酒店人微笑禮儀常識

一、微笑美規範

1、衣裝整潔，儀表端莊，精神飽滿。

2、微笑要規範得體。微笑者要神態自若，雙脣輕合，眉開眼笑，目光有神，熱情適度，自然大方，規範得體。

3、主動微笑。如果你是一位成熟或者訓練有素的員工，在與客人目光接觸的同時在你開口說話之前，首先獻上你的一個微笑。這樣，就由你創造了一個友好熱情對自己有利的氣氛和情境;肯定會贏得對方滿意的回報。如果對方微笑在先，必須馬上還以禮儀微笑。

4、微笑的最佳時間長度，以不超過7秒鐘爲宜。時間過長過給人以傻笑的感覺，反而盡失微笑的美韻。

5、最佳啓動。當目光與客人接觸的瞬間，要目視對方啓動微笑。對一般迎接顧客可啓動一度微笑，對熟客或商務活動中可啓用二度微笑。但微笑的啓動與收攏都必須做到自然切忌突然用力啓動和突然收攏。

二、眼神美規範

1、目光平視。微笑時要敢於正視對方，表現自然、自信和自尊，不能左顧右盼或有羞澀之感;要面對客人平視，不可斜視。

2、注視時間。在社交場合下與人交談，目光相對只應一瞥而過，迅速轉向面部;注視時間一般在5至7秒鐘左右。不可長時間盯視對方。

有人提出“道德注視時間”的概念，認爲一個人注視另一個人的眼睛、面部及身體其它部位的時間，以不應引起雙方產生緊張感爲限。特別是與異性目光相視時，最多不能超過10秒鐘。否則，容易引起誤會。

3、注視位置。目光盯視是不禮貌的;而把目光死盯着對方某一部位，也是失禮的。注視的位置與傳達的信息和造成的氣氛都有密切的關係，不同場合、不同對象，其注視區域是有講究的。一是公務注視間範圍。一般爲注視其兩眼及其上額頭部分這一範圍之內。這一注視區域可以造成一種嚴肅認真、居高臨下和壓住對方的情勢。因此它是商務活動常用的注視間範圍。人們在普通社交場合，一般注視其兩眼及其下額部分這一範圍之內。它可以造成一種平等、親切和輕鬆的社交氣氛，有利於雙方的交流。三是親密注視區間範圍。這是特指具有親密關係的人羣，如戀人、至愛親朋之間的注視區間，主要是對方的眼睛、嘴脣和胸部。

三、微笑的前提

1.保持樂觀、穩定的心理素質，不大悲大喜，遇事沉着冷靜。妥善處理工作中的各種問題，特別是自身的工作失誤。上崗後及時進入角色，忘掉一些煩惱和不快。

2.把微笑從內心發出，不做作，做作的微笑叫皮笑肉不笑，反而把人嚇跑。

3.微笑時，眼睛也應含着笑意，試想，光露牙齒或抿嘴微笑而目光不配合，顯得不真誠。

4.和客人進行感情交流，有感情地進行服務，微笑纔會真實，發自內心。

5.微笑不是天生的，後天培養很重要。隨時提醒自己保持愉快的心情，保持微笑，空閒時可對着鏡子練習，直到你滿意、成爲習慣爲止。

四、微笑基礎訓練五法

基礎訓練方法的主要目的是幫助尋找最佳微笑模式，尋找屬於自己最佳定型的微笑。練習時，要反覆訓練才能掌握其感覺。

1.拇指法

雙手四指輕握，兩拇指伸出，呈倒八字形，以食指關節輕貼顴骨附近;兩拇指肚向上，放在嘴角兩端一釐米處，輕輕向斜上方拉動嘴脣兩角;反覆多次，觀察尋求你滿意的微笑狀態後，封存記憶。

還有一種方式，雙手食指輕握，兩拳手背向外放於脣下方;兩拇指伸出，兩拇指肚放在脣角處，向斜上方輕輕拉動。反覆做，尋找滿意位置。

2.食指法

輕握雙拳，兩食指伸出呈倒八字形，放於嘴脣兩角處，向斜上方輕輕拉動嘴角，並尋找最佳位置。還有一種方式，雙手輕握，伸出食指;兩拳相靠放於下巴下方，兩食指放在嘴角兩端，向斜上方輕輕推動。反覆推動多次，一直找到滿意位置爲止。

3.中指法

兩中指伸出，其餘四指自然收攏、半握;兩中指肚放在嘴角兩端，輕輕向斜上方拉動。反覆多次，尋找你美麗的微笑感覺。

4.小指法

兩小指伸出，其餘四指自然收攏，半握;兩小指肚放在嘴角兩端，輕輕拉動嘴角;反覆做，直到找到滿意的.微笑狀態爲止。

5.雙指法

雙手拇指、食指伸出，其餘三指輕輕握攏;用兩拇指頂在下巴下面;兩食指內側面放在嘴角處，向斜上方輕輕推動;反覆多次，直到滿意爲止。

還有一種方式，雙手拇指、食指伸出，其餘三指握攏;將兩食指按放在兩眉上外端;兩拇指放在嘴角處，向斜上方輕緩拉動。反覆多次，直到滿意後，定格欣賞，再留存記憶中。

五、微笑提升訓練五法

基礎訓練主要對微笑時的臉型進行定型，讓笑得更好看。提升訓練則針對“如何快速笑出來”進行訓練。

對鏡微笑訓練法

這是一種常見、有效和最具形象趣味的訓練方法。端坐鏡前，衣裝整潔，以輕鬆愉快的心情，調整呼吸自然順暢;靜心3秒鐘，開始微笑：雙脣輕閉，使嘴角微微翹起，面部肌肉舒展開來;同時注意眼神的配合，使之達到眉目舒展的微笑面容。如此反覆多次。自我對鏡微笑訓練時間隨意。爲了效果明顯，放背景音樂。

模擬微笑訓練法

1.輕合雙脣。

2.兩手食指伸出(其餘四指自然併攏)，指尖對接，放在嘴前15-20釐米處。

3.讓兩食指尖以緩慢勻速分別向左右移動，使之拉開5-10釐米的距離。同時嘴脣隨兩食指移動速度而同步加大脣角的展開度，並在意念中形成美麗的微笑;並讓微笑停留數秒鐘。

4.兩食指再以緩慢勻速向中間靠攏，直至兩食指法相接。同時，微笑的脣角開始以兩指移動的速度，同步緩緩收回。需要提示的是，訓練微笑緩緩收住，這很重要。

切忌不能讓微笑突然停止。

如此反覆開合訓練20至30次。

記憶提取法

這是演員在訓練中常採用的一種方法，也被稱爲“情緒記憶法”，就是將自己過去那些最愉快、最令人喜悅的情景，從記憶中喚醒，使這種情緒重新襲上心頭，重享愜意的微笑。

觀摩欣賞法

這是幾個人湊在一起，互相觀摩、議論，互相交流，互相鼓勵，互相分享開心微笑的一種方法。也可以平時留心觀察他人的微笑，把精彩的“鏡頭”封存記憶中，時時模仿。

含箸法

這是日式訓練法。道具是選用一根潔淨、光滑的圓柱形筷子(不宜用一次性的簡易木筷，以防拉破嘴脣)，橫放在嘴中，用牙輕輕咬住(含住)，以觀察微笑狀態。

意念法

這是一種已經有了微笑訓練基礎或者善於微笑的人，不用對鏡或其它道具，而只用意念控制、驅動雙脣，以求達到最佳微笑狀態的訓練法。這種方法好處很多。一是不必用鏡子，二是可以隨時隨地、悄無聲息地進行，三是培養微笑意識和微笑習慣的最佳途徑。

以上方法可以配合使用，如對鏡法和意念法如能與記憶提取法配合進行，效果尤佳。