廚房櫥櫃設計技巧
俗話說“窮比廳堂、富比廚房”,即使不比較,現在人也越來越看重廚房的設計與裝飾。在整體櫥櫃越來越流行的今天,家中的整體櫥櫃怎麼設計?面是關於廚房櫥櫃設計技巧的內容,歡迎閱讀!
一、整體櫥櫃設計需要注意什麼
1、從許多個不同的點去測量房間的長寬高(例如地板到天花板的高度、牆到牆之間的寬度),檢查有什麼凹凸不平之處。
2、切記要考慮所有的突出物,如水管、煤氣表和水電錶等的位置。
3、注意現有水管的位置。
4、注意現有電源插座的位置。
5、仔細考慮櫃子和冰箱要放在哪裏,才容易把門打開。
6、計劃什麼位置需要加強照明。
7、注意將燈具固定在懸空式壁櫃下方,這樣就可以照亮操作檯的範圍。
8、不要把煤氣爐或烤箱等安置在窗戶下方,否則風很可能會把爐火吹滅,或將窗簾吹到爐竈上面。
9、烤箱和煤氣爐旁的檯面要空下來,以便放置熱騰騰的炒鍋和盤子。
10、不要把冰箱裝在炊具旁邊,否則冰箱會因溫度過高而需耗費較多電力以維持冷度。
二、整體櫥櫃設計的細節點
1. 必須與客戶有詳細的溝通,瞭解客戶對廚房設備的詳細要求,列明需設計的門片款式及電器配件。重要配置:如檯面、門板、廚身板、拉手、脫排等儘量做到與展廳樣板一致。
2. 特別注意廚房的動線流程,做到備料、清洗、切菜、炒菜、放菜、出菜的合理性(如洗碗機儘量擺在水槽旁邊)。
3. 依照廚櫃設計的三角原理,即3300mm≤冰箱→水槽→瓦斯爐尺寸之和≤6600mm爲使用最方便的設計方案。要注意色彩的搭配,設計時儘量考慮到牆面、地面材料的顏色。
4. 設計圖包括效果圖、立面圖、平面框架圖及檯面圖,缺一不可,圖面信息量應充分滿足客戶裝潢需要及工廠製作,安裝要求,如檯面要反映上、下翻,柱頭,封管等部位及尺寸。
5. 煙囪式脫排特別要注意排風管須從吊頂內通過,電源位置位於油煙機罩中央(高度約2.1m處),脫排頭頸處原則上不能設計層板。
6. 煤氣開關、電源及備用電源插座應在立面圖上標明並須避開烤箱、瓦斯爐等配件。櫃體內有拉籃時,開關高度控制在700mm左右,備用電源插座離地高度統一規定爲1100mm。
7. 嵌入式烤箱、消毒櫃的內徑尺寸較亂,有的扣手突出,有的螺絲頭突出,設計此櫃體的寬度尺寸時應多注意,避免出錯。
8. 包管道的材料優先考慮用瓷磚,其次爲人造石臺面材料或廚身板材料。
9. 萬能物架儘量不要設計在轉角,確需設計在轉角的,盲板寬度應≥50mm。
10. 吊櫃深度儘量不要超過450mm,特殊情況按非標箱體處理。
11. Z1、Z2門型不能裝三邊拉籃,萬能物架等配件。
12. Z3門型把三抽下抽做高8mm,最好做雙抽。
13. 注意不要設計太窄的`門片,以免裝不上拉手或拉籃。Z3門型寬度在29mm~31mm之間無法橫裝拉手,儘量避免。
14. 設計圖紙上尺寸標註應清楚、準確、合理、完整。每個箱體的尺寸相加不等於圖上所標的總尺寸,可用盲板調整(轉角櫃可以用80mm盲板及540mm寬箱體板做爲現場靈活調動整改)。
15. 用氣動支桿的門板高度不得小於300mm,否則門板關不上。
16. 水槽櫃不配擱板,每套會多配100×760箱體板幾塊,以便用於櫃體整改。水槽下水方向應在立面圖上標明。
17. 油煙機左右吊櫃下不要再做開放架,因爲煤氣熱量容易將板材烤變形。
18. 包熱水器櫃一定要考慮到散熱和維修因素,一定要避免設計在轉角櫃中。熱水器櫃與煤氣表櫃沒有後背板,應事先向客戶說明。
19. 設計師開踢腳板料,要求把詳細分解尺寸寫出來,再加上100mm備用料(如:2300+600+1200+100=4200)。
20. 由於客戶吊頂平整度不一定很好,封板和吊頂的接口處可能會有縫隙,那樣反而影響美觀,儘量勸客戶吊櫃頂部不要封板。同時要考慮到客戶吊櫃後面貼的是差瓷磚的話,吊櫃頂部不封板就會露出差瓷磚,所以儘量要求客戶廚房牆面磚保持整體一致。
21. 後背板內縮標準限度50mm內縮需超過50mm的採用深度爲510mm的箱體。
22. 地櫃儘量避免設計缺角櫃。
23. 客戶的廚房配件型號、尺寸要在設計圖上標明。
24. 全面貫徹標準化櫃體設計(熱水器櫃暫不定標準)剩餘尺寸用盲板調整。
25. 所有設計圖紙及要貨單必須要有設計師署名。
三、整體櫥櫃各功能區設計要點
配菜區:
水槽和竈具之間絕對需要保持80毫米的距離,100毫米更好;這是廚房的中心點,魚、肉、蔬菜都在這裏準備好,所需的炊具和調料要放在隨手可及的地方;從安全角度考慮,不應在竈具周圍直接設置抽屜,兒童們會把抽屜拉出來做階梯爬到高處,這樣會碰到熱湯鍋而受傷。
洗滌區:
最常見的水槽與排水板櫃的組合是,兩個水槽分別是340毫米和293毫米寬,安裝在800毫米寬的低櫃上。
其他:
與水槽緊鄰的應該是存放杯子、調料盒、玻璃器皿和餐盤的壁櫃;存放淨菜碗等炊具的壁櫃;存放炊具盒刀叉等的抽屜;存放去污粉、洗滌精和其他化學清洗劑的位於水槽下的地櫃,這裏也是內藏垃圾桶的最佳擺放位置。因爲孩子們能夠打開這個櫃子,故而可以上鎖的地櫃是明智的選擇。
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