生產新突破，幫助農民增產增收。

二、工作任務

1、科學規劃調整產業結構。按照宜糧則糧，宜棉則棉的原則，調優農業結構，提高農業效益。糧食生產擴種雙季稻，攻單產增總產，控制直播消減一季，提升糧食生產水平。棉花生產穩面積攻單產，推廣棉田套種。蔬菜生產推廣大棚時令蔬菜，大力發展無公害蔬菜。

2、突出糧食生產。以紅星、潘家、星光、下高四大板塊以及華錢路沿線爲重點，實行集中育秧，嚴格壓單擴雙控直播，不能出現一丘一季，一塊直播，一處拋荒。其餘區域鼓勵實行集中育秧、壓單擴雙控直播，提高種糧效益。

3、穩定棉花生產。推廣棉田套種技術，努力提高棉花單產，增加種棉效益。一是做到因地制宜，合理規劃，連片成塊區域化種棉，杜絕旱水田雜花種植。二是大力推廣棉田套種技術，提倡棉田套種豆角、辣椒、西瓜等增加覆種提高效益。三是推廣棉田測土配方施肥，提高肥料利用率，降低生產成本。四是開展綜合防治病蟲，逐步推廣統防統治。

4、鞏固蔬菜產業。發揮城郊優勢，擴種蔬菜，大力發展大棚時令蔬菜，確保無公害蔬菜生產。重點提升治河居委會、紅光居委會500畝大棚反季節時令蔬菜的品質和產量。

三、工作措施

1、搞好農業科技培訓。堅持開展送科技下鄉活動，印發科技資料和病蟲情報到村、組、農戶。

2、搞好廣播技術指導。根據農事季節堅持每週三開好農業生產廣播會，抓住各個生產環節及時指導全鎮農業生產。

3、搞好作物病蟲測報。在全鎮範圍建好6個固定觀察點，搞好病蟲測報，並及時發佈病蟲情報指導全鎮搞好病蟲防治，把病蟲危害損失降到最低限度。

4、推廣十項農業新技術。在全鎮範圍推廣十項農業新技術：①測土配方施肥技術；②棉田套種豆角、辣椒、西、甜瓜高產栽培技術；③菜藕配晚稻高產栽培技術；④集中育秧高產配套栽培技術；⑤棉花稀植矮化栽培技術；⑥農作物病蟲害綜合防治技術；⑦蔬菜無公害生產技術；⑧棉田減災防災技術；⑨油菜高產栽培新技術；⑩農作物專業化防治技術。通過推廣一系列新技術，力爭使全鎮農業生產實現全面增產增收。

四、工作要求

1、加強領導。鎮成立農業生產服務工作領導小組，由鎮長任組長，分管農業副鎮長任副組長，農技推廣中心人員、各村村主任爲成員。由農技推廣中心具體負責組織全鎮農業技術指導和推廣服務工作。

2、加強服務。農技人員、各村主任要經常深入田間地頭，搞好技術指導服務。要主動服務、耐心細緻，針對出現的問題，要及時對症下藥，爲羣衆排憂解難。

3、加強考覈。鎮農業生產服務領導小組按照工作職責要求，根據各村場農技服務指導情況進行工作考覈，對工作成績出色、羣衆滿意度高的人員，納入年度表彰。

生產實施方案 篇6

大慶油田化工有限公司東昊投資有限公司

20xx年我公司確定爲大慶石油管理局開展清潔生產活動重點單位，清潔生產是以爲了確保大慶油田化工有限公司東昊投資有限公司清潔生產審覈工作的順利進行，特制定清潔生產審覈實施方案如下：

一、策劃與組織階段

（20xx.4.1－20xx.4.30）

1、成立清潔生產領導小組。

建立和健全清潔生產組織管理體系，併成立清潔生產領導小組，由企業“一把手”擔任組長，負責清潔生產全面領導工作；由分公司主要領導及主要相關部室主任擔任成員，負責組織公司職能方面的清潔生產審覈工作，分公司主要領導負責組織本單位的清潔生產審覈工作。

組 長： 副組長： 成 員：

2、組建清潔生產審覈小組

大慶東昊投資有限公司清潔生產審覈小組

3、 生產審覈小組的基本任務

（1）制定清潔生產審覈工作計劃；

（2）開展宣傳教育，普及清潔生產知識；

（3）確定清潔生產審覈重點和目標；

（4）組織、實施清潔生產審覈並及時向領導彙報實施情況；

（5）收集和篩選清潔生產方案並組織實施；

（6）編寫清潔生產審覈報告；

（7）總結經驗，制定企業持續清潔生產計劃。

4、組織清潔生產知識的宣傳與培訓工作。

組織各層管理人員和技術人員參加清潔生產培訓班，使各級領導和技術人員及員工對清潔生產的概念有較清楚的認識；採取多樣的方式進行宣傳教育，宣傳實施清潔生產的重要意義，爲積極參與清潔生產審覈工作奠定基礎。召開清潔生產活動推進動員大會，調動員工參與清潔生產的積極性；有針對性的召開不同層次座談會，結合生產實際討論實施清潔生產的必要性，消除思想障礙；及時總結清潔生產活動開展的寶貴經驗，結合實際穩步開展清潔生產活動。最後，對實施無/低費方案所取得的經濟和環境效益及時總結，在全廠進行宣傳，教育職工，鞏固清潔生產審覈效果。

二、預評估階段

（20xx.5.1－20xx.5.31）

1、現狀調查與分析。

A、生產資料方面：

（1）生產工藝資料收集；

（2）原輔材料、水、能源及產品資料收集；

（3）環境保護狀況調查；

（4）其他資料。如車間成本分析、人員培訓情況等。

B、現場調查

（1）現場調查的重點；

（2）現場調查的主要內容；

（3）現場調查的方法；

C、繪製生產工藝流程圖

D、確定企業生產過程的各種物料消耗及污染物產生量 通過現場調查資料和數據的收集，並繪製全廠生產工藝流程圖，可以將主要產品生產過程中原輔材料、水和能源的消耗，以及各種污染物的產生部位及產生量加以記錄和描述。

E、類比企業資料收集

調查國內外同類型企業的情況，以瞭解國內外同類工藝、相同規模、同類裝備的先進企業的生產工藝水平、能耗、物耗水平以及產污狀況，以便與本企業進行必要的比對。

2、確定審覈重點。

3、設置清潔生產目標。

三、評估階段

（20xx.6.1－20xx.7.31）

1、編制清潔生產審覈重點的工藝流程圖。

以方框和箭頭的方式編制清潔生產審覈重點的工藝流程圖，完整地標示出工藝過程進入系統的各種物料和產出的產品、副產品、廢水、廢氣、廢渣或殘液及其去向等。

2、確定物料輸入輸出。

A、物料輸入

在生產週期內生產正常的情況下進行實測，使數據具有代表性。產品生產相對穩定，可根據生產月報表經覈實取其平均值的方法，得到的物料的輸入量數據。並分別填寫表5。

B、生產用水情況

將生產過程中用於反應、冷卻、清洗、配料等環節的水，按用途將用水量用表列出，見表6。

C、物料輸出

根據生產報表或實際測定確定輸出的產品、副產品或中間產品，並填寫表7。

對清潔生產審覈重點所產生的廢水、廢氣、固體廢棄物進行測定，並填寫表8、9、10。

3、建立物料平衡圖和主要污染因子平衡圖。

建立物料平衡可以準確地判斷審覈重點的物流量，定量地確定產品和廢物的數量、成分以及去向，分析廢物的產生量和減少排放量的可能性，爲制定清潔生產方案提供科學的依據。具體實施過程爲：

預平衡測算

根據實測、覈算的輸入、輸出數據，進行生產單元的預平衡測算，覈對出物料的投入、產出量。並填寫表11。

生產實施方案 篇7

針對市人大檢查我局《食品安全法》實施情況提出的問題及意見，結合我市豆製品市場諸多問題，市食品藥品監督管理局決定，對我市豆製品生產加工行業進行專項治理工作，並制定本工作方案。

一、指導思想

認真貫徹黨的十八屆五中全會精神，結合我市豆製品行業發展現狀，堅持“標本兼治、着力治本”的工作方針和“依法整治、突出重點、打防結合、促進發展”的工作原則，建立既能有效管控豆製品安全風險，又能滿足人民羣衆日常生活需要，促進我市豆製品行業健康發展的豆製品質量安全監管體系，確保廣大人民羣衆“舌尖上的安全”。

二、工作目標

全面規範我市豆製品加工單位的生產行爲，強化食品安全責任意識，增強豆製品質量安全監管工作的有效性，提高全市豆製品產品質量，嚴厲打擊豆製品行業的違法生產加工活動，淨化豆製品市場秩序，有效遏制假冒僞劣豆製品流入市場和消費環節，確保人民羣衆身體健康和生命安全。

三、整治任務

（一）普查登記，將豆製品生產主體全部納入監管範圍。

此次普查，各縣區市場監管部門要按照全面監管、全程監管的要求，以小豆腐坊爲重點，並將所有豆製品生產主體（包括生產加工小作坊）全部納入監管範圍，實施登記管理。各地要組織鄉鎮等基層監管機構，對豆製品生產主體進行全面普查，要詳細填寫《市豆製品生產情況普查登記表》（表一），並逐戶建檔立卡，對豆製品生產主體名稱、開辦人姓名、聯繫方式、生產地址、食品種類及添加劑使用等信息實名登記，完善覆蓋所有豆製品生產主體的信息基礎數據庫和動態監管系統。

（二）強化監管，保障廣大消費者身體健康和生命安全。

各監管部門要嚴格落實豆製品生產覈准制度、豆製品加工小作坊衛生條件檢查制度和豆製品食品安全抽檢制度。一是對無證無照的小豆腐坊，要堅決責令其停產整頓，對經條件改造達到取證條件的，可核發《省食品生產加工小作坊覈准證》，對經整改仍達不到取證條件的，堅決不允許其復產。二是要做好對豆製品終端使用單位的監管，對市場、超市、飯店等流通及餐飲行業，要督促其嚴格執行索證索票制度，避免不合格產品流向消費者。三是要加大對豆製品中易添加的吊白塊、工業滷粉、塊黃、鹼性黃、硫酸亞鐵、硼酸、硼砂等非食用物質的查處力度，堅決不允許有超範圍使用檸檬黃等食品添加劑現象發生。四是各單位要重點檢查其原料來源，對使用以轉基因大豆爲原料的，要按照《關於對使用轉基因原料食品生產企業進一步加強監管的通知》（黑食藥監食生函[20xx]71號）要求，做好監管工作。

（三）制定規範，提升豆製品生產食品安全管理水平

各監管部門要進一步規範轄區內豆製品生產主體，明確豆製品生產原輔料採購、加工、產品檢驗和銷售各環節要求，督促豆製品生產主體按生產規範和產品標準組織生產和銷售，實現豆製品生產加工工藝規範化。督促豆製品生產主體規範管理，建立原輔料進貨驗收、生產過程關鍵點控制、食品添加劑使用、產品出廠及銷售等各項記錄臺賬，完善並實施從業人員健康管理、食品安全承諾、食品添加劑使用登記、產品出廠檢驗、不合格品管理等各項制度。

（四）扶持引導，推進豆製品規模化、集約化生產經營。

一要積極爭取地方政府對加強豆製品安全監管工作的重視和支持，在選址、佈局設計、貸款貼息、基礎設施及配套設施建設、示範創建等方面出臺優惠政策，通過技術幫扶、政策引導、強化監管等措施，推進豆製品規模化、集約化經營。二要指導豆製品生產主體改善生產設施條件，規範豆製品傳統制作工藝，督促豆製品生產單位加強食品安全管控，按照《食品生產通用衛生規範》及《食品生產加工小作坊質量安全控制基本要求》來落實主體責任。三要引導區域性集聚的豆製品小作坊走集體投入、分工協作、規範生產、聯合經營的道路。四要組織專家或行業協會，指導豆製品生產主體完善從原輔料到產成品的全程食品安全管理制度，規範管理行爲。五要指導豆製品生產主體開展人員培訓、過程控制、產品檢驗、風險管控和應急處置工作。

（五）嚴懲違法，進一步規範豆製品市場秩序。

各縣區市場監管部門要依法嚴厲打擊違法生產豆製品行爲。要發揮消費者、新聞媒體作用，鼓勵舉報違法生產、銷售、採購不符合要求豆製品的行爲。要發揮豆製品行業組織的作用，引導豆製品行業加強行業自律，引導豆製品安全健康消費。對存在生產衛生環境惡劣、製售假冒僞劣食品、濫用食品添加劑和添加非食用物質等嚴重違法行爲的，要依法嚴厲查處，對於涉嫌犯罪人員，要依法移送公安機關。

四、工作安排

此次專項整治行動從5月25日開始到7月底結束，共分4個階段進行。

（一）動員部署階段（20xx年5月25日-20xx年5月31日）。各縣區市場監管部門向豆製品生產加工單位和小作坊進行宣傳，提高從業者食品安全和主體責任意識。

（二）自查整改階段（20xx年6月1日-20xx年6月20日）。豆製品生產單位嚴格對照《食品生產通用衛生規範》、《食品生產加工小作坊質量安全控制基本要求》以及覈查通則細則要求進行自查整改，並向轄區市場監管部門提交自查整改報告。

（三）集中整治階段（20xx年6月21日～7月21日）。各監管部門對豆製品生產單位進行實地監督檢查，對發現的違法行爲依法進行嚴厲查處。

（四）總結驗收階段（20xx年7月21日～7月底）。各縣區市場監管部門對專項整治工作進行彙總、總結及上報。市食藥局將對各市場監管部門工作情況進行督導檢查，防止出現漏網和反彈。

五、工作要求

（一）加強組織領導。要結合轄區實際明確目標要求和工作時限，制定工作計劃，明確分工，責任到人。確保各項措施及監管責任落實到位。

（二）加強社會監督。各單位要鼓勵和支持消費者參與豆製品食品安全監管，暢通投訴渠道，保護舉報人合法權益。建立和完善豆製品小作坊食品安全信用檔案，公佈豆製品抽查“紅黑榜”，促進小作坊依法生產、誠信經營、優勝劣汰。

（三）加強日常監管。各單位要加強日常巡查工作，嚴格督促轄區食品生產企業落實食品安全主體責任，對在原輔材料進貨查驗、關鍵環節控制、出廠檢驗把關、產品標識標註以及誠信守法經營等方面存在嚴重問題的，要及時對業主進行警戒約談，徹底消滅風險隱患。

（四）加強信息報送。各單位要加強對專項整治文字、圖像信息資料的收集、彙總，及時向市食藥局報告、通報工作進展情況，及時總結典型經驗，分析存在問題，提出工作意見和建議。《市豆製品生產情況普查登記表》（表一），《市豆製品生產加工專項整治情況統計表》（表二）及專項整治工作總結於20xx年7月30日前報市食藥局食品生產監管科。