酒店服務員工作失誤檢討書
尊敬的領導:
您好!
我是酒店裏中餐部的一名服務員,我叫xx。我纔剛剛來我們酒店進行實習工作,雖然還有很多不懂和需要學習的地方,也有很多做的不對的地方,但是我不能因此而把它當作我工作失誤的藉口。我要做的是通過這些錯誤和失誤,我要看到自己的缺點,看到自己的不足,然後進行改正。
前幾天,我就因爲自己的粗心大意而犯了一個比較大的錯誤。事情的經過是這樣的:xx月xx日,是我上班的日子,我和往常一樣被分配到了xx包廂和xx包廂看管,有一點不同的是今天酒店格外的熱鬧。可能是因爲快過年了,所以很多要辦喜事的朋友都會選擇來我們酒店來辦。我負責的這兩個包廂裏其中就有一個是辦喜事邀請過來的客人,所以他們那一桌不用結賬,因爲辦喜事的主人會在吃完晚飯後跟我們酒店統一結賬。但是我卻誤以爲是另外一桌不需要結賬,所以在xx包廂用完餐後,問我到哪裏結賬的時候,我就跟他們說他們是不需要結賬的,因爲今天是xx老人家的七十大壽,所以這一頓是她老人家的兒子請大家吃的。
我那個時候也是糊塗了,如果他們真是來吃酒席的,那他們又怎麼會我去哪裏結賬呢,這是不用我告訴他們,他們也會知道的事情。所以這次的工作失誤也的確是因爲我腦袋不開竅的原因。後來那一桌的.客戶,聽我這麼一說之後,還以爲今天是xx老人家的生日,她兒子爲了慶祝他母親的生日,而請了當天晚上所有在xx酒店吃飯的客人。就真的沒有結賬走人了。直到真正過來吃酒席的那一桌沒有去結賬,我問了他們之後,我才知道我做了一個多麼愚蠢的行爲,我才知道我犯了一個多麼大的工作失誤的錯誤。
後來還是我自己墊付了那桌客人的飯錢。雖然不是什麼很多,但是也是因爲我的工作失誤才導致的一個錯誤,所以我有必要爲其承擔後果,就當自己是花錢買了一個教訓。但是通過這件事情,也讓我看到了自己身上工作不夠細心,工作不夠嚴謹的缺點。所以我在以後的工作裏,一定要吸取這次的教訓,做到嚴謹細緻,做到一絲不苟。遇到事情的時候,我也要通過大腦仔細的思考,再來做出行動,不要像這次出現這種糊塗又烏龍的事情。
這次的事情不僅讓我自己受到了損失,花了這麼多不必要花的錢,還讓領導對我的印象更加的不好。所以得不償失,我只希望通過我今過的改正,我能夠提升自己的工作能力,做到少出錯,少失誤。也希望領導能再給我一次機會,讓我繼續留在酒店實習,讓我在錯誤中進步,我相信我一定不會讓領導失望的。
此致
敬禮!
檢討人:xx
20xx年xx月xx日
-
餐飲服務員心得體會
當我們有一些感想時,應該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣能夠給人努力向前的動力。那麼寫心得體會要注意的內容有什麼呢?下面是小編爲大家收集的餐飲服務員心得體會,希望對大家有所幫助。餐飲服務員心得體會1在這裏我學到並且提倡如何搞好優質服務,掌握七大要素:1、...
-
酒店客房表揚信範文
在發展不斷提速的社會中,表揚信在我們的視野裏出現的頻率越來越高,我們通常在對別人表示肯定和表揚時會用到表揚信。你所見過的表揚信是什麼樣的呢?下面是小編收集整理的酒店客房表揚信範文,希望對大家有所幫助。酒店客房表揚信範文1鄭州鷹城鑫地飯店領導:我是參加...
-
酒店庫管員個人年終工作總結
總結是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓加以回顧和分析的書面材料,它有助於我們尋找工作和事物發展的規律,從而掌握並運用這些規律,讓我們抽出時間寫寫總結吧。總結怎麼寫纔不會流於形式呢?下面是小編收...
-
餐飲調研報告
在人們素養不斷提高的今天,報告十分的重要,不同種類的報告具有不同的用途。你所見過的報告是什麼樣的呢?下面是小編精心整理的餐飲調研報告,希望對大家有所幫助。餐飲調研報告1考察內容:中餐廳一、調研目的:瞭解企業文化,中試餐飲文化,飯店內部設計,是否滿足公共餐飲空...