服務行業工作總結【薦】

總結是事後對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查並分析評價的書面材料，寫總結有利於我們學習和工作能力的提高，讓我們來爲自己寫一份總結吧。我們該怎麼去寫總結呢？下面是小編精心整理的服務行業工作總結，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

服務行業工作總結1

一、第三季度經營情況

二、主要工作與作法

xx年第三季度不僅是餐飲部在上半年良好經營局面中持續上升的一個季度，也是酒店以參加市旅遊飯店服務技能比武爲楔機，提升餐飲品牌與市場佔有率的一個季度，更是餐飲部爲實現公司及酒店“發展餐飲”這一戰略目標奠定良好基礎的一個季度，爲此部門在總結上半年成績的同時，找準了存在的問題與薄弱環節，並結合部門實際，着手開展了以下五個方面的工作：

一是創新經營，突出“創收、贏利”這一主題。

創收、贏利是一個企業永不變的主題，爲提高部門創收能力，部門根據年度總體工作安排，作了以下幾方面的工作：

①爲進一步提升部門人氣及懷大餐飲知名度，部門以店慶活動爲楔機，深入落實了店慶特價酬賓促銷活動的相關工作，促銷期間，部門共銷售特價菜5000餘份，金額達8萬餘元，得到的消費者的一致好評。

②爲加強對外影響及大宴的宣傳效果，部門綜合歷年冬季大宴菜單的編排成功做法，部門擬定並出臺了冬季大宴菜單，三季度，部門共接待各類大小宴席103場次1314桌，金額達456177元，平均347元/桌。

③爲增強酒店在VIP客戶中的知名度和品牌效應，搶佔更大、更多的高檔消費客源，充分展示和體現酒店大型宴會承辦效果及組織能力，部門成功接待了由酒店主辦的300餘人聖誕節自助餐及四季花城簽約儀式自助餐，藉助部門接待自助餐的成功經驗，部門給四季花城的負責人提出了多條寶貴意見，得到了主辦方的一至好評。

④爲強化廚部創新意識，確保餐飲產品在花色品種上做到常換常新，達到用新菜留住與穩住老顧客的目的，三個月來部門共推出新菜100餘道，並涌現出了一批如何興志、楊平、範家杏、何發明、劉芳華等一批新菜開發能手；

二是轉變觀念，強化“質量建設”這一根本。

質量就是根本，質量就是企業發展的生命線，質量是企業永恆的主題。三季度，爲實現公司及酒店領導年初提出的“發展餐飲”這一戰略目標，並持續保持上半年餐飲良好的發展局面，部門在“質量建設”上着手開展了以下六個方面的工作：

①爲圓滿的完成市旅遊局組織的飯店服務技能大賽，部門根據總體工作安排，早於10月份就着手擬定並實施了《餐飲部參加市技能比武人員實施進度表》，在酒店領導及部門人員的的高度關注下，在參賽人員的共同努力下，餐飲部在此次技能比武大賽中，榮獲中餐檯面設計一等獎、中餐宴會擺臺三等獎，爲酒店、爲部門爭得了榮譽。

②部門根據上半年經營情況較好的實際，爲保持這種良好的經營勢頭，並在菜餚製作的創新和優質原材料的引進上得到進一步的提升和信息的瞭解，在分管領導賈副總的帶領下，組織後廚部分骨幹赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市場、社會餐館進行了一次全面的考查，不僅開拓了廚師視野，同時也引進了巴西烤肉、懷大養生大寶、鄉里臘肉等一批特色菜餚及優質原材料，受到了廣大顧客的一致好評。

③爲規範後廚物品擺放及量化管理，降低餐具破損率，提高工作效率，結合後廚日常工作的實際，部門於十二月份擬定並實施了《餐飲部後廚餐具、物品規範擺放及日常管理暫行辦法》，同時爲統一廚部裝盤器皿，提升席面效果，提升酒店餐飲形象，根據經營需要，部門對廚部部分器皿進行了一次購置工作；

④爲進一步提高大宴接待質量，瞭解懷化大宴市場的總體口味與發展趨勢，建立一套完整的大宴接待客史檔案，在分管領導賈副總的指導下，擬定並實施了《大宴菜餚質量跟蹤表》，爲逐步提高大宴接待水平和找準大宴服務中存在的問題提供了很好的依據；

⑤針對餐飲前臺服務員基礎工作欠紮實，廚部菜餚質量欠穩定的實際，結合餐飲包房和散臺生意回升的現狀，爲了進一步提升“兩個質量”，穩定消費客源，強化餐飲全員客人意識，改變服務觀念，積極落實《懷化大酒店誠信經營管理條例》中的各項舉措，爲賓客提供高效、優質、快捷的服務，部門於每週三、週六召開前臺、後廚協調會，理清了上菜慢等存在的部分投訴，同時擬定並實施了《餐飲冬季暖經營舉措方案》。

三是積極溝通，把握了客源市場這一關鍵。

爲進一步穩定客源，增強顧客對酒店的忠誠度，保持並提升餐飲上半年良好的經營局面，部門積極發揮外聯工作小組的作用並着手從以下幾方面開展工作：

①定期對常客及消費大戶進行電話聯絡，並對某段時間突然消費較少的客戶進行了電話聯絡或實地拜訪，瞭解其不來消費或消費較少的原因，並做好了記錄及整改，第三季度，部門共電話聯絡及實地拜訪常客達200餘次，通過部門的努力，天舟教育、客運段、三醫院等消費單位較上半年明顯增加；

②爲進一步體現酒店人性化服務，部門對來店過生日的客人及時贈送了鮮花或蛋糕，如興業公司的張總及其家人、部分市委領導等；

③爲體現酒店對消費常客的重視，通過部門外聯小組及時將新菜研製推出的信息及時的反饋給消費常客，並請客人前來消費品嚐和提出寶貴意見；

四是張馳有度，奠定了隊伍穩定這一基礎。

第三季度是部門新老員工交替的一個季度，也是員工隊伍容易出現波動的一個季度，爲此部門爲提高整體凝聚力，緩解員工工作壓力，分批組織員工前往生意較好的社會餐館（王朝食府、湘水人家等）聚餐，不僅加深了員工間的相互瞭解，而且吸取了社會餐館的長處；

其次部門分樓層和分前後臺定期召開樓面會，對每週工作進行講評與總結，並根據個人在一週內的工作表現、推銷能力及有無投訴等情況進行獎懲，並利用後廚每月推新菜之機，組織部分表現較好、推銷能力較強的員工參加新菜的'品嚐和評議，此舉不僅起到的現場培訓的效果，而且增強了員工的自信心和榮譽感，總之通過以上舉措的實施，較好的穩定了員工隊伍，爲部門經營創收打下了良好的基礎。

五是狠抓班子建設，形成了爭抓落實這一氛圍。

爲強化部門骨幹的責任意識，轉變骨幹的工作觀念，形成爭先恐後抓落實的'工作氛圍，部門成立由領班以上骨幹擔任組員的質檢小組，每週輪流協同質檢對部門各區域進行質量檢查，並對每次檢查最差或問題最多的區域責任人實施處罰或責令其限期整改，並在部門部委會上進行通報批評，同時對每次檢查表現較好的區域責任人進行獎勵；其次部門還每月對領班以上骨幹進行工作講評，實施獎優罰劣並對下一步工作提出要求，爲提高骨幹整體駕馭能力和管理水平，部門專門對領班層骨幹實施了一次專業培訓，不僅瞭解了骨幹在實施管理中存在的問題及薄弱環節，同時也強化了骨幹的學習意識和危機意識。

三、存在的主要問題

第三季度，餐飲部的工作雖然取得了較好的成績，但仍存在不少問題和薄弱環節，距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距，其主要表現在：

1、部門安全防範意識較爲淡薄，對員工的安全知識培訓不夠，從而導致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發生；

2、對參加市技能比武重視程度不夠，從而導致參加市技能比武部門中餐宴會擺臺爭一保二的任務沒有完成；

3、後廚部崗的日常工作流程還有待於進一步規範，因上菜慢和菜餚製作標準不統一的投訴還時有發生；

4、在對前臺員工實施針對性的培訓方法和力度不夠，被叫服務還時有發生；

5、部門對後臺管理缺乏力度和有效的方法，從而導致員工日常違紀違規現象較其它部室較多；

四、四季度主要工作安排

四季度不僅是酒店深化利潤目標股份制經營管理第二年的最後一個季度，更是餐飲爲06年工作打好基礎，再上臺階的一個季度。第四季度，部門將以前三季度大好經營形勢爲基礎，以春節、元宵節、情人節“三節”促銷活動及搞好大宴旺季的接待和服務爲契機，以持續穩定、提高包房出租率和消費檔次爲重點，以狠抓“兩個質量”（產品與服務質量），強化兩個意識（競爭意識與危機意識）爲中心，以穩定員工隊伍爲前提，轉變班子工作作風，齊心協力，努力拼博，力爭在利潤目標股份制經營管理的第四個季度實現餐飲創收188萬元，重點從以下幾方面着手開展工作：

一是着力抓好冬季暖經營舉措的落實與效果的督導，確保效益和口碑雙豐收；

二是做好春節促銷系列工作安排，確保春節創收較去年同期上升20，人員穩定，安全無事故；

三是以四季度各類婚、壽喜宴的接待和服務爲楔機，着力抓好大宴的出品及服務質量，爲搶佔x年大宴市場份額打下堅實的基礎；

四是在二樓大廳的經營思路上堅持低起點、多實惠的大衆消費經營思路，狠抓出品及快捷服務的保障，力爭散臺上座率較前三季度有較大幅度的上升；總之，我堅信，在公司及酒店領導的正確指導下，在兄弟部門的大力支持、協助下，在部門全體幹部員工齊心協力，努力拼搏下，第四季度的工作任務一定能完成，公司及酒店領導提出的“發展餐飲”這一目標一定能夠實現！

服務行業工作總結2

一轉眼就過去了，在這短短的一年裏我體會到很多，感受也很深。透過這個寒假的社會實踐使我從內心體會到勞動的歡樂和光榮。本人姓名-，年齡x，籍貫x省-市-縣，社會實踐職業：銷售員。由於經濟原因我家在-年在本村開了一家商店。由於我校放假較早，我本打算參加一些有關自我專業的社會實踐，可看到父母忙碌的身影，我心想春節快到了，那時豈不更忙。於是我還是決定幫父母分擔一些，自我做起了銷售員，並且幫爸爸去集市上進貨。由於的原因，我不經常在家，對商品的價格還知知甚少，所以還要理解爸爸的培訓。幾天後，對商品的價格已有所瞭解。可是透過幾天的實踐我發現我在說話和接待顧客方面還有所欠缺，同樣是買東西，我爸在時銷售量就高，而我則不行透過實踐我總結出幾點：

第一，服務態度至關重要。做爲一個服務行業，顧客就是上帝良好的服務態度是務必的，要想獲得更多的利潤就務必提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌禮貌，待客要熱情周到，要儘可能滿足顧客的要求。

第二，創新注入新活力。創新是個比較流行的'詞語，經商同樣需要創新。根據不一樣層次的消費者帶給不一樣的商品。去年過年，家裏的商品比今年少多了，但今年推出了涮羊肉，蝦，帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的。此刻生活水平提高了，消費水平也會提高，所以今年要備足年貨，檔次也要高些，不能停留在以前了，思想也要跟的上時代。父親確實有經商頭腦。

第三，誠信是成功的根本。今年我家的對聯是，上聯：您的光臨是我最大的榮幸。下聯：您的滿意是我最大的願望。橫批：誠信爲本。成信對於經商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽。我認爲我父親就是這樣一個人，他爲人穩重，待認真誠，辦事周到，所以他得人緣很好，我認爲這是開店成功最重要的一點。

第四，付出纔有收穫。雖然我家的生意還不錯，他的背後是父母親辛勤的工作。他們每一天六點種起牀，十一點才休息，冬天父親每一天五點起牀，開着車去30裏外的縣城進貨，無論寒風刺骨，還是風雪嚴寒，依舊如故，這是爲了什麼呢?我明白，不就是爲了多賺些錢，供我們兄弟三個上大學嗎!我在家幾天就感到很累，父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出，傍晚再搬回去，僅次一項就會很辛苦了，並且家中還有六畝田地，到了夏秋季節更是忙的不可開交，看着父母親臉上一天天增多的皺紋，看着父母親勞累的背影，心中有一種說不出的滋味。我還有什麼理由不去好好讀書，還有什麼理由不去努力呢!我僅有拿優異的成績來回報我的父母，這樣我才能問心無愧。

透過一年的實踐使我增長了見識，也懂得了許多做人的道理，也使我更清楚地認識到自我的不足和缺點，所以我要在今後的學習和生活中嚴格要求自我，提高自我的素質，努力學好自我的專業技能，將來回報父母，回報一切關心我的人。

服務行業工作總結3

時間如梭，轉眼間我們一齊伴隨着xx走過了XX年，即將走向20xx年。成功的開始源於總結與計劃，相信xx在新的一年裏能夠在創輝煌。

回首XX年，確實有許多值得我們去學習和思考的，這一年在曹經理的正確領導下，在雷經理的大力執行下，我獲得了認真細緻的培訓和改善，也起到了十分好的效果，並在努力爲xx創造效益。

一個餐飲的好壞，首先要看它的本質，有沒有吸引力，只有具有切實的設施，我們才能更好的爲客人服務，而並不是做一些表面的工作，但有些必要的禮貌還是就應注意的，作爲服務行業的實質是讓客人來的`開心，吃的開心，走的開心，爲他們帶給更好的服務方式。

來到xx不算很久，但在這短短的一段時間裏，我也學到了很多東西，爲作爲xx裏的一名普通服務員，爲我能在那裏工作而深感榮辛，並十分感謝雷經理的關心與照顧，在我這個普通崗位上，我也有了很深的感悟，一個企業發展的方向和目標是要複合這個企業的切身實際，並要在發展的過程中逐步總結和創新。

服務行業工作總結4

服務行業的心得體會；時間過得真快，轉眼間，我來始興縣標準微型馬達廠已有將近三月了，然而，在這短短的三個月工作中，其中的所觀、所做都讓我感觸頗深。

對於我來說，這是我第一次走進工廠，也是我第一次真正體驗一份工作和感受企業文化。我們是４月２９日到廠的，下午經過人事部一位培訓員的簡短培訓後，第二天我們就在檢查員、班長、組長與相關負責人對工作操作手法的指導下，便開始了緊張忙碌的`工作。剛開始，我是做換向器工作，但由於自己手經常出汗，會影響換向器上銅片的質量，就被調到了ＤＶ焊接，起初，我本以爲這對於電信專業的學生來說，焊接是一個最平常不過的事，然而，事實卻並非如此，在通過檢查員的操作講解後，我才知道，雖然兩者都是焊接，但是操作手法和對焊點的要求都是有差別的。

現在，隨着時間的推移，廠方對我們實習生的要求也在逐步提高，一個月以後就要達到老員工產量的百分之八十，說來慚愧，我完成起來還是有點困難，可能是自己以前缺少鍛鍊，動手速度較慢，再加上自己操作技藝上的緣故，自己的產量也只能勉強達到百分之六十，不過，自己也一直在努力，不斷提高和摸索。

看似簡單的工作，要做到又快又好卻並非易事，所以說，把簡單的事做好，就是不簡單，把平凡的事做好，就是不平凡。對於即將步入社會，真正走上工作崗位的我們來說，我們應該充分利用好這次實習的機會，調整好心態，把看似簡單的事，做得不簡單，這將成爲我們真正步入社會之前一筆最大的財富。

服務行業工作總結5

時間過的好快啊。轉眼間到了x年末，這一年裏有歡笑有爭吵，有開心有煩惱，重要的是更有進步和成長，應該總結一下今年一年的收穫，本人自從踏入廚師界以來一直在各方面嚴格要求自己，努力地提高自己的各方面的能力，以便使自己更快地適應當今社會教育發展的形勢，勇於解剖自己，分析自己，正視自己，提高自身素質，在學習"廚政目標"中，自己深刻理解"廚政目標"的內涵，並能夠主動配合上級，利用老師們的傳播做好工作。

一年來，本人認真履行自己的崗位職責，出色完成領導交辦的各項工作任務，在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在工作中我端正態度，積極主動，做到"眼勤、嘴勤、手勤、腿勤"，無論是接聽一個電話、傳達一個指示，彙報一項工作，都力求做到準確無誤，較好地完成上傳下達工作，充分發揮了中心國小的紐帶作用、窗口作用。來人接待、上下溝通、內外聯繫、資料打印等大量的日常事務，我都能分清輕重緩急，安排合理有序，按時、按質、按量完成領導交辦的各項工作任務。力求把工作做得更好，樹立酒店的良好形象。

一年來我對自身嚴格要求，始終把耐得平淡、捨得付出、默默無聞作爲自己的準則，始終把作風建設的重點放在嚴謹、細緻、紮實、求實、腳踏實地埋頭苦幹上。在工作中，以制度、紀律規範自己的一切言行，嚴格遵守各項規章制度，尊重領導，團結同志，謙虛謹慎，主動接受來自各方面的意見，不斷改進工作。

回顧一年來的學習和工作，我在思想作風、個人素質、業務水平等方面都得到了進一步提高，工作上雖然取得了一些成績，但我也認識到自己的不足之處，理論知識水平還比較低，現代科技能還不強，距如今社會的要求還相差很遠，在今後的工作中，還要繼續努力，發揚成績，取長補短，盡職盡責地做好各項工作。

學廚師幾年了，距去息縣也一年多了，這是我第一次進私人賓館做事，也是我進的第一個私人賓館，"第一個"教會我東西的應該是最多的，不管歡笑還是爭吵捱罵都是我的收穫，都是爲我的成長和進步做準備。

來這裏的時候我只是抱着試試看的心態來的，當時想不合適就走，沒什麼的，來了之後我才知道，選擇這裏選擇這裏是對的，就打消了離開的念頭，剛來的時候我做配菜的員工，不是很適應，也不是很積極效率不高，站板老大和廚師長都沒有責怪我，只是說沒有把握安排到合適的位置上。後來我調到了打荷，漸漸喜歡上了打和的工作，也受到了鼓勵於是我踏實做事，仔細認真的做好自己的`工作，雖然做的不是很好，我覺得自己很盡力在自己的事。我本來就是不怎麼積極的，有點自卑，總是抱怨身邊的事情和人，所以對上司安排的事情也很難服從，我覺得安排不合理，就不服從頂撞上司，曾經有段時間廚師長都很頭疼，說我再這樣下去，他們也沒辦法只能放棄我了。那時候廚師長經理找我談話，給我做思想工作，經常開導我，我總算是聽了進去，開始反思自己的問題和對待工作的態度，之後我有了很大改變，這都歸功於我的上司對我的耐心，那種不放棄不拋棄的執著讓我重新做回了快樂的自己。

後來有打荷頭子的職位的空缺和上司極力的推薦，於是我有了做荷王的機會，扮演了荷王的角色。息州賓館給我提供了發展的平臺和提升的空間。做荷王以後我自己就覺得自己已經不是普通的員工了，不能再已普通員工的行爲來要求自己了。於是我在做好員工工作的同時我開始考慮荷臺的工作進度了，這就是我做荷王的最大的進步，也是自己的一次突破，站在更高一層看待問題。這都是在鍾老師的帶領下和指點不斷的犯錯，不斷的碰壁中慢慢的到提升。

現在我最主要的問題還是在安排上，對自己下屬的員工做事效率不是很瞭解，沒有做到心理有數，安排工作的時候也不是心理有數，時間把握不好。還是員工的本分作的較好，組長的沒做好，有時候還是把自己當員工來工作，拼命做事而忽略了總體的進度，自己做事而沒有跟蹤，導致總體出問題。現在我覺得我們存在的最大問題就是，我們的生產流水線不循環，總是被卡在一個位置沒有流下去，就在那裏斷掉了，卡住的位置有問題不上報，沒解決而導致流水線斷裂，所以提醒下每位荷王在自己範圍出現問題的時候，能解決的第一時間解決，解決不了的第一時間上報，做出補救的決策，在最有效的時間內處理好問題。

息州賓館致力於培養每一位員工，讓每一位員工都有發展的可能，爲每一位提供學習和發展的機會，息州賓館經常組織我們學習和培訓，讓我們一起進步，有更大的發展空間。五一的時候王總爲我們組織了一次全封閉培訓，這種培訓是我們打多數沒有聽說過的培訓，這次培訓我受益頗深，震撼心靈，這次培訓讓我懂得做人要做一個負責任的人，做事就要做踏實的事，憑心做事自己做事要做到自己滿意。同時我明白要珍惜身邊的每一個人和事情，珍惜現有的工作和每一次學習機會，珍惜身邊的親人和同事，不要在以後的日子裏讓自己留有遺憾和內疚，所以我要認真的生活努力的工作，我的成長和進步是對家人和上司最好的回報。"把簡單的事千萬次的做好就是不簡單，把平凡的事千萬次的做好就是不平凡"這是我在之後的工作中最大的心得。

即將過去，我將會帶着我這一年的經驗教訓邁入，優點發揚光大缺點一點一點改正，努力的做好自己的本分，努力學習管理能力，爲酒店貢獻自己的力量，與酒店同進步，共繁榮。給自己多一點進步的機會，在這個競爭激烈的社會中立於不敗之地。

餐飲行業的明天會更好！

服務行業工作總結6

光陰似箭，日月如梭轉眼間20xx即將接近尾聲，馬上伴着聖誕節的喜慶和元旦的氣息，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家新年快樂、工作順利！回首20xx年，在各位領導的關懷指導下，在廣大同事的支持下，作爲一名廚師長兼廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求、團結和帶領食堂員工，堅持以大局爲重，服從組織安排，幹一行愛一行，以自己的實際行動抓好食堂管理，保證工作正常動轉，爲領導和員工提供精美、可口的菜餚和優質的服務，我們還開墾出來好幾畝地，種植蔬菜，飼養牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節約成本。溫暖服務的理念，全心全意爲地雅，紫金服務。在20xx年裏，食堂共接待外部用餐121次，共計1077人次，並受到領導及客人的一致好評。現將一年來的具體工作總結如下：

一、工作方面：

我現擔任食堂主管兼食堂烹調工作。我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節約支出的情況下，吃飽吃好不浪費，並在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索，讓領導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。

二、管理方面：

首先，對廚房從業人員定期培訓和指導，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結合員工實際情況加強素質教育，對操作人員進行有針對性的廚藝培訓，並經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力，員工整體素質得以提高；注重儀表、遵守廚房規章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退；現在，我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。

三、質量方面：

菜餚質量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作爲廚師長，我嚴把質量關，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質。還要確保員工的用餐衛生、可口嚴防食物中毒，拒絕黴變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。

四、衛生方面：

嚴格執行《食品衛生安全法》，認真抓好食品衛生安全工作，把食品加工的各個環節。按規定，每個員工都必須對各自的衛生區負責，對操作間進行每兩天消毒一次

希望領導及同事們進行不定期檢查；並提出寶貴意見，加以改正。其次，規定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，庫房、保鮮櫃、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和溼度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費。

五、成本方面：

在確保不超支、不浪費、而且菜餚質量的情況下，降低損耗、節約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作爲廚師長，在平時的工作中也總結出一些降低成本的新方法。如：隨時掌握庫存狀況、堅決執行"先進先出"原則，把存貨時間較長的原料儘快投入使用；研製無成本菜品，以降低成本。

綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著成效；在菜品創新、菜餚質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然，我們還存在不足。請領導和同事監督指正，我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。

經過一年多的努力，在原有的工作基礎上，嚴格要求自己和幫廚人員，在以後的工作中找出不足，保留好的傳統。今後，我一定會帶領我們的團隊不斷努力，接受挑戰、勇於創新，烹飪更精美好吃的的'菜餚。

辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎上，繼續加強管理、質量衛生監控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜餚的創新。總之，今後的工作中，不斷地鞭策自己並充實能量，提高自身素質、營養知識和烹飪水平，以適應時代和企業的發展，與公司共同成長。我相信，我們的團隊一定能走向一個成功喜悅收穫的20xx。

我深信在張總、楊總的領導下，在全體員工的不懈努力下，根據企業文化、企業精神、企業宗旨、企業目標爲依據，一步一個腳印踏踏實實前進，紫金必須一定會發展的會越來越好。

服務行業工作總結7

回顧過去的第三季度，酒店預計實現季度銷售收入超XX萬元，比去季度同期增長了X%，其中，餐飲收入佔總收入的X%，客房銷售收入佔X%，客房營業收入比去季度同期增長了X%。

一、管理服務以人爲本。

人，是工作的核心，而酒店服務行業，人的重要性高於其他因素。酒店運營需要優秀的管理人員和高素質的員工。針對各個部門特點，部門內分工不同，酒店多次組織員工培訓實踐。集中員工展示學習新的服務技巧，集合管理層交流靈活適用的管理經驗，並積極寫下反饋和心得。範圍較大的管理理念，由管理層帶頭扭轉舊思維貫徹執行；範圍較小的技能技巧，由管理者教授，並選撥學習快的員工帶領其他員工練習。

如，如何加強管理層在酒店成長過程中的`自我完善，在日常中找突破，在隱患階段撲滅問題；廚房切配量化個人技巧分享、前廳餐桌裝飾對比、面對客人回答技巧演練、客房樓層打掃順序等。而且每個季度酒店都會選出"吳越之星"，獎勵那些服務熱情用心、技能熟練創新的員工，並對進步明顯、學習積極、風氣良好的員工進行表揚。傳遞的形式有領導下達形式、例會形式、員工交流形式等。通過以上一系列的活動，使員工在意識上有了根緊繃着上進的弦，使管理層認識到進步的空間。對酒店整體員工素質提升有了一個良性的慣性推進。

二、安全生產以勤爲本

安全，是生產持續的保障，是酒店經營最基本的要素之一，酒店在第三季度度無發生任何安全事件。沒有安全生產保障，任何成績和榮譽都是不堅實的。員工首先要進行安全生產的培訓，在日常工作流程中避免危險行爲產生，一旦發現立即制止，然後積極參與各種消防安全培訓，掌握"三懂"、"三會"、"三提示"等，並且參加酒店組織的消防演練。針對酒店基本運營設備，常規性的維護檢查是杜絕安全生產隱患最有效的方法，各部門一旦發現問題則積極上報設備保障部門，做到有處理、有登記。

同時設備保障部要承擔驗證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應急處理的可行性工作。作爲酒店的領導層，對安全生產問題尤爲重視，按照旅遊局文件指示成立的消防安全小組，定時的在酒店進行消防檢查，對於不符合消防安全的現象和行爲嚴厲指出和監督處理。勤檢查、勤處理、勤反饋，安全生產是根循環運轉的鏈子，斷開一截後果就不堪設想，因此"勤"是本酒店對於安全的理解。

三、初步完成新樓擴張運營

本酒店新樓，經過第三季度多的規劃設計和建設裝修並與主樓搭建通天橋，形成了主樓與裙樓的整體銜接。初步完成竣工投入運行運營等工作。進一步提升了酒店檔次品質和完善了硬件設施設備，使酒店能更好地提供優質服務和安全生產的能力，保障了高品質菜餚出品以及滿足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環境。新增設的多功能宴會廳爲明季度進一步拓展婚慶商務活動市場打下了堅實的基礎。

四、酒店創收、創利、創優、創穩定管理。

酒店通過利用本身的區位優勢和價格優勢，積極拓寬銷售渠道，保持原有客源；在內部開展業績爭優，增加了營業收入。開挖潛力、節源開流，合理利用資源，優化原有物資流程，嚴格控制，提倡節約，避免了資源浪費和人力損耗，增加了利潤。從領導層開始優化管理，逐步到優化部門運轉和個人技能，從而贏得了客人的肯定，進一步保障了酒店良好的、持續的發展趨勢。

五、四季度工作計劃目標

酒店發展中還遇到很多問題，員工流動性大、季度末心態不穩部分員工要回家過季度；員工自我學習能力不強，如何讓員工明確自己的人生工作目標，並主動學習提高，尋找解決之道都是長遠而艱鉅的任務。問題就是機遇，解決問題就能得到突破。管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個城市更好生存的各種對策。同時，酒店主樓內外明季度將重新規劃設計，增設符合發展的配套功能，力求打造更符合發展趨勢的檔次和形象。

在即將結束的第三季度，每位員工都在積極熱情地工作，爲發展添磚加瓦。希望繼續在各級領導的幫助和支持下，爲旅遊事業的發展做出微薄的貢獻。

服務行業工作總結8

20__年4月是一個機會年，要夯實管理基礎，爲酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優化服務流程，提升現有品牌檔次，打造新的品牌項目，製造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優化婚宴服務流程，再次提升服務品質。

將對20__年4月婚宴整體策劃方案進行流程優化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整)，對現場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現場觀衆對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的.更亮。

2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺。

在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的資料，擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人蔘加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成爲中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑑，分享管理經驗，激發思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3、建立月度質量檢查機制，公佈各部門每月質量狀況。

20__年5月將根據___質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規範等資料進行全面監督檢查，每月定期公佈檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，構成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。

4、以貴賓房爲平臺，製造服務亮點，樹立優質服務窗口。

將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，並對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造爲餐飲部的服務典範，樹立餐飲部的優質服務窗口，製造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。

5、協助餐飲部經理，共同促進出品質量。

出品是餐飲管理的核心，20__年4月度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作，共同促進出品質量。

服務行業工作總結9

20××年，我辦在鎮黨委、政府的正確領導下，根據市政府下達我鎮的三產增加值××萬元爲目標，認真分析經濟形勢，積極部署工作方案，努力完成工作目標，較好地完成了年度工作計劃。全鎮的食品藥品安全網絡全部建成，各種資料歸檔管理，各項工作都走上正軌，爲保證全鎮人民羣衆的食品和用藥安全提供了保障。

回顧一年來的工作歷程，我們主要有以下幾點體會：

一、領導重視，是服務行業工作發展的組織保證

鎮黨委、政府加大對服務行業工作的領導，把三產服務業工作作爲全年工作的重要內容，並列入各村全年工作考覈，黨委分工紀委書記主抓三產服務業，一名黨政領導協抓，經常聽取全鎮三產服務業工作的彙報，適時的拿出工作方案和實施意見，使全鎮三產服務業工作有人抓、有事幹、有責任，不使這項工作流於形式。

二、加大投入是服務業發展的力量源泉

政府加大了對三產服務業工作的投入。年初，爲了使之成爲招商引資的一大亮點，着力建設好一個新？。XX年，政府投資500多萬元在一個月內，建設了？一期工程，併成爲？。20××年，政府又投入200多萬元，進行了二期工程建設，努力把景觀區打造得更爲靚麗，使之作爲招商引資的一個品牌。今年春節前後，連續多場的大雪將去年改造好的農貿市場造成破壞，爲了使羣衆過一個歡樂祥和的春節，鎮領導和三產辦全體人員在市場堅守崗位，保證市場安全運行。春節一過，政府即投入幾十萬元，改造加固，完善市場的各項功能，改變了原來的髒亂差的現象，極大的方便了羣衆的生產生活，豐富了羣衆的菜籃子，給了羣衆一個安全、衛生、文明的購物環境。且對原團結農貿市場的改造正在進行之中，由於政府對三產服務業工作的重視，帶動了全鎮整個服務業工作的良性發展。

三、招商引資是服務業發展的主要途徑

大力招商引資、營造良好的創業環境，吸引有識之士創辦三產服務業企業。20××年，？村通過積極招商引資，利用原有的村集體土地，新辦了一家民營食品加工企業，年生產能力將達到600萬元；？村在原國小舊址的基礎上，也招引了一家食品加工企業，目前進展情況良好。由於政府在服務管理等方面營造了寬鬆的投資環境，已有兩家大型超市連鎖店陸續進駐我鎮，既給羣衆購物帶來了方便，又把先進的管理經驗帶進了我鎮，推動了我鎮的服務業工作向前發展。

四、強化服務，是服務業發展的內在需要

爲了營造健康、文明、和諧的經商環境，我們針對三產服務業中的不同行業，不同門類、不同組合相應採取不同的管理服務方法，對食品、藥品行業實行“三網”服務結構，加強食品藥品的安全，以確保人民羣衆健康爲宗旨，對整改的農貿市場，我們從招標、定攤定點制訂市場管理制度入手，加強農貿市場的規範管理。同時，我們與工商、環保、物價和安監衛生部門一起，對各個服務業門類進行經常性的檢查和監督，使文明經商、安全生產、守法經營、誠實守信、不製假、不售假成爲每個商戶的行動指南，維護社會公德，注重環境保護，形成良好的經商氛圍。

五、三產服務業工作的`不足之處

實踐證明，一個地區的經濟能夠大發展，取決於這個地區的三產服務業發展水平的高低。應該說，我鎮的服務業工作水平還處於一個較低的層次上，主要反映在三產服務業企業少，規模小，形不成氣候，同時大型的商貿物流企業在我鎮也形不成大的市場，難以產生大的規模效益。要解決定個問題，既要有上級領導的重視和增加投入，更要根據市場發展的需求而論證規劃，方能解決我鎮三產服務業後勁不足的問題。

六、20××年工作打算

爲了使我鎮的三產服務業有一個新的發展，20××年，我們將在鎮黨委、政府的領導下，認真貫徹執行市委、市政府下達的目標和任務，結合我鎮的實際，完善我鎮的三產服務業規劃，以滿腔的工作熱情、認真的工作態度、高效的服務措施，努力完成目標任務，爲建設？作貢獻

服務行業工作總結10

時間過得很快，xx年即然結束，下方我將***年工作總結

爲了實現“用戶滿意第一”，我除保證每一天提前做好班前準備工作，做到準點開門、滿點服務之外，還時常犧牲個人休息時間到單位上辦理各類業務，主動向客戶營銷我行產品，如基金，國債，保險等；並做到解釋簡明扼要，淺顯易懂，讓客戶在最短的時間內瞭解我行產品，理解我行產品。對優質客戶，我基本使用的是“站立式服務”，且做到“來有迎聲，走有送聲”。此外，我還耐心細緻地向客戶講解個人儲蓄業務、個人消費貸款、個人住房貸款、個人電子銀行等個金業務，受到客戶好評。就曾受到客戶口頭表揚20餘次，未接到過一次客戶投訴，多次受到單位領導褒獎。

本人始終堅持“工作第一”的原則，認真執行所裏的各項規章制度，工作上兢兢業業、任勞任怨，時刻以“創新服務，持久服務”的服務理念鞭策、完善自已，以用戶滿意爲宗旨，努力爲儲戶帶給規範化和優質的服務。在銅元局分理處注重對員工素質培養的這天，我刻苦鑽研業務技能，在熟練掌握了原業務流程的基礎上，認真主動地學習新業務，尤其鑽研個金業務。在工作中他總能想客戶之所想，急客戶之所急，給客戶最滿意的服務。全年來，我辦理業務快速、準確，業務量一向處於全所前列，月平均業務量4500筆，如：在二季度，開理財金一戶，金額一百萬元，組織他行存款八十餘萬元。從***x年至今一向擔任業務主管，在儲蓄所人手嚴重不足的狀況下，我主動爲所領導分憂，不計個人得失，長期放下休息到所里加班，在工作中正確地起到了主管的模範作用。

我本着爲用戶負責的服務理念，經過一年來的刻苦工作、學習和實踐，我在今年二季度兩次在南岸支行獲得“最佳主管”榮譽稱號、兩次在分行評爲“最佳覈算質量”獎、二季度差錯在全市排行第三。這些榮譽與成績的取得，與分理處、儲蓄所領導的培養和廣大同事的關心是分不開的。

在工作中不斷學習，在學習業務技能的同時，我還注意努力提高自身素質，以適應金融現代化的需要。我在工作之餘進行自我充電，努力自學計算機技能。

透過這幾年的工作，使我個人的`綜合素質得以提升，也鍛鍊得更加成熟。在以後的工作中，我還要繼續本着主人翁的態度，兢兢業業、努力工作，愛崗敬業，吸取他人之所長、克已之短，一如既往地爲本所的發展敬獻自我的一份微薄之力。

本人的工作口號是：“向客戶帶給更優質的服務、把優質服務工作落到實處！”

服務行業工作總結11

自進入酒店財務部做一名前臺收銀開始，近一年的工作和學習，在領導的帶領下，在同事的 幫助下，嚴格要求自己，自覺履行酒店規章制度和收銀工作紀律，認真完成各項必須所要完 成的工作內容，現將一年來的工作情況作以簡要總結：

一， 服從管理， 服從管理，慮心學習 做爲一名收銀員，最重要的是要明白心中的責任，在領導的合理安排下，認真學習業務 知識，從進前臺的那一刻，深知前臺是酒店的窗口，代表着酒店的形象，言行舉止一定要嚴 格要求自己，收銀員工作紀律銘記在心，加快腳步熟悉前臺的基本情況，從房態圖到辦理入 住，從押金單到賓客賬單，從小吧到雜項收費，從退房結賬到發票統計，等等。每一步操作 都認真地跟着老員工一步步學習， 實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議， 堅持向領導 和同事學習，取人之長補已之短，努力豐富自己，提高自己。

二， 尊重自己的工作， 尊重自己的工作，尊重每一個人 堅信一點：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，經驗和基礎的差異，從工作的開始尊重我 們的職業，只有在我們爲別人打工時尊重我們的工作，我們的職業，我們纔會在自己的工作 領域內，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領導是家人，在果嶺這個環境優 美的大家庭裏，我們相互尊重，相互學習，相互創造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關 在每一個重要環節，爲酒店創效益創佳績。

三， 注重細節， 注重細節，服務第一 記得章銀環經理培訓的“100—1=0”這個質量公式，在百分之百的用心服務中，要想客 人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記着質量公式的最後一句話：服務工作無小事，一切應 從細節入手。正是這樣，多爲客人考慮一點，自己的服務質量將提高一點，一點點的積累， 一點點的進步， 不僅證實了自己的能力， 也爲收銀工作中增添光彩， 努力努力， 顧客是上帝。 當然，面客中難免出現差錯，但要學會客服困難，遇到問題及時上報領導，在原則的基礎上 靈活處理。

四， 明確目標， 明確目標，正確把握 用學習的眼光去看待工作，不僅學好收銀業務知識，熟練操作收銀工具和流程，還要更 多地瞭解酒店企業文化，前臺是似一個綜合信息處理器，要學的東西有很多，與客交流中也 可以從中學到很多包括做人做事的道理， 這樣就不會一直只停留在一個階段， 從工作的開始 就給自己定一個方向，要做到什麼程度是要給自己一個完美的交待，明確自己的目標，讓自 己更清楚自己正在做什麼和下一步需要怎麼做。通過自己的努力，10 年 8 月份進入辦公室 工作，開始瞭解日夜審工作內容，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務，在堅持收銀 員職責的同時牢記辦公室人員工作職責， 在領導的信任和同事的監督下， 努力完成各項晉級 考覈，先將自己的目標畫上一個完美的逗號，因爲，這並不是自己所期望的，小小的認可將 不斷的激勵自己前進，前進，現將明年工作計劃作以簡要概括：

（一）深入學習，責人責已 深入學習， 深入學習 不能停止學習的腳步，不能放慢學習的`進度，對酒店對 部門對崗位熟知並負責，在要求員工的同時更加嚴格要求自己，樹立標本，樹立形象

（二）加強監督，嚴格把關 加強監督， 加強監督 每一個崗位都代表着財務部，更代表着酒店，監督員工 的每一項工作也正是對自己工作的監督，避免錯賬，減少風險，將一切犯錯誤的可能性及時 打消，保證每一筆賬清楚，每一項收入準確

（三）陽光心態，相互創造 陽光心態， 陽光心態 端正工作態度，遇事不急不躁，做到穩，準，優，講效 率比質量，團結同事，關心下屬，服從管理和安排，積極配合，不斷鼓勵，讓每一位收銀員 感受到財務部的溫暖，相互學習，求長補短

（四）再接再厲，永創佳績 再接再厲， 再接再厲 沒有好的個人，只有好的團隊，每一年都會有每一年的 收穫，20xx年即將到來，近期前臺人員少，已經停休，上班時間長，消耗體力大，努力解 決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協調一 致，共同進步。 以上是我個人的一個工作初步計劃， 可能具體的還不夠完善和成熟， 但是我會盡我最大 努力去執行，請領導審覈。如有不完整的地方不對的地方也請領導補充並及時加以指導。

服務行業工作總結12

時光荏苒，XX年很快就要過去了，回首過去的一年，感慨萬千——這是我第八次寫職位年終工作總結。今年整個北京市場物價迅猛上漲，人員成本同時也不斷上升，在集團的大力管理培訓和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善。現將主要工作總結如下：

一、廚房管理方面

1、XX年廚房人員調整。一次是中關村店與圓明園店副廚對調，另一次是8月份籌備西二旗店，人員綜合調整以老帶新，圓明園店上什主管調西二旗，並新加入一名上什主管，其他部門主管都是20xx年帶入北京的主管。

2、廚房年初針對各部門做了一套以部門爲單位的自查工作簽字流程，使原來準備工作不齊全的全補上來，廚房得到了明顯的改善。

3、XX年建意店裏用直銷法每人吃魚送魚，使店裏水煮魚在原來的基礎上流水最高達到30萬元一月，取得了歷史性的突破，同時水煮魚的毛利一直控制在76%~78%之間。

4、廚房今年利用一分鐘定位法管理，對廚房冰箱和所有貨物定位處理，萬城店和馬甸店在我的影響下取得了良好的`效果。

5、順義店新開業籌備交流和綜合管理大培訓。廚房積極參與並學習貫徹落實，特別是對廚房後勤難管理上下功夫，員工宿舍進行了規範，取得了好成績，沒有人不誇廚房的宿舍衛生乾淨。

6、學習了各項流程學，通過廚房自己摸底考試三次，店裏組織二次，集團一次，把理論變成實際操作。

7、今年物價漲幅太大，如廚房幹辣椒原來3元多/斤漲至10元/斤，花椒也漲到25元/斤，經過廚房重點調整對水煮魚毛利沒有影響。

二、廚房存在的問題

1、由於今年設備老化，冷庫、抽風老化，維護和管理上耗費不少，表明我們廚房還需增強工作意識。

2、對怎樣做員工思想工作還需要總結學習。

3、在強化廚房的學習氛圍方面做得不夠。

4、在強化廚房對防止中工流失工作做得不夠完善。

三、下一年的設想與工作安排

1、通過學習再造、培訓與管理好團隊。

2、對廚房進行有效監控與指導，嚴格按標準提高執行力。

3、通過專業化培訓與管理，對廚師技術力量進行合理儲備，合理推出新穎菜品。

4、對廚房環境、衛生、設備進行安全維護，同時對成本及費用加以控制。

5、將每月工作計劃與每日工作日誌加以落實。

6、溝通——管己、管人、管隊伍。

新的一年意味着新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。

服務行業工作總結13

上半年，__公司對服務窗口人員進行了技能與素質方面的理論培訓，讓我受益匪淺，收穫很大。在此，我從以下幾個方面談談我對這次培訓的心得體會，與大家共勉。

我們明白：禮貌是指人們在社會交往過程中表示對人尊重的言談舉止和麪部表情，是一個在待人接特的外在表現，它主要包括：口頭語言的禮貌、書面言語的禮貌、態度和行爲舉止的禮貌等方面。所以，我們作爲酒店的員工，禮貌的言行會給客戶帶來瞬間的輝煌。所以，我們的微笑服務、暖心的問候語就顯得尤爲重要，在規範化服務的引導下，加上我們具有針對性的個性服務，使我們的服務更加出衆，把尊重送到客人心裏，把實惠送到客人手中，不是一句口號。經過這次培訓，我們在今後的對客服務中經過具體工作體現出來這樣就通到達我們這次培訓的目的。

禮節是指人們在日常生活中，異常是在交際場院合相互表示尊重、尊敬、祝福、致意、問候以及給予必要的協助和照料、約定谷成的慣用形式和規矩。對於我酒店員工而言，我們儀容、儀表的大方、端莊，就是對客戶的尊重，表情自然、親切就是對客戶的敬重。所以，我們在對客服務過程中，我們的站、立、行都要貼合相應崗位的規範與要求，以協調適宜的自然語言和肢體語言主動服務，讓客戶感到尊重與舒適，體現出我們典型的職業風範。

服務無止境，接待無小事。所以，我們在工作中要努力提高我們的服務意識和服從意識，要增加我們的服務意識和服務意識。首先要有一個進取、健康的服務態度。以往擔任中國足球隊教練的米盧說過一句名言：“態度決定一切”。恐怕僅有爲數不多的員工能夠理解這句話的真諦。所以，爲了促進我們服務意識的構成與提高，就必須弄明白以下幾件事情：我們的收入來自客戶在酒店的消費，牢記客戶是我們的衣食父母；客戶不是慈善家，客戶的消費，就需要我們供給舒適完美的`服務；寧可自我辛苦一點、麻煩一點，也要努力給客人供給方便，創造歡樂。

服務意識的提高除了有進取、健康的態度以外，還應當從管理制度上得到充分的保障。所以，提高服務意識的前提是不斷強化我們員工的服從意識，認識到員工服從意識的重要性。僅有提高了我們的服從意識，纔有利於我們酒店文化的構成和推廣，員工具有服從意識，也是我們職業道德所要求的。針對我們飯店的具體情，全心全意爲客戶供給優質高效的服務，這就是我們員工職業道德的核心。

總之，我們員工在工作中的禮節、禮貌、服務意識與服從意識以及我們的職業道德，是相輔相承、互相交叉，在工作中不能把某一項單獨割裂開來，所以，我們在對客服務中以尊重爲前提，規範化的服務以及良好的操守，完成對客服務。

服務行業工作總結14

20xx年，在縣委、縣政府的正確領導下，我縣發展現代服務業工作以“三個代表”重要思想爲指導，貫徹落實科學發展觀，把加快發展現代服務業作爲轉變我縣經濟發展方式，實現可持續發展和落實科學發展觀的重要舉措來抓。通過合理規劃、政府引導、政策扶持等多種舉措，進一步優化了加快現代服務業發展的軟硬環境，使我縣服務現代服務業實現了又好又快地發展。

一、服務業規模不斷擴大

至20xx年11月，全縣服務業增加值達到100629萬元，比去年同期增長19、30%，服務業增加值佔全縣生產總值的比重達到40、75%。

二、現代服務業領域不斷拓寬，主要行業健康發展

金融保險業健康發展。全縣金融機構堅持以科學發展觀爲指導，認真貫徹穩健的貨幣政策，優化信貸資源配置，開展金融產品創新，加大了對縣域經濟的信貸投放，充分發揮金融支持經濟增長和促進結構調整的作用。至20xx年11月，銀行各項存款餘額393368萬元，同比增長21、8%，銀行各項貸款餘額203198萬元，同比增長16、59%。

現代旅遊業，發展勢頭良好。20xx年預計全縣旅遊總人次爲21、6萬人，同比增長20%，旅遊總收入爲2800萬元，同比增長22%。有一批具有一定接待能力和開發前景的景區、景點。如青龍巖風景區、雲蓋崬風景區、東江源生態公園、磷石背溫泉、河角溫泉、東江源椏髻鉢山等景區、景點。《縣紅色旅遊景區可行性研究報告》和《縣青龍巖生態溫泉旅遊區項目建議書》已着手準備聘請專家編制，爲現代旅遊業的發展打下了基礎。

現代物流業發展步伐加快。我縣物流行業主管部門結合物流市場的實際需求，制定了發展以果品物流爲重點的發展計劃，積極引進外商在組建具有特色的物流企業；同時鼓勵本地果農組建自己的物流公司，逐步形成“產運儲售”一條龍運轉的物流公司。全縣現有物流企業7家，其中規模以上物流企業2家。目前正在建設、申報中的物流企業3家，分別爲：縣聖維實業有限公司、楊氏南北鮮果有限公司和物流中心。物流中心建設項目總投資4、8億元，佔地145畝，總建築面積約18萬平方米，已於今年7月底開工建設，建成後將成爲我縣商品集散中心、流通加工中心、交易中心，極大地提升物流業的現代化水平。

倉儲業規模形成，服務我縣主導產業成效明顯。桔橙產業種植是我縣的主導產業之一，種植規模已達60萬畝，產量已達60萬噸，產量大，鮮果上市時間集中，銷售壓力大。根據這一情況，我縣大力發展桔橙倉儲企業，目前全縣已發展桔橙倉儲企業44家，總計倉儲能力已達到40萬噸，極大地緩解了桔橙鮮果的`銷售壓力，爲提高果農的經濟效益發揮了積極的作用。

餐飲服務業硬件設施有所提高。繼去年首家準星級賓館“麗景酒店”開張營業後，今年，按四星級酒店標準設計興建的“花旗國際大酒店”也在縣城新羅新區順利開張營業，“賓館”也按星級標準完成了改造工程，目前這兩家企業正在積極地開展星級酒店的評審工作。已邀請了市旅遊星評委的專業人員到這兩家企業進行實地察看，提出了整改意見。

房地產業穩步發展。通過實行市場化動作，吸引了多家國內實力較強的房地產公司投資縣城的房地產開發，建設了一批高檔次、高品位住宅，形成了較大規模的現代居家小區，提升了房地產業的整體水平，新建住宅小區的環境質量明顯提升，居住條件明顯改善。1至12月份，全縣房地產開發面積5、95萬平方米。112月全縣銷售商品房396套，合計面積4、88萬平方米。

中介服務業規範發展。全縣有營業執照的服務機構10家，其中鑑證類3家、評估類2家、代理類5家。

三、重點項目建設順利

1、青少年活動中心竣工並已交付使用，完成總投資2800萬元。

2、體育中心建成竣工，完成總投資2200萬元。

3、國際商業中心已基本完工，完成總投資12600萬元。

4、縣東江源生態公園已初具雛形。

5、花旗國際四星級賓館已竣工交付使用。

四、存在問題

1、現代服務業市場化程度較低，銀行、保險、電信等行業仍保持嚴格的市場準入限制，地方政府加快發展的積極性不能充分地發揮。

2、縣域經濟規模、人口規模不大，現代服務業發展受“入門人口”影響，部分行業在縣域內近期不具備發展壯大的基本條件，如現代商務業、會計師事務所、評估、諮詢等行業。

3、發展現代服務業還未設立專門機構和專職人員，工作人員數量和素質都還不能適應加快發展現代服務業的需要。

五、今後的打算

1、利用優勢，發展旅遊業。一是利用紅色旅遊資源優勢，如談判、調查等紅色旅遊資源大力發展紅色旅遊；利用河角、磷石背溫泉“地熱”優勢，大力開發溫泉休閒旅遊，利用我縣桔橙資源優勢，開發大力開展生態旅遊，成形我縣獨具特色的生態旅遊業。

2、穩步推進金融業的發展，金融業要從自身做起，要多形式開展吸儲活動，增強資金集聚能力，要不斷拓展金融服務領域，提高金融支持經濟發展的能力，要吸引更多的金融機構落戶開展業務，爲我縣企業發展提供資金保障。

3、積極發展高科技服務業、以信息業的網絡建設爲基礎，充分利用現有黨政部門的信息系統，促進數據寬帶和廣播電視信息網絡資源的開發和共享。

4、大力發展商務服務業。商務服務業是智力密集、知識字符集的新興服務業，對其他產業具有很強的帶動力，要着力培育、提升水平，重點發展法律服務、諮詢與服務，提高商務服務發展水平。

5、繼續保持房地產業的健康發展。我縣的房地產目前處於發展階段，要以解決住戶供求矛盾爲目標，加強規劃引導和管理，培育平衡、有序、健康的房地產市場，形成供需基本平衡、結構基本合理、價格基本穩定的房地產發展格局。

6、促進體育、娛樂的快速發展，爲豐富羣衆文化娛樂生活，要針對不同羣體的消費需求，建設一批體育、娛樂設施，提高體育、娛樂業在現代服務業的比重。

7、大力發展現代物流業。要根據我縣的實際，採用先進的信息技術和物流裝備，改造傳統物流業，積極發展第三方物流，科學構建現代物流體系，要充分發揮三省七縣的區位優勢，逐步把打造成三省七縣邊際物流中心。

服務行業工作總結15

總結過去，即是對自已過去一年的工作做個回顧，總結、審視工作中的各種問題，吸取經驗，發揚優點，更好的做好下一年的工作。現將20xx年工作總結如下：

一、思想方面：

重視理論學習，堅定政治信念，用心參加各項活動，能夠針對自身工作特點，學習有關文件、報告和輔導材料，透過深刻領會其精神實質，用以指導自我的工作。

二、工作方面：

認真做好本職工作，做到腿勤、口勤，筆勤，協助領導圓滿完成各項工作。作爲單位，一言一行都代表着單位的整體形象。因爲是服務部門，每一天都會接觸形形色色的羣衆，對待他們，我始終遵循一個原則“一張笑臉相迎，一個滿意答覆”，每次看着羣衆滿意而歸，作爲工作人員的我，心裏總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎？“你快樂所以我快樂”，小我之後要成就大我，“羣衆滿意”，我們的價值也就得到了體現。及時瞭解單位發生的事情，及時向領導彙報，努力做好領導的參謀助手。在實際工作中，把理論和實踐相結合起來，把工作和創新結合起來，拓寬思路，努力適應新形勢下對本職工作的.要求，透過近段時間的學習，理論水平有了明顯的提高，工作逐步走向正軌，我會更加倍努力工作，也許會有一些的辛苦，但人不常說嗎？辛苦是一種磨鍊，何況是我們大家一齊同甘共苦，在辛苦中，纔會鍛鍊自我的潛力；在辛苦中，纔會充實的體現着自我人生。

三、生活方面：

個人生活意識在逐步走向正軌，擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾，重新塑造以一個全新的自我。

四、存在不足：

一是政治理論學習不夠，雖有必須的進步，但在深度和廣度上還需繼續下功夫。二是工作中不夠大膽，創新理論不強。三是感情糾葛很大，需要正視自我的情感糾葛。

爲了把xx年工作做的更出色，制定工作學習目標，加強個人修養、理論學習，以此提高工作水平，並適應新形勢下本職工作的要求，揚長避短，以飽滿的精神狀態來迎接新的挑戰。取長補短，向其他同志相互交流好的工作和情感經驗，爭取xx年的工作更上一個新臺階！