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酒店工程部總結15篇

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總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的回顧和分析的書面材料,它能使我們及時找出錯誤並改正,讓我們好好寫一份總結吧。總結怎麼寫纔不會流於形式呢?以下是小編爲大家收集的酒店工程部總結,歡迎閱讀與收藏。

酒店工程部總結15篇

酒店工程部總結1

xxxx年工程部按照酒店的標準要求,我工程部全體員工在酒店領導的正確指導下,以及同各部門的密切配合,團結一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務,保證了酒店所有設備的安全運行,取得了一定的好成績,在今年(1——11月)工程部共維修單1832張,7899項,電話報修 2638項,總計10537項。

一、自進xxxx年以來,工程部的全體同志按照酒店領導每次召開的有關會議精神,我們都能夠認真傳達,貫徹領會會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一週部門例會制度,提高工作效率和服務質量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。發現設備缺陷,及時排除,絕不留後患。

二、在工作中,工程部的員工們肩負着酒店所有設備的維修工作,及供水和供電等設備的正常運轉,隨着副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,酒店星評複審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應修必修,修必修好的原則,應定期保養的設備,就一定保養好,每一項設備都有設備主人,每天巡視,發現設備缺陷和異常情況及時處理,在今年巡迴檢查發現;高壓配電設施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續使用,易造成相間短路爆炸,對設備造成重大損壞,後果不堪設想,爲了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經理彙報,經過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進行處理,添加高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進行全面的清潔衛生。設備的老化引起了部門重視,又相續對其它設備進行全面檢查,發現部分設備均已老化,7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發熱,如繼續滿負載的使用,將會造成相間短路,對設備造成重大損壞,經過開會研究決定對此進行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理,過程中員工們不怕髒,不怕累克服了一切困難,各人發揮了各人的技能,保證了酒店電設備的正常運作。今年15號颱風,十月一日將登陸海南三亞。九月三十號上午8點,風雨欲來,工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點,事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防設備,設施,高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防禦措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接着裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,並檢查酒店可能被颱風襲擊造成損壞的地方。晚上九點,陣風一陣猛過一陣,雨下不停,颱風逼進三亞,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風搶險工作。晚上十點,風力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂着大風大雨到樓頂進行排水,到十一點,酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接着客房總機的窗又被颱風吹壞,工程部員工又及時趕到,對窗口修補,颱風持續大作,暴雨下得不停,哪裏有險情哪裏就有工程部員工的身影。十月一日凌晨1點,七樓頂的太陽能水箱被風吹壞,工程部員工不顧颱風的危險,冒着大風大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬着移動,慢慢靠近太陽能水箱,對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點,猛風大作,雨越下越大,六樓的防火門被風吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,爲了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風大雨期間,爲了不讓高低壓配電房門被大風吹壞,工程部全體員工輪流着用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經過了十多個小時抗風雨的戰鬥,確保了酒店的配電及各種設備設施沒有受到颱風的影響損壞。在早晨6點及時送店,讓酒店正常營業。使酒店的損失降到最低限度。

三、工程部全體員工在業務學習方面都非常主動,互相交流,互相學習取長補短,不斷增強業務知識水平。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓,特別注重設施的維護保養!有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,而新來的員工更是加強業務技術學習培訓,有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,使他們儘快熟悉酒店的各項設備,做好了發現一般設備故障能獨立排除的培訓工作。

四、工程部經理經常利用例會強調的就是安全及工作注意事項,爲了確保酒店設備的安全正常運行,就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障,保證了酒店的設備正常運行。

五、在節約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉變爲利潤部門。我工程部在總經理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調等設備設施那些是可以立即改進的,那些是無法改進的,在以後的改造中要考慮的,都要進行分析和排查,做出了節能方案和措施

1.加強了對空調的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調過清網的清洗,提高製冷效果,同時我部門還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開與關的時間,把空調溫度設置在26度以上。

2.對功率較大的機電設備,加強巡查確保電機、水泵處於良好的運行狀態,杜絕跑、冒、漏的現象。

3.餐廳和大廳筒燈照明開關改爲分片控制。把白天不需要亮的改爲單獨控制。

4.太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數,今年五月,工程部對太陽能的回水管道進行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。

5.今年星評複審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔此項工程,爲酒店節省開支幾萬元。

酒店實行了工程部運行設備日報表制度,每天對水、電等設備運行監測統計與客房出租率進行結合分析,出現異常當即查找原因,強化節能意識。

一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地爲酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今後的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能,爲我們酒店再上一層樓,爲三級酒店做出最大的貢獻。

⒈行業市場容量變化

今年湯遜湖地區又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅羣、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。

⒉品牌集中度及競爭態勢

市區會議周邊化的趨勢正在形成,業以形成規模的地區有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優勢,今後要發揚並強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環境吵雜的'劣勢,隨時調整銷售策略。

⒊競爭市場份額排名變化

從年的市場競爭份額排名第四(排名依次爲:夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到多個;

⒋渠道模式變化及特點

年的銷售以單個的主體爲主,銷售的模式單一。今年我們建立了業務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網絡統售的多重銷售模式。

⒌終端型態變化及特點

年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,並着手進行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案個,其中企事業單位戶,特殊宴會客戶個,分銷單位戶。今年的銷售終端形態形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),並向社會上的銷售雙軌制方向發展。

⒍消費者需求變化

僅僅爲客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始徵對消費者需求的變化我們將團隊客戶分爲一般商務團隊與特殊旅遊團隊。有徵對性的開發周邊旅遊線路條。

⒎市場主要競爭對手今年銷售表現

“知彼知己,百戰不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標杆企業的優秀營銷模式,挖掘自身與標杆企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關係網銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學習與借鑑。

(二)本年度部門工作總結

⒈部門建設

上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不足,市場體系失效。

⒉部門人員培養

市場部現有人員名。經過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運作。但業務技能及專業精神方面仍需加強。由於部門人員少、任務重,故專業技能培訓不夠。

⒊與其他部門的配合

與並賓館其他部門的配合比較好,在羣策羣力方面還應加強。

(三)新年度工作計劃

“運籌於帷幄之中,決勝在千里之外”。新年度營銷工作規劃我覺得要強調謀事在先,系統全面地爲賓館新年度整體營銷工作進行策略性規劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規劃並不是行銷計劃,只是基於年度分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現實意義。

⒈目標導向

營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新年度營銷工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目標爲萬年,費用目標爲萬年,渠道開發目標爲條年,終端建設目標爲個人年,人員配置爲人。

⒉產品規劃

根據消費者需求分析的新產品開發計劃、產品改良計劃有:擴充賓館產品大類,變不暢銷主打產品爲副屬產品(如將大使套變四人間,提供團隊會務組消費並加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅遊線路與賓館搭配等。

⒊品牌推廣

市場形象推廣計劃有:《高校後勤賓館銷售高峯論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節名丸》。

⒋團隊支持

爲了保障來年營銷工作順利高效地實施,賓館還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力,以更好的發展客戶、保留客戶!

20xx年在緊張和忙碌中過去了,回首過去的一年,內心不禁感慨萬千,這一年,雖沒有轟轟烈烈的戰果,但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。在這辭舊迎新之際,我們生產部門將深刻地對本部門一年來的工作及得失作出細緻的總結,同時祈願我們公司明年會更好。

一、生產和產量方面

在過去的一年裏,生產部門力挑重擔,進行了大量的工藝摸索試驗,衝壓方面:克服了原材料板型差、客戶質量標準大幅提高、原材料到貨不及時、客戶訂單臨時調整等困難,使得我們公司產品生產從往年單一的******產品實現了向**、****同時生產的成功過渡。順利完成********噸,*******噸。熱處理方面:根據客戶的要求,及時請教同行業廠家的相關經驗,對我公司以前傳統的退火工藝進行了大膽改進,經過一段時間的試驗,一些剛開始接觸的高效材料經過處理,產品基本上達到了客戶的要求,同時生產部也總結了很多寶貴的經驗。共完成熱處理產品噸。新產品方面:***** 器是客戶在今年新開發的產品,爲了達到客戶在產量和質量方面的要求,生產部頂着原材料到貨不及時、產品型號雜亂、單品種需求量少、客戶訂單不穩定、模具更換頻繁的困難共爲客戶加工特變產品噸,併合理調整生產計劃,利用****空閒時間,開發了**** 產品並完成了爲客戶的小批供貨。爲今後公司產品多元化打下了良好的基礎材料初加工及對外加工方面截至12月20日共完成.

二、產品質量方面

在完成上述產量的同時,我們生產製造部門也高度重視產品質量,嚴把生產工序的每一個質量控制關,利用例會、質量會、班前會及生產過程及時爲操作工灌輸質量理念,堅持操作工爲第一質檢員的觀點。根據操作工的流動量,及時爲新職工安排質量、操作技能方面基本的理論培訓和現場操作實踐,保證每一個新操作工在上機獨立操作以前,都能瞭解基本的產品質量判別方法。根據產品特徵分類及質量要求,在生產部內部安排專人兼職負責,我們始終堅信產品質量是生產出來的,只要生產部的每一個員工都有高度的質量意識,並付諸於生產操作的每一環節中,產品質量將會穩步提高,以達到滿足客戶質量要求的目標。

三、設備模具管理方面

在這二0**年的一年裏,公司投入資金購置了更加精密的模具和設備,爲產品的產量和質量提供了更加有力的保證,雖然大部分設備都是新設備,故障率較低。但我們設備維修人員還是克服了技術力量薄弱的困難、按照設備維護保養的相關文件對設備進行定期檢修保養,並且作了相應的記錄及詳細的設備點檢表、模具維修記錄、併爲每套模具建立了詳細的檔案,有力地保障了設備的正常運轉,進而從很大程度上確保了生產運行的穩定性。

酒店工程部總結2

20xx年是酒店豐收的一年,在酒店創星創綠的大環境中,部門全體員工的操作技能、服務意識、敬業精神等都得到了良好的鍛鍊,在酒店諸多星評硬件改造及創綠節能改造中,部門員工發揮了自身的聰明才智,克服了許多技術上的難點疑點,順利的完成了酒店下達的工作任務,同時也積累了豐富的工作經驗,爲來年新的工作任務奠定了紮實的基礎。

20xx年,工程部的工作主要圍繞着創星創綠開展:

一、硬件及設備改造。

主要包括20樓及大堂的改造,4樓大廳燈光改造,大堂殘疾人廁位改造,冷媒泵節能改造,客房小夜燈改LED,21樓西餐廚房改造,客房門加裝閉門器及隔音條改造,客房不停電電源改造,電動橫幅改造,16樓商務閣改造,電梯轎箱裝修及電梯廳液晶電視改造,20樓冷菜間改造,5樓辦公區域中央空調改造,各區域安裝亞克力防撞條,新風機自控改造等。經過一系列更新改造,使酒店的服務功能更趨合理,使酒店的服務檔次得以提高,使酒店的能耗控制更加經濟,彌補了酒店最初設計的很多缺陷。在實際工作中,加深了對酒店功能佈局的瞭解和認識,學到了很多先天不足後天補的改良方法。

二、設備設施的維修和保養。

開業第二年,設備設施的故障率開始明顯提高。20xx年初,部門疲於應付事後維修,頭痛醫頭,腳痛醫腳,處於被動局面。針對這一現象,部門加強了對設備設施的巡檢和保養,制定了科學的設備保養週期,並將部門巡檢納入報修管理,每月對部門巡檢維修佔維修總數的比例進行統計分析,制定了領班每日維修質量檢查制度,對當日維修質量進行抽查,確保低返修率。並且每日定人定修,要求當班內維修必須處理完畢方可下班,將責任落實到每位員工,提高了維修效率。通過每月維修質量分析,對故障率高的設備設施積極尋找原因,通過保養或改造從源頭上解決問題,(如對龍頭鬆動製作了加固鐵片)一遇龍頭鬆動就更換等。應該說,部門對維修管理上取得了長足進步,並逐步化被動爲主動。

三、節能降耗措施及效果。

20xx年部門工作重點傾向於創星創綠,因而在節能改造上並未投入大量人力物力,主要有:冷卻泵節能改造,客房小夜燈改造,新風機自控改造及各區域計量完善。在能耗運行控制上,部門嚴格控制中央空調,熱水,蒸汽等主要能耗設備的運行工況,對各區域供汽時間都做了嚴格規定,並且引進了LB燃油,節能效果較去年有所改善,但就同行酒店的運行數據看,節能降耗工作任重而道遠,不考慮價格因素,今年總能耗爲: ,比去年總能耗: ,減少了 ,能耗營業額比從 下降到 。

四、部門制度建立與執行以及員工隊伍建設。

作爲後臺保障部門,工程部一貫秉持爲前臺部門服務的理念。從制度設計上保證了該理念在部門的貫徹和落實。根據一年多來的運行與磨合,迎合創星創綠的要求,部門重新梳理了各崗位職責,並落實到個人,建立了維修程序,申購程序,交接班制度,巡檢保養制度,領班每日質檢制度,材料領用制度,制定了各類設備的操作流程,保養表單,完善了部門的工具衛生紀律管理。一年來,部門管理逐漸朝着精細化發展。基於對員工的深層次瞭解,通過各種方式的溝通與培訓,部門逐步形成了一支較爲穩定的技術骨幹隊伍,作爲部門的中堅力量,我們的技術骨幹從酒店的`籌建期至酒店開業兩年,經歷了各類安裝改造及日常維修保養工作,技術日趨成熟,慢慢的融入了東方大家庭,在日常工作中勇挑重擔務實創新爲新員工起了非常好的榜樣作用。

五、設備檔案建立與管理,倉庫管理。

爲方便各部門報修以及維修的動態管理,20xx年部門自行設計了電腦報修系統,使用該系統後,所有維修都可以進行統計分析,並能及時跟蹤維修情況,查看設備故障率返修率等,就變的輕而易舉。部門對重要設備設施的技術資料,圖紙等,不僅分類建立了手工檔案便於查閱,同時也建立電腦設備檔案,記錄了設備的基本信息,方便維修保養及配件更換。在倉庫材料管理上,部門主要是整理了各個材料分散點,建立工程材料電子檔案,完善材料領用及審購程序,在原有編制情況下爲酒店節省了一名專職倉管員的人力成本,由部門文員兼任倉管,建立材料最低存貨標準等。

六、部門管理工作存在的不足。

部門都是男員工,主觀隨意性較大,服務意識有待進一步加強,造成部門定置定位管理因難,主要表現在班組工具擺放較亂,臨陣磨槍,如切割機、臺鑽、砂輪機等設備都沒有很好得到應用,影響了工作效率。廢舊材料的回收沒有進行分類整理,部門物資如管材、建材等沒有定點存放,材料的回收利用及分散物資盤點工作急待加強。員工對領班的服從意識不夠,部分員工在因難面前過分依賴領班,領班對員工的督導不力,造成部分員工自由散漫。部門缺乏對員工學習新技術的引導,造成員工有分工分家的不良觀念,各工種之間的主動配合不夠默契。節能降耗工作過於膚淺,未向深綠色靠攏。部門培訓缺乏總體計劃,培訓形式較爲單一,培訓內容不夠務實,致使員工對純粹的理論知識有牴觸心理,培訓工作未收到預期效果,培訓的互動性,實操性不夠,從而影響整支隊伍的迅速提高。管理者與員工的溝通欠透明,欠直接,造成不少不必要的誤會,對酒店精神在部門的傳達、落實不夠到位,員工活動甚少,部門活潑生動的局面尚未形成。在維修保養上,主動維保力度依然不夠,巡檢流於形式化,走馬觀花,巡而不檢,甚至因習慣成自然對一些問題視而不見。在能耗及成本控制上,未深入部門每位員工的人心,責任與考覈機制有待健全。總之,部門離精細管理還有較長的路要走,但是辦法總比因難多,相信部門員工團結協作,進步是必然。

酒店工程部總結3

酒店工程部是集酒店,物業房產綜合管理的一個部門,工作難度及工作量大是普通酒店沒法相比的,在2年運行下來各項管理.運行日趨成熟。xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外,在保證所有系統正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態,具體如下。

一、設備運行

1市電;高壓櫃運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現異常情況,各出線櫃開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象。

2.給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環泵.回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生鏽不轉的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

3.鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修後也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超溫現象,介質過熱停機。

4.冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養清洗,趨近值控制在2.0以內。爲本年度冷空調節能降耗打好基礎。

二、維修項目

工程部本年度共完成各項維修任務x多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障x多處。維修更換各種閥門x多隻,更換各種燈泡燈管x餘支。維修各種木製品和傢俬x多件,更換各種管件x多個。ppr熱熔管x多米,pvc管x多米。更換下水軟管x根。衛生間漏水x餘間,修補外圍花崗岩路面x多平方。

在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞着一線營業部門的需求而定的。但是由於種種原因,一些突發事件還是時有發生。xx年共發生曝管x次,x月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從x月份開始,對冷熱水系統管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區水壓適當減壓.因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。

三、節能降耗

xx大樓總費用x萬元,減輕去不返租及外包區域x萬元,實際酒店費用x萬元。其中總用電量爲x萬度,空調用電量爲x萬度,外包區域用電x萬度,停車庫用電量爲x萬度,用水量總的爲x萬噸,其中不反租,外包區用水量x萬元,用氣量x萬立方。最高平均每個房間能耗費爲x元,最低平均每個房間能耗費爲x元。

四、人力資源

本部門在編職工爲x,外聘人員x名(油漆工),其中電工x名,管道工x名,萬能工x名,網管x名.外派xx項目x名,

雖然在xx的工作中,比較圓滿地完成了酒店的`維修保養工作和領導佈置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現爲;

1員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少.

2技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強.

3工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。

酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的瞭解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發揚團隊精神,加強愛崗敬業和職業道德的教育,努力提高管理水平。

現代酒店的競爭,已經從前臺比硬件、比銷售、比服務,發展到了後臺加強工程、採保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬於後勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗,完善預防性維修保養制度,使設備始終處於高效的工作狀態,徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長設備的使用壽命,從而節省開支。工程部節約的每一分錢,都將成爲酒店的純利潤。把工程部建設成爲酒店一個新的創利潤部門,爲酒店創造更高的經濟效益,是我們爲之努力奮鬥的目標!使設備設施能在最佳狀態運行。

酒店工程部總結4

20xx上半年,工程部在賓館領導的關心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了工作量增大,雜等困難,大力開展維修保養和挖潛技術改造工作,積極主動地解決設備設施存在的各種問題,比較圓滿地完成了酒店領導佈置的各項任務。

一、工程部維修情況:

1、對房間內其它設備設施進行保養。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查牀控板、燈具、傢俱和馬桶水箱等。拆下間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管s彎處的頭髮等雜物,保持排水暢通。對客房、餐廳進行日常維護:水龍頭、各種電器、電視信號、排氣扇、空調等。做到隨叫隨到,及時完成。

2、四月初,對中央空調主機進行年度維修保養,採用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法,清除了蒸發器和冷凝器上的結垢,對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養,更換軸承和防水密封,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進行挖潛技術改造,科學地調整冷凍水的.流量、流速、揚程和進出水溫度。對各部門的風機盤管進風過濾網進行清洗。使設備始終處於最經濟的運行狀態,即降低了設備磨損,又節約了電費,提高製冷效果。

3、每天對中央空調、水泵、電梯、熱水系統、水管系統、電視系統、配電室等設施設備進行日常檢查及維護,發現問題及時解決。

4、整修綜合樓xx1室、一樓舊保安宿舍(粉刷牆壁、改造線路、製作木門、窗簾、水池、安裝空調、熱水器等)。

5、維修八號樓後面主水管(管道老化生鏽腐蝕嚴重,今年已經爆管三次)。

6、餐廳主下水管道已堵死,造成污水四溢,重新改造餐廳主排污管道。

7、加強除“四害”工作的管理(對餐廳廚房、賓館外圍、職工食堂進行消毒殺毒,除蟑螂、老鼠,滅蚊蠅)。

8、更換職工食堂破損椅面油漆鐵架桌腳,對六號樓大鐵門進行防鏽、噴漆處理。

9、改造六樓廚房(增加雙頭單尾炒爐、不鏽鋼排煙罩等設備)。

10、安裝各樓層的安全疏散指示燈箱、安全出口燈箱。

11、製作客房內的安全疏散指示圖標。

12、清理綜合樓及八號樓樓頂垃圾、雜物等。

13、改造客房三、四、五樓走廊;四、五樓會議室;一樓大廳的led燈。

二、保安工作情況

1、時時監視監控畫面,發現情況及時處理,確保賓館以及住店旅客安全。

2、每半小時對一樓男公廁保潔一次,確保公廁衛生乾淨、整潔、無異味。

3、每日不定時清掃賓館大門周邊環境衛生。

4、及時調整車輛合理停放。確保車場井然有序。

5、配合餐廳部或客房部臨時性到六樓整理桌子。

6、每週一次對賓館消防設施設備進行安全檢查,發現問題及時整改。

7、配合各部門做一些臨時性的工作(搬桌子、椅子、清洗地毯、餐廳傳菜、清理垃圾等)。

8、發現異常情況能夠及時向領導彙報,確保賓館的防火、防盜、防爆、防安全隱患四防工作,確保賓館無任何安全事故。

三、存在的問題

雖然在20xx年上半年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現爲:

1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;

3、保安員安全教育力度還不夠。個別保安員安全防範意識差,有麻痹思想,甚至夜班有瞌睡現象。

4、我們的管理人員水平還有待於提高。

5、我們的監控設備還有缺陷,不能很好的起到監控作用,需要進一步改進。

6、在節能降耗工作方面,少數員工還沒有足夠的節能意識,如用水龍頭敞放;下班後,設備電源未關;人走未關空調或照明燈等現象時有發生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節能意識。

四、下一部

1、改造店面、綜合樓電錶,整理電源線路。

2、儘量控制賓館用電,降低用電量,減少電費支出。

3、配合廣告公司製做賓館戶外廣告牌,做好賓館廣告宣傳。

4、拆除職工食堂舊廚房。

酒店工程部總結5

20xx年上半年,工程部在公司領導的正確帶領下,以嚴謹認真的工作態度,努力營造良好的工作環境,在加速各在建工程項目的縱深推進的同時努力開展新工程。在全體成員的積極協作、通力配合下,上半年我部門順利開展了工程、

工程、公司辦公樓裝飾裝修工程等共計3個項目的施工改造工作,並中標房建項目、房建項目、市政基礎設施及配套建設項目共計3個標段。海外工程中完成移交,項目已正式開工,項目處於質保階段。現將上半年工作總結如下:

一、20xx年上半年主要工作的開展情況

(一)國內工程

1、改擴建工程:改擴建工程於9月開工,截至20xx年6月底已基本完工。20xx年5月服務區、服務區的投入使用,標誌着整個改造工程主施工階段基本結束。經初步測算,共完成工程量約1.96億元。其中:20xx年上半年,完成工程量約計22xx萬元,9421平方米。服務區完成工程量約計11xx計萬元,計4635平方米。對已完工的`工程,我部積極配合推進工程的結算審計工作,並於20xx年2月將已完工程的結算書報業主單位。截至目前,合同範圍的工程已基本審計結束,審計認定結果約計xx0餘萬元。

2、公司辦公樓裝飾裝修工程:本工程於10月開工,截至20xx年6月,已完成工程量人民幣195萬元整。

3、zzz裝飾裝修工程:本工程於20xx年3月開工,5月28日竣工,已完成工程量人民幣84.3萬元。

(二)海外工程:

1、工程:20xx年上半年是項目最爲關鍵的時段,共完成產值xxxx多萬元。在公司領導、現場技術組及國內管理組的共同努力下,項目管理人員及施工人員面臨時間緊任務重,克服現場各種困難,使項目6月5日順利通過內部驗收,評定爲合格工程。

2、項目:項目進入實施準備階段,20xx年3月初技術組管理人員抵達現場,開始項目開工準備,4月份25名工人抵達現場,5月14日第一批材料物資抵達港,6月8日部批准了該項目的正式開工,項目正式拉開序幕。

(三)中標工程

1、房建項目:20xx年3月,我部分別對共計4個標段遞交了資格預審文件,4個標段均通過資格預審。進入招標階段後,根據招標文件中同一項目只許中標一個標段的規定,我部在4月份的投標工作中以嚴謹認真的態度確保建設規模最大的2個標段中標,分別爲第三標段與第三標段。具體情況爲:

(1)第三標段,中標價人民幣萬元,包括,共計平方米,計劃工程12個月。

(2)第三標段,中標價人民幣萬元,包括,共計7987.2平方米,計劃工程10個月。以上兩個標段已經進場,約7月底開工。

2、設施及配套建設項目:20xx年6月,我部中標設施及配套建設項目第一標段。包括兩個館,項目。工程量約人民幣萬元,預計工期個月,目前處於合同簽訂準備階段。

(四)安全工作

上半年,我部安全工作主要有:

1、落實責任,簽訂安全生產責任書;

2、積極開展安全生產月活動;

3、認真開展安全教育與培訓工作;

4、傳達上級文件精神,及時完成工作任務;

5、開展安全檢查,認真組織隱患排查工作;

6、完成安全生產許可證延期工作;

(五)分公司辦理

20xx年上半年,根據公司的宗旨,在領導的正確帶領下,我部負責辦理分公司及分公司手續。目前,分公司手續已辦理完畢,分公司手續也在積極辦理中。

(六)體系認證

20xx年4月11日至13日,我部在其他部門配合下組織完成了認證公司對公司的外部監督審覈,本次審覈順利通過,實現零不符合項,得到專家一致好評。

二、存在問題

(一)在工程施工中,由於我公司實際情況所限,工程施工與管理的細節性與規範性有待提高。

(二)由於開工項目較多,項目管理人員不足,部門整體發展規劃難以實現。

(三)因公司安全生產形勢一直比較穩定,個別項目對安

全管理重視程度不夠,主要有以下幾點不足:一是安全管理人員變動報告不及時;二是佈置的安全任務不能及時完成;三是安全管理隊伍專業知識需要進一步加強。

三、下半年發展計劃

(一)繼續堅持質量、安全一起抓,確保房建項目順利開工建設,爲創建公司品牌做應有貢獻。

(二)繼續抓好安全生產標準化建設下半年施工項目將逐步推行安全生產標準化管理。

(三)做好年終安全工作考覈。

(四)做好各單位安全管理人員培訓工作。

(五)完善安全。

酒店工程部總結6

20xx年上半年在緊張忙碌中飛快地過去了,工程管理部在公司領導的關心和大力支持下、各部門的通力協作下,以及工程管理部全體同仁的共同努力下,雖取得了一定成績。較好的完成了上半年的工作。此時,總結整個上半年的工作,對於有效安排和調整好下半年的工作計劃、及工作思路具有一定意義的。具體總結如下:

一、20xx年上半年主要工作完成情況

1、華澤大廈上海銀行裝修工程:

本工程建築面積8593。89平米,合同價款爲19509134。79元。已付款619萬,支付比例爲31%,勞務及材料款支付1145812。2元合同日期爲20xx年1年29至20xx年6月7日。因建設方消防手續不齊全,不具備進場條件。延遲至5月初進場。

現場完成情況:輕鋼龍骨、電氣施工、消防安裝等基層工作已進入尾聲。面層作業已着手開始施工,現已完成總工程量的55%。預計9月初竣工。

2、涿州產業基地二期建設項目1#、2#科研樓內部裝修工程:本工程建築面積11774。12平米,合同價款爲17626492。9元。已付款3525298。58萬,支付比例爲20%,合同日期爲20xx年5年20至20xx年9月25日。

現已完成情況:

1#樓2層3層吊頂龍骨完成60%、隔牆龍骨完成100%、水電完成50%

2#樓隔牆方案建設方未定,水電完成30%

共計完成總工程量的20%。

預計竣工時間爲9月25日。

3、紫御華府標準層、非標準層及大堂裝飾裝修工程:

本工程建築面積133680平米,合同價款爲24260000元。付款中93萬元,勞務及材料款支付516907元合同日期爲20xx年3年1日至20xx年4月30日。

4、中堂1—5#底商精裝修改造工程

本工程建築面積3700平米,合同價款爲2943471元。已付款265萬,現已結算至90%,合同日期爲20xx年11年5至20xx年5月25日。勞務及材料款支付2246141。2元,後期洽商合計300萬左右,已簽訂170萬元、剩餘130萬洽商正在辦理。

5、北京潤澤莊苑a03地塊會所售樓處(首層)室內精裝修工程本工程建築面積1200平米,合同價款爲598元。已付款119。6萬,支付比例爲20%,勞務及材料支付1700963元,合同日期爲20xx年3月15日至20xx年8月31日。

現場完成情況:隔牆、吊頂龍骨完成100%,水電布管完成80%。共計完成總工程量的10%

二、工程管理部工作

1、內部流程及崗位責任的制定

內部流程:

工程管理部依據:工程自領到中標通知書到竣工結算的工作內容及順序。將流程劃分爲27個工序節點,工序中含各個部門的文件交接及流程順序,從發啓部門到歸檔部門。起到文件無丟失及工作效率有效提升作用。

流程中包含:1。1。中標通知流程、1。2。項目啓動會議流程、1。3。項目部建立流程、1。4。材料樣品確認流程、1。5。成本預測流程、1。6。圖紙會審流程、1。7。施工隊選擇流程、1。8。材料統計流程臨建、1。9。鄰水及臨電審批流程、1。10技術交底流程、1。11安全交底流程、1。12。施工方案流程、1。13。工程變更流程(甲方)、1。14。工程變更流程(施工方)、1。15。材料採購流程、1。16。項目月報管理流程、1。17。項目週報管理流程、1。18。工程管理部工程例會流程、1。19。工作聯繫單流程(內部)、1。20。工作聯繫單流程(外部)、1。21。辦公用品領用流程、

1。22。項目班組材料領用流程、1。23。項目進度控制流程、1。24。質量控制流程、1。25。成本控制流程、1。26。工程竣工流程、1。27。工程檔案建立流程。

崗位職責:

工程管理部根據公司特點,編制本部門人員個崗位職責及崗位說明。內容包含:職位描述、溝通對象、工作職責、考覈指標、工作權限等。本職責不但明確了崗位的工作範圍,同時也設定了崗位責任的劃分。

職責包含的崗位有:工程管理部經理、質量主管、安全主管、成本主管、機電主管、技術主管、資料主管、項目經理、生產經理、機電工程師、精裝工程師、設計師、計劃員、預算員、施工員、安全員、材料員、資料員、質檢員、庫管員。

2、配合相關部門完成投標工作

爲提高標書的技術含量,在投標過程中取得更高的分數及說服力,工程管理部積極配合市場部及經營部,取得了優異的成績。

編制標書:

(1)涿州產業基地二期建設項目1#、2#科研樓內部裝修工程

(2)孔雀大湖示範區樣板間精裝修工程

(3)北京潤澤莊園a03地塊會所1#、2#、3#vip包房室內精裝修工程

(4)北京潤澤莊苑a03地塊會所地下一層四季廳室內精裝修工程

(5)潤澤莊苑a03地塊會所地下夾層廚房後勤區室內精裝修工程

(6)鄭州德潤。黃金海岸1#樓精裝修工程

(7)g130地塊1—7#樓光機電管委會辦公樓裝修工程

三、現在存在的問題

雖然項目建設在進度、質量、安全方面都處於良性狀態,但也暴露出一部分問題,如質量控制措施不健全、進度隨意性較大、安全因整改不到位而存在隱患、工作交接處的空白,具體工作總結情況作如下闡述:

1、個人管理水平有待提高,部門人員分工不太明確。改進措施:積極加強自身的學習提高管理水平。對部門人員進一步明確分工,要敢管敢問。

2、部門人員素質、技術水平需進一步提高。改進措施:結合下半年的考覈工作,對部分人員進行調整,通過員工培訓強化操作規範

的執行,提高整體技能、服務水平。

3、工作中處理業務的思路不清晰,目標不明確。改進措施:改變舊的思想觀念、把工作效率、經濟效益作爲開展工作的目標。

四、公司政策與制度執行情況的建議:

(1)、建議公司政策覆蓋面要廣且要有深度。

(2)、建議公司制度要人人自覺遵守且要以制度管人。

五、下半年工作計劃

1、繼續完善公司管理制度,做好工程管控。積極學習先進的管理方法,結合本部門工作完善管理各項制度。我部門雖然制定了多項管理制度,但是制度還不夠完善,在執行中還會出現各種的問題。做好制度修訂和完善是以後制度建設的重要工作。

2、提高員工對大局觀的認識,培養員工站在公司高度上考慮問題的思維習慣,與公司內部各部門加強溝通,及時將現場狀況及需要各部門協同解決的問題進行反饋,並提出合理化地建議和意見。

3、加強工程部內部管理,加強專業知識學習,熟悉圖紙,爲工程的順利進行做好準備。部門內部員工不定期的座談,互相溝通了解每個員工的不同時期、不同階段的'工作思路和方法,聽取員工的意見和建議。利用間歇時間,部門聚餐,增進員工間的感情交流,營造出兄弟般的團隊氛圍。

4、規範工程管理。對工程項目的管理,要兼顧公司、項目部多方的情況,採取目標責任制明確責任和義務。分工合作。及時覈定進度計劃報表,提出意見及時上報。及時整理收集資料。

5、完成領導交給的任務,積極參與公司的活動配合其它部門工作。

總結:

上半年雖然過去了,但我們不因沉浸在微小的收穫中喜悅不前,更不因工作中的不足而喪氣妥協。相反,我們應該在這喜悅中更加謹慎,在這不足中加大改進。確保整個工程的年度計劃順利完成!

酒店工程部總結7

轉眼間,我們又告別了20xx年,又迎來新的一年20xx年。在20xx年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績,同時也有許多經驗教訓,值得我們去深思和改正,以便使技術和管理方面有更深層的提高和飛躍。

一年來維修中心班組成員團結奮進,衆志成城,完成了大量的維修保養改造任務,完成5F霓虹燈加裝改造,土菜廚房改造施工,大堂及辦公室加貼隔熱膜,醫藥公司員工宿舍改造,附2F消防佈線改造,配合蒸汽管網改造等大改造項目。維修中心各工種之間交叉培訓,員工普遍一崗多能,緊密配合,團結互助,全年完成維修10283項,完成數不清的製作加工小改造項目如大堂書吧櫃子製作,餐飲消毒櫃底座,後臺區域粉刷油漆,客房皁液器更換、布草車製作定位格等等。班組團隊建設、制度建設也取得了一定成效,並獲得了省星評複覈小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的肯定。

維修中心員工不多,任務繁重,技術難題不斷,然而每位員工都憑藉自身的技術特長髮光發熱,員工的取長補短使得班組的凝聚力和團體作戰力大大提高,三班制運轉和節假日調休分散了班組力量,但每位員工都充分發揮了團隊精神,在緊急情況和任務繁重時大家主動加班加點,共同克服困難。與此同時,維修中心班組還完成了各項會議、婚宴、晚會接待的音響燈光服務工作,5F新風機節能改造、熱水循環泵改造、應急燈改造、衛生間燈具節能改造、冷凝水回收改造等節能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績。在9月份,維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養改造任務,並對對華聯商城店、菜場店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。

暖通班組全年堅持把安全生產放在首要位置,通過定期檢查保養,落實設備責任人,強化對設備的主動管理,認真執行交接班制度、班內巡視檢查制度、維修保養制度、崗位責任制,全年未出現重大故障和重大投訴,特別是機組設備老化,故障率較往年有所提高,暖通領班及時對設備隱患做到心中有數事先處理,保證備用設備有效性,在9月25日的全酒店停電採用外租發電機情況下,也做到了平穩過渡,保證供應,對班組的運行也是一種考驗。

班組通過測溫記錄分析建立空調開機檔案,實行班耗考覈分析,班前班後交流經驗等,在運行上貫徹節能與保證服務質量兩條主線,在一二月份受雪災衝擊能耗大幅超過指標的情況下,深挖潛力,對重要能耗設備主動管理,在下半年止住了能耗上漲的勢頭,取得了良好效益。班組對中央空調、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設備等積極保養,並清洗了各類換熱設備,使設備在高效工況下穩定運行。全年消耗水90169噸,較預算指標節支1731噸;消耗電258、3225萬度,較預算指標節支1、68萬度;僅柴油消耗因雪災冰凍氣候原因消耗512161噸,較預算增加消耗32161噸。

部門團隊建設、文化建設、制度建設、培訓教育等也取得了長足的進步,在企業文化的深厚沃土上,部門通過專門培訓,專題分析,班前會上的案例剖析,座談討論,開展學習與總結,使得企業文化深入人心,提高了部門的整體凝聚力,各項工作的開展順利,在部門工作緊迫時,很多員工都能主動加班加點,不顧得失。

工程部管理着酒店約70%的固定資產,承擔經營運作所需的水、電、氣等能源動力的任務,人員整體素質及工作標準的高低,直接影響着酒店的外在聲譽和內在利益。因此,良好的職業道德和服務意識是工程部員工必需具備的素質。爲了更好完成上級部門交給的各項工作任務,我們針對實際工作中存在的問題,擇機進行教育,讓每名員工都樹立以店爲家的思想,積極投身到火熱的工作中來。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯繫在一起,讓大家有一種“店興我榮,店衰我恥”的思想,明白酒店和大家的發展是一種相輔相成的魚水關係,真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門開展每月培訓、交叉培訓、領班現場教育、以老帶新等多種形式的培訓,使部門員工的工作能力和綜合素質有了一定的提高,其中有個別員工通過萬能工培訓,還晉升爲萬能工,一崗多能的員工不斷涌現,各班組學習氛圍較好,在員工年終總結中,很多員工表示要加強學習,提高技術,擴大知識面。部門通過對5#及7#倉庫的整理,班組材料、工具的管理,制度上牆,各類數據如能耗待上牆,改善了班組的工作環境,也使員工能第一時間瞭解酒店和部門的工作重心。

成與敗代表的都只是過去,新的一年,在總結和分析往年工作的缺陷和不足,在現行基礎上,疏理了一下工作思路和計劃,主要有以下幾方面:

一、部門制度建設、工作流程疏理、崗位責任落實。

進一步細化、標準化、強化各類制度流程,根據部門運行特點及工作中存在的問題,有針對性地對不合理部分進行修改,形成系統的、完整的、可操作性強便於執行簡單易懂的規章體系。並應用五常法,加強對部門公用工具、維修材料、設備檔案及設備設施的精細化管理,深入員工思想意識,培養員工良好工作習慣,在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的氛圍。

二、加強部門培訓力度,探索新的培訓形式、提高員工綜合技能及注重實效的培訓考覈,交叉培訓力促班組成員一崗多能,形成一支學習力較強的員工隊伍。

通過現場培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式,儘可能全面地提高員工的`理論知識和實踐水平,改善以往培訓走過場,培訓效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識,使部門員工能主動學習、相互借鑑、交流經驗。改變以往部門一有自有經費就聚餐拼酒的陋習,拿出一大部分經費購買專業書籍,供員工查閱。

三、摒棄大家做等於沒人做的大操作模式。

進而推行個人責任制、首問責任制、設備管轄責任制,使每位員工在其位,謀其職,培養員工主動思考承擔責任的習慣,避免出現一有問題總是往上推的情形。通過劃定設備責任人、細化工作範圍、制定工作標準,使員工清晰地計劃、工作、反饋。提高員工的出工效率,對典型工作利用實測規定量化標準,考覈並作出獎懲。對員工工作內容、工作用時、工作質量進行評估比較分析,提高人力資源整體綜合利用水平。

四、加強巡檢、事前維修和主動保養,提高設備設施完好率。

勿庸置疑,設備設施的保養水平急待提高,酒店多年運行,設備故障率急速上升,維護水平的高低不僅決定了使用部門的工作效率和客人的舒適度,而且決定了設備的使用壽命。加強對維保管理的計劃性,使設備在故障臨介點前得到適當的維修保養,既減少成本又減少用工成本。通過對設備故障原因歷史數據的統計分析,制定出科學的保養計劃,並認真執行,落實責任人,嚴格檢查,使此項工作落到實處。

五、引入新技術、新設備、新工藝,加強對現行設備設施的更新技改力度,加強能耗設備管理、過程管理、運行管理,提高能源綜合利用效率,完成能源控制指標。

加強對各部門能源使用檢查監督力度,提高獎懲力度,並對不合理用能現象及時糾正,保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽後各類設備的選型安裝工作,確保投資效益化。通過部門節能獎的合理分配,激勵部門員工多提建議,多動手、勤動腦,對暖通運行崗位通過班耗分析對比,對各類重點耗能設備建立能耗檔案分析整理,力爭全年有一較大節能業績。

酒店工程部總結8

時光飛逝,20xx年漸近尾聲。回顧20xx,展望20xx,對個人本年的工作進行梳理與總結,對來年的工作展望、充滿鬥志與激情。

20xx年個人的工作,有着進步之處。

1、能充分發揮主人翁的精氣神、不斷鞭策自己調動主觀能動性,做一個有擔當的酒店中層管理者。主動發現問題、解決問題,而不是等待問題。如:關注頂樓廣告燈架使用情況,發現腐蝕問題及時彙報、維護、消除隱患;主動、定期與xx燃氣公司協調做好室內管道、用氣設備的檢查、消除隱患;酒店官方微信的註冊、基礎建設、管理等。

2、對工作要求細緻、安全,帶好自己的小團隊,平穩、安全,全年零事故。在領導的帶領下,能夠時刻賦予小團隊正能量。無論是水電維修班、鍋爐房都有新的同事加入,做好引領工作。鍋爐房新加入的王一功安全意識淡薄,通過不斷觀察他的工作動態與上崗技術技能,及時給與引導和錯誤糾正,目前已走上正軌。水電維修班斷續有xx人員加入,對他們進行酒店工作的熟悉、培訓外,還對他們的服務技術技能把關。

3、酒店維修工作是複雜的'工作,對外和對內都要做好協調。在這方面的溝通與執行力個人認爲都有着很大的進步。我以自己的方式、沒有怨言地一直處理這些工作。如非常順利與很好地完成了宿舍xx與酒店個別區域的防水工作,完成了酒店星級評定的整改項目(牆紙修補、牆面修補、傢俱維修等),完成了酒店大堂空調重新保溫,完成了辦公區裝修改造、防護門窗安裝,完成了食堂前坪道閘系統安裝等。

4、高度服從酒店與領導的安排,儘量開拓、發散思維,以不同的角度去看待、分析問題。爭取能有好的建議與意見反饋給領導,圓滿完成每一項任務。

當然,仍然有許多不足之處。

1、需不斷提升自己的管理能力、多向酒店領導和其他兄弟部門經理學習。提高自己的協調、溝通能力,加強執行力。

2、處理問題需更全面化、多視角考慮問題。消除惰性,挖掘自己的潛能。

展望20xx,我相信在領導的帶領下,能管理與建設好工程維修這個小團隊,無論是水電維修班、鍋爐房、還是自己所負責的電腦、網絡、電話等等,確保安全生產,爲酒店的經營保駕護航。

最後,談下自己的感觸。作爲一名老員工,非常感謝酒店領導的信任與栽培。工作中我們一直在努力,沒有像新員工那樣暴露給領導諸多問題,那是因爲我們在水面下將很多問題默默地解決好了。懇請領導當看到我們的努力和進步,以及真正將身心賦予這份工作的時候,能將更多發展的機會給予默默奉獻、無怨無悔付出的我們,能有舞臺去發揮我們光和熱,正能量更多的是來自於希望。腳步的停留、意識的擱淺有時並非愚鈍與不努力,而是受限於種種。

酒店工程部總結9

今年以來在酒店各級經理的正確領導下,工程部同事的大力支持和各部門的積極配合中,本人按照酒的規章要求,圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務,保證了酒店所有設備的安全運行,取得了一定的好成績,具體彙報如下:

一、從酒店籌備開始

根據工作安排,一直配合施工單位對酒店裝修進行跟蹤管理,對施工質量及要求提出意見和建議,保證施工順利完成而且運行正常。特別是在酒店開業前期從傢俱安裝到設備運行,能做到和工程部同事一道加班加點,提高效率,爲酒店順利開業做出我們應有的貢獻。

二、在日常工作中

自覺遵守酒店的的各項規章制度,能單獨處理好酒店工程上的各項任務和領導交給的各項工作。做到眼看、鼻聞、耳聽和手摸,提前發現設備缺陷,防患於未然,及時排除故障,絕不留後患。

三、我主要負責酒店設備的運行維修及供水和供電等設備的正常運轉

我儘量克服人員少、範圍廣、任務重等困難,做到定期保養設備,每天巡視,及時處理異常情況。並對酒店外圍燈光,直飲水設備、消防設備、高低壓變電室、空調機房、水泵房、弱電機房和材料倉庫等進行安排防禦措施。爲了確保酒店設備的安全正常運行,就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障,保證了酒店設備的正常運行。在節約能源、降低能耗方面,首先對酒店的水、電、空調等設備設施,加強管理

檢查維修力度,加大了對空調過濾網的清洗,提高製冷、熱效果,對功率較大的機電設備,加強巡查,確保電機、水泵處於良好的運行狀態,杜絕跑、冒、漏的現象。

四、業務學習方面能做到自覺積極主動

互相交流,互相學習,取長補短,不斷增強業務知識水平。特別注重設施的維護保養,有計劃的進行培訓,收到了良好的效果。

五、認真學習貫徹各類會議

本人按照酒店領導每次召開的有關會議精神,做到認真傳達,貫徹領會會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,以此指導自己的`日常行爲,並做爲工作標準,努力提高工作效率和服務質量,

一年來,我盡心盡力地爲酒店做了大量工作,不論分內的還是分外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距,決心在今後的工作中一定認真總結,進一步提高個人思想素質及技能,爲酒店再上一層樓做出最大的貢獻。

酒店工程部總結10

20xx年即將過去,回顧一年來工程部在公司領導的正確指導下,在其他部門的積極配合和大力支持下,通過部門全體員工的努力,圓滿完成了工程部這一年的各項工作和領導交辦的各項臨時任務,確保了公司設備安全正常地運行,保證了公司水電氣能源的正常供給,同時在節能減排降耗工作中做出了一定的成績。爲總結經驗,查找不足,推動明年工作再上新臺階,更好的完成工程部的各項任務,從以下幾方面做總結:

一、完成的主要工作:

1、 貴賓會牆體,地腳線維修,夜總會消防門,淨化水,機房改造。

2、 五F空調機組清洗維護,1—5F空調過濾網清洗,指控開關檢查。

3、 對所有隱蔽工程及配電櫃,線路進行檢查,有隱患的線路加以整改。

4、 外牆燈源字體,西門,南門,停車場,石材,東面花臺,各樓層景觀池維修。

5、 大池循環泵加熱系統,過濾砂缸,淨化水系統,中水系統的維修改造

6、 更換男女賓淋浴噴頭,觸摸開關,消防設施,及各部門的員工宿舍,日常維修。

7、 安裝西門,貨運小吊籃。

8、 5月份工程部組織培訓

9、 完成4樓包房的改造

10、 完成整個公司的空調系統改造

11、 完成公司聖誕節的場景佈置和撤除。

二、部門管理工作

俗話說:“沒有規矩,不成方圓”。按照公司的規章制度和工程部各崗的崗位職責爲準則,加強對部門的管理,在公司領導和部門經理的帶領下認真組織部門員工學習公司下發的文件,加強員工的禮節禮貌,在日常工作中,落實崗位職責,要求工程部人員多作現場巡查,抓工作的'落實,如檢查一到五樓的設備運行情況,檢查安全操作情況,節能情況;抓工作進度、工作質量和任務完成情況;登記設備運行情況和工作記錄。在制度管人的模式下,加強了工程人員的責任心,部門的工作效率、勞動紀律都有了較大的改進和提高。

三、存在的問題

1.部門之間協調不夠,有時維修不夠及時,部門人員的專業技術水平和工作積極性有待提高。

2.由於時間原因公司很多設備設施成就腐爛,四月份處理裏了一部分,還有很多地方待處理。

3. 在節能降耗工作方面,單靠工程部一個部門來管理是不夠的,需要各部門的管理人員加強管理,需要公司的全體人員都具有節能意識。少數部門還沒有足夠的節能意識,如用水龍頭敞放;下班後,設備電源未關;有待進一步加強管理和提高每個員工的節能意識,尋找新的節能途徑,把節能減排貫穿於全年的管理之中。

4.由於前期施工的不完善,各樓層吊頂上線路、管道很混亂,特別是夜總會弔頂,存在很大的安全隱患。

5、各區域防水問題:現在很多衛生間都存在漏水的問題,今年處理了一部分,但還有很打一部分沒有處理。

四、20xx年工作計劃

1. 工程部把進一步加強節能管理工作作爲一件大事來抓,強節能降耗管理與控制,各部門設節能監督員。

2. 定期對公司設備專項安全檢查計劃,定期配電櫃進行安全檢修、除塵,對重點運行設備進行一班一次的安全巡查,發現事故苗頭,立刻處理。

3.處理各區域漏水問題

4.對各樓層吊頂進行整改。

5.成工程部日常維修和計劃維修工作。

酒店工程部總結11

俗話說:“沒有規矩,不成方圓”。按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責爲準則,加強對部門的管理。認真組織部門員工學習酒店下發的文件和辦公例會會議紀要,讓員工充分理解其精神。以下是今年的工作總結。

一、部門管理工作

部門經理和領班自身帶頭遵守酒店的各項規章制度,要求員工做到的`必須自己先做到。在日常行爲中,按酒店的規章制度、員工日常行爲規範約束每一位員工。每天堅持召開班前會議,簽到考勤,檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中,落實崗位職責,要求管理人員多作現場巡查,抓工作的落實,如檢查計劃工作準備情況,檢查安全操作情況,督導計劃維修工作的實施;巡查大樓,檢查設備運行情況、設施完好情況、節能情況;抓工作進度、工作質量和任務完成情況;抽查設備運行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下,加強了各級人員的責任心,部門的工作效率、勞動紀律、文明施工情況都有了較大的改進和提高。

二、完成的主要任務

很多設備設施已陳舊老化,有些已進入了壽命期,因此,設備設施的維修任務越來越重。在人員減少的情況下,通過加強內部管理,充分發揮部門領班的作用,發揮每個員工的特長和積極性,部門合理安排日常工作,保質,保量完成了酒店領導下達的任務和每日的維修任務。

三、能源管理

通過多年來的節能工作,基本上將水電氣能耗降低到較低的數值,要想繼續降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度,這就需要將節能工作常抓不懈。結合酒店的具體情況,工程部把進一步加強節能管理工作作爲一件大事來抓,尋找新的節能途徑,把節能減排貫穿於全年的管理之中。

四、安全管理

由於部門工作的特殊性,本部門員工經常要接觸用電器具,動電焊,用明火、攀高等作業。爲了確保操作者的人身安全,班前會對員工時常進行安全教育,加強部門員工的安全操作意識。在動電、攀高等危險作業時,確保有人在場監護。全年部門人員無安全事故發生。對酒店其他部門員工進行了設備安全使用常識的培訓,提高了全體員工安全的意識。

酒店工程部總結12

20xx年工程部的工作,在酒店領導的關心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員少、工作量大等困難,大力開展維修保養和挖潛技術改造工作,積極主動地解決設備設施存在的各種問題,兢兢業業、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領導佈置的各項任務。

一、開展預防維修,提高設備功效。

(1)夏季到來之前,對我酒店中央空調主機和酒店內和出風口進行年度維修保養清潔,配合專業空調維修保養單位採用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法,清除了蒸發器和冷凝器上的結垢,更換更新壞損零部件,對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養,更換防水密封,並做防鏽處理,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。使設備始終處於最經濟的運行狀態,即降低了設備磨損,又節約了電費。

(2)對空調製冷效果差、風機盤管噪音大的客房以及餐廳個別部位進行維修保養。拆下風機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容

器。對風機盤管做防振處理,降低空調噪音,提高製冷效果,對大堂空調櫃機進行改造、清洗、調整。

(3)在進行維修保養的房間內,同時對客房、餐廳內其它設備設施進行保養。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查牀控板、燈具、傢俱和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管S彎處的頭髮等雜物,保持排水暢通。

二、採用新型建材,解決遺留問題。

(1)客房和餐廳部分牆紙牆面由於牆體滲水而發黑暴皮,影響了酒店的形象。我們找專業裝修隊伍解決,並親自參與施工,杜絕了牆體滲水發黑的現象。同時爲了達到消防規範的要求,又在更新屋頂牆壁的同時及時維護補充了酒店的防火設備。

(2)客房部部分房間落地窗每次下雨都發生滲水現象,影響客房的出租。我們即使想辦法解決,疏堵結合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且提高了房間的豹紋性能,可謂一舉兩得。

(3)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進行整改,及時檢查宿舍內電源佈置和電線分

布,老化線路及時更新,從技術上保證了員工的人身財產安全。

三、尋找不足之處,提高管理水平。

(1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業、盡職盡責、銳意進取、發揚團隊精神;工作積極主動,設法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務絕不向外發包,主動圓滿地完成各項任務。舉辦技術學習交流,對部門新員工採取傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會,對前期工作以及專業技術進行講評。發揚民主,對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術難題,進行探討和解析。部門工作井然有序並充滿活力。

(2)雖然在20xx年的'工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現爲:

①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

②技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;

③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節約意識較淡薄。

酒店工程管理除了應具備對各種設備設施、各工種技術上的瞭解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發揚團隊精神,加強愛崗敬業和職業道德的教育,努力提高管理水平。

現代酒店的競爭,已經從前臺比硬件、比銷售、比服務,發展到了後臺加強工程、採保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬於後勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。但我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗,完善預防性維修保養制度,使設備始終處於高效的工作狀態,徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長設備的使用壽命,從而節省開支。工程部節約的每一分錢,都將成爲酒店的純利潤。把工程部建設成爲酒店一個新的創利潤部門,爲酒店創造更高的經濟效益,是我們爲之努力奮鬥的目標!

酒店工程部總結13

我們帶着自信與喜悅走進了充滿希望的20xx年上半年。回顧過去的半年,所走過的路程,心中感慨萬千。因爲20xx年對於我們工程來說,可算是充滿了艱辛與挑戰的上半年,下面我就把20xx年上半年的工作做以總結如下:

一、規範管理,建設過硬的後勤保障團隊

由於我們工程部是一支較年輕的隊伍,大多人員都沒有從沒過酒店的維修工作,缺少實際工作經驗,因此我組織員工們,進行技能及行爲規範培訓,培養他們高度的責任感和自信心。使他們懂得只要努力工作,工作就會帶給他們足夠的尊嚴和實現自我的滿足感。鼓勵他們不斷的提高技能超越自我,並且在年底我組織員工們進行了一次非常有意義的娛樂活動,通過掰腕子,增強體質增加員工們之間的感情交流,通過行走有軌電車,增加了員工們之間的合作默契。

通過猜謎語促使員工們開發智力,善於動腦。通過形體比劃猜詞組,使員工們懂得只有互相協作才能取得成功。通過多種培訓。使他們在各個方面都有了長促的進步。在工作中克服了一個又一個的困難。解決了一個又一個的難題。同時我們建立了各項規章制度。要求每名員工必須做到克盡職守。

但是因爲我們工程部是後勤部門,所做的工作是很少爲人所知的,甚至有些人對我們的工作不以爲然,持有偏見,認爲我們不是營業部門,不能直接爲酒店創效益,只能花錢,爲此,我時常告誡我的員工說:“只要我們努力工作,做到勤儉節約,保障設備、設施完好爲客人提供一個良好而又舒適的環境,就是爲酒店創效益”,在這種思想指導下使我們的員工對各部門的設備、設施成功的維修了上萬次。

如果將酒店比做一個人,我們工程部好比是一個人的心臟,而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個部門輸送的血液、氧氣和營養,無論任何一個環節出現問題,都將會給酒店帶來無法挽回的經濟損失,直接影響酒店的聲譽和形象。爲此我們建立了巡檢制度,發現問題急時解決,把一切事故都消滅在萌芽狀態之中,例如:去年冬天進九以來,我們接到餐飲部門的投訴,說我們酒店來用餐的客人普遍都反映室內溫度不夠,空調吹冷風的問題。得知這一情況後我們大家經過仔細的分析和認真研究,發現是由於鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過低,也因爲我們的換熱系統由於老化而造成的換熱效率降低所至,針對這一問題,將怎樣解決呢?我經過反覆思考後,果斷的做出決定,把低區的換熱罐,改造爲空調系統換熱,把鐵路鍋爐房供應僅有的50多度熱能,全部轉換出來,從而達到空調所需要的溫度,確保各部門正常營業。

二、節能降耗,向固有的設備要效益

節水:有一段時期,我們經常發現低區供水系統不正常,時常有丟水的現象。我們通過對地溝管網進行了實地考查發現系統上出現了問題,爲使這一問題能得到很好的解決,我們將原來直起供水,改造成變頻恆壓供水,並對水箱增加了電磁閥控制,其中水位控制器是利用一些廢舊門的電路板改造而成的,這樣即保證了水壓的平穩供應,而每個月又可節約用水xxxx噸。

節電:酒店在裝修期間爲了提高視覺效果併爲客人營造舒適的就餐環境,我們增加了排風設備,同時使用了大量的高功率的光源,但是開業後每月的電量與以往相比增加了百分之xx在這種情況下,我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來呢?

經大家集思廣益,最後決定將xx間客房的地燈,檯燈由原來40瓦蘑菇泡改成11瓦節能燈,把40瓦牀頭燈改成25瓦燭光泡,這樣可節約8、8千瓦,據此我們又把一至三層的格柵燈由原來的50瓦降至35瓦可節電2、2千瓦,而同時我們又把停車場的10盞400瓦鈉燈,降至3盞,可節電,3、88千瓦,通過採取這些措施,使耗電量比開業初期降低了百分之0、13。

降耗:由於客房的小冰箱以全部超過保修期,而每次製冷裝置維修都是由廠家更換,全套的製冷裝置,成本是xxx元,那麼xx多臺冰箱要這樣下去,是必造成很大的費用,我們的助理工程師xxx師傅,通過在網上查閱大量的技術資料以冰箱經過反覆試驗,終於找出問題的'關鍵所在,只要更換製冷片即可解決問題,其成本只需要xx元,僅此一項,就可節約x萬多元。可是廚房的冰箱又給我們帶來了新的問題,由於蒸發器泄漏,無法修補。如果因此而報廢非常可惜,重新購買則需要幾千元,爲降低成本,節約資金,我們經過認真仔細的研究決定,用紫鋼管制做蒸發器。將其固定在物品架上,既不破壞箱體又增加了製冷量,類似這種情況的冰箱我們修復了三臺,爲酒店節約資金xx餘元。

三、發揚團隊精神、展示多技能本領

在這次客房裝修過程中,原計劃只是進行刮大白和換壁紙但是在實施過程中,卻發現很多樓層的棚項都有開裂和起層的現象,特別是8層、9層的棚面已經脫落下來,如果要重新做水泥灰層,則需要有有段時間的養生期,而且是既費人才又費物力。在這種情況下,我們馬上向領導請示,並說明如果由我們自己有石膏板吊棚,不但可以省時,還可以在人力上節約一大筆資金,領導經過了認真的研究,最終採納了我的薦意,還有就是在每層樓裝修前,我們工程部負責必須將室內所有的傢俱全部保護起來,並且把所有的電器設施全部拆除,等裝修結束後,再將其全部重新恢復。當時在我們電工少,工期又緊的情況下,我們在工作中不怕苦,不怕累,敢闖、敢幹而得名的小老虎領班xxx,帶領兩名倒班電工,不分白天,黑夜,加班加點,按時完成了工作任務。

爲了維護我們酒店的勞動紀律,加強院內的保安措施,領導決定由我們工程部負責在後院建一所房屋來做爲保安辦公室我們接到這個任務後,大家羣策羣力,各自發揮了自己的特長,只用了六、七天時間,就將保安辦公室成功的砌築起來了,並得到了領導的讚賞。

在x月份的消防檢查中,消防部門提出了我們油、汽路管線的材料不合乎標準,需要進行改造。這了不影響正常營業,必須利用晚市後的時間開始做業。將原鋁朔管線全部改爲鍍鋅管線,我們的xxx三位同志,在不影響白天上班的情況下,連續工作了3個通宵,將所有的油、氣路管線全部改造完畢。順利地通過了消防部門的檢查驗證。

四、上下同心,團結協作,展示應變能力

x月x日這天,酒店的其它工作人員跟平時一樣,陸續地走進酒店按部就班,準備開始工作的時候,誰也不會想到,此時,工程部的全體人員早已提前兩個多小時到崗,此刻正處於緊張的工作狀態中,因爲市供電局在幾天前就下達了一個因爲要進行線路改造,需對xx酒店以北方路段停止供電一天的通知,時間是x月x日早7時~晚5時當時我們接到這通知後馬上向領導進行彙報和請示,爲避免酒店的聲譽受影響,爲體現酒店的人性化服務,酒店領導經過認真研究,決定租用一臺發電車來保證酒店各部門的正常營業。

但由於所租用的發電車200千瓦的功率難以滿足酒店所有設備的用電需求,我們工程部召開了緊急會議,經過仔細地計劃和周密的分析,制定了兩套應急方案,決定對各部門和一部分的設備限電管制,工程部的人員全體出動,分別派專人進行死看死守,並對大家講明瞭,如果稍有疏忽,有較大的電流使用,就會造成直接經濟損失或發電車因滿負荷超載而停止發電。

不但燒燬發電車,還會使酒店癱瘓,蒙受經濟損失的嚴重後果。所以我們大家一定要聽從指揮,各負其責,確保發電工作的順利進行。但a、b、c三項電流一直處於不平衡狀態,尤其是b項,總是特別接近滿負荷,我們的人員就分別到各部門不斷的進行電流調定。就這樣,在這個上午總算了有驚無險的平安度過,到了下午四點鐘,就在規定的送電時間既將要到的時候,大家逐漸放鬆緊張心情的時候,我們又接到通知,由於改線路工作進行的不順利,停電時間將繼續順延。

此時,大家的心情又進入了緊張狀態,因爲既將要面臨的是晚間用電高峯的開始。因此我們馬上又召開會議制訂了三套應急方案。爲了減少酒店的經濟損失,經過了更加周密、嚴謹的佈置計劃,在對又一部分設備進行停止使用的同時,我們大膽地開啓亮化系統,用以製造xx酒店沒有停電的聲勢,來贏得客源。就這樣堅持到了凌晨兩點,修改線路的工作才成功的結束了,開始了正式供電,這時我們大家才深深的鬆了一口氣,拖着疲憊的身體離開了酒店。這次發電工作前後經歷了18個小時,所停電的時間之久和麪積之大,是我們沒有經歷過的。正是由於各部門的積極配合和我們工程部集體的智慧和力量,才使我們圓滿地完成了這次發電任務。

五、上半年中工作的不足之處

20xx年上半年的工作已經告一段落,有成績也有不足因爲我的性情比較耿直,有時難免還有此急躁,所說出來的話就會容易傷人,這勢必會給工作帶來不必要的麻煩。在今後的工作中,我將調整好自己的心態,努力掌握電器方面的知識,在工作和學習中不斷地善自己,進一步提高工程部的服務標準和員工的技能,爲在下半年更好的爲各部門服務,打下了良好的基礎。

酒店工程部總結14

轉眼間半年又過去了,上半年工程部的工作,在酒店領導的支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和努力下,克服了人員少、工作量大等困難,解決設備設施存在的各種問題,基本完成了酒店領導佈置的任務及臨時事總結如下:

一,主要工作

上半年配合各部門完成設備檢查保修,電話保修 空調系統全面維護保養

完成空調供回水總管改造施工工作,完成集團新園區接電工作 設施設備進行維修、安裝;針對電視機頂盒外露、安裝欠妥的情況,進行了安裝處理 完成對電梯集中進行檢查,

二。能源使用

1.水 :上半年酒店用水費13444元

2.電: 上半年酒店用電費96921元 電費相對多

三。存在問題

自己與各部門協調能力需進一步加強,工程維修不徹底,管理方面不熟,沒管好,

四。下半年工作計劃

1. 酒店裝修好後工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養,設備巡檢,保證好水泵,電梯,配電,空調,供水系統,等正常運行 特別要提高客房設施的.完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

2.管理工作。

改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間,特別是前後臺部門間上,下級之間的工作。及時有效,不推諉,多做事,用心管理 加強對設施設備的日常巡檢,責任分區,責任到人。並且有維修組定期對前臺使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。

加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員多能,充分利用人力資源,控制人員總數,改善服務,改善後臺形象,促使工作質量更上一個新臺階。

總之,事情無論大小,要幹就要幹最好,我相信沒有最好,只有更好,只有不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,一個舒適的酒店必然成爲顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部總結15

20xx年工程部按照酒店的標準要求,我工程部全體員工在酒店領導的正確指導下,以及同各部門的密切配合,團結一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務,保證了酒店所有設備的安全運行,取得了一定的好成績,在今年工程部共維修單xxx張,xx項,電話報修xx項,總計xxx項。

一、自進20xx年以來,工程部的全體同志按照酒店領導每次召開的有關會議精神,我們都能夠認真傳達,貫徹領會會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一週部門例會制度,提高工作效率和服務質量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。發現設備缺陷,及時排除,絕不留後患。

二、在工作中,工程部的員工們肩負着酒店所有設備的維修工作,及供水和供電等設備的正常運轉,隨着副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,酒店星評複審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應修必修,修必修好的原則,應定期保養的設備,就一定保養好,每一項設備都有設備主人,每天巡視,發現設備缺陷和異常情況及時處理,在今年巡迴檢查發現;高壓配電設施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續使用,易造成相間短路爆炸,對設備造成重大損壞,後果不堪設想,爲了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經理彙報,經過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進行處理,添加高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進行全面的清潔衛生。設備的老化引起了部門重視,又相續對其它設備進行全面檢查,發現部分設備均已老化,7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發熱,如繼續滿負載的使用,將會造成相間短路,對設備造成重大損壞,經過開會研究決定對此進行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理,過程中員工們不怕髒,不怕累克服了一切困難,各人發揮了各人的技能,保證了酒店電設備的正常運作。

今年臺風,風雨欲來,工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點,事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防設備,設施,高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防禦措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接着裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,並檢查酒店可能被颱風襲擊造成損壞的地方。晚上九點,陣風一陣猛過一陣,雨下不停,颱風逼進xx,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風搶險工作。晚上十點,風力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂着大風大雨到樓頂進行排水,到十一點,酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接着客房總機的窗又被颱風吹壞,工程部員工又及時趕到,對窗口修補,颱風持續大作,暴雨下得不停,哪裏有險情哪裏就有工程部員工的身影。xx日凌晨1點,七樓頂的太陽能水箱被風吹壞,工程部員工不顧颱風的危險,冒着大風大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬着移動,慢慢靠近太陽能水箱,對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點,猛風大作,雨越下越大,六樓的防火門被風吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,爲了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風大雨期間,爲了不讓高低壓配電房門被大風吹壞,工程部全體員工輪流着用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經過了十多個小時抗風雨的戰鬥,確保了酒店的配電及各種設備設施沒有受到颱風的.影響損壞。在早晨6點及時送店,讓酒店正常營業。使酒店的損失降到最低限度。

三、工程部全體員工在業務學習方面都非常主動,互相交流,互相學習取長補短,不斷增強業務知識水平。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓,特別注重設施的維護保養!有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,而新來的員工更是加強業務技術學習培訓,有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,使他們儘快熟悉酒店的各項設備,做好了發現一般設備故障能獨立排除的培訓工作。

四、工程部經理經常利用例會強調的就是安全及工作注意事項,爲了確保酒店設備的安全正常運行,就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障,保證了酒店的設備正常運行。

五、在節約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉變爲利潤部門。我工程部在總經理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調等設備設施那些是可以立即改進的,那些是無法改進的,在以後的改造中要考慮的,都要進行分析和排查,做出了節能方案和措施:

1。加強了對空調的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調過清網的清洗,提高製冷效果,同時我部門還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開與關的時間,把空調溫度設置在26度以上。

2。對功率較大的機電設備,加強巡查確保電機、水泵處於良好的運行狀態,杜絕跑、冒、漏的現象。

3。餐廳和大廳筒燈照明開關改爲分片控制。把白天不需要亮的改爲單獨控制。

4。太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數,今年xx月,工程部對太陽能的回水管道進行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。

5。今年星評複審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔此項工程,爲酒店節省開支幾萬元。

酒店實行了工程部運行設備日報表制度,每天對水、電等設備運行監測統計與客房出租率進行結合分析,出現異常當即查找原因,強化節能意識。

一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地爲酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今後的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能,爲我們酒店再上一層樓,爲三級酒店做出最大的貢獻。

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