酒店承包合同15篇（精華）

在人們越來越相信法律的社會中，越來越多的人通過合同來調和民事關係，簽訂合同可以使我們的合法權益得到法律的保障。相信大家又在爲寫合同犯愁了吧，以下是小編整理的酒店承包合同，歡迎大家分享。

酒店承包合同1

聘用單位（簡稱甲方）：身份證號：

廚師（受聘人）：（簡稱乙方）身份證號：

根據勞動局，民政局及烹飲協會的有關法規條文，經甲，乙雙方協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

一、甲方將座落於市（縣。區）地段的廚房給乙方做技術和管理工作，職務爲，有效期爲年月日止。

二、甲方每月付給乙方工資：人民幣元，（大寫：萬千百元整）。每月號爲支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日後，乙方則無需再遵守本協議，並可要求甲方支付乙方全部工資（上月未發工資加本月實做天數的工資）。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三、在乙方工作期間中，甲方有義務爲乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術的'所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規章制度。甲方在營業期間若生意紅火，增收營業額，應相應增加乙方工資。

四、乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房內洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方爲了保證出品，並對甲方清洗，清潔，煮飯進行監督。

五、乙方爲了保證質量出品，並對甲方採購進行要求（乙方會明確指導甲方對菜品調料乾貨進行檢驗）甲方進行採購質量不行不收貨，數量不夠不收貨，嚴格把好質量關，並希望甲方採購配合廚房工作。

六、乙方需給甲方明確指導工作，以免甲方鋪張浪費。

八、乙方工作人員患病因需要妥當安排工作，保證甲方正常營業運轉。

七、甲，乙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟（公費）損失。

八、本協議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關規定，本着互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原則協議執行。

九、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。

十、本協議一式兩份，甲，乙方雙方各執一份。雙方簽名蓋章（手印）後生效。同時產生法律效力。

十一、乙方患病或非工負傷，疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

十二。本協議條款如與國家法律，法規相牴觸時，以國家法律，法規爲準。

甲方：簽名蓋章（手印）乙方：簽名蓋章

酒店承包合同2

發包方： (以下簡稱甲方)

承包方： (以下簡稱乙方)

本着自願、公平、有償原則，經甲、乙雙方協商一致，根據《中華人民共和國合同法》之規定，簽訂以下餐飲部承包合同。

一、甲方將麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經營餐飲業，包括三層樓、甲方餐飲部原有的設施、餐具等(設施、餐具詳見移交清冊)。

二、承包期限爲8年，即從20xx年3月25日起至20xx年3月25日止。合同期限滿後，如甲、乙雙方認爲需繼續發、承包的，經協商後另續訂書面合同。

三、承包費爲前3年每年承包費拾萬元(100000.00元) 後五年承包費每年爲拾貳萬元(120xx0.00元)。

四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元(100000.00元)履行合同保證金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢後;乙方未出現有違約行爲或接手甲方三樓餐飲部的設施、餐具等沒有損壞，甲方如數退還給乙方，乙方如有損壞則按實際損壞照價賠償後，剩餘部分甲方退還給乙方。

五、承包費及保證金支付時間和方式

(一)、乙方承包甲方麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包費採取先支付後承包方式，即甲、乙方雙方簽訂承包合同之日，乙方一次性支付給甲方第一年承包費拾萬元(100000.00元)，後7年的承包費須於第一年屆滿後5日內支付當年的`承包費後再經營，如乙方不按時支付當年承包費，不得再繼續承包經營;

(二)、乙方承包8年的保證金拾萬元(100000.00元)，也須於甲、乙雙方簽訂承包合同當日或次日，由乙方一次性支付給甲方;

(三)、乙方向甲方支付的承包費和保證金時，甲方應向乙方出具收款收據;

(四)、乙方在承包期間，同和大酒店三層樓的水費、電費、電話費、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔，與甲方無關。

六、承包合同簽訂後，乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時，須向甲方提供重新裝修的設計圖，經甲方書面同意後再行裝修裝飾，否則，視乙方違約，造成甲方損失的，概由乙方據實賠償。乙方裝修裝飾費用，由乙方自行承擔。

七、違約責任

(一)甲方違約責任：

1、本承包合同簽訂之日起，甲方應於5日之內將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用，逾期未交付，視爲甲方違約，甲方應按第一年承包費用總額向乙方承擔日5%的違約金;

2、本承包合同簽訂後，如甲方中途反悔或提前解除合同的，視爲甲方違約，應向乙方承擔8年承包費總額日3%的違約金。

(二)、乙方違約責任：

1、本承包合同簽訂後，乙方未按承包合同約定付款時間支付甲方的承包費和保證金的，視爲乙方違約，應向甲方承擔逾期支付當年承包費和保證金日5%的違約金;

2、承包合同簽訂後，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，視爲乙方違約，應向甲方承擔8年承包費總額日3%的違約金。

八、本承包合同系甲、乙雙方真實意思表示，經甲、乙雙方簽字按手印生效。

九、甲、乙雙方在履行本合同過中，如發生爭議，先協商解決，不願協商或協商不成，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟，所發生的費用包括訴訟費、律師費由違約方或敗訴方承擔。

十一、本合同一式兩份，其中甲、乙雙方各執一分。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

酒店承包合同3

甲方：_______________

乙方：_______________

經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下：

一、甲方權力與職責

1、甲方把__________廚房承包給乙方管理、運作，並聘請乙方爲該廚房廚師長，聘期爲________年，即從________年____月____日起至________年____月____日止，其中試用期爲_____個月，即從________年____月____日起至________年____月____日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。

2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資爲人民幣_____元，每月____日____日發放上月出勤工資，日後根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過後根據經營情況定出合理的營業指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月_____天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

二、乙方權力與職責

1、乙方須保證至少_____人到甲方廚房工作(其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、麪點_____人、打荷_____人)，乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，併到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，並達到甲方要求，並保證達到_____的毛利率，如達不到或超過規定的'毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的_____%扣除工資。

3、乙方應組織每週召開一次菜品討論會，並邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每週至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。

5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，並依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方後，一律不準兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣__________元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續後，此保證金隨工資一同退還。

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1、若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師後方能離職，否則一切後果自負。

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2、乙方須於____月____日_____時前人員到位;乙方每天須配合採購人員到市場購買原材料。

三、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不願協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協議簽字之日起生效，塗改無效。本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

________年____月____日________年____月____日

酒店承包合同4

聘用單位：_________(以下簡稱甲方) ，統一信用代碼：_________

承包廚房者：_________(以下簡稱乙方)， 身份證號：_________

經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以資共同遵守履行。

一、 甲方將座落於________市(縣、區)________街道________號的廚房承包給乙方，由一方負責技術管理工作，有效期爲_________年，自_________年_________月_________日到_________年_________月_________日_________止。

二、 甲方每月付給乙方承包工資：人民幣_________元，(大寫：_________萬_________千_________百元整)。每月________號爲支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日後，乙方則無需再遵守本協議，並可要求甲方支付乙方全部工資 (上月未發工資加本月實做天數的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的'廚師擔任廚房內切配、竈臺、蒸爐、冷菜間等技術崗位工作，並負擔工資。廚房內洗滌衛生雜工由甲方負責安排人員並負擔工資。

四、 在乙方承包期中，甲方有義務爲乙方提供必需的工作條件和 約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調技術有所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。甲方在營業期間若生意紅火，增收營業額，應相應增加乙方工資。

五、 甲、乙雙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早________日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(工資)損失。

六、 本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本着互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原協議執行。

七、本合同期限屆滿 ，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。

八、 本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章後生效。同時產生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

甲方：_________(簽名蓋章) 乙方：_________(簽名蓋章)

簽訂日期：_________年_________月_________日

酒店承包合同5

發包方（以下簡稱甲方）：________________________

承包方（以下簡稱乙方）：________________________

1.甲方承包給乙方的飯店位於_______市_______區_______路_______號，營業執照店名--______________。

2.該酒店現有裝修及設施，設備情況詳見合同附件清單.該附件清單作爲甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據.

3.乙方在承包期內繳納房租人民幣_______元整及押金_______元整與甲方。

4.該飯店承包期自_______年_____月___日至_______年_____月___日止，乙方於_______年_____月___日前決定是否向甲方接手本店所有權。如果接手本店，需要支付甲方轉讓費人民幣_______元整（含乙方前期所付押金_______元整）轉讓費不含房租，甲方不得以任何名義加收轉讓費或者終止轉讓（如甲方違約，則賠償乙方人民幣_______元整），並協助乙方與房東簽定合同。如果乙方不接手本店，承包期滿時結清水電與稅費，需付甲方_______元人民幣承包費。店內設施無損壞的甲方退回乙方押金_______元整，如有損壞照第5條實施。

5.乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施.如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方負責修復或者經濟賠償。

6.乙方如改變房屋的.內部結構，裝修或設置對房屋結構有影響的設備，設計規模，範圍，工藝，用料等方案均須事先徵得甲方的書面同意後方可施工。

7.乙方承包期內需按時繳納水電費及稅費，逾期一月不交甲方有權終止合同。

8.在承包期間，乙方未經甲方同意，中途擅自退包的，房租及押金不退。甲方不得無故終止承包，否則需要賠償乙方人民幣伍萬元整。

甲方：（簽字蓋章）______________乙方：（簽字蓋章）____________

電話：________________________電話：________________________

身份證：______________________身份證：_______________________

酒店承包合同6

甲方：___________________________

乙方：___________________________

第一章 總則

第一條 爲加強_________賓館經營管理工作，不斷提高經濟效益和社會效益。根據國家有關法律、法規、省市有關政策以及甲方有關文件精神，結合企業實際狀況，本着實事求是、真誠合作、互惠互利的原則，雙方共同簽訂教院賓館承包經營合同書（以下簡稱合同）。

第二條 甲方將_________賓館的整體服務經營權交乙方承包經營。乙方自主經營，獨立覈算，自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發的經濟、安全和法律責任。

第三條 _________賓館財務管理：乙方根據有關財務法規和學院規章制度，按有利於經營的原則自行管理。甲方不予干預，但要接受學院財務處和審計室的財務監督和審計。

第四條 乙方應依據省市有關政策以及公安部門的有關規定，嚴格參照旅遊業旅館、飯店服務標準，做好服務。優先安排來校進行外事、教學、科研及其它工作的中外賓客的接待工作以及學校承接的各種會議服務，在接待校長班和外省市兄弟院校時其住宿標準按當時對外的最低價再優惠10％收取（實際收費標準與上述規定的差價由學院簽單），在確保以上任務的情況下，尋找機遇，開拓市場，挖掘潛力，爭取更大的經濟和社會效益。

第五條 甲方監督學院資產的合理使用和協助乙方做好對外協調工作。

第二章 承包基數

第六條 乙方年承包費爲50萬元人民幣，五年總承包費爲250萬元人民幣整，在每年5月底前付清承包費50萬元人民幣整，逾期不交，甲方有權按每月欠交額的千分之三收取滯納金。

第七條 承包數的構成爲現金、銀行轉帳及學院簽單方式。關於學院內部簽單結帳事宜：甲方內部各種簽單結帳以院辦簽單爲準。

第三章 承包期限

第八條 本合同有效期五年，自________年______月______日起至________年______月______日止。合同簽訂後，甲方給予乙方裝璜時間八十天，期間免交承包費，其餘費用全部自理。

第九條 合同期滿，乙方完成上交費，雙方可自願續簽合同，但乙方須在期滿前六個月以正式書面形式向甲方提出是否續簽申請。在同等條件下，享有優先續簽權。

第四章 雙方的權利和義務

第十條 甲方權利

一、對移交給乙方承包經營管理的房產、設施、設備等資產享有法定所有權，並享有監督權。

二、爲乙方行使權利和義務的監督機構，監督乙方合法經營，甲方不干預乙方的正常經營活動。

三、有權對乙方員工進行健康抽查，對乙方客房、餐飲及娛樂業收費標準適時進行審覈監督、依照《中華人民共和國食品衛生法》和省市旅館飯店服務業管理規定對乙方進行監督檢查，對存在的問題，甲方有權要求乙方改進。

四、對乙方經營服務中由於乙方原因所發生的員工傷害事故、食物中毒以及其它重大安全事故，依照本合同和有關法律法規由乙方獨立承擔刑事責任和民事賠償責任，甲方有督促權。

第十一條 甲方義務

一、向乙方提供_________賓館現有經營場所、經甲乙雙方認可的設施和設備（詳細財產以財產移交清單爲準）。

二、努力爲乙方創造良好的經營服務環境，在乙方按時交齊有關費用情況下，保障乙方水、電、氣的正常供應。

三、協助乙方努力做好承包期間的對外協調工作。

四、協助乙方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。

五、在乙方承包經營過程中，如遇國家行政執行機關按法律規定，必須要對_________賓館進行安全消防等方面的改造，應由乙方出面處理，並承擔相應的改造費用。

六、當學院需宏觀調整房屋使用用途時有權提前變更或提前終止合同，具體事宜甲乙雙方協商處理。

七、賓館自身的給排水系統的維修，應由乙方出面處理，並承擔相應費用。

第十二條 乙方的權利

一、合同期內，乙方對甲方提供的資產享有合同使用權並必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施，應由乙方及時上報甲方審定後報廢，乙方不得擅自處理。

二、擁有在合同規定範圍內的自主經營權和收益權。

三、如乙方經營需要，對賓館進行改造更新，及賓館所屬區域內新建經營場所，必須事先提出更新改造、新建方案，須經甲方審覈同意方可實施（超過15個工作日不答覆，視爲同意）。對固定資產投入（主要指設備更新）的批量購買要事先報甲方認可。對零星購買，以不影響乙方經營、提高運營效率、減少審批程序的原則，可由甲方事後確認。院審計室每年度對賓館的裝修改造和固定資產投入進行一次審計。否則甲方有權追究乙方的違約責任（按實際造成損失的2倍給予處罰）。

四、乙方若以_________賓館的無形和有形資產從事進行抵押貸款等金融活動，必須經甲方同意，否則將追究乙方的法律和經濟責任。

第十三條 乙方義務

一、不得在經營過程中將賓館轉讓給第三方經營，一經發現甲方有權隨時終止合同並追究乙方的違約責任。

二、負責賓館的裝修改造，首次投入不少於80萬元人民幣（以乙方所報甲方審批同意的維修改造方案爲準，且乙方在五年內投入裝修改造及購置設備費不得低於 110萬元人民幣），以審計結果爲準，五年投入的改造資金少於110萬元人民幣需以現金方式補齊，如乙方超額完成上繳數，超額部分可以衝抵。負責甲方移交資產的保管維護工作，杜絕資產流失。除此之外乙方因經營需要添置的`設備，合同期滿，乙方有處置權。

三、嚴格按照省市旅館業標準做好賓館服務工作，加強職工的服務技能培訓工作，兌現對職工培訓費用的承諾，不斷提高員工的業務素質和服務質量。對顧客服務要規範，認真做好顧客投訴工作，並要嚴格執行衛生清潔用品和食品的採購程序以及質保鑑定體系。

四、誠實經營，樹立良好的企業形象，建立良好的社會關係，自覺遵守國家有關特種行業的各項管理規定，按時交納水、電、蒸汽（按甲方覈定的成本價執行）等費用。

五、做好經營期間的各項安全工作，特別是要嚴格執行消防和食品、衛生、安全等工作，自覺接受有關部門的監督檢查。乙方應向甲方呈報經營期間的消防安全、食品衛生安全和財物安全等工作規範，如因乙方責任發生火災、食物中毒、工傷事故以及其它惡性案件的，乙方必須獨自承擔法律責任和經濟責任，情節特別嚴重的甲方有權單方面解除合同，且不承擔違約責任。

六、乙方由於經營需要，在校園內進行經營宣傳和廣告設置必須經甲方同意後方可實施。

第五章 違約責任

第十四條 甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行爲均爲違約行爲，守約方有權依據合同文書及《中華人民共和國經濟合同法》追究違約方法律責任和經濟責任。

第十五條 任何一方單方面或遇學校重大決策須提前解除合同，應提前2個月向對方提出書面意見，經雙方協商一致並形成文字材料，結清有關費用和理賠事項後方可解除合同，造成對方損失的應當承擔理賠責任。如遇不可抗力致使本合同無法繼續履行，可以提前解除合同，由此造成的損失由雙方協商解決。對無故提前解除合同或有嚴重的違約行爲的須交納違約金50萬元。

第十六條 考慮到乙方初次投入裝修改造費用較高，第一年緩交上繳費用，其50萬元上繳費用在以後兩年補齊，即第二年上繳70萬元，第三年上繳80萬元，後兩年每年上繳50萬元。按以上標準，如果乙方當年完不成上交學院承包金額的80％或連續兩年不能按時完成應上繳的承包費用，甲方可以終止本合同。

第六章 爭議解決

·店面承包合同 ·建房承包合同 ·果園承包合同 ·漁業承包合同

第十七條 對於甲乙雙方在合同執行過程中發生的爭議，雙方應本着實事求是的態度協商解決，若協商不行，則應提請合肥市仲裁機構進行仲裁，直至通過相應的法律程序解決。

第七章 附則

第十八條 本合同未盡事宜，可根據《中華人民共和國經濟合同法》之有關規定，經雙方協商一致後予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒佈的法規文件相矛盾之處，則以國家法規文件爲準。

第十九條 本合同雙方簽字蓋章後生效。

第二十條 本合同一式10份，甲乙雙方各執5份。

甲方：___________（蓋章） 乙方：___________（蓋章）

甲方授權代表：_______ 乙方授權代表：_____

電話：____________ 電話：__________

_______年_____月______日 ______年_____月______日

酒店承包合同7

甲方：

乙方：

一、保潔承包時間：從年月日至年月日止。

二、保潔承包費：標準房元/間：套房、麻將房元/間。

三、保潔形式及範圍：

1、保潔形式爲日常的清潔房間衛生及鋪牀、物品配備等工作;工作時間爲每天早上8：30——下午16：30分。

2、保潔範圍是甲方指定的客房及客房範圍內的公共區域。

3、保潔標準是按甲方具體要求執行。

四、甲、乙雙方權利與義務

(一)甲方的權利與義務：

1、甲方有權指派專人定期或不定期按照衛生保潔標準進行檢查，如發現衛生不符合甲方要求，先以口頭形式通知乙方保潔人員立即整改，若不及時整改，再以書面形式通知乙方承包人，並酌情給予一定的經濟處罰。

2、甲方爲乙方無償提供用水，用電以及保潔工作所需的清潔用具等。

3、甲方爲乙方提供工作間便於員工更換服裝和存放清潔工具。

4、甲方負責爲乙方保潔人員培訓客房清潔的基本知識，保潔人員要統一着裝上崗。

5、甲方人員臨時隨便小打掃的房間裏不能算做乙方做房的量。

6、團隊預訂房，如乙方人員不能在規定時間內交出OK房時，甲方有權安排甲方人員參與做房，該房算甲方提成。

(二)乙方的權利與義務：

1、乙方聘用的保潔工作人員必須身體健康(健康證自辦)，品德良好，無違法犯罪紀錄。

2、乙方定期或不定期指派管理人員對保潔工作進行檢查，並定期徵求甲方對保潔工作的意見和建議，對存在的問題要及時處理。

3、乙方可根據自身的工作特點和甲方的髒房量，自行安排工作和人員調配，但要保證足夠人手按時保質量完成當日保潔工作。

4、乙方應遵守安全操作規程，服務工作流程的有關規定，在衛生保潔過程中，要採取嚴格的安全措施，服務流程，如發生人身安全事故和侵犯客人權利事件，責任與一切經濟損失均由乙方承擔。

5、保潔人員應服從甲方的`管理和指導，遵守甲方各項管理制度，嚴禁擅自離崗現象和不良的工作態度。

6、乙方人員在每天下午3點鐘前必須清點完髒布草，方能提前下班。

7、乙方安排人員每週至少三次對客房公共區域進行保潔工作，並做好記錄便於甲方人員檢查。

五、違約責任

1、甲、乙雙方應嚴格履行合同範本，如乙方不能按照甲方要求的保潔標準完成保潔工作，甲方有權隨時解除本合同。

2、甲、乙雙方無正當理由不得無故終止合同，否則違約方應向對方支付違約金20_元人民幣。

3、逢年過節及週末住房高峯期乙方必須安排足夠人手工作(每年春節除夕夜，七年級、八年級除外)。否則按髒房量的雙倍承包金處罰(即每間11元)。

4、每天的髒房乙方人員必須在當天完成清潔任務，否則按每間雙倍處罰(即每間11元)。

六、本合同範本未盡事宜和新增內容，由甲、乙雙方協商解決，並可另補充增加協議條款。

七、本合同範本一式兩份，甲、乙雙方各執一份，雙方簽名蓋章後生效。

甲方代表(蓋章)：乙方代表(蓋章)：

年月日年月日

酒店承包合同8

發包方（以下簡稱甲方）：________________________

承包方（以下簡稱乙方）：________________________

鑑於乙方多年一直爲_____________大酒店的高級管理人員，對_____________大酒店有充分了解和熟悉，雙方根據《中華人民共和國合同法》及有關法律法規，經協商一致，簽訂本合同。

第一條 乙方承包經營________大酒店，_____________大酒店的經營範圍見營業執照。

第二條 酒店的坐落、面積、裝修、設施情況

１、甲方承包給乙方的酒店位於_____________省_____________市_____________路_____________號

２、該酒店現有裝修及設施、設備情況詳見合同附件。

該附件作爲甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據。

３、本合同簽訂後______日內，甲乙雙方共同對移交給乙方的______大酒店的財產進行清點、確認。

第三條 承包期限、用途

１、該酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

２、承包期滿，甲方有權收回該酒店，乙方應如期交還。

乙方如要求續承包，則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方，經甲方同意後，重新簽訂承包合同。

第四條 承包金用支付方式

１、該酒店每年承包金爲___________元（大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整）。

２、承包金支付方式如下：

Ａ 分二次付款，自本同生效後________幾天內付清，第一次應交承包金_____元；第二次到_______時止，需交_______元。

Ｂ 一次性付清，至本合同生效______天內全部繳清。

第五條 承包期間相關費用及稅金

１、甲方應承擔的費用：

（１）在承包期間，房屋和土地的產權稅由甲方依法交納。如果發生政府有關部門徵收本合同中未列出項目但與該房屋有關的費用，由甲方負擔。

（２）__________________________

２、乙方交納以下費用：

（１）乙方以一定的自有資金作抵押（或擔保），乙方的抵押（擔保）額爲________元。

（２）乙方應按時交納稅收及相關的費用，如不按時交納費用引起的後果則由乙方全部承擔責任。

（３）___________________________

第六條 酒店房屋修繕與使用

１、在承包期限內，甲方保證該房屋的使用安全（乙方使用不當除外），其它所屬硬件設施的維修責任由乙方自行負責。

Ａ、甲方提出進行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應積極協助配合。

Ｂ、對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。

２、乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應立即負責修復或者經濟賠償。

３、乙方如改變房屋的內部結構、裝修或設置對房屋結構有影響的'設備，設計規模、範圍、工藝、用料等方案均須事先徵得甲方的書面同意後方可施工。

第七條 對酒店的裝修部分各自應承擔的責任

１、因正常原因解除合同或終止的，乙方對酒店的裝修費由甲方承擔_____％，乙方承擔_____％；因客觀原因（如拆遷、政府行爲、國家法律政策變動、非典等非人爲因素所能控制的）導致合同無法履行的，乙方對酒店的裝修費由甲、乙雙方各承擔_____％；

２、因乙方過錯導致合同解除或終止的，甲方有權選擇以下權利中的一種：

（１）依附於房屋的裝修歸甲方所有。

（２）要求乙方恢復酒店的原狀。

（３）向乙方收取恢復工程實際發生的費用。

第八條 酒店的轉讓與轉租

１、在承包期間，甲方有權依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣後，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續有效。

２、未經甲方同意，乙方不得向第三人轉租及轉讓、轉借酒店。

３、甲方出售該酒店，在________個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優先購買權。

第九條 合同的變更、解除與終止本合同

１、本合同生效後具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時，須經雙方協商一致達成新的書面協議。

２、甲方有以下行爲之一的，乙方有權解除合同：

（１）提供不符合約定條件的酒店設施，嚴重影響經營。

（２）甲方未履行房屋的修繕義務，嚴重影響經營。

３、在承包期間，乙方有下列行爲之一的，甲方有權解除合同，收回所承包給乙方的酒店：

（１）未經甲方書面同意，轉租、轉讓該酒店。

（２）未經甲方書面同意，拆遷變動酒店結構。

（３）損壞承包的酒店設施，甲方提出的合理期限內未修復的。

（４）未經甲方書面同意，不得應用於酒店以外的用途。

（５）利用所承包的酒店進行非法活動。

（６）逾期未交納按約定應當由乙方交納的費用，已經給甲方造成損失的。

（７）拖欠承包金累計_______元。

４、承包期滿合同自然終止。

５、因不可抗力因素導致合同無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協助商一致，可以變更或者解除合同。

第十條 酒店交付及收回的驗收

１、甲方應保證承包期間酒店本身及附屬設施、設備處於正常使用狀。

２、驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等設施有異議應當場提出。當場難以檢測的，應於______日內向對方提出異議。

３、乙方應於承包期滿後，將承包酒店及附屬設備、設施如數交還給甲方。

４、乙方交還甲方的酒店及附屬設施應保持完好的狀態，不得留下物品或者影響酒店的正常經營。對未經同意留下的物品，甲方有權處置。

第十一條 違約責任

１、甲、乙雙方應全面實際履行

本合同，不履行或者不完全履行的應負違約責任。

２、在承包期間，乙方有第九條第三款的行爲之一的，甲方有權終止合同，收回酒店的經營權，乙方應按照合同總承包金的_____％向甲方支付違約金。

３、承包期間，乙方逾期交納本合同約定應由乙方負擔的費用，每逾期一天，則應按上述費用總額的_______％支付甲方滯納金。

３、在承包期間，乙方未經甲方同意，中途擅自退包的，乙方應按合同總承包金的____％向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應承擔賠償責任。

４、在承包期滿，乙方應如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應向甲方支付________元的滯納金。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。

第十二條 保險

在承包期限內，乙方應以甲方的名義，向保險公司投保如下的保險，並在保單上註明甲方是投保人，乙方是附加受保人。

（１）財產險

（２）公衆責任險

（３）勞工保險

（４）其他按國際酒店行業標準應投的保險。

第十三條 關於酒店公章的使用

１、承包期間，甲方提供給乙方酒店的公章，但甲方概不負責乙方在承包期間內乙方所負的任何債權債務。

２、在必要的時候，甲方可以對乙方使用酒店公章實行檢查、監督。

第十四條 免責條款

１、因不可抗力原因致使本合同不能繼續履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔責任。

２、因國家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔責任。

３、因上述原因而終止合同的，承包金按照實際使用時間計算，不足整月的按天數計算，多退少補。

４、不可抗力系指不能預見、不能避免並不能克服的客觀情況。

第十五條 爭議解決

本合同發生的爭議，由雙方當事人協商或申請調解；協商或調解解決不成的，按下列第_________種方式解決（以下兩種方式只能選擇一種）：

１、提請_______________仲裁委員會仲裁。

２、依法向有管轄權的人民法院提起訴訟。

第十六條 本合同未盡事宜，經甲、乙雙方協商一致，可訂立補充條款。補充條款及附件均爲本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。

第十七條 其他約定事項

１、_______________________________

２、_______________________________

第十七條 本合同自雙方籤（章）後生效。

第十八條 本合同及附件一式________份，由甲、乙雙方各執________份。具有同等法律效力。

甲方：（簽字蓋章）____________

電話：________________________

傳真：________________________

地址：________________________

郵政編碼：____________________

乙方：（簽字蓋章）____________

電話：________________________

傳真：________________________

地址：________________________

郵政編碼：____________________

酒店承包合同9

甲方：

乙方：

根據勞動部門的有關法規條文，經甲，乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

一，甲方xx大酒店，根據酒店經營需要，現聘請乙方任廚師長，並做技術管理及廚房日常管理，有效期爲年月日至年月日

二，甲方每月付給乙方工資人民幣元（大寫：）.每月10號前支付上月工資。爲便於管理，甲方付現金給乙方廚師長先生，由其統一發放工作，乙方按條款第九條正常離店時，甲方須足額，按時發放全部工資，不得以任何理由拖欠，剋扣工資。乙方簽定本協議後需交納人民幣元作爲保證金，正常離店時保證金全部退還。

三，乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋，打荷，砧板等技術崗位工作。按目前營業情況，上述工資含廚師長在內的22人薪酬。

四，在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規章制度及國家法律法規，乙方保證廚房內工作人員的儲備，保證在少數人請假，休息時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜餚質量，又要不斷推出新品種，新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力爲甲方的發展創造財富。

五，在合作期間，甲方須爲乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。

六，甲方不得命令，誘導乙方做違背國家任何法律之事，否則責任由甲方負責；乙方所帶人員在外出，下班後不得做出有違反任何法律，法規，違害酒店利益之事，否則後果自負。

七，若出現工傷事故，應分清責任後處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用於救急。然後按國家有關法規處理。

八，甲方的權力和義務：

1，提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

2，甲方如對乙方廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的.權力。

3，乙方須接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規，甲方有權利對乙方員工作相應處罰。

九，乙方的權力和義務

1，在保證酒店正常運作的情況下，可自行安排人員休息，請假等事宜。

2，在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。

3，乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。

十，甲方承諾月營業收入達到人民幣四十五萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎上營業收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率達到46%——50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣，50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣，最高不得高於56%，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

十一，甲，乙雙方欲解除本協議，一方應提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協議需等甲方聘請到廚房人員後方可離店。如乙方未保證菜餚質量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認真改進，甲方可隨時提出解除本協議。

十二，本協議未盡事宜，甲，乙雙方按照有關規定，本着互相諒解的精神共同協商處理。

十三，本協議一式二份，甲，乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章後生效。

甲方：（簽名蓋章）法人代表簽名：乙方：代表簽名：

酒店承包合同10

甲方（酒店方）：

乙方（承包廚房方）：

爲了加強廚房的統一調度，調動廚房全體員工工作積極性，保證菜品質量，嚴格成本覈算控制，落實廚房崗位責任制，進而提高甲方經營效益，經甲乙雙方友好協商，簽訂本合同：

一、甲方責任：

1、甲方將甲方廚房交由乙方承包經營，但甲方保留酒店一切重大經營舉措的最終決策權和一切經營收入，支出的所有權和決定權。

2、甲方同意乙方配備 人組成的廚師班子，負責廚房日常經營工作（具體名單附後）。爲此，甲方每月按本合同約定時間，每月向乙方支付工資 元（大寫： ）。

3、甲方對乙方的全部工作人員有工作考覈權、審查權和最終聘用權。

4、原則上，甲方不干涉乙方廚房承包經營管理中的人員安排、人員的'工資安排和經營管理方案。

5、甲方提供廚房所需一切機具設備，廚具，竈具、冷藏設備及水電燃料等。

6、在承包經營期間，需要增添、維修、更換的設備，由乙方向甲方提出建議，經甲方批准，並由甲方安排購買或維修。

7、甲方爲乙方工作人員 人提供免費食宿條件，並按甲方其他員工要求，由員工自行承擔，分攤相應的水電費。

二、乙方責任：

1、乙方保證承包期間使用的工作人員符合崗位要求，並具有國家認可的崗位證書和《健康證》。對不合格工作人員，及時調整或換人。乙方工作人員的身份證交甲方統一驗證後，甲方保留複印件，存檔備案。

2、乙方必須保證菜品質量、並做好菜品成本覈算，交甲方考覈。根據甲方的要求，不斷提高食品原材料利用率，保證菜品綜合毛利率不低於 %。

3、乙方嚴格按照國家有關規定，確保菜品衛生安全，並承擔因食品安全問題，給甲方造成的損失。

4、乙方必須接受甲方的日常考覈。在保證日常經營菜品質量的基礎上，不斷推陳出新。保證 （月、周）推出 款創新菜餚。

5、由於乙方責任，造成菜品質量問題，造成顧客投訴、打折，退菜等損失，由乙方承擔 %的賠償責任。

6、乙方工作人員必須愛護一切廚房機具設備和經營設備設施，發現問題及時報修。由於乙方工作人員責任，人爲原因造成設備損壞的乙方相關人員要承擔一定的賠償責任，具體賠償比例由甲乙雙方商定。

7、乙方負責制定廚房管理規範和組織結構設置建議，組織實施，並報甲方備案。

8、乙方按照國家有關規定，爲乙方工作人員提供 提供工傷保險。

三、違約責任

1、甲方有權扣押乙方應發工資 元（大寫： ）作爲經營風險抵押金。雙方解除本合同後，甲方一次性退還乙方風險抵押金。

2、甲方不能推延支付乙方承包工資（風險抵押金除外）。

3、發生爭議時，雙方友好協商解決，對協商結果有爭議時，可以按照國家有關法律規定解決。

4、本協議雙方簽字生效。

基本經營任務點爲320萬元/年，超出部分按5%進行獎勵提成，獎勵提成方式由財務審覈經總經理簽字認可，報董事長批准後兌現。

本協議一式兩份，雙方各執一份。

甲方： 乙方：

酒店承包合同11

甲方：

法定代表人：

地址：

乙方：

法定代表人：

地址：

甲乙雙方本着平等、自願、互利、誠信的原則，根據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規的規定，經友好協商，就_______________（以下簡稱乙方）承包___________（以下簡稱甲方）商務中心的經營，雙方達成如下協議：

一、租賃協議期限

1、租賃期爲_____年（自_____年___月___日至_____年___月___日止）。

2、本協議期滿如有一方要求續約的，需在期滿前一個月提出書面通知對方，如雙方同意續約的，需要重新簽訂書面協議；如雙方在合同期滿前一個月無續約書面意向，則本協議期滿時終止。

二、租賃協議內容

1、乙方租賃甲方酒店首層大堂商務中心，僅作爲經營代購機票、火車票、旅遊、打印、複印、傳真等配套服務。

2、每月租金爲人民幣_____元，租金按月支付甲方，從_____年_____月_____日開始計算，每月的前十日爲支付當月租金的時間，逾期交納的，甲方按逾期金額按日向乙方收取_____%的滯納金，若乙方拖欠租金一個月，視爲乙方違約，甲方有權解除合約，並不退回乙方押金。

3、甲方爲乙方安裝電話一部，每月_____元座機費，通話費按照電信結算單交納，內線免費，乙方每月交納寬帶費_____元、水費_____元（含洗澡），電費按電錶計算每度_____元，乙方人員如需在甲方職工食堂用餐必須服從甲方的管理，費用由乙方承擔。

4、乙方在承包期內應遵守國家相關法律、法令、合法經營，若因其經營給酒店造成的不良影響和損失均由乙方承擔，例如：和客人發生的其它衝突起責任全部由乙方承擔。

5、乙方需按照本酒店的_____至_____的上班時間來營業，不得給酒店造成任何影響和顧客的'不便，如有其他原因停業2天以上需提前向酒店總經理說明。

6、酒店部門或個人不得經營商務中心所經營的業務，酒店維護商務中心的經營權益。

三、其他約定：

1、乙方獨立經營，遵守國家的相關法規，如有違反後果自負。

2、乙方在經營期間所發生的一切債權、債務、法律責任與甲方無關。

3、乙方在協議簽訂當日需交付押金人民幣_____元（小寫：_____元），押金每年年底退還並於年初再收回，如乙方無違約行爲，協議期滿後如數退還。

4、租賃期間乙方使用該商務中心經營所發生的一切費用由乙方交納，如耗用甲方代墊的水電費需於交租時一併交納。

5、租賃期間商務中心的設施包括櫃檯等的維護費用由乙方負責。

6、本協議未盡之事宜，雙方另協商簽署補充協議，補充協議經雙方簽字蓋章後與本協議具同等法律效力。

四、違約責任：

1、本中心不得變相轉租或轉讓，否則收回商務中心，終止協議。

2、乙方未經甲方同意拆改變動商務中心結構或損壞中心設施的，由乙方賠償甲方的損失，並終止協議。

本協議一式貳份，雙方各執壹份，本協議自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方（蓋章） 乙方（蓋章）

法人代表法

人代表

授權代表授權代表

聯繫電話聯繫電話

簽約日期年 月 日_____年 月 日

簽約日期

酒店承包合同12

發包方（以下簡稱甲方）：

承包方（以下簡稱乙方）：

根據《中華人民共和國合同法》及有關法律法規，雙方經協商一致，簽訂本合同。

第一條 乙方承包經營大酒店，大酒店的經營範圍見營業執照。

第二條 酒店的坐落、面積、裝修、設施情況

1、甲方承包給乙方的酒店位於市路______號，面積 平方米。

2、該酒店現有裝修及設施、設備情況詳見合同附件。

該附件作爲甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據。

3。本合同簽訂後 日內，甲乙雙方共同對移交給乙方的大酒店的財產進行清點、確認。

第三條 承包期限

1。 該酒店承包期限共年，自 年 月 日至 年 月 日止，其中半年爲試運行期，不交承包金。

2。 承包期滿，甲方有權收回該酒店，乙方應如期交還。

乙方如要求續承包，則必須在承包期滿 個月之前書面通知甲方，經甲方同意後，重新簽訂承包合同。

3。鑑於本酒店爲新建酒店，其中設備設施在甲方交給乙方後，應有一個設備試運營調試期。經雙方協商同意，甲方給乙方半年試運營調試期，在乙方試運營調試期期間，甲方免收承包金，但試運營期間所產生的一切水、電、氣以及人工工資等費用，由乙方自行承擔。

4。試運營調試期過後，假如設備設施仍然不能達到正常運轉狀態，試運營期順延，直到設備設施能夠正常運行爲止，方可正式計算承包期及承包金。

第四條 承包金用支付方式

1、該酒店每年承包金第一年爲 元。

第二年爲 元。（大寫 萬 仟 佰 拾 元整）

第三年爲 元。（大寫 萬 仟 佰 拾 元整）

第四年爲 元。（大寫 萬 仟 佰 拾 元整）

第五年爲 元。（大寫 萬 仟 佰 拾 元整）

第六年爲 元。（大寫 萬 仟 佰 拾 元整）

2、承包金支付方式如下：

按季度支付，每季度開始當月5日前支付本季度承包金。

本合同生效後15日內，乙方向甲方預付第一年度第一個季度承包金。

第五條 承包期間相關費用及稅金

1、甲方應承擔的費用：

在承包期間，房屋和土地的產權稅由甲方依法交納。如果發生政府有關部門徵收本合同中未列出項目但與該房屋有關的費用，由甲方負擔。

2、乙方交納以下費用：

（1）乙方應以一定的自有資金作抵押（或擔保），此抵押金可衝抵第一年的承包金，金額爲 元。

（2）乙方應按時交納稅收及相關的費用，如不按時交納費用引起的後果則由乙方全部承擔責任。

第六條 酒店房屋修繕與使用

1、在承包期限內，甲方保證該房屋的使用安全（乙方使用不當除外），其它所屬硬件設施的維修責任由甲方自行負責。

A、甲方提出進行維修須提前 日書面通知乙方，乙方應積極協助配合。

B、對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。

2、乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應立即負責修復或者經濟賠償。

3、乙方如改變房屋的內部結構、裝修或設置對房屋結構有影響的設備，設計規模、範圍、工藝、用料等方案均須事先徵得甲方的.書面同意後方可施工。

第七條 對酒店的裝修部分各自應承擔的責任

1、在保修期內，甲方負責酒店的設施設備維修，非人爲原因造成酒店裝修或設施設備損壞，由甲方負責修復；

2、保修期過後，乙方在正常經營活動當中設施設備的損壞，乙方應按甲方的要求維修恢復到位。

第八條 酒店的轉讓與轉租

1、在承包期間，甲方有權依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣後，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續有效。

2、未經甲方同意，乙方不得向第三人轉租及轉讓、轉借酒店。

3、甲方出售該酒店，應在 個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優先購買權。

第九條 合同的變更、解除與終止本合同

1、本合同生效後具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時，須經雙方協商一致達成新的書面協議。

2、甲方有以下行爲之一的，乙方有權解除合同；甲方需賠償乙方直接損失和間接損失後，甲方方可收回房屋：

（1）提供不符合約定條件的酒店設施，嚴重影響經營。

（2）甲方未履行房屋的修繕義務，嚴重影響經營。

3、在承包期間，乙方有下列行爲之一的，甲方有權解除合同，收回所承包給乙方的酒店：

（1）未經甲方書面同意，轉租、轉讓該酒店。

（2）未經甲方書面同意，拆遷變動酒店結構。

（3）損壞承包的酒店設施，甲方提出的合理期限內未修復的。

（4）未經甲方書面同意，不得應用於酒店以外的用途。

（5）利用所承包的酒店進行非法活動。

（6）逾期未交納按約定應當由乙方交納的費用，已經給甲方造成損失的。

（7）拖欠承包金累計元。

4、承包期滿合同自然終止。

5、因不可抗力因素導致合同無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協商一致，可以變更或者解除合同。

第十條 酒店交付及收回的驗收

1、甲方應保證承包期間酒店本身及附屬設施、設備處於正常使用狀。

2、驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等設施有異議應當場提出。當場難以檢測的，應於日內向對方提出異議。

3、乙方應於承包期滿後，將承包酒店及附屬設備、設施如數交還給甲方。

4、乙方交還甲方的酒店及附屬設施應保持完好的狀態，不得留下物品或者影響酒店的正常經營。對未經同意留下的物品，甲方有權處置。

第十一條 違約責任

1、甲、乙雙方應全面實際履行本合同，不履行或者不完全履行的應負違約責任。

2、在承包期間，乙方有第九條第三款的行爲之一的，甲方有權終止合同，收回酒店的經營權，乙方應按照合同總承包金的%向甲方支付違約金。

3、承包期間，乙方逾期交納本合同約定應由乙方負擔的費用，每逾期一天，則應按上述費用總額的%支付甲方滯納金。

4、在承包期間，乙方未經甲方同意，中途擅自退包的，乙方應按合同總承包金的%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應承擔賠償責任。

5、在承包期內，甲方不得無故解除合同，否則甲方應賠償乙方的所有損失。

甲方簽字（蓋章） 乙方簽字：

年 月 日 年 月 日

酒店承包合同13

甲方：

乙方：

根據國家有關法律，法規，政策規定，甲乙雙方本着互惠互利，平等自願，協商一致的`原則，簽訂本合同，並共同遵守本合，同所列條款。

一、勞動合同期限

甲乙雙方同意按以下方式確定本合同期限；

試用期從____年____月____日起至____年____月____日止。甲方將____________________等工作承包給乙方，但暫時不包括後廚雜洗，麪點這幾部分等。

試用期滿後酒店運營正常，甲乙雙方如均無異議此合同正常延續。

二、工作崗位和薪酬；

第一條、甲方聘用乙方擔任併兼任

第二條、乙方負責以下管理事務：

1、乙方負責酒店調控運營成本及利潤覈算，應在配合酒店所指定經營菜品的基礎上進行。

2、乙方負責對酒店的設施、設備及人事、物料，工資，技術，生產出品等日常全面管理工作，有權調整不能勝任本崗位工作人員。同時乙方享有酒店管理期間對日常顧客消費的打折權限爲折，酒店每月爲乙方提供元作爲酒店應酬費用，超額部分由乙方個人承擔。

3、乙方負責協助董事長，總經理配合酒店日常運營生產銷售宣傳策劃。

4、雙方協定，基本底薪爲人民幣________元/月，人數暫訂爲________人。

5、酒店確定每月15日爲上月工資發放日。不拖欠不延遲。

三、勞動紀律

乙方應服從甲方的指揮和管理，愛護甲方財產，保守甲方商業祕密。

四、勞動合同的'變更、終止和解除。

第一條；乙方如與甲方解除勞動合同，應提前30日前以書面形式通知甲方，批准交接後方可離職，特殊情況除外。

第二條；下類情況之一的，乙方可以隨時通知用人單位解除本勞動合同；

1、甲方未按勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的；

2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的；

第三條；乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本勞動合同的；

1、嚴重違反勞動紀律或用人單位規章制度的，其中包括被開除、除名或因違紀應予辭退；違反操作規程和安全規程，造成重大經濟損失或致他人殘疾、死亡的；不服從甲方指揮和管理，後果嚴重的；

2、乙方被勞動教育的；

3、嚴重失職、營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的，其中包括；違反本和同規定，泄露甲方商業機密，並造成重大損失的。

4、被依法追究形式責任。

五、違約責任；

第一條本勞動合同期限屆滿即行終止。甲乙雙方經協商達成一致時，可以重新簽訂勞動合同。協商不一致時，終止勞動合同，並辦理有關手續。勞動合同期滿，用人單位未辦理終止勞動合同手續形成事實勞動關係的。視爲勞動合同的繼續。

第二條；在勞動合同期內，甲方未提前提出解除本勞動合同時，按國家規定給予乙方經濟補償。

六、其它

第一條；本勞動合同未盡事宜，均按法律、法規的有關規定執行。在合同期內，如本合同條款與國家有關勞動管理新規定相悖，雙方均應按新規定執行。

第二條；本勞動合同正式文本一式兩份，甲乙雙方各執一份。（塗改或未經授權代簽無效）。本勞動合同附件與本合同具有同等法律效力。

甲方（蓋章）

乙方（簽字）

法定代表人（簽字）

____年____月____日

酒店承包合同14

發包方(以下簡稱甲方)：

承包方(以下簡稱乙方)：

甲乙雙方經友好協商一致，現將位於拉薩市巴爾庫路 天海商業區東區壹段“興峯”菸酒店 經營權在本合同內發包給乙方經營，以供雙方共同遵守。

第一條 基本情況

1.1、甲方同意將拉薩市巴爾庫路菸酒店 交乙方承包經營。

1.2、乙方承包“興峯”菸酒店後，由乙方負責經營管理。

1.3、承包期限爲年，從年月月 31 日止。

第二條 承包形式及上交利潤

2.1、承包形式：乙方上繳利潤定額包乾，超額全留。

2.2、甲、乙雙方同意，乙方保證每年向甲方上交利潤元整(大寫： 貳拾萬元整 )人民幣，上述款項分兩次上繳，每 陸 個月爲一個支付週期，即人民幣 壹拾萬元整，簽訂本合同之日，乙方即向甲方上激第一期利潤 100000 萬元人民幣(大寫：壹拾萬元整)後期乙方分別在第一期到期日前 30日支付下期費用。超出定額部分的利潤，全部留給乙方。支付方式：現金。

2.3、甲方應於月

2.4、乙方承包該菸酒店後需要支付給第三方的'場地租賃費用，由甲方交付，並由甲方負責支付給第三方。

第三條 債權債務承擔

3.1、承包經營期間，菸酒店實行獨立覈算，依法爲理營業執照、納稅，乙方自主經營，自負盈方，承包後在經營中所產生的水、電、煤氣、物業管理費及其他相關的一切費用，乙方在收到付費賬單或付費通知單後應按時交納清結各項款項。

3.2、承包經營期間，乙方必須在公司的法定經營範圍內從事經營活動(以公司企業法人營業執照爲準)。

甲方：

乙方：

委託方：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX(以下簡稱甲方)

承包方：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX(以下簡稱乙方)

經友好協商，本着相互尊重和雙贏的原則，甲方委託乙方承包酒店業務。承包業務是爲了更好地經營酒店，更好地精細化管理，更好地提高酒店資產管理質量和服務質量。爲明確雙方責任，確保完成任務，共同信守合約，經雙方協商一致，特簽定如下協議，以供雙方共同遵守執行。

酒店承包合同15

甲方：_____________________

乙方：_____________________

現根據《中華人民共和國合同法》等規定，對甲方酒店的承包事宜進行約定。爲明確甲乙雙方的權利義務關係，經雙方協商簽訂本合同。

第一條甲方將其位於_______市_______區_______路_______號之_______酒店發包給乙方作爲酒店使用。乙方自主經營，獨立覈算，自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發的經濟、安全和法律責任。甲方協助乙方做好對外協調工作……該酒店實測建築面積爲_______平方米，結構爲______________。

第二條承包期限爲_______年。自_______年_____月___日起至_______年_____月___日，甲方另行給予乙方裝璜時間天，期間免交承包費。承包期間甲方將酒店交付乙方使用，無條件提供酒店所需各類證照如營業執照、稅務登記證、食品衛生許可證、公共場所衛生許可證、消防批文、環保測評批文等。

第三條甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經營。乙方根據其有關財務法規及規章制度，按有利於經營的原則自行管理。甲方不予干預。乙方承諾不破壞酒店結構，保證自己的行爲符合法律、法規的規定，且遵守本合同各項約定。

第四條乙方在承包期間，準時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額爲______________。

第五條合同期間酒店的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。

第六條甲方交付酒店時已配備的設施歸甲方所有，經雙方清點後簽字確認。乙方應保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權歸乙方所有。

第七條承包期間，乙方發現酒店及其附屬設施有損壞或故障時，應及時通知甲方修復；甲方應在接到乙方通知後的日內進行維修。逾期不維修的，乙方可代爲維修，費用由甲方承擔。甲方保證交付酒店及其附屬設施處於正常的可使用和安全的狀態。甲方對該房屋進行檢查、養護，應提前日通知乙方。檢查養護時，乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經營活動的影響。

第八條甲方義務

1、向乙方提供經營場所、經甲乙雙方認可的設施和設備。（詳細財產以財產移交清單爲準）

2、努力爲乙方創造良好的經營服務環境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。

3、協助乙方努力做好承包期間的對外協調工作。（包括各行政部門及酒店之房屋所有人）

4、協助乙方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。

5、在乙方承包經營過程中，如遇國家行政執行機關按法律規定，必須要對酒店進行安全消防等方面的改造，應由甲方出面處理，並承擔相應的改造費用。

6、應及時辦理乙方承包經營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的`經營活動不受干擾。

第九條乙方權利

1、合同期內，乙方對甲方提供的資產享有合同使用權並必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施，應由乙方及時上報甲方審定後報廢，乙方不得擅自處理。

2、擁有在合同規定範圍內的自主經營權和收益權。

第十條甲方違約責任

1、甲方交付的酒店存在缺陷的，甲方應自交付之日起的_______日內進行修復、逾期不修復的，甲方同意減少承包金並變更有關承包金條款。

2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經營前已抵押或產權轉移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應負責賠償。

3、承包經營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養護責任，致使房屋損壞，造成乙方財產損失或人身傷害的，甲方應承擔賠償責任。

4、承包經營期間，非本合同規定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應負責賠償違約金與實際損失的差額部分。

5、乙方承包經營的酒店證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協調，無法正常開展餐飲業務，致使承包經營目的不能實現。

6、甲方未按時交付承包經營之酒店，經乙方催告後_______日內仍未交付。

第十一條乙方違約責任，有下列情形之一，甲方有權解除合同，要求乙方交回酒店，由此給甲方造成的損失，應由乙方賠償：

1、乙方人爲損壞酒店設施而不賠償，在甲方給予的寬限期過後仍拒絕賠償的。

2、乙方逾期不交承包金的；

3、未經甲方同意，乙方擅自改變酒店用途的，擅自將酒店轉租、轉借、轉讓他人或與他人交換的；

4、乙方在酒店內從事違法、違規行爲。

第十二條本合同到期後自動終止。乙方如需繼續承包的，應於合同期限屆滿前十五日之內向甲方提出續約要求。

第十三條甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協商作出補充修改協議。該協議與本合同具有同等效力。

第十四條甲乙雙方就本合同發生爭議，應協商解決。協商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟。

第十五條本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。本合同自雙方簽字後生效。

甲方：（蓋章）______________乙方：（簽名）______________

_______年_____月___日