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酒店前臺領班

服務業1.21W

酒店前臺領班1

親愛的各位同事、各位家屬:

酒店前臺領班

大家晚上好!

年會是我們一年歡聚的時光,這是一個歡樂的時刻,每年這個時候大家歡聚一堂,我們載歌載舞,分享我們幸福的果實。今年我們xx公司取得了比較好的成績。20xx年,我們公司有x個億的銷售,銷售額達到歷史最高水平,那麼這些成果是怎麼出來的,是大家拼出來,幹出來的,是我們xx和xx多名員工,大家一起努力的結果!是我們各條戰線,營銷、生產、開發、品保、方方面面,我們同事在一起爲這個家庭添磚加瓦的結果!去年的這個時候,我們就總結出了我們公司存在的使命是什麼?

我們存在的價值,存在的使命就是要持續地改善,提高員工的物質和精神文化生活,那麼這句話不是說在口頭上,我們要實實在在落在實處。大家都清楚,今年我們有很多提升員工福利的地方,首先我們員工在工資收入上都有一定比例的增加,提增x%的幅度,甚至有很多員工的比例更大。

大河有水,小河滿,所以公司的發展必定會惠及到大家。去年年會的時候,董事長爲大家承諾的旅遊基金和帶薪假期,這個我們在20xx年度也是如實地兌現了,這些都是我們在物質上的提升。當然不單單是物質,我們還在休息時間、精神生活上有一定的提升。

比如說,通過我們各項的管理,我們人均總的工作時間也是在下降的,雖然說是拼出來的,但是我也不想犧牲大家正常的休息時間,當然這些東西都是需要大家的努力。我們的管理,我們生產部門,齊心同力,滿足客戶需求的前提下,確保大家的休息時間。比如說我們包裝、裝箱,最有深刻體會,大大縮減了加班時間,特別是惡性加班,這個是在以前我們不可想象的',但現在我們基本實現了。20xx,我們還要在這方面持續發力,確保大家的休息時間!

其他方面我們也在行動,豐富我們的業餘生活,比如我們開設了舞蹈、瑜伽培訓班,我們不少的女同事積極地參與。除此之外,我們還加裝了食堂的空調,以前我們夏天的時候,在汗水裏吃飯;冬天的時候又很冷;現在就餐是很舒適的環境。在管理文化上,我們開展了軍事戶外拓展,這些都是爲了提高大家的精神生活,這是履行公司的使命。

當然這一切的得到,都是要靠我們自己創造出來的。我們在規劃將來的願景,要成爲全球競爭力最強大的無縫內衣生產企業,要打造獨特的競爭優勢,讓客戶愛上我們,怎麼愛上我們,怎麼打造這些獨特的優勢,這些都需要我們共同的努力,過去只是代表過去,將來我們還有很多工作要做,在20xx年,我們有很多重點的項目,首先是我們工廠的建設,大家都知道,除上虞有xx人之外,xx已經有xx多人的團隊了。預計在20xx年x月份,我們的xx工廠就要投產了,在那邊我們規劃了xx臺織機的產能,今後會有將近xx人左右的團隊。

這裏也有一部分同事報名去xx,這很好,我們也希望有更多的同事願意去xx工作,當然這裏也會給大家有一定的優惠條件的,歡迎報名。第二個重工作是推行xx,20xx年我們的xx工作做得比較成功,在理念+算盤兩條腿上走的比較紮實,那麼20xx年我們會進一步細化,將再往深處走一步,延伸到我們的班組長,讓我們的班組長也參與進來,真正把我們的落實到基層。

第三是xx的6S工作,我們做了很多年xx工作,這兩年下來,這方面有些鬆懈,那麼20xx年我們會在這條線上重點整頓。xx工作會牽涉到所有人,春節過後,我們會主推這項工作,希望大家配合。除此之外,我們還有信息化工作,智能排產軟件和RFID系統,都會上去,這些工作的推進,只會進一步加強管理的提升,讓我們整個生產更加順暢,進一步提升我們的效率。

公司需要大家一起努力,也相信大家能夠一起努力,在實現我們目標的前提下,減少我們的工作時間,提升我們的福利。在新春來臨之際,我在這裏先預祝這次年會圓滿成功,也請大家放鬆自己的心情,最後祝大家在節日期間,與家人一起團團圓圓,過一個快樂年,平安年,健康年,幸福年!

酒店前臺領班2

1、檢查總檯員工的儀容儀表、微笑服務、工作效率及出勤情況;

2、管理維護大廳衛生,每週安排前廳員工大掃除,保證工作臺面整潔;

3、覈對票據,保證票據的準確性和真實性;

4、合理安排前廳員工的`值班、換班工作;

5、檢查房間使用狀態,包括鎖房和維修房,瞭解原因,做好房量控制及大型團隊預訂的排房工作;

6、及時有效地處理好客訴,隨時關注網評,並跟進線上客人的入住感受,爭取做到0差評;

7、配合客房領班做好協調工作;

8、服從管理層其他安排;

酒店前臺領班3

即將過去的xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時間站臺,回首過去,展望未來,不禁思緒萬千。過去的一年裏,在集團的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習得到了長足的發展。

一、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峯期的時候進行合理的調配,以領班或助長爲中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行爲客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由於客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峯前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,爲了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴機率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作爲改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴機率。

二、員工日常管理

1、新員工作爲餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習並以對員工進行考覈,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是爲了提高工作效率,使管理更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以後才發現問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力

四、20xx年工作計劃

1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成爲所有服務人員的'溝通平臺,相互學習,相互借鑑,分享服務經驗,激發思想

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考覈待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,製造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,爲客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等着我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以爲戒,在今後的工作中要再接再厲。

酒店前臺領班4

1、按酒店前臺操作流程,負責酒店前廳的各項接待服務工作,保持前臺清潔整齊;

2、掌握酒店管理基礎知識,善於同賓客交往、溝通,處理周到、果斷,能獨立處理各種投訴。

3、認真細緻做好交接班工作,保證工作的延續性;

4、辦理入住登記,爲客人做好結帳退房工作。

酒店前臺領班5

姓名:某某某

性別:女

年齡:20歲

求 位:前臺主管

期望薪資:20xx-3000元/月

目前職位:前臺主管

學 歷:中專/技校

工作經驗:1-3年

現居住地:長沙開福區絲茅衝

自我評價

我是一個性格開朗 比較活潑的人 做前臺工作已經有3年了·

工作經驗

北京泰和順餐飲有限公司

20xx-5 至 20xx-4任職前臺主管

薪資3000-5000元/月

工作職責:負責前臺的'接待工作 前臺小組的日常管理和培訓工作

教育經歷

20xx-5 至 20xx-5湖南商業技術學院酒店管理專業

酒店前臺領班6

1、酒店前臺領班的職責

(1)協助前臺主管檢查、督導前臺員工按照工作程序和標準爲客人提供優質服務。

(2)客人的要求及投訴,遇不能解決的問題及時報告主管。

(3)確保入住登記單詳細、準確、清晰、符合有關部門的規定。

(4)通知有關部門關於換房、VIP房和特殊安排房等情況。

(5)每天檢查和準確控制客房狀態。

①每日定時根據客房部提供的房態表覈對客房狀態。

②每天定時認真檢查已經結賬的房間是否已從計算機中消號;

③如有換房或調價情況,應及時記錄存盤。

(6)詳細記錄交接班事項,如有重要事件或需下一班繼續完成的事情都應詳細記錄,並在交班時簽上自己的名字。

(7)準確發送、存放和記錄所有的信件、郵包和留言。

①每天定時檢查郵件、信件、留言;

②若發現有未送出的郵件、信件,應及時通知或檢查。

(8)遇特殊情況,如客人不按期到達、延長住房日、提前離店、客人投訴以及其它緊急事件,處理不了的要及時上報主管。

(9)完成經理分派的其它工作。

2、 酒店問訊處主管的職責

(1)負責向本部員工提供有關本地和酒店的各種信息數據,以方便賓客查詢。

(2)負責世界各地與酒店的.來往書信、電報的處理。

(3)負責接聽和迅速回復酒店內外的重要電話。

(4)負責本部員工工作值勤表的編制。

(5)負責督促指導和管理酒店員工的各項業務。

(6)保持工作區域內的清潔和良好程度。

(7)處理好與其它部門的關係。

酒店前臺領班7

尊敬的各位領導:

您們好,我是xx,緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收穫和體會。爲了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。

一、工作的整體回顧

一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。客房部做爲一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負着爲企業創收、節支的責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的.利潤。

二、20xx年我完成了以下工作

1.學習、規範崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。爲了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而後吸收爲已用,做爲我對客人交流的語言指南。自本人規範服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。

2.開源節流,降本增效,從點滴做起。客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本着節約就是創利潤的思想,我和同事們本着從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做爲清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點後再開啓;查退房後拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能爲公司節約一筆不少的電費。

3.爲了做好客房的衛生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考覈和評定。從中發現我們在操作時有無不規範、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考覈,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。

4、領導採取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成爲員工的自覺行動。對什麼是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是爲了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

三、由於各種原因,使我的工作中存在一些問題

1.容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以後在工作中儘可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

2:房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。

3:各個崗位的服務規範需要進一步加強。

4.設施設備維保計劃未落實到位。

5.交接班時由於考慮不周,認爲小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今後一定嚴加防範,以免出錯。

四、關於明年,我的計劃是

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、細化服務措施,提高賓客滿意度。

3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。

4、規範管理,促進企業健康有序發展。

5、加強市場營銷,不斷調整客源結構。

6、認真做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預定,限度地提高銷售額。

8、規範留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。

9、多學習其他東西,充實自己。

實踐證明,隨着市場競爭的加劇,客人選擇酒店餘地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

在20xx年即將到來的日了裏,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,爲開創公司新效益而努力奮鬥。

最後,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!

酒店前臺領班8

這個月來,在經理的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行領班職責,美滿完成工作任務,得到賓客和同事們的`好評和領導的肯定。總結起來收穫很多。

1、協助部分經理做好客房部的平常工作。

2、做好考勤、簽到工作。

3、公道安排樓層服務員的值班、換班工作。

4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現題目應及時處理,有疑問題目應及時上報領導。

5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。

6、以身作責,監視、檢查樓層服務職員做好服務工作。

7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。

8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。

固然有一定成績,但是還有很多差距,應當向更高的標準看齊,努力做好本職工作。

酒店前臺領班9

我叫xxx,是前廳部總檯的一名員工。經過了忙碌而充實的20xx年我們迎來了嶄新而又充滿希望的20xx年。站在這裏我感慨萬千,能夠參加優秀員工的演講,不僅代表了領導的器重和同事的認可也體現了大家對我在工作能力上的肯定,再次我要感謝領導和同事對我的信任,謝謝大家!

由剛來會館時的一名員工成長爲一名領班,我能深刻的認識到提升的不僅僅是我的職位,同事也是領導對我的期望和自己肩上的責任。要當好領班就是要在工作中事事都做員工的榜樣,同事要能調動同事們的積極性,給於她們充分的信任。我正是這樣做着,慢慢地積累細節經驗,毫無保留地運用到我的工作當中,並提高自身的管理水平。

作爲會館的一員,我用百分百的熱情和周到的服務換來客人滿意的微笑。雖然我的工作很普通,但我從不因爲它普通而放棄追求。因爲我每天都在幫助別人,賓客從我這裏得到滿意的服務,我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂。

作爲總檯領班,我不僅僅要當好總檯的接待和收銀,還要負責前廳部的內勤工作,負責前廳部物品的領用及保管、考勤等。作爲前廳部的小管家,物品管理方面我時刻遵循會館的宗旨--節約開支,控制好成本。爲節約費用,控制好辦公用品,小到領用一根筆芯我都要求以舊換新。我經常提醒前廳部每一位同事用使用過一面的白紙來複印內部用資料。我看到前臺的`歡迎卡一次性使用非常的浪費,就主動向經理提出對回收的較新的歡迎卡可以循環使用,並得到了經理的同意。通過這些控制,爲酒店創收做出前廳部應有的貢獻。物品的保管我能做到帳物相符。考勤方面,我堅持每天實事求是劃考勤,每月及時將考勤上報,保證部門工作的正常運行。

給位領導:今天如果我競選上了優秀員工,我會很高興,但不會驕傲,它只會鞭策我不斷的進步,將工作做得更好。如果我沒有競選上我也不會氣餒,我會更加的努力,進一步完善自己。

最後,我再次感謝酒店領導對我的培養和支持!謝謝!

酒店前臺領班10

20xx年至20xx年一直在xx有限公司做前廳總經理一職。我認爲酒店的前廳主管的工作主要分爲以下幾點:

⑴協助經理做好前廳的整體運營工作,並對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

⑵每天能按時做3次例會,並在例會中提出一天工作的不足,並及時採取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,並把重要事情標註在工作表內。制定店內工作表是爲了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

⑷掌握每天的客流量和營業額,並對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的營銷方案,同時根據週週之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每週一培訓,每月一演習,並做好相應的記錄;

⑹督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作,並把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;

⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的`培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以後工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;

⑽對客人投訴的處理。客投主要分爲:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對於客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,並與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實彙報情況,

與領導商議解決方案,並提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,並告知客人對指定投訴人員的處理意見,然後給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。

酒店前臺領班11

前臺是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。

1、面帶微笑、精神飽滿

我們要保持自己的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細緻、溫馨提示等。

2、關注賓客的習慣和喜好

當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會爲此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,爲他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續。客人辦理手續時,我們可多關心客人,詢問客人,我們還要收集客人的.生活習慣、個人喜好等信息,並盡努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站着,請客人坐下稍等。

3、講究禮節禮貌

與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。儘量及時的爲客人解決問題,急客人之所急。我認爲,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,纔會使我們的工作更爲出色。

4、以大局爲重,不計較個人得失

不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作爲xx酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量爲公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領導的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。

5、各個部門之間的溝通,配合問題

前臺,客房,後勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以後的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益前臺的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看着形形色色的客人進進出出,我爲我能給他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題感到很開心。

酒店前臺領班12

從我擔任酒店前臺職務到現在已經將近一年的時間了,通過工作中的表現讓我明白履行好前臺職責的重要性,因此這一年的工作中能夠圍繞着酒店的經營目標而努力,而且通過酒店工作的完成也讓我從中積累了不少經驗,對於自己在工作中的進步則讓我感到十分激動,但我也要正式前臺工作中的不足並努力將其改善才行,現對這一年完成的酒店前臺工作進行以下總結。

認真接待進入酒店的客戶併爲對方提供幫助,無論客戶是否辦理酒店業務都要保持微笑服務才行,因此我會詢問客戶的來意並盡力解決對方的問題,無論是對業務信息的講解還是後續的辦理工作都是很重要的,於是我便在前臺工作中嚴格要求自己並提升服務水平,而且我也會積極向同事請教從而改進工作中的不足,這方面的努力則是爲了在前臺工作中有着更好的表現,思想上的積極性讓我對前臺工作的完成十分重視,由於前臺工作中有着不錯的表現從而讓我得到了領導的'認可。

做好房卡的保管工作從而爲客戶辦理入住服務,由於酒店房間較多的緣故自然需要對房卡進行嚴格保管,而且我還會對房卡做好標記以便於能夠儘快找出所需的鑰匙,在爲客戶辦理業務的時候則會覈對好對方的身份,要求客戶出示證件以後再來爲對方進行登記,堅持這方面的原則對於保障酒店安全是很重要的,考慮到客戶用餐方面的需求導致我也會向對方進行詢問,向對方說明酒店提供用餐的時間從而讓客戶瞭解這方面的信息,若是客戶有送餐上門的需求也會安排服務員進行處理。

對電話來訪則會記錄好重要信息並反饋給部門領導,有時在前臺工作中會遇到客戶打電話預定房間的狀況,我會認真幫助對方進行預定並在下班前向領導進行反饋,而且在交接班的時候也會向同事說明值班期間的注意事項,做好信息的交流以便於前臺工作能夠順利完成,而且在節假日的時候也會負責聯絡老客戶並向對方送去問候,當客戶需要退房的時候則會認真爲對方進行辦理,而且在收銀方面也會爲客戶開具發票以及退還押金,每個月末還會對酒店營業額進行分析並在統計後交給領導。

能夠做好前臺工作自然得益於平時在工作中的努力,因此我會繼續履行好前臺職責併爲酒店發展而努力,希望能夠始終秉承嚴謹的作風並更好地完成自身工作。

酒店前臺領班13

1、掌握客房預訂情況,熟知重要團體和客人的訂房情況,負責VIP接待工作的落實;

2、檢查、監督員工履行對客服務標準,確保按照工作程序爲客人服務;

3、定期組織部門培訓,不定時的檢驗培訓成果並實施強化培訓;

4、處理前臺工作中的差錯及時予以糾正,處理賓客有關投訴;

5、負責前臺財產、設備的使用管理和保養工作,及各類資料的收集、存檔及管理工作;

6、熟知酒店問訊信息及酒店所有產品信息,並帶動部門的銷售積極性;

7、建立良好的'賓客關係,提高客戶滿意度。

8、統籌前臺的日常管理工作。

酒店前臺領班14

一、領班計劃的含義與特點

1、領班的計劃就是根據主管下達的任務、指示和要求,結合本班組的業務特定的內外條件和各種問題,計劃日常的活動。它包括制定活動的目標,選擇達到目標的途徑、具體措施、工作步驟、時間進度、人員分工和統籌、問題預防和處理方法等,以及執行、檢查和總結。

領班計劃是酒店戰略計劃、目標計劃、培訓計劃以及規章制度執行等等具體化的`具體業務計劃。

例如:班組宴會接待計劃就是根據酒店宴會部或餐飲部下達的接待任務而制定的一種即時的作業計劃。

2、酒店領班計劃的種類:

短期計劃或即時計劃,一般不超過一年。

以作業計劃爲主,是部門計劃、具體任務的一個部分。

二、領班計劃管理的主要任務:

1、把基礎組織的服務、經營與管理活動納入到部門統一的計劃中去。

例如宴會接待是整個餐飲或宴會部門的基礎工作與基本計劃的一個部分,每一次接待都爲了整體的目標的實現服務。

2、協調基礎組織接待服務中的各種平衡,如時間、人員、設施設備等各種資源,各個部門、各個環節的平衡等。

3、充分利用基礎組織的人、財、物,以取得的經濟效益。

三、領班計劃的編制

計劃的編制與執行可以嚴格按照PDCA循環管理法來組織和講解,同時以宴會接待任務計劃爲例。

1、編制領班計劃必須遵循的原則

(1)全局統一的原則,以總計劃爲指導,以餐飲部門或宴會部,乃至酒店的整體銷售目標、接待要求、服務宗旨等爲標準。

(2)各方面平衡協調的原則,做到各個部門、各個環節、各個人員、各種資源等等平衡,綜合考慮,全面認識,優化配置。

(3)嚴肅認真的原則、

(4)成員參與原則

(5)靈活性原則。

這一原則包括確定計劃及標準應有的誤差、步驟時間等協調與平衡、對突發事件的預設解決方案等。

2、領班計劃編制的依據

(1)部門或酒店下達給班組的任務、指示和要求等

(2)本班組的實際情況

(3)以前班組的工作經驗與教訓等(被模式化的操作、被制度化的尊則等)

酒店前臺領班15

1、加強員工的業務培訓,提高員工的綜合素質

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平鬆懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業務的進度和運用的情況進行必要的每週一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監督。

2、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率

酒店經過了xx年的風風雨雨,隨着時間的逝去酒店的硬件設施也跟着陳舊、老化,面對江門的酒店行業市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現工程問題影響對客的正常服務,對於高檔次的客人會隨着裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作爲酒店的成員,深知客房是酒店經濟創收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作爲酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想爲了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰技巧,同時灌輸酒店*領導的指示,強調員工在接待過程中“只要是到總檯的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,儘可能的爲酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。

3、加強各類報表及報關數據的管理

今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作爲酒店行業的接待部門,爲了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關,前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進行入住登記,並將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統及時的.向當地安全局進行報告,認真執行公安局下發的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。

4、響應酒店領導提倡“節能降耗”的口號

節能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規劃。

5、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的瞭解便於工作的開展與實施

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞着工作與生活爲重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心裏存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

6、做好部門內部的質檢工作

計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。

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