精選創業計劃集合八篇

時光在流逝，從不停歇，又迎來了一個全新的起點，我們要好好計劃今後的學習，制定一份計劃了。那麼計劃怎麼擬定才能發揮它最大的作用呢？以下是小編爲大家整理的創業計劃8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

創業計劃 篇1

1、你能否寫下你的創業構想和創業計劃？你應該能用很少的文字將你的想法描述出來。根據多年成功創業者的經驗，不能將這想法變成自己的語言的原因大概也是一個警告你還沒有仔細地思考吧!

2、你真正瞭解你所從事的行業嗎？許多行業都要求選用從事過這個行業的人，並對其行業內的方方面面有所瞭解。否則，你就得花費很多時間和精力去調查諸如價格、銷售、管理費用、行業標準、競爭優勢等等。

3、你看到過別人使用過這種方法嗎？一般來說，一些創業成功的大型公司經營方法比那些特殊的想法更具有現實性。有經驗的企業家中流行這樣一句名言：“還沒有被實施的好主意往往可能實施不了。”

4、你的想法經得起時間考驗嗎？當未來的企業家的某項計劃真正得以實施時，他會感到由衷的興奮。但過了一個星期、一個月甚至半年之後，將是什麼情況？它還那麼令人興奮嗎？或已經有了完全不同的另外一個想法來代替它。

5、你的想法是爲自己還是爲別人？你是否制定了長期創業計劃和長期發展計劃呢，你是否全身心地投入到這個計劃的實施中去？

6、你有沒有一個好的網絡資源？開始辦企業的過程，實際上就是一個組織諸如供應商、承包商、諮詢專家、僱員的過程。爲了找到合適的人選，你應該有一個服務於你的個人關係網。否則，你有可能陷入不可靠的人或濫竽充數的人之中。

7、明白什麼是潛在的回報？每個人投資創業，其最主要的目的就是賺最多的錢。可是，在儘快致富的設想中隱含的決不僅僅是錢。你還要考慮成就感、愛、價值感等潛在回報。如果沒有意識到這一點，那就必須重新考慮你的計劃。創業的成敗在於你的選擇,如果選擇創業這條路，你會憧憬成功的景象，而不會想到萬一失敗的問題因爲一開始就想到失敗，未免太消極也太不吉利了。然而，往壞處打算儘管令人不愉快，卻是創業之初應該考慮清楚的。

創業計劃 篇2

現在的創業，有時候快人一步，比別人多想一點，可能就是成功和失敗的原因。因此，做好妥善的計劃，永遠都不賺多。而我們的開店方案，雖然只是告訴你如何開一家成功的冷飲店，但你如果是從事其它行業，也可以借鑑下它的思想！

什麼是特色專業冷飲店呢？

冷飲店是經營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱，名稱雖不同，經營範圍都差不多。新型特色專業冷飲店應具備以下特點：

1、必須要有食品或飲料供應

2、有令人放鬆精神的環境或氣氛。

3、有固定場所，能滿足顧客差異性的需求與期望，並使經營者實現特定經營目標與利潤。

爲何開一家特色專業冷飲店？

當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈，傳統冷飲受季節性制約越來越明顯化，傳統的冷飲不能滿足人們的生活品嚐和需要，隨着消費者的需求和品位的提高，店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色，而本開店方案正是綜合環境優雅、裝飾設計風格、物美價廉、耳目一新、冷飲製作、冷飲種類、優質服務、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店，這個創業項目打破了傳統冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發展，時時與世界先進的冷飲經營管理方式接軌。

　　冷飲店的分類及特點

（一）低檔的冷飲店

1、優點：顧客羣體大，市場佔有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高，可一般的人羣還處於普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。

2、缺點：低檔的冷飲店進貨渠道不正規，設備簡陋、缺乏管理，產品及服務質量都比較低下，環境極其一般；利潤小。沒有做強做大的基礎，面臨淘汰出局的局面：

（二）中檔的冷飲店

1、優點：顧客羣體大，市場具有一定的潛力，市場佔有份額大；產品及服務上都比較好一些。環境好一些。

2、缺點：市場競爭激烈，利潤小。 對於一個商家來講：想經營好這麼一傢俱有寵大顧客羣體的冷飲店，並能脫穎而出的話，就得與衆不同，別出心栽。“誰能適應消費者的需求，誰就能贏得市場”，那麼怎樣才能適應消費者的需求呢？冷飲產品質量好，價格平穩，並能制訂正確的營銷策略，以信譽爲經營理念，爲消費者提供優質服務，生產出既符合衛生要求，又營養、美味的冷飲食品，誰就能贏得市場。另外，打造出你的店與別人與衆不同之處，有自己的特色。這是經營的關鍵所在。因此也有不少經營者反覆揣摸消費者的心理。可是往往一般的經營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。

（三）高檔的冷飲店

1、優點：環境好優雅，檔次高。產品質量好，服務優質。利潤豐厚。

2、缺點：市場空間相對小，適應此類消費的顧客羣體有一定的制約性。這是最大的弊端，只適於那些收入比較高的顧客羣體。像酒巴、咖啡屋，都是消費比較高的場所。一般去那裏的最低消費也得300多元，這是最低的了，高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了，熱衷於休閒，娛樂了，可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資，還是讓很多人望而怯步的，把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大，缺乏一定的市場穩定性。

通過了以上的探討，瞭解到我國現在的冷飲業無論是高、中、低檔都存在着這樣或那樣的問題，想佔有市場，站穩市場，永久的佔有、佔穩市場並獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。 我們的特色專業冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店：

首先是新冷飲店如何選址：

新冷飲店地點的選擇主要是：1、繁華的商業街。這樣的位置客流量特別的大，客戶源集中，只要店面的冷飲質量好、服務好，閒狹時間客戶是很高興光顧的，人們逛街累了可以到該店休息一下，隨即點上同份可口的飲品，運作一段時間後，老顧客就會頻頻光顧，同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以後，就不用愁以後的滾滾財源了，不用再特意的做什麼廣告宣傳了，這些顧客就是最好的廣告宣傳。

2、大型社區的入口處。現在的大型社區已逐步完善，成爲單獨的社會生活區域，各種功能十分齊全，像小區下面的網吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區內人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經營方式先進的冷飲店，人們茶餘飯後也會頻頻光盤，效益一般相當不錯。

3、大專院校的入口處。隨着大專院校生活服務功能轉向社會以後，大專院校附近已成爲商業網點集中地區。而在此處開辦一家新型冷飲店，消費羣體主要也是來源於這些年青人，必然會帶來不凡的業績。

4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這裏坐坐，不但可以休息，還可以等車。尤其是在夏天，這些客戶資源將會爲我們創造多少利潤啊！

這樣的地點找起來應該不會很難吧，只要是您想做生意的話，這幾個地點都應該是您的首選。 具體確定店鋪地址時需要注意以下情況：

1、 客流量的大小

2、 附近冷飲店的數量

3、 競爭對手的經營狀況

4、 周圍交通情況

5、 地理環境因素

　　新冷飲店如何起名：

本着易讀、易記、簡潔、獨特、新穎、響亮、大氣並能暗示或明示經營產品和適用文化環境的的原則，卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。

新冷飲店的營銷氛圍：

營銷氛圍是指能夠適應、調動員工的工作積極性，將優質產品和優質的服務最快地推銷出去的一種環境，這種環境由店內所有員工和經營者共同創造。良好的營銷氛圍對冷店的經營起着舉足輕重的作由，優良的營銷環境由多種因素組成，如：店面裝飾裝修整體形象、店內整體規劃、內店好生情況、員工的優容儀表、服務的質量等，其重要性主要爲：

提高店鋪的知名度

激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感。

利於提高店鋪的服務質量和員工的素質

利於塑造品牌效應

利於增強客戶的信任與支持，至使客戶頻頻光顧。

新專業冷飲店的的產品如何定價：

1、竟爭因素：周圍存在冷飲店就要考慮到同行的竟爭因素。

2、季節因素：隨着季節的變化，要考慮到原材料的價格波動

3、銷售因素：產品暢銷和市場需求。

4、顧客服務因素：店內爲顧客提供超值服務（如空調等）

　新專業冷飲店的如何設計：

店面的外觀特徵，常常是人們識別區分店鋪的標習，具有外觀美的冷飲店會給消費者具有特殊的吸引力，有很多消費者光顧本站是衝着店鋪的環境和服務來消費的，而店鋪的外觀則是本店環境的一個重要組成部分，其設計得如何直接影響着顧客的入店率。所以，在設計店面外觀時主要注意以正點幾方面：

1、統一的原則：

店面的裝修就該有個整體風格，不論是中式裝修還是西式裝修，應該本着統一的原則，如果裝修的風格採用現代式的，那就應該整體佈局乾淨利落，採用現代裝修格料，簡潔而不單調，表現出輕鬆愉快休親格調的現代餐飲裝修風格。

2、別具特色且突出行業特點的原則：

現在同行業之間的競爭非常強烈，作爲經營者在設計店面時要突出個生，和行業特點，在同行中獨樹一幟，佔有有利的況爭優勢。

3、與周圍環境相協調具有因店制宜、節儉的原則：

主要考慮到店鋪的規模店內產品與周圍環境相協調的原則。

　　本特色專業冷飲店開店方案的獨創之處：

（一）、別具特色全新的冷飲店

本開店方案是爲了特別的適應當今休閒娛樂業的發展和爲了滿足冷飲市場的空白需求而應時脫穎而出的。它是集冷飲店與其他休閒娛樂場所的優點與一身，具有美飲、美食、休閒、娛樂，環境幽雅、安靜、舒適、別具一格的休閒廳。在這裏特別突出了冷飲，是由本站員工親手調配的各種天然飲品，本站自行調配的飲品具有營養價值高、保健、美容養顏等多重功效，這一點是本開店方案經營的一道獨特的風景線。

不受季節性的制約：

爲了適應季節的變化，實用冷飲和熱飲二大種類來滿足不同季節、不同消費者的需求。這就打破了傳統冷飲夏季火爆而冬季歇業、轉項的不利局面。而應用本方案開辦的冷飲店可根據季節的變化自行調配各種季節性飲品。同時也可據個人口味調配。

新冷飲店的店內如何裝修、佈局及新冷飲店的經營方式？ 店內的整體店貌如何：

（一）特色的門和窗子

1、顏色格調清爽、溫馨、明朗。店面的整體外觀採用的是返古的木製裝修，門和窗子的顏色也是天然木質的顏色，偏暗些。極力突出了我店的特色和冷飲風格。

2、門和窗子。它的門很大，是木質的，上面鑲玻璃，是那種看不到裏面的帶花紋的偏綠色玻璃。在玻璃的上面有一句特別引人注目的廣告詞：“不滿意請您告訴我們，滿意請您告訴您的朋友！”這些廣告詞是用特別的紙貼上去的，墨綠色。坐在店內可以透過店裏櫥窗的玻璃可以看到外面。

3、獨有的小柵欄。四周是用那種特別像木頭的圓“木柱”顏色偏黑，圈成了一個小柵欄，裏面裝點着塑料綠草，還有爬在牆上的“綠藤”。到了夏天您不妨自己種些花草。坐在此外裏看到這些景緻真的是別有一番情趣，彷彿來到了世外桃源。典雅返古但又不乏現代的氣息，讓您有種想進去坐一坐的衝動。

一招牌極其引人注目，醒目。

1、“冷飲吧”這三個字是別有一翻情調的。“吧”字要誇張且不張揚，它的底色是橄欖綠，字的顏色是褐色的，特別醒目！

2、一語道破天機的廣告詞。兩句很醒目的可以展示本站獨具特色的廣告詞：“天高任鳥飛、海闊任魚躍，本吧任君來，冷飲任您品”字的顏色是淡紫色。字不是很大，都有點仿卡通的感覺。且不失“古香古色”的味道。它的廣告效應不亞於那些宣傳單、電視等媒體媒介。

（二）“冷飲吧”裏的結構佈局

1、風格：以往我們去過的休閒場所裏面的裝修基本都是一致的，但是在我們的“冷飲吧”裏卻把各個部分裝飾成不一樣的風格，古典且不失現代氣息。整體呈較朦朧的感覺。鮮明而協調並且錯落有致。這就是新冷飲店另一個獨特的風格。

2、佈局：吧檯在剛進門的右側。吧檯的左側有一個主廳，在“好朋友”和“浪漫雨”兩個雅座的前面。右側是“爽極了”下邊就是“洗手間”整個佈局簡單明瞭。一共有兩個通道，一個是可以從主廳出來，一個是從“爽極了”與兩個雅間走出來。

3、“飲吧”一共可分爲六大部分：

1）吧檯

2）“浪漫雨”

3）“好朋友”

4）“爽極了”

5）洗手間

6）主廳

本冷飲店開店方案中各部分的組成及其特色：

（一）精美的吧檯

1、面積：佔整個大廳面積的7%。

2、顏色格調。吧檯的整體顏色呈深藍色，給人一種幽靜的感覺

3、“吧檯”的“臺”。它各部分的材料是塑鋼的。是呈彎月形的。深藍色、大約有二米多長。吧檯的上面擺有兩瓶淡紫色的花。前面放有四個高架可旋轉的深藍色椅子。以方便進來的客人點單所用的，因爲來這裏要先點單，根據您所選擇的訂單再入座的。

4、吧檯裏面。

吧檯小姐的座位在桌子的後面，一共有兩個座位，但是一般我們的吧檯小姐都是一個。這的椅子是不可旋轉的。再後面就是擺貨的架子了。顏色也是深藍色的。上面一共分爲幾十個小格子。裏面分別擺有各式各樣的飲料樣品，顏色鮮豔，杯子也是各式各樣的。

（二）“爽極了”讓您真的爽極了。

1、面積：佔整個大廳面積的25%

2、顏色和格調。顏色呈淡藍色，燈光較亮。

3、牆、地面。黑色大理石的地面，淡藍色的牆壁紙，牆上有兩幅水彩畫，燈在牆上，呈藍色。

4、桌子，椅子。都是藍色的。桌子和椅子都是塑料製成的。每個桌子上都擺有一盆桔紅色的花。還有我們的具體服務項目，和飲料菜單。有一人座、二人座、三人座、還有能坐6—8個人的長坐。在這裏可以同時接待40名顧客。

5、本開店方案獨特之處：

1）客流量大、顧客資源源源不斷。一般來我們“爽極了”的顧客都是進來只喝一杯飲料，想休息一下的顧客。尤其到夏天消費情況非常的好。

2）利潤空大。顧客在三個服務項目中如果選擇了“爽極了”飲料的價位是明碼規定的，價位相對高一些。

（三）“好朋友”續續舊

1、面積：佔整個大廳面積的20%。

2、顏色柔和格調。這裏的色彩多，主要以暗紅色和白色爲主。有一種很濃的重逢感覺。

3、面、牆。地面是暗紅色的地毯，牆的顏色是淡藍色加白色相間花的。牆上有三幅大一些的“生活景色圖畫”畫框是木頭的。在這幅畫裏有遠處的山，綠色的小草，還有近處的小木頭房子，自然而和諧。讓人嚮往！燈也在牆上，發紅色的光。給人一種溫馨舒適的感覺。

4、桌子和椅子。桌子是玻璃的，呈草綠色。是圓形的，很高。桌子上擺有菸灰缸，很小，很精緻。呈綠寶石的顏色。還有我們的服務項目單、飲料單、食品單。椅子是金屬製成的，也呈草綠色。可旋轉的。可以10個人，另外還有幾個單人座、雙人座、四人座在牆角上，桌子和椅子的質地和顏色和剛剛提過的是一樣的。這個雅間可坐30人

5、開店方案獨特之處：

服務對象相當的廣泛。 “好朋友”適合一個人、兩個人，多個人、同時也適合各年齡各階層的顧客。

1）利潤大：在我們這項服務裏您只需要您交15元的門票，那麼在12小時以內您所有的飲品服務都是免費的，可是一個很重要的一點就是來這裏的年青人也好，年紀大一些的人也好，他們是不會一直熱衷於喝飲料的。在這裏坐上幾個小是後就會點點心及其它的食品，這也就是我們的利潤所在。

2）顧客資源豐富：消費低，環境好。像這樣的雅間環境，只要15元，它的顧客羣體是相當大的。

（四）“浪漫雨”浪漫戀人

1、面積：佔整個大廳面積的26%。共分爲13個小雅座，每個小雅座是用綠藤隔開的。

2、顏色與格調：整體的顏色是綠色。整個格調主要是用一種極具自然“春”的顏色營造的。從而體現了溫馨、寧靜、浪漫的氣息。極其適合戀人相互傾訴情感，總體呈綠色，燈光呈玫瑰紅。

3、門、牆、地面。每個雅座的小門都是月亮門，而且它的門也是用綠藤編成的。牆上還爬滿了綠藤。在牆上沒有綠藤的地方有一副若隱若現的“蒙那麗莎”的畫像。地面上是自然的綠色，這是人工的塑料綠草，踩在上面軟軟的感覺棚上吊着好幾盆不一樣的花……

4、別具特色的桌子、椅子、燈、及共它用具。它的座是被吊起來的類似於鞦韆靠背的那種的小座， “鞦韆座”的“座”是用透明的硬塑料板做成的，顏色爲粉紅色。座位是被吊上去的。一共有兩個扶手，一個是椅子本身的扶手，另一個是用“綠藤”做成的。桌子是透明的玻璃被吊起來的。在桌子的上面還吊着一個特別精緻的小花籃，有條件的話可以種些牽牛花，空氣中飄着一種香甜、漫浪的氣息。這裏的燈也是被吊起來的。燈光弱，且朦朧，可以自調。

熱戀中的人在這裏談情說愛，竊竊細語，同時還可以聽到高雅、美妙的音樂。更是別有一番情調。

5、獨特之處：

1）相當廣闊而富有實力的市場。

Ⅰ、在校大、中專院校學生。

Ⅱ、寵大的社會網。

2）穩定而不斷持續發展的市場。

Ⅰ、穩定。情侶市場在娛樂行業永遠是一個強大的市場，“浪漫雨”添補了以往娛樂市場單一性的空白。

Ⅱ、市場不斷髮展，年青人龐大的市場至使該飲吧的市場處於年青狀態。並且這樣的市場廣告宣傳效果特別的棒。將會使我們的顧客資源源源不斷。

3）利潤空間大。豐富的顧客資源使我們的資金不停的運轉，因爲來這裏只需要您消費20元。比起其他休閒場所划算不知多少倍呢！我們還爲顧客提供了情侶們特別喜歡的情侶套餐、生日特別套餐……。這些套餐價位相對來說要稍高。需求大。利潤空間大。

（五）設備齊全，別有特色的廳。

1、面積：佔整個大廳面積的12%

2、顏色與格調：顏色呈幽藍色，很亮。總體上呈現出寧靜而清爽的格調。

3、牆、地面、桌子、椅子、燈。牆是那種接近於真磚的那種牆壁紙，地面是那種接近於天然石頭顏色的水磨石。桌子的顏色偏黑、椅子的顏色也是偏黑的，都是木質的。是長的，可以坐10個人。燈在牆上，一共有4個，發藍色亮光。

4、設備：4臺電腦、一臺電視，一臺影碟機、一套音響。

1） 電腦：是用來給顧客上網用的，可以聊天，也可以查資料。

2） 電視機、影碟機：專門爲顧客放影電影、錄相的。

3） 音響：爲各個雅間放送各種好聽的歌曲和音樂的。

5、開店方案獨特之處：

1）實用性：在我們去的一般的休閒場所，都有其公用的設備、大廳。我們的這個大廳不但可以休息，放鬆，也是通道。

2）新穎性：以往我們所去的大廳，就是有幾個座位，一定沒有電腦，這也是這裏的專項服務，一道獨特而美麗的風景線。很受顧客朋友們的喜歡；影碟機是爲了滿足顧客多方面的需求而設的。但這兩項服務只是針對“浪漫雨”和“好朋友”而開設的。就在這兩個雅座出門的地方。

整個大廳主要體現了古樸典雅的氣質，又不乏現代氣息。環境好，在吧檯處往裏就可以看到這個大廳，讓人嚮往。吧檯的對面是“爽極了”整個佈局富有科學性，通道疏通好。

（六）洗手間

1、面積：佔整個大廳面積的10%

2、地面、牆、燈、洗手池。地面爲粉、白相間的地板磚。牆是白色的磁磚。牆上有兩個烘乾機，是專門爲顧客洗手烘乾用的。燈爲白色的光。較強。洗手池也是白色的，是那種伸手出水的感應水龍頭。整個格調顯得特別的乾淨，給人一種舒服的感覺。

新冷飲店的員工如何配置：

（一）、我們主營的《五單》

1、服務項目單：。這是一個小小的卡片，粉色，塑封起來了，特別的精緻。是針對我們的三大服務項目的：

①“好朋友”系列：收費標準：12小時以內收您15元的門票費。在12小時以內您可免費飲用我們飲料單上所有的飲料，“苞米花、花生、瓜籽、白瓜籽、黑瓜籽”任您點；超過12小時加收您每人5元。

②“浪漫雨”系列：收費標準：12小時以內收您20元的門票費。在12小時以內您可免費飲用我們飲料單上所有的飲料，“苞米花、花生、瓜籽、黑瓜籽、白瓜籽”任您點；超過12小時加收您每人5元。

2、飲料單：共有四頁，爲綠色。16開大，各頁的顏色也各不同。在這裏又將我們的`飲料品種分爲兩大系列：①春冬系列；②夏秋系列。無論是哪個系列的飲料品種無非是以下這些：

1） 茶：熱茶、冰茶、紅茶、綠茶、果味茶、奶茶……

2） 咖啡：咖啡牛奶、咖啡冰茶……

3） 水果汁飲料：胡蘿蔔蔬果汁、青椒蘋果汁、鳳梨芹菜汁、苦瓜蘋果牛奶……

4） 冰淇淋：香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、酸奶冰淇淋、水果冰淇淋、法式奶油冰淇淋……

5） 刨冰：酸梅刨冰、紅豆刨冰、綠豆薄荷刨冰……

6） 鮮汁飲料：柳橙汁、西瓜汁、香蕉葡萄汁、木瓜牛奶蛋汁、迷迭香哈蜜瓜汁……

3、用餐單：它的整體顏色是呈紅色的，在菜單的下面畫着各種的食物，有西式的，中式的。有各種簡單的菜。主要以蔬菜爲主。

1） 麪點類（中式麪點心西式麪點）：麪包、奶油麪包、漢堡、披薩餅、玉米餅……

2） 爽口小菜類：黃瓜條、油菜蝦仁、小豆腐……

從營養實惠的角度來爲大衆消費者考慮的。但是您在這一欄裏所選用的食品是需要購買的。

4、飲料價目單：16開那麼大，呈藍色，介紹了我們各種飲料的價位，品種。這個價目單也只有在“爽極了”用得上。

5、侶套餐單：32開大，兩頁，爲粉紅色。在這裏系統的介紹了我們的飲料情侶套餐、用餐情侶套餐兩大系列的套餐。

管理方法 經營人員和指導思想：

（一）經營人員

1、大堂經理 要求：

1）學歷：大專、本科學歷，相關管理專業畢業。有三年以上相關管理經驗。能獨立管理，具有一定的創新敬業精神。

2）身高：168釐米。五官端正，頭腦聰明，口齒

3）數量：1人

4）暫定月工資：1500元

5）着裝要求：黑色短裙、白色小衫、黑色領結。黑色高跟鞋。長頭需盤起來。

2、迎賓 要求：

1）學歷：國中以上學歷。

2）身高：168米，五官端正。氣質佳。

3）數量：2人。

4）暫定月工資：800元。

5）着裝要求：粉紅色半截裙、黑色皮鞋。盤頭。

3、吧員 要求：

1）學歷：中專及高中以上學歷，有經驗

2）身高：165米，五官端正，氣質佳。頭腦聰明，口齒俐伶。

3）數量：2人

4）暫定月工資：700元

5）着裝要求：黑色小裙、白色小衫，粉色領結。黑色皮鞋。馬尾辮。

4、服務人員 要求：

1）學歷：國中以上學歷，有無經驗均可，但有經驗的優先錄用。

2）身高：160釐米。五官端正，機靈，勤快。

3）數量：15人

4）暫定月工資：500元

5）着裝要求：黑色小裙，白色小衫，黑色領結，黑色皮鞋，需梳統一的馬尾辮。

5、飲料調配人員 要求：

1）學歷：國中以上學歷，從事過相關工作的優先錄用。

2）數量：7名。

3）暫定月工資：950元

4）着裝要求：統一的白大褂，白色的帽子。講究衛生，有健康證。

（二）指導思想：“顧客是我們的衣食‘父母’”。

1、服務人員必須定期進行專業的思想道素質、職業道德、團隊意識、營銷意識、專業知識等方面培訓。

2、對顧客統一的禮貌用語

1）迎賓要說：“您好！先生（小姐）歡迎光臨！

2）吧員要說：“您好！先生（小姐）請問您需要您選擇哪個系列的服務？”、

3）服務人員要說：“您好！先生（小姐）歡迎光臨！請問您需要哪個系列的飲料？是哪一類的？”爲顧客遞上飲料食品詳單。共四單。請顧客選擇。

4）當顧客還需要服務的時候，服務人員要說：“您好！先生（小姐）！請問您還需要什麼？”

5）當顧客走的時候，服務人員要這樣對顧客說：“謝謝您的光顧！歡迎您明天再來”

6）當顧客走出店外的時候，迎賓要爲顧客開門同時要說：“謝謝您的光顧！”

以上六句話是服務人員必須用的禮貌用語。在這裏強調了兩點。第一個是對顧客必須用“您”而不是“你”。第二個是“歡迎您明天再來”而不是“歡迎您下次光臨”這樣說富有親切感，拉近了它與顧客之間的關係，讓顧客感覺到來此店就像走親戚竄門一樣。形同一家人。

（三）嚴明的獎懲制度：指導思想。：“以企業利益爲中心，以顧客滿意爲核心”。

1、工資無“限“。前面我所提到的服務人員的工資都是暫定的，這不是員工工資的底限，也不是最高限。

2、獎金制：如果平時工作表現差的，不但沒有獎金，還採用倒扣制。平時工作用心、努力的，顧客評價好的，獎金多，再加工原有的工資底薪，相當於暫定工資是底薪，在這個基礎上或加或減。

必贏理念：

1、硬件設施的優勢：別人沒有的這裏有都有，別人有的這裏最優，別人優的這裏最有特色。

2、軟件專業、強幹：經營思想、指導思想，企業文化、服務質量等是我們的軟件，都是先進的、一流的。

利潤分析：

無論我們做哪一行業，都會最直接的想到最終所能獲得的利潤是多少？“無利不起早”這是中國的一句諺語，那經營此冷飲店到底能賺多少錢呢？我保守計算一下吧！

利潤=收入—成本

收入=固定收入+額外收入

固定收入：在這裏特指我們按保守數字所計算的顧客收入。

額外收入：這塊收入也是本方案最主要的收入。前面我們曾提到過選擇“好朋友”和“浪漫雨”系列的只收取您的門票費用，這段時間是非常不固定的，您在此期間所用的其他不包括我們兩大系列服務範疇之內就是您的額外消費，也就是我們額外的收入，且這部分的利潤是很豐厚的。

（一）收入：

1、“爽極了”：

固定收入：一次性最多可以坐40個人。取一個保守數字：每天客流量爲100人， 每人每次最低消費爲10元。總計爲：100×10=1000元

2、“好朋友”：

1）固定收入：一次性最多可以坐30個人。取一個保守數字：每天客流量爲70人，每個人消費是15元。總計爲：15×70=1050元

2）不定額收入：取一個最最保守的數字的來講每位顧客只消費10元。 總計爲：10×70=700元

3）總收入：1050+700=1750元

3、“浪漫雨”

（1）固定收入：一次性最多可以坐26人，取一個保守數字：每天客流量：50人，每個人消費是20元。總計爲：20×50=1000

（2）不定額收入：取一個最最保守的數字來講每位顧客只消費15元。總計爲：50×15=750

（3）總收入：1000+750=1750

（4）每個月的總收入：（1000+1750+1750）×30=135000

（二）費用

1、每個月所有服務人員的工資：

（1）大堂經理：1500元/月。數量：1人。合計：1500×1=1500

（2）迎賓：800元/月。數量：2人。合計：800×2=1600

（3）吧員：700元/月。數量：2人。合計：700×2=1400

（4）服務人員：500元/月。數量：15人。合計：15×500=7500

（5）飲料調配師：1000元/月。數量：7人。合計：1000×7=7000

2、不定額浮動：就是所有服務人員工資的獎金。最大限度的估略爲：4000元。

3、其他費用開支：這裏麪包括進貨，損耗、房屋租金其他費用最大限度的估略爲：20000元。

4、每個月的總開支：1500+1600+1400+7500+7000+4000+20000=43000

（三）淨利潤

利潤=收入—成本 135000—43000=92000元。

通過以上的分析、計算，經營一家新型冷飲店，每個月保守的收入就是將近10萬。年收入達到100萬。縱觀現今冷飲業的經營利潤又有多少呢？而一辦此冷飲店的利潤又是它們的多少倍呢？至少是它們的10倍。當這些鮮活的數字擺在我們面前的時候，所有的語言都顯得那麼蒼白無力。這纔是最有力的證明。

新冷飲店的廣告如何宣傳：

現在進行廣告宣傳的手段多種多樣的，經營者要充分利用，擴大知名度，在公衆中樹立良好的形象：主要的宣傳手段如下：

1、店面廣告

2、發放宣傳單

3、媒體廣告：利用媒體播開業信息。

4、製作節日效應：重大節日實行優惠或免費嘗品。

5、當街派送。

本特色冷飲店開店方案新穎的經營思想作爲一種新的理念橫空出世之際，擺在我們面前的不僅僅是一種想法，一種創意，未來的市場前景給了我們巨大的空間和商機。好的理念好的創意如果不付之於實施，不能真正地得到利益回報，那麼再好的創意也只能是零，沒有任何價值。即使他能清楚的告訴你如何開一家成功的冷飲店。

創業計劃 篇3

　　目 錄

　　第一章 網店概要

一、投資安排

二、網店基本情況

三、網店簡介資料

　　第二章 網店管理

　　第三章 市場調查概況分析

一、市場宏觀環境分析

1.政治法律環境分析

2.經濟環境分析

3.科技環境分析

二、市場微觀環境分析

學院校園電子商務平臺的分析

2.消費需求分析——大學生網絡消費特點分析

三、產品狀況分析

　　第四章 競爭分析

一、有無行業壟斷

二、從市場細分看競爭者市場份額

三、主要競爭對手情況

　　第五章 網店的主要發展戰略目標和階段目標

一、戰略目標

二、階段目標

三、進度安排：

　　第六章 已投入的資金及用途

　　第七章 SWOT分析

一、S(優勢)

二、W(劣勢)

三、O(機遇)

四、T(威脅)

　　第八章 網店優勢說明

　　第九章 市場營銷

一、產品策略

1.產品質量方案

二、產品服務

三、產品價格及方案

四、產品結構優化

五、銷售渠道策略

六、推廣策略

1.網絡推廣

2.促銷手段

3.校園推廣

　　第十章 風險分析

一、貨源的風險

二、市場不確定性風險

三、生產不確定性風險

四、積壓商品的風險

五、成本控制風險

六、資金鍊的風險

七、競爭風險

八、交易安全的風險

　　第十一章 如何應對這些風險

　　第十二章 需要的技能

　　第十三章 策劃方案各項費用預算

　　第十四章 運營效果分析與總結

一、投資安排

資金需求數額

150元

相應權益

無

二、網店基本情況

網店名稱

“zzz”網上食品店

網店店址

法定代表人

E-mail

地址

廣西南寧市廣西xx職業技術學院

郵編

530023

網店性質

□國有 □有限責任網店 □股份有限網店 合夥網店( )其它

您在尋找第幾輪資金

□種子資本 第一輪 □第二輪 □第三輪

網店的主營產業

各類小食品

三、網店簡介資料

根據老師安排的工作任務，讓我們在學院網站以小組的形勢開網店來完成爲期一個月的畢業設計。“zzzz”是今年六、七月份剛剛成立推廣的一個校園電子商務平臺。關於網站的推廣不是很到位，目前在網站上註冊的商家不多。因此，藉助我們的這次畢業設計來更好的宣傳我們的網站，讓我們的網站走向成熟的發展時期，也讓我們得到很好的鍛鍊。

　　第二章 網店管理

一、負責人：

二、經營團隊：

三、外部支持：zzz老師

第三章 市場調查概況分析

一、市場宏觀環境分析

1.政治法律環境分析

電子商務的法律環境同中國的電子商務一樣，在99年之前基本處於相對空白的狀態，而在99年開始涌現的電子商務熱潮的帶動與要求下，相關立法呼聲越來越高，併產生了20xx年春天人大會上的電子商務立法一號提案。此後，《電信服務標準》、《電信管理條例》、《互聯網信息服務管理辦法》、《互聯網電子公告服務管理辦法》等一系列法律法規相繼出臺。連同《維護互聯網安全的決定》、《商用密碼管理條例》、《電信網間互聯管理暫行規定》、《電信網碼號資源管理暫行辦法》、《軟件產品管理辦法》、《互聯網站從事新聞登載業務管理暫行辦法》等在內，基本形成了我國一整套的電子商務法律法規體系。

2.經濟環境分析

隨着改革開放，中國經濟對外發展。1994年4月20日，中國國際互聯網正式開通，網站電子商務建設和網絡營銷隨着互聯網的應用而逐漸開始爲企業所應用。以科學發展觀爲指導，利用互聯網的高速發展的條件下，全新的網絡經濟誕生在我們的生活中。網絡與經濟的緊密結合，推動了市場從傳統營銷跨入到虛擬的網絡營銷。

3.科技環境分析

隨着電腦的普及，互聯網和通信技術的高速發展，使電子商務迅速普及。憑藉互聯網無地域限制的優勢，消除了產品、服務供應商和需求者之間地點與距離相關的障礙，一些傳統的生產廠家及銷售企業都加入到了電子商務的行列，我國經濟正逐漸成爲以互聯網、通信技術爲基礎的新經濟。在此大背景下，B2C、C2C模式在降低運營成本、方便快捷等方面的優勢，大大降低了企業和個人的行業進入門檻，一時間網商如雨後春筍般紛紛涌現。網絡購物的興起，正悄然改變着社會的商業結構和生活方式。

在電子商務購物中，電子支付的需求是不斷擴大的。隨着電子支付的推行，越來越多的消費者願意電子支付，從傳統到店自行選購現金支付方式，過渡到“網上支付，24小時服務”的網絡服務方式。購物不出家門，就能買到自己理想的物品。隨着電子機票的推行，越來越多的旅客會從“電話訂票，送票付款”的傳統方式，過渡到“網上支付，實時出票”的全數字化方式。

二、市場微觀環境分析

學院校園電子商務平臺的分析

①良好的網絡環境

高校既是知識密集的地方，又是電腦普及率最高的地方之一，我院建立了校園寬帶光纖計算機網絡，網絡覆蓋學院各部門、實驗室、教工宿舍和學生宿舍。完善網絡環境給我院電子商務平臺的運行及使用提供了前提條件。

②穩定的消費羣體

大學校園裏穩定的學生、老師客戶羣是別人無法複製的。大學生有許多共同的興趣和消費傾向，消費商品較單一。每年新學生的流動又爲校園電子商務注入了新鮮血液。大學校園裏的消費羣體素質較高，容易接受新生事物，樂意且喜歡通過網絡消費。

③安全的支付體系

支付風險是電子商務發展的障礙。校園電子商務平臺使用貨到付款的支付方式既方便又安全，從而避免了在互聯網上用銀行信用卡或借記卡支付出現被盜的風險。

④方便的物流配送

校園內師生居住非常集中，周邊院校距離也在幾公里內，使物流的配送準確、及時，成本大大降低。

⑤良好的信用機制

信用不足，信用體系不完善是阻礙我國電子商務發展的重要障礙。電子商務信用主要取決於個人信用、商家信用和社會信用等。在校園電子商務環境下，由於交易雙方主要是在校師生員工和學校周邊的註冊商家，一旦出現違規現象，容易挽回損失，且由於違規者很快就會被曝光而帶來信譽和利潤損失。因此，可以促使他們愛護自己的聲譽，自覺培育良好的個人信用和商業信用。

2.消費需求分析——大學生網絡消費特點分析

①消費期望體現價值導向與最低價格並重

在電子商務環境下，質量和價值是大學生主要的考慮因素，即在公平價格上的高質量，龍其是品牌。他們希望用最可能低的價格買到最好的質量。

②購物過程追求方便性與購物樂趣並存

一部分學習壓力較大、緊張度高的大學生消費者會以購物的方便性爲目標，追求時間和勞動成本的儘量節約。網絡消費的“虛擬性”能夠滿足這一需求。然而另一些大學自由支配時間相對較多，大學生消費者希望通過購物消遣時間，尋求生活樂趣，保持與社會的聯繫，減少心理孤獨感。同時，網絡的“匿名性”使交談者可以對對方的真實身分一無所知，這也便於人們以平等的身分進行交往，使交際變得更加自由和輕鬆。

③消費實踐中理性分析與盲目消費同在

價格、質量、潮流是吸引大學生消費的主要因素。應該說講求實際、理性消費仍是當前大學生主要的消費觀念。在電子商務的環境下，大學生消費者往往會憑藉暢通的網絡，蒐集大量相關產品的信息，從而“貨比三家”。

另一方面，由於大學生經濟的非獨立性決定了大學生自主消費經驗少，不能理性地對消費價值與成本進行衡量。大學生沒有形成完整的，穩定的消費觀念，自控能力不強，容易隨機消費，衝動消費。

④注重自我，突出消費個性化

今天的莘莘學子追求新穎，需求多樣，引領消費時尚。在物質生活與精神生活豐富多彩的時代裏，在表現自我，彰顯個性的今天，他們比任何一個羣體，比過去的任何一個時候更注重自我，渴望自由與個性。

伴隨着電子商務的日趨發展，網絡上產品的種類與式樣也日益多樣化、豐富化，趨於“前衛與進取”的大學生消費者希望找尋能夠反映自身個性的產品。

⑤消費行爲易受傳媒廣告的誘惑和刺激

大學生的消費意識因其心理髮展尚未成熟而表現出易受外界影響和暗示的特徵。傳媒廣告對大學生的消費行爲產生很大影響，左右着大學生的消費傾向和消費選擇，據調查結果顯示，高達87。6%的大學生對消費對象的選擇是聽從廣告的指引，這其中又有91。2%的大學生消費的第一選擇是由明星擔任形象代言人的品牌。大學生獲取消費信息的渠道一般是父母、同學、朋友、現實生活和媒體。其中媒體以其特有的、容易使人理解的方式，成爲向大學生灌輸消費觀的有力手段，它教會了大學生們根據商品市場來定義自己的需求和生活風格，使大學生消費行爲跟着傳媒的導向亦步亦趨。

三、產品狀況分析

通過對學院師生的問卷調查結果分析，最終確定在天天來店網上賣一些零食和女靴。

由於目前有不少同學已經出去外面實習，當回到學校時，已經比較晚，食堂已經過了吃飯時間，這時零食就是一個很好的選擇。同時考慮到現在天氣比較冷，有些沒課的同學，特別是計算機系的同學一般都不怎麼出宿舍門吃東西，如果針對這一現象，我們在網上賣一些零食，並相應的送貨上門，市場可寬。

同樣，女生靴子也在這一季的熱賣當中，且現已聯繫到商家，並已有不少人有意向購買，所以賣女生靴子也不失爲一個好項目!

　　第四章 競爭分析

一、有無行業壟斷

目前，我們學院zzzz網站還沒有食品類型的網店，這對我們來說是一個很好的機會，就想一塊從沒被動過的奶酪一樣，只要我們努力去開發，最終我們會成爲我們學院的食品壟斷企業。

二、從市場細分看競爭者市場份額

從市場細分看，我們網店比較適合那些不出門就想買到食品的現代年輕人，滿足他們的需要，而且80，90後的人雖然年齡上應該算是成年了，但是愛吃零食仍然他們的愛好，而且受自己年齡的限制，會不好意思去便利店(小賣部)買，這正好適合我們網上銷售零食。

三、主要競爭對手情況

就目前來看，我們的主要競爭對手就是我們學校的小賣部及校外的zzz超市。

1.小賣部優勢：在校內方便同學課間購買，而且也近教學樓。這是我們網店所做不到的。

2.小賣部劣勢：小賣部實體店店面較小，食品種類選擇範圍小。

超市優勢：可以看得見貨物，可以檢查到物品的質量，讓物品更加的直觀。

超市劣勢：受時間所限制，而我們網的店面不受時間的限制。

　　第五章 網店的主要發展戰略目標和階段目標

一、戰略目標

一直以來，我們堅定與執着於一個目標——只爲您創造方便快捷的生活而存在!盡我們所能爲您提供方便快捷的購物生活。每月主推幾種美味商品。

二、階段目標

尋找合適自己網店的貨源，並且要做到保質保量，慢慢深入學院的每個角落，開發新的客戶羣體。爲了提升自己網店的人氣，在開店初期，應適當地進行營銷推廣，但只限於網絡上是不夠的，要網上網下多種渠道一起推廣。網上就利用我們在學院認識的人當中推廣，還要在我們社團當中推廣，在我們學院的網站上發佈廣告，讓更多的人知道我們的zzzz。

三、進度安排：

第一個階段：挖掘創意，想好我們的店名和廣告語，設計問卷，做市場調研，分析問卷，得出結果，再真正去實施我們接下來的方案。

第二個階段：做好與商家的洽談，做好我們的貨源準備。

第三個階段：在天天來店開店設計好我們的店面，並維護好。

第四個階段：宣傳推廣。

第五個階段：進入正軌運營網店。

　　第六章 已投入的資金及用途

一、初期的宣傳費用18元。

二、進貨：進貨費用115.5元。

三、盈利後將擴大網店經營商品的種類，以滿足消費者的多種需求，更好的完善網店的經營規模。

創業計劃 篇4

以下爲準備或打算開燒烤店的創業者提供一下開燒烤店的完整步驟：

1、進行創業調研諮詢

考察當地的飲食市場，找有創業經驗的廚師及有關有一定社交能力且有一定實權的朋友進行諮詢，並與其保持良好的關係。

2、撰寫創業企劃書

創業計劃書的內容，包括行業分析、同業競爭狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規模、投資金額分析、人力規劃、每月費用分析、獲利狀況評估、開店計劃、中長期發展目標等，其中每一個項目，還都必須有細目分析。

3、創業資金籌措

由於個人的經濟能力有限，可以邀請親朋好友或員工入股（純利潤按入股額分成）。

4、學習經營技術

向有餐飲管理經驗的人請教，最好能到同類燒烤店見習個數月，各環節的工作都去做一下，學習管理經驗，熟悉各管理細節，積累實戰經驗。

5、店面商圈評估

地點的選擇：

應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校等附近工薪階層或學生集中的地方，或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時找到理想的店面，一定要有耐心持續尋找，千萬不要半途而廢。

商圈評估：

包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設施、附近的競爭店及互補店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站，營業時間、人口（流動、固定）、客源及比例，消費力及消費動機、馬路寬度、發展前景（商圈變化）等因素。

商圈評估時，須在不同的時段分別去評估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同時段，分別去觀察該地點的商圈情形，以免只看了白天沒看晚上，或是隻看上班日忽略了節假日，而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時，應做成商圈評估記錄表，詳細記載評估店面的各項條件，以做爲日後評估的參考。

6、找房子，與房東簽約

根據店面商圈評估情況，確定好店面。接下來就是要與房東簽約，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。因爲，一旦與房東簽約之後，就要開始支付房租，會有時間壓力。所以，在與房東簽約之前，一切要做的籌備工作與書面數據，必須先準備好。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只籤一年，可能一年後才能開始收回投資，結果店面卻被房東收回去，因此店面的租期應以三至四年爲較理想的簽約期限。

另外，簽約時通常還必須支付房東押金，押金的行情通常爲租金的30%左右。所以在簽約時，必須支付房東店面押金及第一個月租金，只是店面承租下來，需要一段裝潢期，最好能向房東協商，租金起算的日期能夠扣掉裝潢期，以降低租金支出。

7、申請營業證照

在開店營業之前，必須先辦理相關證照申請，否則就是無照營業，將會受到相關部門的查除的。證照的申請一般分爲二種：一種是申請公司執照，由工商局核發；另一種是資本較小的，只需辦理營利性事業登記，由當地縣市工商核發。多數的店家由於資本不大，只要辦理營利事業登記。另外，還要到稅務機關辦理相關納稅手術，領統一發票，除非是獲准免用統一發票，否則，都一律要辦理。

除了營業證照的申請辦理外，如果想要自己店家所掛的招牌，不致被別人所濫用，想要能爲自己所專用，就還必須向工商局申請服務標章註冊。店門口所掛的招牌名稱，除了名稱文字或圖樣，可能有自己特殊的設計，這種屬於非商品類的文字及圖像，稱之爲服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事，二者名稱也可能不同。所以，不想自己將來的金字招牌遭人盜用，就必須先申請服務標章註冊。

8、店面裝修

店面的裝修關係到一家店的經營風格及影響顧客的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因爲，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，就未必能完全符合需求，屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。

所以，在裝潢前要請裝潢商先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先註明清楚。爲便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，纔會比較貼近自己的想法。

燒烤店的裝潢構想：

a.臨街玻璃落地窗。

b.玻璃落地窗上貼民俗剪紙。

c.室內櫃檯、方桌、椅子用原木，顏色呈原木色。

d.牆壁上掛當地的具有特色的工藝品，突出當地民俗風情。

e.燈光以柔和光爲主。

f.門頭裝潢以古樸爲特色。總之裝修應採用簡單的格調、明快的色澤，且有地方特色，給顧客一種輕鬆愉悅的感覺。

9.招聘員工

a.確定燒烤店的部門數，確定每個崗位人數。

b.確定員工工資標準及獎懲辦法。

c.招聘員工要有僱工證，外地來的員工要有身分證、暫住證，還要有健康證。

d.員工培訓。

10.採購原料、器具及設備

製做一張開店器具、設備、原料採購一覽表。從大的設備如空調、計算機、冷凍櫃、冷藏櫃、收款機，到音響、保全、刷卡機，乃至筆、本、名片、店章等小東西，還有第一次的物料進貨等，各項大大小小的明細全部列出來，註明每樣器具的品名、數量及單價，計算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的採購來源，最好要貨比三家，降低成本。

11.試做產品

最好是自己先試做產品，掌握一定的密方技術，再和廚師一起試做產品，確定產品的成本及賣價。

12.開幕促銷

a.先試營業1個禮拜。對初創業的生手而言，對各管理環節還不夠熟悉；對員工來說，各部門配合、員工之間的協作都要經過磨合。如果沒有經過一段試營業，在開張的第一天，就大肆宣傳促銷，顧客人山人海的當然是好現象，但是由於自己的技術不夠熟練，突然面對龐大人潮的陣仗，必然是手忙腳亂，服務不周，引起顧客抱怨，下次就有可能不光顧了。

b.正式開幕。開幕當天爲招徠顧客，當然要搞一些促銷活動。比較老套的促銷活動不外乎是在店門口擺上花籃、拱門、吃飯打折、送贈品、抽獎等方式。

應該搞有創新的促銷活動，比方把準備開業典禮的錢，通過媒體，送到福利院或救助貧困學生，即做了善事，又宣傳了企業的美譽。

創業計劃 篇5

一、前言

這裏是心靈自由高翔的天空，這裏是思想盡情展示的舞臺，這裏是才智縱橫的原野，這裏就是書的世界。書承載着無盡的智慧與經典，書始終是我們生活的一部分。近年來，在我過掀起了出書熱潮，加上娛樂，影視，體育事業的高速發展，吸引了廣大青年男女的眼球，各類雜誌備受他們的青睞，面對如此龐大的消費羣體，無疑是給了各大書店無限的商機，就是那些小型書店也嚐到了甜頭。爲此，在我們學校缺少一個書店的良好契機下，開一家書店是一種明智之舉。

首先，本書店將從小說，雜誌，學習資料，報紙這四個方面來滿足廣大莘莘學子的閱讀需求。

其次，書店將用小額貸款的5萬元來支付相關費用，用兩年的時間還清貸款。之後，用自有資金繼續經營，這樣獲利更可觀。

再次，書店的各類學習資料將以書本定價的75%出售，雜誌和小說可以直接售出也可以出租，另外還採用會員制方式優惠銷售。本書店還回收各類舊書，再以書本的40%出售。

然後，擬訂招聘計劃和薪酬計劃招聘一名員工，藉助海報的力量加大書店的宣傳力度。

最後，做好風險防禦準備。

總之，我會盡全力，想方式來經營好這家書店。

二、市場分析

●市場分析因我校坐落在郊區位置較爲偏僻，距離市中心的距離較遠，對學生而言買書極爲不便，有時想買書都得跑到湖北工業大學去買。而且具初步調查顯示，在一百名學生當中有30%的學生在業餘時間會看看小說，20%的學生喜歡看雜誌，30%的學生會爲學習買學習資料，剩下的20%不確定。這樣看來，假如在學院周邊或者是在學院內開一家這樣內容齊全，藏書豐富的書店，將會滿足學院廣大學生的圖書消費需求，而且學院對面由保利地產開發的小區規模逐漸在擴大，一旦完工，將會增加更多的消費羣體。

●市場定位而且我校到目前爲止還沒有一家規模書店。書店的主要消費者指向學院學生。蘊藏的市場需求一旦爆發，將會帶來豐厚的利潤，各類書刊雜誌並非高檔商品，對學生這一消費羣體他們的支付能力還是綽綽有餘的，對周邊的居民用戶，不論是家庭主婦，還是事業男，購書的支出也不在話下。書店的經營將分兩個階段展開，第一階段，主要是以學院師生爲主，開闢學院的圖書消費市場。第二階段，規模將會擴大，除了學院師生外，將會面向周邊更廣的消費羣體

●競爭分析目前選擇的市場還不存在競爭對手，要抓住時機，搶佔市場。當然，這一行業的門檻並不高，爲了防止競爭對手模仿，要積累忠誠客戶資源，建立客戶檔案和售後服務體系。

三、場地的租賃

因爲是初次創業，各方面的經驗欠缺，再加上資金也不是非常的充足，選擇一家在資金方面開支較少的店面還是非常重要的，再者學院周邊環境較差，因此第一階段最佳場地我將選擇學校內部第一棟寢室的一家較大的店鋪，一個月的月租是1500元，相對較便宜。距離消費羣體最近，很方便他們看書，買書，租書。校內灰塵少，環境清雅，對於書的保潔很有好處。而且校內店面的租金相對外面來說較便宜，淨利潤應該還不錯。第二階段，如果經營業績較好，盈利狀況甚優的話，書店將擴大規模，在保利心語即學院對面的一家店面經營，這樣兩方面的消費需求均可得到滿足，在學院對面，也更接近周邊的消費羣體，這將對書店規模的擴大起到推波助瀾的功效。

四，產品介紹

第一階段，以學院師生爲主題，本書店將會把小說，雜誌，學習資料聚焦爲一體，最大限度的滿足學生的消費需求。以周邊居民用戶爲輔，書店將附加的購入一些有關家庭，健康，飲食方面的書。具體內容如下：

消費淡季

因學生放假休息，買書的人可能相對較少。在假期之前制定暑期租書優惠活動，同時將主要精力放在網店經營上。

五、財務分析

●資金來源近年來針對大學生就業的嚴峻形式，國家對大學生自主創業給予了非常的優惠政策，小額貸款可以達到五萬，因此本書店初期所有的開支將以5萬元的貸款爲主要資金來源，待盈利後還清貸款，在以自有資金繼續經營。而且開業兩年內免徵所得稅，這樣在開業頭兩年的支出會相對較少。另外，現在圖書的進貨渠道更加方便，可以通過二渠道圖書公司購書，也可以直接到出版社電話訂購，兩種方式都是直接送貨上門，這樣一來，就節省了運輸費。再者，因書店規模不會太大，兩個合夥人有足夠的精力和能力來經營一家書店，可以說開一家書店的成本可能相對於其他事業單位的成本回較低。

●資金使用第一階段我將會用五萬元貸款的一半即兩萬五來支付相關費用，主要包括購書費用，設備，房租，日常開支，裝修費等，若有結餘作後期費用開支。剩下的兩萬五，用來抵禦不測風險。具體運用如下

購書費用

雜誌類800元

小說1000元

學習資料1500元

設備

三個書架臺加一個平面桌300元

賬本60元

日常開支

租金1500元

水電費200元

裝修費1000元

●利潤預算開業前所有開支一共是6360元，預計月收入在6000元左右，房租和日常開支，一個月可淨得2500元左右。如此算來，開業前所有開支估計四個月才能收回，一年下來可賺30000元，除去成本可淨得23640元。拿其中的11820元償還一部分貸款，剩餘的11820元分紅。到第二年將拿出初期剩餘的25000元加盈利的錢還清38180元的貸款，如不出特殊意外，到第三年將淨盈利25000元左右。

六、人員管理

●招聘計劃

因爲書店規模不是很大，只需另招聘一名員工(性質屬於兼職類型)應符合以下要求：

1工作認真負責，能吃苦耐勞。

2喜好讀書，愛惜書籍。

3有良好的服務態度，熟悉業務。

●薪酬計劃

根據員工每天工作時間按時計費，每小時4塊錢。工作時間員工可自行選擇，但必須在下午4點到晚上9點期間到書店工作。

●管理計劃

第一階段規模雖然不大，創業者外加兩名幫手一共也只有3個人。但無規矩不成方圓，對於僅有的3個人，書店制定了相關制度。

1人事記錄：員工到職前填寫人事表格，提供正確的個人資料和近照，在職期間如有任何變更應儘快告知老闆

2員工證：書店開始營業將會辦理員工證件，一邊滿足消費者的服務需求，員工在當值時必須佩帶員工證，如有遺失，應立即報告，打理不領手續，離職時將員工證交還。

3工作責任：員工必須工作責忠誠，工作勤奮，對同事要尊重及熱心幫助，盡心盡力負責分內工作責任

4服務態度：對顧客要經常保持禮貌及面對微笑的面容，客氣應對，不能與顧客發生爭執

5遺失：如有拾遺，無論大小貴賤，員工應馬上交老闆，以備失主隨時領回，絕對不能心存貪戀，或具爲己有，一經發現將以紀律處分。

6攜物出店：員工進出店時，不能將書店任何財務帶出，如有此種情況發生，將予以解僱

7值班人員及開放時間

七、採購環節

採購之前編寫詳細的採購計劃或者需貨單，其編制必須建立在瞭解市場需求和商品貨源情況的基礎上，結合圖書的市場動態，分別提出具體方案。在貨物確定之後，制定工作手冊，確定貨物的登記表，對貨物進行清理，根據市場需求分析和調查市場未來的發展狀況，從而採購適銷對路的圖書更好的提高經濟效益，總之，書店會以經濟效益爲標準運用科學的決策分析方法，進行綜合比較，爲書店提供有利的物質保障

八、風險，抵禦措施

大學校園，電腦進入宿舍越來越頻繁，可能存在學生不願進書店而選擇在網上瀏覽網頁，這樣可能導致購書或租書的人較少

因此，將用兩年的時間儘量還清貸款，用自有資金進行經營，這樣獲利可觀，也可避免因書店經營不善，既不能還清貸款，又虧損嚴重的現象。

創業計劃 篇6

一、餐廳簡介

(一)餐廳特色

旋轉壽司餐廳是以經營日本旋轉壽司爲主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統日本壽司的料理餐飲特色基礎上，應和當前餐飲時尚消費特徵，引入西餐元素，出品健康精緻;在裝修和餐廳用品上，追求品位、時尚的特色，與菜品相映成輝;經營管理方面，各重要職位均由十年以上專業壽司製作管理人士擔任。一流的菜品、一流的環境、一流的服務，一定能夠令客人流連其中。

我們希望在原料的採購和製作工藝方面達到綠色餐飲的標準。綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在採購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎上配合壽司的獨特加工工藝，即美味又健康的完美結合。

(二)經營範圍

我們致力於經營特色日本壽司——旋轉壽司，豐富消費者的餐飲選擇，爲顧客提供一個安全、健康的飲食環境。經營內容包括：

1、壽司

2、前菜

3、刺身

4、燒物

5、飯類、面類

6、拼盤、手卷

(三)目標市場定位

我們把目標市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲：壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。

(四)消費顧客羣

白領、愛好時尚美食的人羣，以及對於自身健康比較重視者，具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作爲一種綠色衛生食品，本身具有老少皆宜的產品特性，根據我餐廳的檔次定位，單客消費能力在50—100元期間。

二、菜品分析

(一)旋轉壽司特色

壽司是日本料理中最具特色的一種食品，它在日語中的發音爲“sushi”，來自於日本，表示酸味的形容詞，現在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

古時，人們發現如果將煮熟的米飯放進乾淨的魚膛內，放入壇中埋入地下，便可長期保存，而且食物還會由於發酵而產生一種微酸的鮮味，這就是壽司的原形。現在的壽司是將壽司米煮熟後，加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味，再與其它食材搭配製作出各種不同口味的壽司。

壽司由於製作的原料新鮮，外觀色彩豐富、精緻，非常美味，以及口感廣泛。壽司是一種價格較貴的高級食物，「回轉壽司」的最初設想就是爲讓一般民衆也能飽嘗壽司。回轉壽司以時尚的迴轉帶特色，陳列在上面的壽司產品給予消費者充分的視覺享受，同時壽司師傅在餐廳現場客人面前完成製作過程，客人親眼看到廚師捏壽司的每個細微動作，更是吃壽司的另一享受。

壽司作爲日本餐飲特色之一，以美觀精緻的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法，使顧客在對菜餚觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時，更能品嚐其豐厚的飲食文化。對消費者有着無法抵擋的美食魅力。

以簡單爲美味，以自然爲美味，日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風，受到越來越多人的喜愛，原因在此。

本餐廳將爲客人準備的食品上百種，分爲壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品採用日本傳統的工藝製作，完整的保留了食物的營養成份，具有味道鮮美、清淡不膩的特色。

握壽司刺身

回轉壽司1回轉壽司2

(二)、壽司的七大好處

1、這種多彩的、精緻的食物所含熱量低、脂肪低，可能是當今最健康、最具營養的食品之一

2、它非常美味，根本原因是你吃的是最新鮮的魚生

3、享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐，或要求廚師按你的想法定做壽司

4、它有相當廣泛的口感。因爲有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類，你能體驗的美味將是無窮無盡的，加上各種其他成分的自由組合，惟一的限制也許就是你的想象力

5、壽司不僅僅是食物，它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合，使你光看到它們就已胃口大開

6、壽司店本身就是一個造訪的好去處。看着廚師做出你想要的款式，會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時，他不僅僅是一個大廚，更像一個優美的表演者，來娛樂顧客

7、你可以自己做壽司，許多種類的壽司可在家庭裏完成，你還可以開發出獨特的新品種，體驗創造的快樂。

(三)、昆明壽司市場分析：

料理是一種文化，中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食，中國可謂是餐飲王國，人口多，自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞，人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內也開始越來越流行，壽司一類食品也隨着日本料理店的經營走進千家萬戶。

昆明素以“休閒慢生活”之勢吸引着大量旅遊人羣，在“吃文化”上昆明人也不落後。在昆明，不僅保持了本地人注重飲食的習慣，餐飲業極爲發達，而且作爲一座旅遊城市，來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌，其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分佈爲：

1、禾綠回轉壽司：順城王府井店、北市區嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店

禾綠回轉壽司在昆明的持續發展證明壽司在本地具有良好的消費客羣市場，消費者的接受度較高。

2、貴太郎壽司：滇池路店、昆明走廊店

3、禾太郎正義坊店

4、南屏街日本壽司

5、紅葉日本料理昆明站店

行業分析及發展前景

(一)餐飲業發展前景

餐飲業作爲我國第三產業中的一個傳統服務性行業，從改革開放這20多年的發展進程中，始終保持着旺盛的增長勢頭，取得了突飛猛進的發展，展現出繁榮興旺的新局面。自90年以來，全國餐飲業營業額每年增幅都保持在兩位數以上。與此同時，我國餐飲業發展的質量和內涵也發生了重大變化。行業的經營領域和市場空間不斷拓寬，經營檔次和企業管理水平不斷提高，經營業態日趨豐富，投資主體和消費需求多元化特點更加突出，網點數量和人員隊伍繼續擴大;餐飲市場更加繁榮，消費的個性化和特色化的趨勢明顯，追求健康營養和連鎖規模發展成爲主題。集團化、品牌化、產業化和國際化的發展步伐加快，餐飲現代化的進程不斷推進。我國餐飲市場運行基本平穩，餐飲業繼續成長壯大，連續18年保持兩位數的高速增長。20xx年全年我國餐飲業零售額暨達到15404億元，佔社會消費品零售總額的14。2%，人均消費 1158。5元，餐飲消費繼續成爲拉動經濟增長的重要力量。

創業計劃 篇7

黨的十八大對創新創業人才培養作出重要部署，國務院對加強創新創業教育提出明確要求。國務院辦公廳《關於深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》(國辦發〔20xx〕36號)中指出：近年來，高校創新創業教育不斷加強，取得了積極進展，對提高高等教育質量、促進學生全面發展、推動畢業生創業就業、服務國家現代化建設發揮了重要作用。但也存在一些不容忽視的突出問題，主要是一些地方和高校重視不夠，創新創業教育理念滯後，與專業教育結合不緊，與實踐脫節;教師開展創新創業教育的意識和能力欠缺，教學方式方法單一，針對性實效性不強;實踐平臺短缺，指導幫扶不到位，創新創業教育體系亟待健全。

中國人民大學是國內經管學科最全，以人文社會科學見長的985高校;北京見賢思齊教育集團是國內從事創業教育和相關國家職業資質認證服務最早的機構，致力打造成爲全國“雙創”教育服務領導品牌。IBTC(創新創業教育與管理人員認證)由中國人民大學與見賢思齊教育集團共同開發，主要面向從事創新創業教育的高校和社會服務機構的管理和教學人員，雙方致力打造國內最權威的第三方“雙創”教育與管理人員認證體系。

一、項目名稱：創新創業教育與管理人員認證(IBTC)

二、認證地點：中國人民大學(本部)

注：由地方教育、人社主管部門，高校及相關機構申請，經審覈後，IBTC(Ⅲ)可實施屬地培訓。

三、認證項目

創新創業教育與管理戰略專家認證IBTC(I)?專家級

創新創業教育與管理實戰導師認證IBTC(Ⅱ)?導師級

創新創業教育與管理精英講師認證IBTC(Ⅲ)?講師級

認證目標

根據我國創新創業教育和管理工作特點要求，結合“雙創”教育現狀，爲教育機構定製“雙創”人才培養方案，同時培養和選拔高校創新創業精英師資和創新創業教育戰略管理專家隊伍。

五、認證對象：

(一)IBTC(I)?專家級，主要面向創新創業教育管理高級研修班和創新創業精英師資高級研修班學員。

認證對象(滿足以下條件之一者)：

1、大中專院校校長、分管創新創業教育、學生就業創業工作分管校領導，創新創業職能部門(創新創業學院)中層幹部;

2、大中專院校從事大學生創新創業教育教學正高職稱教師，教研室主任(副高職稱以上)，教研室主任不具備正高職稱需由所在高校推薦並開據證明;

3、從事創新創業教育與服務的社會培訓機構、省級以上衆創空間、創業園區負責人(副校長、副總經理以上人員)，需開據相關證明;

4、縣級以上政府“雙創”管理部門、創業園區(基地)主要負責人;

5、相關部委“雙創”教育教指委、行指委委員及以上人員;

6、SYB、IYB國家級培訓師，國家職業資格二級創業諮詢師，獲認證2年以上;

7、已經獲得IBTC(Ⅱ)認證1年以上，在雙創教育與管理方面業績突出，報名經審覈通過者;

8、具備專科及以上學歷，中型及以上企業主要經營管理者(董事、副總經理及以上職務人員)，從事相關工作2年以上;

9、具備博士研究生學歷證書，連續從事本職業或者相關工作3年以上者。

(二)IBTC(Ⅱ)??導師級，主要面向創新創業教育師資與管理人員能力提升培訓班學員。

認證對象(滿足以下條件之一者)：

1、大中專院校中級及以上從事學生就業創業教學骨幹教師;

2、大中專院校從事學術創新創業教育管理與服務人員，從事本職業工作13年以上;

3、從事創新創業教育與服務的社會培訓機構、省級以上衆創空間、創業園區管理骨幹，從事本職業工作5年以上;

4、各級政府“雙創”管理部門、創業園區(基地)管理骨幹，從事本職業工作5年以上;

5、SYB、IYB培訓講師，國家職業資格創業諮詢師(三級)，獲認證2年以上;

6、通過IBTC(Ⅲ)認證1年以上，並連續從事雙創工作5年以上;

7、具備專科及以上學歷，中小企業主要經營管理者(董事、副總經理及以上職務人員)，從事相關工作2年以上;

8、具備碩士及以上研究生學歷證書，連續從事本職業或者相關工作5年以上者。

(三)IBTC(Ⅲ)??講師級，主要面向“雙創”教育與管理人員技能培訓班學員。

認證對象(滿足以下條件之一者)

1、大中專院校中級以下從事學生就業創業教學、教輔人員;

2、大中專院校輔導員、就創業幹事，新入職教師(雙創理念和意識培養);

3、從事創新創業教育與服務的社會培訓機構、各級衆創空間、創業園區管理人員，從事本職業工作2年以上;

4、各級政府“雙創”管理部門、創業園區(基地)工作人員，從事本職業工作2年以上;

5、具備專科及以上學歷，各類企業經營管理人員，小微企業創業者，畢業2年以上;

6、具備大學本科及以上學歷，有2年以上職業經歷，正在或意向從事“雙創”相關人員。

六、認證特色

★團隊負責

一套成功的課程體系，教授、學員的積極參與和配合必不可少。同時一個專業、負責任的項目團隊也是課程成功的必要保證。該計劃整合優質資源，成立項目管理團隊，爲學員提供更加專業化的服務，保證整個體系的健康發展和運營。

★課程定製

我們將針對每期學員不同的背景和不同的需求，在完成必須課程的基礎上，增加定製課程模塊。結合大量的社會和教學資源，幫助學員在學習中解決問題，在研修中形成成果，在交流中得到提升。

★跨界融合

高校在社會中承擔着不同的責任和使命，同時要面對若干主管部門的要求和指示。本認證同時融合相關部門的政策和體制，提煉目前國內不同體系創業創新教育課程體系精華，打造綜合、適用、實用的創新創業人才培養體系。

★學習理念

學習是導師與學員對善知識與成功經驗的共同體驗過程。我們的課堂基於成人學習原理，採用聯合授課、案例教學、主題分享、行動學習等方式方法，充分發揮學習者主觀能動性，推動學員結合自身實際工作，研修形成適合自我發展的模式和機制，提升學習者在實際工作中的應用效果和領導效能。做到從改變思想到改進行爲的完美結合。

創業計劃 篇8

一、企業概況

主要經營範圍：主營各種口味搭配的奶茶，兼營各式甜品和消暑糖水。可外送上門。

二、創業計劃作者的個人情況

1、以往的相關經驗（包括時間）

1）雖然自己不曾開過奶茶店，但是由於經常購買相關的產品，所以對於其他競爭對手各式奶茶的銷售價格以及產品樣式和口感比較瞭解。在開店之前會選擇到相類似的店鋪打工學習他人的管理模式和經營手段。這對以後的經營會很有幫助。

2、教育背景，所學習的相關課程（包括時間）：20xx—5參加SYB師資培訓班

三、市場評估

1、目標顧客描述：

奶茶屬於大衆消費，消費者甚多，其中以年輕人居多，特別是學生，不管是國小、中學還是大學的學生，各個不同階段的學生是奶茶的主要消費羣體。另外一個羣體是逛街的行人。

2、市場的容量或本企業預計市場佔有率：

如今奶茶店行業的競爭比較激烈，一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同時我們也可以看出市場的需求量是很大的。不然這些店鋪也不可能生存下來，所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據奶茶店的規模不同盈利的情況也不同，所以由於剛起步人手不足，所以估計每天能賣150杯左右

3、市場容量的變化趨勢：

如今的奶茶店已經非常普遍，所以要想在這個市場生存下去就必須要打起自己的招牌，所以品牌效應很重要，我們要做到別人沒有的，與衆不同，這樣才能夠吸引到顧客，除了質量保證，服務態度也非常重要。我們在服務態度上面也要讓顧客滿意，讓他們願意下一次在來消費，同時接受更多的人前來消費。這兩點是吸引顧客最爲重要的因素。

4、競爭對手的主要優勢：

競爭對手的主要優勢是開業時間長，羣衆有消費慣性心裏，喜歡去他熟悉的奶茶店消費，所以對於我們這些新開張的店鋪，如何能將顧客吸引過來，這是很大的挑戰。

5、競爭對手的主要劣勢：

對手的產品比較一般，口味大多雷同模仿，沒有創新。經營時間久店鋪環境衛生下降。

6、本企業相對於競爭對手的主要優勢：

我們將對奶茶包裝進行創新，讓人有一種新鮮感，在產品方面會隨着店鋪經營發展。逐漸推出新的產品，讓顧客能持續感受到新鮮感以及我們的誠意。