勞動合同簽訂之謎

很多用人單位給工人籤合同時花樣百出：1.給工人籤合同時明明只有一份，應要寫成一式三份，當工人籤“好”離開時候而是兩手空空；2.用人單位爲什麼給工人只簽訂一年的`合同？有的工人在同一單位已連續簽訂了6年（六次）的合同了，簽訂第七年合同時還是隻給他籤一年，合同還是不給工人，……，奧妙在其中，請您和我們分享。