養殖行業爲什麼也需要樹立品牌
時下,品牌一詞已逐漸被企業認可併成爲其追求的目標,品牌的創立與經營也已經成爲一個企業成功的標誌。但在畜牧行業特別是在畜牧養殖行業中企業的品牌意識卻比較淡薄,一些中小型養殖企業至今還存在盈利上、虧損下,不把自己的養殖場當企業來經營的小農意識。
養殖行業是連接飼料業和畜產品加工業的中間環節,它既包括一般的養殖場,也包括種畜禽場,在以前畜牧行業看重兩頭忽視中間,對養殖業只抓“量”忽視了“質”,這使大大小小的養殖場如雨後春筍,悄然而生。伴隨着養殖場的增多,養殖行業中便有了投機經營、違規養殖、炒種、供假種、亂供種等現象,不僅挫傷了農民的養殖積極性也爲飲食的安全增加了隱患。然而,養殖業在有了量的積累後,質的飛躍成爲行業發展的方向。仔細分析,這一現象的背後是畜牧業發展的必然,一方面說明了利益誘惑下養殖業有了負面發展,到了該整治管理的時候;另一方面也說明養殖行業已發展到了一個轉型時期,即隨着消費趨勢的變化養殖業也到了由量向質轉變的時期,它再也不是簡單的小農經濟,也不會再延續古老的個體作坊式的經營,經歷了量的積累後,面對新世紀、面對入世,養殖行業優勝劣汰、企業化、品牌化將是其發展的必然趨勢。
而養殖行業品牌的樹立是在轉型時期企業競爭優勢的表現,也是企業核心競爭力的表現。隨着入世和國內外市場的變化,養殖行業競爭越來越激烈,養殖戶也越來越看重信譽和品牌,沒有好的信譽和品牌的企業已越來越難生存。但就在這種激烈競爭的.情況下,小農意識促使一些中小型養殖種畜禽場仍在搞假種、亂種、亂供種,不講誠信、不守信用,最終使自己的場子走向倒閉或受到法律的懲罰。相反,那些一開始就注重自身質量和信譽提高的養殖場卻一步步壯大,發展成“龍頭”,形成自己的品牌。當然,每一個養殖場無論大小在建設初期都付出過努力,經歷過艱辛,所以誰也不願意、不想看着它倒下去或走向沒落。
怎樣才能使自己的企業在轉型時期立於不敗之地?拋棄狹隘的小農意識,轉變養殖觀念,在質量、科技、和創新這幾方面提高其核心競爭力,樹立起良好的信譽和品牌無疑成了治病良方。養殖場也是一個企業,也需要按企業化來經營;種畜禽場場長也是企業家,也需要企業家的意識。只有有了這種意識上的轉變纔會不再只看重眼前的蠅頭小利,纔會拋棄小農意識,在質量、科技、創新、信譽和管理上下功夫;也只有提高了這種核心競爭力纔會創建自己的品牌,也才能在國際化的競爭中佔得先機,靠品牌來贏得長遠的利潤!
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