小班垃圾食品安全教案
垃圾食品要少吃
教 學 目 標
1、幫助學生進一步瞭解吃的科學。
2、續學習,明確不能常吃方便麪、少吃煎、炸、薰、烤類食品、少喝飯店裏的現榨果汁等。
3、養成良好的飲食習慣。
教具準備
投影
教學過程
一、導入新課
上節課時我們已經學過一篇吃的科學的課文,大家還記得內容嗎?學生回憶、回答。
今天,我們將進一步學習有關吃的'科學的知識。
二、學習新課
1、讀課文第一部分內容,想一想,爲什麼不能常吃方便麪?
2、吃方便麪偶爾吃吃還是可以的,但應該注意哪些內容呢?
3、讀課文第二部分內容,思考:煎、炸、薰、烤的儀器對人的身體健康有哪些不利影響?
4、學生閱讀討論:路邊小店的自制飲料爲什麼也不能喝?
5、閱讀課文第三部分,思考:飯店裏的現榨果汁衛生嗎?
6、買了食品總要包裝,你瞭解包裝的種類嗎?怎樣才能識別並選擇比較安全衛生的食品包裝呢?
7、讀課文第四部分並討論交流。
8、教師小結鑑別常識:塑料袋選用本色或透明淺色的;用紙張包裝時應選用本色紙;一次性飯盒應該使用本色的紙質飯盒,不用白色的泡沫塑料飯盒。
三、結束語。
自己平時對這些吃的問題都注意了嗎?哪些地方還不夠好?今後打算怎樣改進?
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