實用創業計劃(12篇)

時間過得太快，讓人猝不及防，我們又將續寫新的詩篇，展開新的旅程，現在就讓我們制定一份計劃，好好地規劃一下吧。計劃到底怎麼擬定才合適呢？下面是小編精心整理的實用創業計劃，希望能夠幫助到大家。

實用創業計劃1

創業的項目：

西南風味烙鍋餐飲店。

創業類別：

食品餐飲類

我們的項目屬於第三產業的食品餐飲類。

產品介紹：

所謂的烙鍋，是一種符合大衆口味、具有西南特色的小吃店，它可以稱之爲“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單，需要一個平底鍋，一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞，一個液化竈和液化氣。接下來就是菜了，把顧客需要的菜配好，配菜時用很多佐料配製而成，然後往鍋裏刷上菜油，這個時候就可以把菜放上去烙來吃了！最後，桌上放上辣椒，味精，鹽。個人根據自己的口味，往小蝶里加上辣椒，味精，鹽配好，一頓特色美食就此大功告成。

創業的可行性：

通過七上一下來進行分析。

第一、市場上：在我們學校外面開一個這樣風味獨特，關鍵是填補市場空白的這樣的一個特色餐飲店，先從一個點做起，然後再把它做大。從投資成本來說，這個是一個低投資高回報的一個創業點子。

第二、地點上：店面的選擇地點首選是各個高校外面的商業小吃街，大學生消費者是我們的第一消費者。作爲餐飲店，我們的特色餐飲店性價比高的餐飲店，根據大學生的消費習慣特點，我們的特色餐飲會對他們有很大的吸引力，因爲我們的價位適中，菜量多，味道好的基礎上外加上店面的精裝修、特色才菜餚、良好的宣傳、熱情周到的服務，肯定會受到大學生們的青睞。特別是西南的大學生，在這裏可以感受到家鄉菜的感覺。

第三、裝修上：餐飲店的店面按照大學生的品味精裝修，時尚化、個性化，給每位消費者創造一個良好的飲食環境；

第四、着裝上：服務員要統一着裝，要塑造良好的品牌形象。

第五、營銷策略上：可以提前預定，開辦會員卡，適當的促銷、積分活動等。

第六、衛生上：我們的餐飲店的食品必須保持色香味俱全，保證食品的安全，製作過程的透明化，讓消費者吃得放心，吃得舒心。

第七、前景上：我們的特色餐飲店的就目前的市場來看，前景是非常大的。首先，西南特色烙鍋填補了大學生周邊餐飲市場的空白，潛在的消費羣很大，有足夠的消費者優勢。根據實地觀察及近幾年的消費調查顯示，各高校外的小吃店，都是穩贏不賠的。其次，大學生周邊市場大都是小店面，而且食品的安全衛生沒有保障，店面小，裝修差，服務差等。因此，我們的經營理念、服務態度、裝修特色等是我們相比市場其他的餐飲的極大優勢。

第八、創業滿腔熱情下：我們靈性團隊不僅是僅僅有個創業點子，更有創業理想、創業的滿腔熱情。會把我們的全部熱情、全部力量投入到其中。

創業風險

餐飲店經營的最大風險是市場風險，定價風險，產品風險，管理風險。

1、市場風險是：高校外的餐飲店特別多，很多店都有固定的消費羣，而且現在的消費者，大多習慣性的會選擇自己熟悉的，知道的去選擇性消費，我們的餐飲店上市會受到一定程度的阻礙。

2、定價風險是：現在的農產品的價格都在上升，而且受周邊一些小吃店的低價格的影響，我們也許會無法保證最大的利潤空間。

3、產品風險是：由於農產品的一些不穩定因素，我們會出現斷貨的狀況。

4、管理風險是：由於是合夥制，怕會在以後的經營管理中出現矛盾而導致渙散。

創業準備

但是我們相信我們可以克服這些風險。除了我們的創業的一腔熱血外，原因如下：

1、我們的店面裝修，我們的店面有統一的廣告語，廣告口號。相對於其他的商販，更有營銷上的策略。

2、我們的店在外面裝修是獨一無二的，我們的特色讓我們有站穩市場的信心。

3、作爲跟消費者一樣的大學生，我們更接近學生，更瞭解他們的心理需要，可以不斷的進行營銷調整。

4、在管理方面，我們先把以後可能出現的問題以協議的方式例出來，並提出解決辦法，然後讓他產生法律效益，以避免以後的矛盾。

5、定價上，在保證一定的利潤空間，儘量讓利於消費者，真正做到，低消費，高享受。

資金來源

我們採取融資的方式。具體如下：

把我們的創業點子介紹給投資人，拿出優越的條件及創意的可行性與投資人洽談，並且簽下雙方協調的合同。協議上具體說明：資金在多少時間內還請，在還請的這兩年內，根據投資人的投資的資金量的多少，進行一個年底的分紅。這樣，一是讓投資人放心他的資金在一定的時間會得到歸還，二是讓投資人也嚐到參加餐飲店的分紅（具體與雙方協商同步）。

配套服務

既然是餐飲店，我們在配合烙鍋特色的前提下，在店裏搭售一些附屬產品。比如飲料、酒水、還有就是獨具西南特色的冰粉、冰漿等。如此一來，不僅未改變餐飲店特色烙鍋的主打特色，反而還會再給消費者提供更大更好的服務的情況下增添我們店的多方面服務特色。與此同時也會給帶來更多的利潤空間。由於吃烙鍋最重要講的是一種氛圍，所以酒水、音樂是很有必要的。

資金需求及財政計劃

創業資金約爲15萬。

財政管理方面進行全天候的透明管理。具體就是做到天天有帳、月月有帳、季季有帳、年終總賬的宗旨。在明確利潤的同時也可以給我們的投資者一個更有力的、更確切的數據說明。

創業目標

分近期目標和遠期願景。

近期目標是：先在榆中夏官營大學城開創我們的第一家特色餐飲烙鍋店。爲以後創造加盟連鎖的模式做好經濟基礎及基本宣傳。第一家店開拓市場，在市場站穩腳跟，不僅是先期創業的可行性驗證，更是我們創業小組信心的極大鼓舞。

遠期目標是：在站穩先期目標的情況下，向甘肅蘭州及其他省市的各高校市場進軍，實現我們的連鎖加盟店形式。最終做成真正的餐飲企業。

在通過以上的具體分析闡述，我們有很充分的理由相信我們的創業會成功；我們有很大信心相信我們的西南特色餐飲店會做成企業。

產品與服務

1、產品介紹（附加圖片）

名稱：烙鍋（無湯火鍋）

色彩：顏色豐富

風味：西南風味（貴州特色）

詳介：合大衆口味的小吃店，它可以稱之爲“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單，需要一個平底鍋，一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞，一個液化竈和液化氣。接下來就是菜了，把顧客需要的菜配好，配菜時用很多佐料配製而成，然後往鍋裏刷上菜油，這個時候就可以把菜放上去烙來吃了！最後，桌上放上辣椒，味精，鹽。個人根據自己的口味，往小蝶里加上辣椒，味精，鹽配好，就可以吃了。

2、服務項目

一、服務：指店內外的消費環境。包括內部的桌椅樣式、店面環境、應用餐具等。做到使顧客舒適滿意。

二、：指服務人員的服務態度。服務要周到熱情，一切以顧客的合理要求爲宗旨。例如，主動爲顧客倒水、介紹菜單、拿碗筷等。使消費者感到真正的賓至如歸。

具體實施：

1、店面的整體裝修。在符合特色烙鍋的前提下更親近大學生的消費習慣、消費感覺進行裝修。（可以通過對大學生的實地調查後進行）

2、系列設計（菜單、着裝、餐具、廣告、顏色、口號）

3、舒適新穎的桌椅（人性化、個性化、舒適化）

4、店內設施的擺放（尊崇以方便顧客爲主。可以是顧客有更多的活動空間，設置衣服掛、衣服櫃等小設施，爲此可以更方便我們的顧客。）

5、餐具衛生潔淨（專業消毒、數次清洗，絕對不可以給消費者使用髒、破的餐具。）

6、服務熱情周到（在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不可以造成厭惡的服務。）

7、價格合理公道（在調查其他飲食價格後、在統計本身的成本後、在涵蓋利潤的差額後給每位消費者一個可以接受的價格。）

8、外賣服務（現做現送、及時無誤。並且要與本店的CI形成一致。不僅給消費者一個很專業服務的感覺，還會做到無形的宣傳功能。）

9、產品質量保證（最重要。這是每個餐飲店的絕對前提，更是我們特色餐飲店的重中之重。）

10、外賣的包裝統一設計、衛生

11、食用工具（基本餐具、各種配料、單巾。）

12、可以提前訂餐（設立專線的`訂餐電話，做到營業期間根據店內的消費人數進行準確的服務。）

13、回饋消費者活動（促銷活動，可以分季度或者活動日紀念日進行相應的促銷活動和回饋消費者的感恩活動。這樣可以做到進一步樹立我們店良好形象的效果。是美譽度、知名度、滿意度得到提升。）

14、其他的配套設施的設立（如衛生間洗手間等）

市場分析

1、市場分析：

我們所針對的市場是高校外面的商業小吃街，目前根據調查跟分析，民大跟蘭大榆中校區的商業餐飲一條街的規模不是很大，但是有很大的發展空間。外面的餐飲店種類大多數是以炒菜、火鍋、蓋澆、燒烤爲主，這些飲食佔據外面所有餐飲的百分之八十以上。

店面的面積級裝修情況：大多數店面的面積有限，裝修簡陋，服務一般。

消費口味：重要的是口味都相差無幾。在學生的飲食選擇有限的情況下，使大學生除了食堂以外還是沒有很大的選擇餘地。也就是說，雖然有錢，但是有些想吃想嘗試新品種是得不了滿足的。

經驗分析：根據我們團隊在校三年的經驗及對以前的瞭解，外面的餐飲結構是很不完善的，而且根據我們的詳細調查，我們學校跟蘭大來自西南的學生超過了6000人，我們的西南烙鍋的市場就這一西南消費人羣來說潛力是非常大的，而且最關鍵是，我們的特色烙鍋店填補了學校外面餐飲的一個空白，而且這個空白正是符合消費者的口味。

2、市場競爭和機會：

競爭者的SWOT分析：

我們西南風味烙鍋餐飲店在學校外面共有5家競爭對手，其中具有東北風味菜的一家，重慶燒烤2家，川味小吃2家，他們的經營期都是3年以上。東北菜館的形式比較單一，而且味道不好，因此，客源泉稀疏。重慶燒烤的是一家生意可以，一家不怎麼樣。川味小吃的由於衛生環境差，服務質量差，就餐環境擁擠髒亂。還對我們照成威脅的就是外面的那些小吃車。但是由於他們的規模有限，沒有固定的場所，而且，也不能當正餐，因此，我們把握住了競爭對手的弱點，推出“低消費，高享受，物美價廉”等等營銷戰略，一定會在這樣的市場中拓展一片屬於西南烙鍋的天地。

其次，民大的餐飲環境都是以小面積店面爲主，沒有統一的服務標準，沒有統一的形象，各種餐飲店參差不齊，不能爲消費者提供一個良好的就餐環境。我們的餐飲店有以上外面所部具有的一切，而且，我們的店在外面沒有第二家，並且，還符合大衆口味，做到“人有我有、人無我有”。所以，市場的前景是很有吸引力的。

a、我們的餐飲店主要面對的是學生大衆，價位不高，屬於中低等消費，保證消費者物超所值，都消費得起。

b、大力開展多種小吃搭配烙鍋，比如飲料、比較好做的並且具有西南風味的冰粉、冰漿。價格便宜，而且還可以因地制宜的推出套餐。讓消費者感受到更多實惠。

c、就目前看，我們沒有直接的競爭對手，即使已經有很多地方性小吃，但是不會與我們的特色烙鍋起到衝突。並且從他們的規模有限，服務不好，就餐環境的擁擠骯髒來看。我們有比之更好的優良服務、就餐環境。而且味道獨特且符合大衆。

d、外面與我們有相似之處的店面的市場佔有率在---%35左右，在銷售業績上看，根據我們三年來的觀察，並不是非常樂觀。因此在消費者中的形象並不是很突出，每個店的固定顧客是很有限的，消費者的隨意選擇成爲他們店客源來源的一個很大組成部分。

e、其他的餐飲店一般不採用什麼廣告宣傳方式，這個是他們的弱點，他們只是單純的靠消費者的口頭傳播。因此，我們在方面可以發揮我們的絕對優勢，因爲我們就是廣告專業的學生。

我們的劣勢是，這些店面都有幾年的經營經驗了，在大學生心理也有印象，與之相比我們在開始正式開業時，缺少經營經驗、市場經驗。可能會一時間會出現無法打開市場的情況。另外我們還有我們未完成的學業，無法做到24小時都在經營。

但是，我們的產品是特色的產品，服務是周到的服務，環境是優越的環境，而且根據我們的人事安排，我們會招聘一些全職店員，雖然我們還在繼續上課，但是我們保證天天開業。爲此我們有理由相信我們會克服這樣的劣勢。是自己的優勢達到最大化的發揮。

3、消費者分析：

我們針對的消費者主要是在校大學生，進一步的目標消費羣是來自西南的學生。因爲，我們的烙鍋符合西南口味，是西南人的大衆口味，西南消費人羣會最想嘗試我們的產品。潛在的消費羣是來自其他地區的學生跟外面的當地人跟學校外面的長期居住的人。我們會根據本地大學生消費者的多元化口味，在不改變特色的前提下，做出改變，使我們的產品符合更多消費者口味的烙鍋。

現在的大學生的消費心理主要是習慣性購買。經濟性購買跟不定性購買。他們主要是“求實，求新，求廉”。他們一般的就餐時間是中午跟下午以及晚上。而且，他們的消費行爲一般隨意性比較大，而且好奇心理強，多想嘗試新的東西，因此，我們的客源可以說是相當充足的。現在的大學生消費的主要項目主要放在娛樂跟飲食方面。一般比較容易感性消費，而且只要在一家店嚐到了好的東西，就會經常光顧，成爲店裏的固定消費者。

一、我們的潛在的將來可以成爲我們的消費者的人數是：6000人左右。可發展的消費人羣是全部的在校學生。

二、我們的消費羣都沒有收入，生活來源是每個月家裏提供的生活費，消費水平屬於中低等水平，因此，價格上我們會最大限度的調整。我們的烙鍋店正是符合這種中低檔消費。我們還可以做到更低，讓利於我們的消費者，讓他們的錢花得值得。

三、消費羣的文化程度都是在本科以上，都具有足夠的認知能力，因此，我們一定要把味道做好，把他們給服務周到。給大學生以切身實際的感受，那麼大學生消費者就會主動的來我們這裏消費。

四、根據消費者消費得季節上的變化規律，我們會根據需求，適當改進我們的產品跟服務，讓我們的產品跟隨季節的變化而變化成符合季節性的口味。比如：夏天，我們就可以退出我們的冰粉、冰漿、冰鎮飲料以及具有西南風味的涼拌小吃。

4、銷售計劃：

一、開業前進行病毒式的廣告宣傳工作，把我們統一的店面形象，廣告語，廣告的宣傳方式對我們的消費者進行宣傳，讓他們提前知道我們的餐飲店，促使消費者的好奇心產生。

二、向最先來消費得人介紹本店的特色跟“物美價廉”的銷售戰略，讓他們在體會到實惠的同時，爲我們的店進行口碑傳播。還會發問調查表，根據消費者的需求，完善我們的產品和服務。

三、推出一系列套餐供消費者選擇，讓他們感受到真正的實惠，推出會員制，季卡，月卡，從而發展固定的消費者。以便吸引更多的顧客。

四、開業的前兩個月（根據實際情況而定）進行促銷。例如：凡消費滿多少，可以送多少的代金卷。累計消費多少可以抽獎獲得一些獎品。

五、根據消費者的生活方式的不同，我們可以提供免費的送貨上門服務。而且還可以贊助學校的社團活動、公共活動等，增加我們店的知名度、美譽度、良好的形象。

六、我們的店面的店址需要位於人流量最集中的地區，越接近大學越好，最大限度的接近目標消費者，使消費者一出學校大門，就可以踏進我們的店。

七、開業的第一個月（根據實際情況而定）的主要任務是打開我們點的知名度，提高我店在消費者心目中的位置，而且我們有我們的優勢，因爲我們本來就是學生，學生與學生之間比較好交流，而且，我們會利用這個優勢展開宣傳。

八、當店的經營情況穩定後，我們就會尋求下一步的發展。在現有的市場站穩飽和成熟以後，慢慢的有計劃地向其他高校發展。將局部擴展爲行業的優勢。

實用創業計劃2

一、項目介紹

本店是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多週轉資金，非常適合小本自主創業。我們店名爲“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應並積累資金後，通過調查試點後，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場佔有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。

二、行業分析

奶茶、咖啡屬於大衆消費，消費者甚多，主要以青少年學生爲主，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的.出色，必須創新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺對於產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在3.5元左右，和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶佔市場份額。

由於類似的店衆多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，並且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品/服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶，另外，爲了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。爲吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會成爲本週的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，假設反響好的話會成爲本店特色產品。爲了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，並逐漸地形成口碑，成爲企業的無形的品牌資產。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，假設假設選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，然而繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現時的鋪位情況，也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，假設找的鋪現在沒有競爭，以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算裏會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以假設是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

五、裝修與設備購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧檯的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裏面也包含水電的佈局和水力電力要求。

實用創業計劃3

全國多個省區市都出臺了鼓勵大學生以創業促就業的政策措施，許多大學生躍躍欲試，準備投入自主創業的時代大潮。創業的路上充滿荊棘和曲折，首先，得擬一份好的創業計劃書。

競爭對手的主要優勢：

1、目前市場上的競爭對手主要是一些外資的親子樂園，他們資金實力足聘請非常有名的教授或營養講師做名人效應。

2、店鋪面積大，裝修環境，造型精緻，場地較大，可設有大型兒童活動場及家長休息區。

3、由於資金較爲充足，所以鋪天蓋地的派發廣告，在宣傳上大做文章，會員制等促銷模式搞得非常成功。

競爭對手的主要劣勢：

1、由於店員較多，人員流動性較強，管理較爲混亂，業務員之間爲了爭取客戶互相進行降價銷售，從而擾亂企業的價格體系，降低客戶信任度。

2、 客戶交了費用後，由於後期服務跟不上，導致顧客滿意度大大降低。

3、由於外部裝修環境好，廣告力度大，所以對每個家庭的收費標準相應較高，中收入家庭只好望而卻步，而高收入家庭往往追求享受和服務，服務不到位往往降低了顧客回頭率。

本企業相對於競爭對手的主要優勢：

1、收費平民化，員工親和力強，對顧客的每次光臨可免費諮詢，免費提供育兒經驗、健康免疫、智力測評等經驗，增加與媽媽間的.親密交流。

2、對每一位顧客建立顧客檔案，並對每次消費進行積分累計，定期跟蹤回訪，進行一對一的服務，並可免費上門親自指導、送貨。

3、店內播放開發兒童智力的輕音樂，消除與顧客間的陌生感。承諾不滿意可退款的信譽保證。

4、在現有場地定期舉行寶寶大賽，節假日有免費派發活動，加大顧客信任度。

本企業相對於競爭對手的主要劣勢：

1、由於創業初期，資金實力不足，店鋪面積只有一百平米米、裝修較爲簡單。

2、廣告力度不足，只能從社區做起，利用顧客的口碑效應進行傳播。

3、兒童活動區較小，只能利用現有場地提供中小型玩具進行兒童娛樂。

實用創業計劃4

一、外賣店概況

1、本店屬於外賣餐飲服務行業，名稱爲“貼心外賣”，是一家個人獨資企業。主要提供中式早點、午餐、晚餐以及夜宵。

2、不同與一般的餐飲店，本店的特色是，集爲難各縣區的特色小吃爲一體，而且提供的是無公害、無污染、生態安全的食品，以滿足各類顧客的需求。

3、貼心外賣店位於渭南市金水路中段，本店的定位爲中低檔外賣店，以滿足大部分顧客羣體的消費需求。

二、市場分析

(一)渭南市餐飲行業的現狀

經調查發現，渭南市的餐飲業主要分爲：高檔酒店、高檔專業飯店、專業快餐店、中低檔餐館以及街邊小吃。除了肯德基、麥當勞等大型快餐店提供外賣服務外，其他飯店幾乎不提供此項服務。

(二)市場需求情況分析

1、社會人羣需求情況：首先是白領階層，隨着工作壓力加大，生活節奏地加快，他們的就餐時間也在不斷的縮短，而便捷優質的外賣恰好幫他們解決了就餐時間問題;其次是商場、商業店鋪等的工作人員，尤其是像渭南雙元商廈、華嶽商場等商場裏的工作人員。這些商場離得店鋪基本都是私人店鋪沒有人換班，在價值人流量大，他們基本沒有出去吃飯的時間，那麼實惠可口的外賣當然是他們的最佳選擇了;最後是社會上的80後家庭，對於他們這羣人來說，大部分人都不會或是不喜歡做飯，而且，還喜歡上網，看電視不願出去吃飯。但是，他們的工資水平又不高，整天吃肯德基、麥當勞等快餐是不可能的，而我們的中低檔外賣剛好符合他們的消費需求。

2、學生人羣需求情況：學生人羣主要以大、中專生爲主。首先，因爲他們課業安排不多，時間比較自由，大部分人平時都喜歡呆在宿舍，要麼睡覺，要麼上網、看電視，尤其是男生，他們常常會玩遊戲玩的廢寢忘食，錯過來人吃飯時間。再者就是好多人夏天嫌熱，冬天怕冷，不願意出宿舍去買飯，而我們的貼心外賣剛好符合他們的需求，讓他們可以享受不出宿舍就能吃到可口飯菜的生活。其次，像渭南師範學院、陝西鐵路職業技術學院等院校，外地學生都比較多，在渭南呆了幾年了，他們肯定也希望能品嚐到渭南的特色小吃，現在是不出宿舍就能吃到，他們肯定也樂意了。

(三)競爭對手分析

本店周圍主要是一些火鍋店等傳統餐飲店，雖然會對我們外賣店產生影響，但影響並不大。而主要的競爭對手是肯德基、麥當勞等大型的附有外賣服務的快餐店，他們的品牌老，成立時間長，快餐品質優，服務質量好，有許多忠實顧客，但是，他們店的食品價格都比較高。

三、創業理念介紹

隨着科學技術的進步，經濟的發展，人們的生存危機感卻越來越嚴重了。經濟發展了，人們的生活水平是提高了，可人們的生活壓力，工作壓力去卻越來越大。科技進步了，各類轉基因食品，人工合成食品也先後即出現了。食品的種類是多了，可人們能吃的，敢吃的安全食品卻越來越少了。

爲了消除人們的生存危機感，減輕人們的壓力，使人們能吃到安全可口的食品。本店創立的初衷就是要爲人們提供無公害、無污染、純天然原料做成的飯菜，而且我們的外賣包裝採用的是鐵製的，可重複使用的無污染飯盒。同時，我們便捷優質的外賣服務可幫人們解決因工作壓力導致的就餐時間短問題。

我們的宗旨是“爲顧客提供生態、安全、便捷、優質的外賣服務”。

四、創業組織構建

本店處於初創階段，組織結構主要採用直線制，具體結構如下：

由於本店剛成立，資本和規模都有限，店內部門設置不是很完善，同時由於人力資源問題，本店的營銷推廣活動及人力資源管理活動主要由總經理於店長共同完成。

五、市場競爭分析

下面主要以SWOT分析法對市場競爭情況進行分析

S：首先，本店的飯菜主要以無公害、無污染原料做成的，符合現代顧客對食品消費的需求，而且，與肯德基等快餐店的外賣產品相比，價格相對比較便宜;其次，與渭南其他傳統飯店相比，本店提供的外賣服務更符合現代顧客的需求;最後，不像西式快餐店，主要滿足的是青年人羣的需求，本店提供的飯菜是中式口味，面向的是所有年齡段的人，覆蓋面比較廣。

W：本店提供的飯菜雖然物美價廉，但由於剛成立，與別的外賣服務相比知名度不高，沒有形成品牌效應，顧客對我們產品缺乏信任感。

O：隨着人們生活水平是提高以及各類食品安全問題的出現，使得人們對食品質量的要求越來越高，同時，人們更傾向於購買無公害、無污染的綠色食品，這對於我們店來說是一個很好的機遇。再者就是，人們就餐時間的縮短，加之大量商業工作人員的出現以及大批學生的'涌入，爲外賣服務的發展提供了機遇。

T：雖然現在看上去外賣服務的前景一片光明，可隨着經濟的發展，餐飲業的規模越來越大，普及率越來越高，人們的就餐會越來越方便，從而會衝擊外賣行業的發展。同時，隨着發現外賣商機人數的不斷增多，外賣服務點也會越來越多，進而使得本店的競爭對手也會越來越多。

六、STP分析

(一)S(市場細分)

1、地理因素細分：渭南屬於中小城市，且地處北方，消費羣體中北方人居多，而且以渭南本地人口以及周邊城市的流動人口爲主，飯菜口味相差不大，主食主要偏好與麪食，

菜品偏好於素菜，口味稍重，而我們貼心外賣提供的飯菜恰好符合這一需求。

2、人口因素細分：隨着城市化的發展，城市人口越來越多，而且，主要以青年人羣爲主，他們主要分佈在各個商業崗位、學校等地。而就是這羣人，他們的生活方式、消費方式和以前人大不相同，他們崇尚時尚，喜歡自由，追求個性，同時他們也是從小嬌生慣養比較懶散，我們貼心外賣的推出剛好就滿足了他們的需求。

3、心理因素細分：隨着生活水平的提高，人們對生活質量的要求也在不斷的提高，同時，人們的生活方式也在不斷的變化。以前人們的追求是吃飽，吃好，從不考慮是否健康，而現在隨着各類腦血管病、高血壓、糖尿病等病的發病率的不斷增高，人們的追求發生了轉變，在吃飽的同時更注重的是健康。再加之各類食品安全問題的出現，使得人們更偏向於生態，安全的綠色食品，而我們貼心外賣剛好抓住這一點，填補了這一空白。

4、行爲因素分析：由於人們工作壓力增大，就餐時間縮短，人們普遍願意購買實惠便捷的外賣，而且，隨着大量80後家庭的出現，越來越多的家庭傾向於外賣服務，這部分人主要集中爲青年人羣。

(二)目標市場選擇

通過對我們貼心外賣的生產能力，人力資源，財務能了等的分析以及對消費市場的分析，我們的目標市場主要定位爲青年一代，他們主要以商業崗位工作人員、80後家庭以及學生爲主。由於我們店初創，人力資源、財務能力相對來說還不是很強大，不能滿足全部細分市場的消費需求，而在所有的消費羣體中一青年一代爲主，因而，我們的目標市場定位爲青年羣體。

(三)市場定位

貼心外賣在市場定位時，主要採用的是選擇定位。

相對於肯德基、麥當勞等店的外賣服務，我們貼心外賣剛剛成立，還沒有形成品牌效應，顧客信任感不強。但是，他們主要提供的是西式快餐，而我們店主要提供的是中式餐飲，更符合中國消費者的需求。同時，在渭南這樣的中小城市，人們的工資水平普遍不高，當然消費水平也顯而易見了，再加之，我們定位的目標顧客是青年羣體，他們的消費水平會更低。因此，我們的產品主要定位爲中低檔市場，一次爲切入點，以後逐漸擴展。

七、分析

(一)產品

1、產品特色：就產品本身來說，本店的飯菜主要採用的是無公害、無污染、生態安全的原料製成。同時，本店店提供外賣的包裝採用的是經過消毒的可循環使用的鐵製飯盒，沒有白色污染，也不會對人體造成危害。就產品訂購方式來說，主要有電話訂購、短信訂購和網絡訂購，方便快捷，符合現代人的消費需求。

2、產品種類：本店的特色飯菜主要有：合陽黑池羊肉糊卜、韓城羊肉臊子餄餎、大荔月牙餅、蒲城水盆羊肉、渭南時辰包子、臨渭區下吉餄餎、各地特色菜品、特色麪食、特色稀飯、米飯以及鍋巴米飯。

(二)價格

爲實現定價目標並考慮產品特點，我們採用的是會計部門提供成本估算，銷售團隊提供顧客的相關信息，廚房部門提供生產能力信息的方式來覈算。經覈算，本店的飯菜主要定爲中低價位，麪食一般爲六元左右，肉類主食一般爲十元左右，二特色菜則根據所選的菜品而定，稀飯一般爲1.5元，月牙餅一元一個，夾菜1.5元，夾肉4元。

實用創業計劃5

西餐：

1，高檔餐廳：講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。

2，快餐店，如麥當勞，肯得基等。適合青少年消費。

中餐：

1，酒店：以規模經營取勝。

2，小酒店：以特色招牌菜取勝。

3，連鎖快餐店：以連鎖規模經營取勝。

4，大排檔：以價廉物美，隨意取勝

如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點很重要。中國傳統食品“粥”爲主要產品的系列產品雖然知道的人多，但經營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的效益。

一“粥”字典解釋：

稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質食物。食粥是中國人一種傳統的飲食習慣。已有數千年曆史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災說明了“粥”對於生存的重要。隨着時代變遷，人們不僅要吃好，還要吃巧。現代研究表明：食 “粥”更有保健，美容食療等功效。應用藥粥是攝生自養，簡單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國甚爲流傳的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外，風行東南亞。其效用除一般飲食外，還可以作爲預防疾病，治療疾病,養生美容.由於種種原因，如方式分散，品種單一，營銷方式不對，形成不了產業經營。我們正是看準機會，挖掘整理，蒐集選擇了幾百種實用粥譜，推出《禾口一粥》系列產品滿足市場需求。經調查研究表明，這是一個投資風險小，用途廣泛，本小利大，市場前景可觀，回報率高的產業之一。

二. 市場研究及競爭狀況

目前人們對粥的認識還侷限於一般的狀態，品種單一，常見的白粥配鹹菜，八寶粥(紅)豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品種，且對效用宣傳極少，銷售方式也陳舊，尚無專門粥店和相應的營銷網絡，市場缺口很大，無明顯的競爭。

普通粥僅能充飢填肚價低利少，人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健，美容益壽爲一體的幾百種綠色環保產品。

賣點：不是稀飯，是健康!僅把粥作爲一般食品的觀念早已過時，它的積極意義在於幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信，滿足人們心理上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們製造出來，搶佔商機。

三. 消費者研究

1. 對象：一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人。

2. 主要益處：營養，衛生，口感好，保健，食療。

3. 主要場合：早餐：經濟實惠，營養的早點。配合乾點銷售。正餐：除以上作用外，重點是醫院，學校。夜宵：給吃夜宵的顧客提供休閒場地及營養有味的食品。(給夜間的的士司機提供優質服務也是不可小看的機會)

4. 重要性：病人，學生，老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感，衛生營養，功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康，省時，省力，使消費者有佔便宜的感覺。

四.主要產品：

300餘種粥及乾點62款輪流供應(配方及製作方法另告)

1穀類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款 5花類粥 12款 6果品類粥32款 7中藥類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥12款

配套產品62款

1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款

優點：品種衆多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易於採購，工藝流程短，無需特別技術，易生產，好銷售，無淡旺季。

缺點：因配料衆多,初期採購稍麻煩，推廣需要過程。

2.滷菜：各地特色滷菜(如四川滷菜，武漢的鴨脖，南京鹽水鴨，開封桶子雞，江浙糟菜，廣東及湖南的燒臘，薰菜)，鮮族泡菜等。

3.各地特色小吃：

1. 北方風味：東北李連貴燻肉大餅，海城餡餅，大連棗泥蒸餅，天津母子丁香餅，十錦燒餅，煎餅果子，承德的混糖鍋餅，鮮花玫瑰餅，北京的一窩絲清油餅，內蒙的哈達餅，西安的肉夾饃，蘿蔔餅，秦鎮涼皮，黃桂柿子餅，山東濱洲的鍋子餅，濟南的千層餅，周村酥燒餅，孔府桂花餅，等等。

再次，一定要撰寫提綱和概要。特別是概要部分，是整個創業計劃書的精華所在，也是打動投資人的關鍵環節，絕不可粗心馬虎，簡單糊弄。許多投資人就是在看了創業計劃書概要部分之後才決定是否要看全文的。而提綱部分可以幫助撰寫人理清思路，明確內容，掌控全局，也是寫作過程中重要的行爲指導。

另外，對於創業計劃書具體的內容部分，切記不要長篇大論、粘貼拼湊，還是要嚴格按照創業計劃書的基本格式和提綱來寫作，同時要特別注意說明企業在“做什麼”、“誰來做”、“怎麼做”等方面的情況。通常所見的創業計劃書都過於着重描述企業的技術、產品、市場等等方面，而忽略了幾個最基本的問題，即企業是“做什麼的.”——主營業務是什麼;“誰來做”——管理團隊如何組成，如何管理;“怎麼做”——如何組織生產、銷售、運營等等。

還有，對於創業計劃書裏面的財務和融資部分，許多企業缺乏基本的認知，以爲隨便拼湊一些數字就可以表明企業有多賺錢，融資金額也越大越好。但對於專業的投資機構而言，可以很容易的發現企業財務數據的漏洞和對資金的需求實情。所以企業切不可隨便編造數據，漫天要價。特別需要注意的是，很多企業在這部分當中常常把項目的投資論證當作企業的投資論證，從而偏離了創業計劃書的本意，即企業融資，不是項目融資!

此外，在財務預測中，誇大銷售，誇大利潤等等現象比比皆是，投資人早有心理準備，會非常仔細地推敲企業提供的每一個數據。對於融資額，許多企業也是隨便給個大數，缺乏科學實際的論證和支持。因此，建議企業在這部分一定要實事求是，態度誠懇，這樣反而會得到機構投資人的認同和理解，而且還能和企業一起把財務預測和融資事宜商討清楚。

最後，需要再一次強調創業計劃書的寫作目的是突出企業的投資價值，而這個目的需要貫徹在創業計劃書的每一個部分和言語當中，整個計劃書也需要圍繞這個中心思想而展開。企業的投資價值簡單而言就是企業的成長空間、成長能力以及成長效率。資本市場最關注的就是企業投資價值的增長空間、效率、速度、能力以及風險。所以企業在創業計劃書的寫作當中，一定要突出自己的生存和發展能力——對市場、產品、競爭、管理、銷售、財務等方面的掌控能力和增長能力，最終目的是要有邏輯的體現綜合全面的素質和發展態勢。

實用創業計劃6

一、超市業態發展迅速，市場機會巨大。

1、中國超市發展迅速。

超市，就是實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式，並用工業化分工機理對經營過程進行專業化改造的零售業態。

中國零售業領域正在發生鉅變。以超市爲代表的現代零售業態異軍突起。據資料，超市在中國的發展速度是全世界最快的，至1998年12月底，國有連鎖超市1150餘家，擁有門店21000個，即便亞洲金融風暴之後的經濟低迷時期，超市的增長速度仍達68%。在短短6年時間裏，國外用了幾十年時間發展起來的各種超市模式，都出現在了中國市場上。

超市的高速發展，除了中國經濟發展的帶動作用外，還源於其自身的優勢——創造消費者利益。與傳統商業形態相比，超市的優勢表現在：購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節約性等方面。由於這些優勢，超市對傳統商業形成了衝擊甚至有取而代之之勢，造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。

2、超市，理想的投資機會。

需要看到的是，中國目前的超市形態與國外相比，仍處於初始階段，遠不成熟。體現在：

a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特徵是：貨品品種少，購物環境差，管理手段落後，採購成本與零售價格高，分散經營，等等。這在國外發達國家中早已被現代規模化的超市取代了。

b、國內大多數成規模的連鎖超市中，同樣存在無超市經營管理的現代化理論指導，貨品管理、財務管理落後，賣場虛大，與銷售額不成比例，門店選點不準，服務、陳列、配送貨不統一等問題。

這些問題啓示我們，超市領域是一個潛力巨大而又未被有效佔領的領域，因而是華邦公司介入超市領域的一個巨大的市場機會。

如何抓住這一機會?粗略的設想是，根據本地區的市場消費情況與市場競爭情況，選準超市形態；培養、培訓具有現代超市經營理論的管理人員，制定與國外接軌的科學、系統的管理制度；配備現代化的.經營設施與管理設備；實施連鎖經營，做到統一標識、統一覈算、統一配送貨、統一陳列、統一管理、統一服務規範，一句話，以國外超市經營的標準，主打國內市場，運用管理理念、經營手段的優勢取得競爭的成功。

二、化邦公司經營超市的設想

1、總體構想

華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業，總部擬設廈門。

我們的目標：近期目標是在2—4年內成長爲分店遍佈全省的全省性連鎖超市企業，擁有50-60家連鎖門店，並進一步跨省運作。中期目標是，5—10年內，在全國20餘個省區設店，成爲一個全國性的連鎖超市公司，擁有近千家門店，並設法在海外上市；長遠目標，是進一步進入東南亞市場，成爲在亞洲部分地區擁有分店的超市公司，並進一步跨洲運作。

我們企業的經營特色，除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特徵外，更體現在營造一種輕鬆舒適的購物環境以及提供更加優質多樣的服務上。同時，我們將採用更科學的管理模式，塑造具有鮮明特色的企業形象，努力使資金週轉更順暢快捷，資信度更高，信譽更好。

我們企業的經營策略是，避開大城市，特別是迴避與國際性大型連鎖企業在大城市的直接競爭，集中力量拓展中小城市及經濟較發達的農村城鎮市場，成爲此類市場中的領導者。

我們超市的形態以小型連鎖爲主，具體來說，我們把分店劃分成三種類型：

a、一類店，面積約300—500平方米。具有宣傳企業形象的作用，同時可作爲區域市場的旗艦店或總店，承擔一定的管理、協調職能；

b、二類店，面積約200平方米。主要用於向中小城市中的大型社區、區域性商業中心以及農村城鎮市場提供較爲豐富的商品，滿足顧客多方面的生活需求；

c、三類店，面積約100平方米。作爲中小城市的社區店，主要作用是向生活區內居民提供方便、快捷的購物場所，滿足居民對一般食品、日用品的日常需求。

一般的做法是，在中小城市中，我們將在商業區、交通樞紐、區域性商業中心、大型社區的商業街一帶開設少數一、二類店；大量選擇有市場空間的居民區出入口、公用建築、區內商業街一帶開設三類店。這樣即宣傳了企業形象，又牢牢吸引當地居民，成爲區域內市場的領導者。

在小城鎮，我們將以一、二類店爲主，利用資金、管理等方面的優勢，拉開與當地零散經營業者的檔次，面向城鎮內所有顧客提供商品和服務，搶先確立在此類城鎮內市場領先者的地位；

2、近期計劃內主要目標市場的市場情況及經營構想

(1)、廈門市

a、市場情況：

總人口130餘萬，其中市區人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月，在食品及日用消費品方面的人均消費支出約500元/月。

商業方面，舊有商業街是中山路；新市區擴展迅速，形成了新的區域性商業中心和居民區內的商業街，有較大市場空間。

交通方面，公路交通十分便利，公交汽車是最重要的交通工具，自行車、小巴做爲補充性交通工具存在。

b、競爭情況：

全市性競爭對手(即A類競爭者)爲閩客隆、倍順超市。前者是私營企業，現有12家分店，總面積逾7000平方米，其分店面積差別很大，大者1090平方米，小者約260平方米；後者是法國人開設的連鎖店，企業形象、管理方式較具外企風格，現有9家分店，正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。

區域性競爭者(B類競爭者)爲小區內超市，一般面積在50—100平方，經營管理都是傳統型的，商品大同小異。此類競爭者數量較多。

C、經營構想：

做好企業形象宣傳的同時，大力發展三類店，集中精力拓展居民區內市場。

具體說，在市區交通樞紐一帶設一類店1家，做爲總店，同時做爲宣傳展示企業形象的窗口和舞臺；企業經營的重點是在居民區出入口、公用建築、區內商業區一帶開設三類店，牢牢吸引住區內顧客，成爲區域內零售業的市場領先者。

(2)漳州市

漳州市總面積12600平方公里，總人口約450萬。農村人口以農業、林業爲主業，城鎮居民以小商業爲主業。人均月收入300—400元，但區域間差別很大。

漳州行政區劃分成薌城區、龍文區(二區構成漳州市區)、龍海市、長泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、雲霄縣、東山縣等2區1市8縣。

現以薌城區、龍海市爲例做一分析。

薌城區：

a、市場情況：

薌城區爲漳州市區的主體，屬地級市。人口約50萬，其中城市居民23萬，另有約10餘萬外一人口。人均收入約600—700元/月，人均消費支出約480元/月。

商業方面，舊有商業區以勝利西路兩側，新華南北路和延安南北路中間的區域。目前城區向西南、東南擴展，新建住宅第一層習慣於性的建成小店鋪，使新居民區四周街道形成了新的小商業街。

交通方面，大約70%的人以自行車、摩托車爲主要交通工具，其次爲步行或乘三輪車。公交車很不發達。

b、競爭情況：

同類超市競激烈。A類競爭者中，薌客隆是最大的連鎖超市，共7家分店，分店面積在160—300平方米之間。目前正在準備開設長泰、南靖分店。其次爲吉馬購物，有3家分店，面積差別委很大，小者380平米，大者逾1000平方米。再次爲信義超市(2家)、新裕超市(2家)。

B類競爭者中有萬鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。

AB類對手的商品價位普遍低於廈門。

另有佳德士便利連鎖店，目前有70餘家分店，計劃在10月份達到80家。分店面積一般在10—20平方。部份商品爲自有品牌。

此外，還有閩南小商品批發市場，面向農村市場。

c、經營理念：

漳州市區面積小，不存在大的居民小區，個人購買力相對較低，出行以自行車摩托車爲主，同類超市間存在激烈競爭。

針對這些特點，我們擬以一類店介入市場，店址選在市區交通樞紐或商業區，以具有現代氣息的企業形象、相對較低的價位吸引顧客，站穩腳跟；隨着城市新區的開發轉而擴展三類店，吸引居民區顧客，最終成爲城市內主要的市場領先者。

龍海市

a、市場情況：

龍海市爲縣級市，市區人口約6—7萬，加外來人口3—4萬，計10餘萬人。居民以從事小商業爲主，人均收入約500元/月，人均食品、日用品消費支出約300元/月。

商業方面，商業區相對集中。目前龍海市正處於舊有商業模式向新商業模式過渡階段。國有商業企業如百貨大樓、紡織品公司、人民商場等受制於舊體制，失去了活力，但又控制着市內最佳位址的店面；而現代意義上的新型的超市企業尚處於萌芽階段。

龍海市主要商業區正準備全面拆遷改造。

b、競爭情況：

有影響的競爭對手是興華超市，面積約320平米(兩層)，商品品種少，價信位高，管理鬆懈，企業形象類似於廈門市的B類店。

另一方面，該超市客流量卻很大，(20：00—21：00，進入顧客數爲294人)顯示該市場空間很大。

c、經營構想：

以一類超市形式進入市場，在商業區一帶選址。以超市的現代氣息、豐富而便宜的商品、和相對舒適的購物環境吸引全市區的消費者，成爲市場領先者。

這一方式適用於其它類似的小城鎮。

(3)、泉州市

泉州市總人口約650萬，另有外來人口約100萬。人口密度較高，且分佈不均，70%集中在鯉城區、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。

泉州行政區劃分成鯉城區豐澤區洛江區石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區3市4縣。

在市場情況與競爭情況方面，泉州、石獅、晉江類似於漳州，而其它市縣類似於龍海。故可採用大體相同的經營構想。

(4)其它地區

計劃在未來2—3年內，通過借鑑泉漳廈連鎖超市的經驗，開拓沿海地區的莆田、福州周邊地區等區域市場。

3、初步計劃。

在這一分階段，我們的基本理念如下：

目標顧客：廈門、泉州、漳州市區——門店周圍500米以內(或5-10分鐘行程內)年齡在15-40歲的城市居民，其中尤以白領和單身族爲主；

學校內——在校大學生；

雲霄、詔安等縣級市——城內14—40歲居民。

貨品種類：顧客感覺最方便、最常用的生活必需品，如：

所有家庭食品、速食品；洗衣清潔用品；個人衛生美容用品；菸酒類；襪子內衣類；低價日用品；小五金；報刊雜誌、文具用品等；

賣場約一半面積搞非食品、經營特色：突出快速、方便，滿足例常性購買或便利購買的需求；以產品質量高服務親切，擁有現代化的設備區別於一般傳統雜貨店；

毛利：爭取18—25%的毛利；

管理原則：在良好的分工的基礎上，做到：

簡單化，即作業程序簡單化，減少不必要的報表與手續；

制度化，即制度手冊作業程序明確，新手也能順利接手；

專業化，即專業分工，各司其職；

標準化，即採購、訂貨、收付、陳列布局等均有標準程序。

根據企業上述構想和對市場情況的分析，初步制定未來幾年的超市發展計劃：

第一年(20xx年7月1日—20xx年7月31日)，超市總面積計劃達到6000平方米，初步進行網絡化經營，並培養大量管理人才。具體說：

一、廈門市區：一類店1家，三類店8—10家；

集美、杏林、同安等周邊城鎮：二類店1—3家；

二、漳州市區：一類店1家；

經濟較發達的沿海城鎮如龍海、雲霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城：一類店3—5家；

三、泉州市區、石獅、晉江：一類店2—3家；

經濟較發達的沿海城鎮如南安、惠安、安溪、德化、永春等地：一類店3—5家；

第2—3年，可根據實際市場情況，或者進一步拓展除福州以外的省內其它市場。或者走跨省發展的道路，選擇市場情況較好的省份，重複福建省的經營經驗。

實用創業計劃7

【麪館選址】

住宅社區：

開面館最好的選擇，住宅社區的人口組成均勻，都以家庭爲單位，出門用餐機率高，每一個家庭2—6人，座位應具有能足夠容納的環境，菜色選擇也要豐富，裝修必須花較多成本，才能滿足大人與小孩的需求，消費以午餐、晚餐與假日爲主，不會出現明顯淡季與旺季之分。

2。工商業區：

上班族羣聚的地方，活動時間以白天爲主，因此消費時機在於午餐，由於午餐時間並不長，而用餐都在11— 13點之間，對供應速度要求較高，工商業區用餐環境要求不高，講求衛生清潔，服務態度要好，座位可以較密集，以容納更多顧客，晚餐只有加班人用餐，如講究你的特色麪食，對晚餐營業有所幫助，每星期一至星期五是消費者集中時間，週六日則相對清淡。

3。學校園區：

每年扣除休假只做九個月，以麪館只適合大學、專科學校，這類學校學生消費水平並不高，但是消費能力較高，學生消費族羣容易受流行趨勢改變，因此對菜色變化要求不斷，對餐飲環境衛生要求較高，這是他們選擇用餐地點的重要依據；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門；寒假暑假可能主要是周邊人羣消費，會相對冷清些，但利潤絕對仍然能得到很好保證。

4。市場夜市：

夜市人，各樣各色人聚集之地，它綜和娛樂、購物、餐飲等五花八門的行業，人流量較大，同時競爭也相對直接而且激烈，所以麪館要強力講求特色，別人能做我能做，我做別人做不了！營業食間都以晚上爲主，下午是準備材料：晚上從下午5點開始至零晨2點。逛夜市普通都想吃吃看，所以供應面的'份量可以比一般少些，種類多些。

針對人羣：時尚的年輕人、小孩、學生，以及喜歡吃麪的家庭

【成本預算】

彩面投資成本小，市場廣闊，基本上能夠保證穩賺不賠，假定一家50平米的麪館，主要投資爲：

彩面製作設備：2～4000

廚房設備：6000

店內裝修及配備：10000

人員工資：4000

流動資金：1800

水電氣：1000

開業宣傳：1000

房租：3000—5000

轉讓費：0— 60000（鋪面轉租後仍能回收）

總投資約爲：30000～80000

【收益分析】

早餐50碗，午餐120碗，晚餐90碗。一天營業額約爲1300，一個月利潤約爲22600元。

【經營模式】

主營營養彩面，可以結合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷售！

實用創業計劃8

一、發展前景

在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成爲公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。民以食爲天，許多學生都爲學校的餐廳而抱怨不已，因爲學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。

雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫於經濟因素，還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。於是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮，這爲學生身心健康埋下了隱患。因此，爲了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在爲高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品，並且同時爲各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業，我們決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。

二、店面佈局

本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客戶羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約爲八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃爲主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種繁多，口味齊全，營養豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節而異提供各種冷飲或甜點，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式，使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。

恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，儘量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較爲私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區佈局，讓每個細分羣體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的`氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

牆面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色儘量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

餐具：乾淨，整潔。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂爲主，響度適中，切合季節變化和餐廳格調。

三、發展戰略

1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因爲主要客戶羣是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳採取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好，可採用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與衆不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐，由於休閒飲食的空缺，這也將成爲本店的一大特色。

3、有許多學生習慣於三點一線的生活方式，許多時候爲了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況採取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，爲了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯繫，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得並不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展，於是可根據PDCA循環(即戴明環)，進行分析，並製作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，可以往專爲學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此纔能有企業的未來。

四、餐廳管理結構

店長兼收銀1名，管理員一名，廚師5名，服務生15名，另可招學生做兼職員。可以送飯等。

五、優勢與劣勢：

本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，並且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳採用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，並能節省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，並提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客戶羣所產生的市場份額。

由於剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在着不小的劣勢。另一方面，因爲學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，並具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶羣中的一員，所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

實用創業計劃9

一、商機及產品介紹

這是一個信息年代，而按照淘寶對外公佈的數據，20xx年淘寶成交額超過4000億元，而到20xx年馬雲公佈流動資金已達1萬億，目前平均每天成交按照他們提供的支付寶交易額更高達接近7億元，這更加給力人們帶來了網上創業的機會，優秀的平臺，必定會造就優秀的企業。而實體店的模式又適合進貨和喜歡逛街類的消費羣體，結合了廣大消費羣體需求。

二、環境分析

1.實體店的優勢：不僅滿足對個別地區人的需求，而且對了解潮流趨勢，瞭解消費需求都有現實的意義。

2. 網店優勢：買一件應季的衣服，採用傳統的途徑解決問題，需要空出專門的時間，到商場逛、挑、試。從各個方面來說，買一件衣服所化的除了標價之外，還要花費時間成本，交通成本等等，勞心勞力，相對於網購，可以通過半個多小時的挑選，其餘的成本都節省了，價格相對來說也會比商城的優惠。可謂既省時間，又省金錢。

三、綜合分析

1.目標市場：男性消費者，雖說女性是服裝行業的主流市場。但是相比較女性而言，男性市場的消費力更加大於女性，男性通常在購買衣服時很少會還價，經常挑選等習慣，而男性更加註重自身形象，對穿着將就，能保證質，而女性通常以低價的廉價貨品居多，難以做到中端，高端。如果將實際購買者和購買決策者的數量統計出來，男性這個比率將會更高，所以我把18~35歲的消費者作爲我的最大客戶羣。

2.產品消費羣體、方式的因素分析：隨着網絡的`發展，大多數年輕消費者越來越喜歡網上購物，網上購物可以節省購物時間，還可以提供大量的商品讓消費者選擇，非常便捷。網店的信譽是最重要的，不論實體店還是網店，信譽是首位，因此我的營銷模式將採用實體店與網店結合起來運營。

四、營銷策劃

1.銷售政策的制定：實體店營銷與網店營銷結合

2.銷售渠道和售後服務：網上銷售和實體店銷售，專注服務從前期店面選擇到店面設計，幫助進行合理配貨，全方位服務模式。

（1）實體店將選擇城郊，因爲啓動資金僅10萬元，城郊的門面租金相對較低些。

（2）網店營業期間，需要結合物流公司。

3.主要業務關係狀況：各級資格認定標準政策；付款方式：網上支付、貨到付款、信用卡支付；貨運方式：快遞

4.促銷

（1）主要促銷方式：滿就送，折扣優惠，買一送一，送小禮物等，全場包郵（目前淘寶大多是不免運費的，而我們實施全場包郵，也相比較是我們的小優勢）

（2）付款方式：支付寶五、營銷組合服裝小店的經營狀況如何，和商品的定位和進貨的眼光很有關係，要做好一家服裝店，除了要有良好的銷售方法外，最關鍵的一點事要懂進貨。這其中包含了很對，不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和麪對的消費羣體，消費者的喜好、身材特點，要會淘貨。對於剛着手於服裝行業，這還需要時間和經驗的不斷積累。服裝店的經營旺季爲每年5至8月和10月至次年的春節，這是消費流動最強的季節斷。

網店經營措施：

(1)折價促銷：由於網上銷售商品不能給人全面，直觀的印象，也不可試用，再加上配送成本和付款方式和複雜性，造成網上購物和訂貨的積極性下降，採用醒目的折價促銷可促使消費購物嘗試並作出購買決定。

(2)贈品促銷：贈品促銷和有點事可以提升你的知名度，可以鼓勵人們經常訪問網店以獲得更多的優惠。期間，可以通過消費者索取贈品的熱情程度分析營銷效果和產品本省的反應情況等。

(3)多餘其他網店交流：朋友多了，路也就多了，在網上多個連接就多個窗口，大家通過交換店鋪連接，可以形成一個小的網絡，能增進彼此的影響力，尤其是當有人上了首頁推薦的時候，你的點擊率也會不斷增高。

(4)限期供應：限期供應對消費者總是具有誘惑，像“特價最後三天”這樣的促銷口號，實物促銷要真實，否則最終失去消費者信任。

(5)其它宣傳方式：消費範圍可深入到貼吧、論壇、QQ羣

五、經營管理

（一）地址選擇

1、區域選爲商業活動頻繁的地區。

2、在商業街、居民區附近開店，人流量大，各年齡層和社會階層的人都有，對於服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。同類店鋪聚集，經營同類商品的店鋪越多，顧客在這裏進行比較和選擇的機會就越多，因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。

（二）商品選擇：商品面向的是男性消費羣體，年齡階段爲18~35歲，要求符合大多數消費者的需求，服裝樣式多樣、時尚、多爲外貿服飾。流行元素要強，融入青年羣體的消費動向，以男性化和中性的衣服相互搭配。

（三）員工選擇：店內需要一名營業員，年齡與我相仿，要求講普通話，氣質佳，身材適中，懂銷售，有以顧客爲主的思想，有愛心。待客須熱情、認真、面帶微笑。

（四）日常工作：營業時間爲10：00—21：30，午飯時間爲40分，衛生早晚各一次，保持室內乾淨整潔，使用空氣清潔劑，兩週一次大掃除。工作中要求每天盤點貨物，交接，做賬，情況符合當天銷售業績才下班。

六、財務管理

1、門面轉讓費約爲30000

2、房屋租金爲房租4000/月

3、裝修費摺合約40000元

4、裝飾物及貨架約20xx元

5、電腦及防盜設備約5000元

6、首次衣服貨款定位爲10000元

7、員工工資1200+提成，補貼，獎金另算。

8、網店押金1000，店鋪裝修20xx，運營預算6000

8、共計約100000人民幣。管理中用excel記錄日常出賬和進賬。

七、風險管理

1.資金流動：經營中，不免出現些不可預計的事情，其中可能會積壓商品商品不能及時賣出而得不到貨款。

2.貨物流動：貨款的不寬裕會導致不能購買新貨，使產品不能更新，顧客失去購買慾望。

3.進貨風險：貨源過於單一，批發貨物時出現質量問題，預測失誤，超出預算，運貨成本及不確定性風險

八、項目啓動計劃

（一）店面的規劃

1、店面的選址：對日後店面的運營好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面，最好是交通發達，人口密集，固定人都多，地塊成熟，消費力旺盛。消費品爲中低檔符合大多數市場需求。

2、店面的裝潢：關係到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。所以，我在裝潢前要請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等。這期間要說清楚自己想要的裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，纔會比較貼近自己的想法。

（二）選貨及進貨的渠道

1.選貨及進貨：選樣、款式、品牌、數量：品牌以雜牌爲主，以外貿貨爲主，進貨要適銷、適量、制定進貨計劃，進貨過程中在根據實際情況作出調整。進貨時，首先到市場上看一看、然後想一想，消費品要調動顧客的選擇性。少進適銷，然後再適量進貨。進貨時間安排在每週的週三，這樣確定每個週末店裏會有新品到貨。

一、進貨渠道：阿里巴巴、福建石獅、廣東外貿服飾，杭州四季青

二、長期發展營銷策略

（1）原則：每週都要有新貨上架，以中檔爲主，高低檔爲輔，

（2）服務：練訓營業員的基本利益，對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣，顧客買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往纔可能有口碑相傳的美益度。

（3）把品牌形象深入到每個人心中，提高品牌知名度。

三、預計盈利

以往常買衣服的經驗中，服飾的利潤基本保持1/2倍貨大於1/2倍，項目計劃也準備按照這種盈利模式進行定價。

總結：創業引領了就業形式，探討了生涯規劃。最終就是人與人之間人性的對話。俗話說：上山要知山性，下海要懂水性，與人打交道當然要了解人性。服裝行業是主流，市場前景很大，消費者的衣食住行依舊盛行，商場的形式也越來越龐大，男性審美觀也隨着雜誌、書刊上升了層次，品味。所以奔着一個目標，總有機遇讓自己提高一個高度。關注前沿，關注走向，引領時尚，走進服裝。

實用創業計劃10

創業項目：

飲食行業

店名：

下一站幸福（“站”意爲停留的意思，即在此會有短暫幸福感）

羣體目標：

各年齡段人羣

店址選擇：

1.商業活動頻繁

2.人口密集

3.交通便利

4.客流量大

5.人流聚集

裝潢效果：

1.門面：以優雅，有情致，藝術性，美學性強，嘗試中的創業計劃書。

2.店裏：“xx區域制”。

一部分爲休閒小區，以隔扇劃分，隔扇內的小區域（優雅式），設有秋千，綠葉，表現出一種淡雅，甜美。也有風格不同，營造不同氛圍的環境設計。

另一部分爲休閒中區（大衆式），中區設有小型噴泉，勾勒出一種清爽，悅目的感覺，整體優雅。

另一部分爲休閒內區：設有玻璃櫥窗，櫥窗中陳列着各種造型獨特，人的甜品，並且有本店招牌。

另一部分爲留言板有照吧（留下你們來過這裏的微笑），印吧（手印在泥板上，在加上彼此真摯的誓言），貼吧（用簡單的便利紙貼記錄你們的心裏話），用種種方式留住曾經來過的回憶。

3.店內陳列：小區爲木桌，天然紋理的木桌面效應讓人舒心、寧靜。中區爲玻璃圓桌，簡單雅緻的玻璃桌又是一種閒情逸致。而且有各時間段音樂，可以爲朋友點歌。

4.地板的選擇：牆紙畫案的選擇與各小區裝飾完美搭配，出現和諧之美。

5.各種水晶燈飾讓小區充滿童話般的氣息。

6.食品選定：以港式甜品爲基礎，自主創新的.幸福甜品

營銷策略：

1）開店促銷以及宣傳：免費品嚐及直郵及發帖。

2）甜品的展列：燈光效應及玻璃櫥窗。

3）長期發展：

1、原則文化：遠離喧鬧，尋找一個寧靜之地，在品嚐甜品，嚐出甜蜜與快樂。在休閒中體現人情關懷。在聊天時，聊人生情感感慨，這裏永遠是放鬆解壓，尋找愉悅的天堂。

2、方針：管理細節化，規範化，環境優雅，衛生達國家標準。

3、服務：招聘帥氣男孩，微笑、細心周到永遠是宗旨。

4、方法：對於初次消費，有贈送小禮物；對於老顧客，有自己的資源庫，人情化管理，特殊日子如生日，紀念日有禮物贈送。

4）對於銷售甜品：滿五贈一

5）短期促銷：五一.十一.三八.情人節.春節等。

6）時間理念：

1、9:00-11:00,九折

2、12：00-14;00,正常

3、15：00-19：00，午後休閒，優惠

4、20：00-23:00,溫馨，浪漫燈光，引起食慾。

5、甜品開發新產品，給每一個甜品加上童話故事，也可以起上浪漫的名字，菜單很重要。

選定甜品的原因及系列：

1）挑戰吃甜品就必須發胖的傳統話，即我們的甜品是健康的保健品，各甜品都有它的作用。

2）休閒中聊天，品嚐甜品是一種生活方式，在選擇幽美的環境下，得到幾分清爽和愉悅。

3）在工作忙碌時，這裏有一份安靜屬於自己，在壓力大時，這裏是解壓的好場所。在心情煩躁時，這裏給人一種快樂。

4）造型可愛，顏色引起食慾，可做各種甜品，可創新。

5）擁有大批消費羣。

甜品系列：西米系列.燉品系列.布丁系列.紫米系列(如茶系列,龜苓膏系列,仙草系列,飲料系列冰淇淋系列)

競爭優勢：

1、年輕化（年輕的管理力量，有獨特的想法，永遠充滿活力）

2、童話化（裝潢的效應，甜品被附加的童話意義）

3、時尚化（打造甜品健康，甜品幸福的時尚理念）

4、健康化（每種甜品原料取自天然，用營養價值高的水果系列做出健康的甜品，在享受甜品的同時有可以得到健康）

5、創新化（甜品自主創新，造型多變，佈局新穎）

6、人情化（照吧、貼吧、印吧留下回憶，客戶資源庫的設置）

7、宣傳化（市場範圍的人收到直郵信件，信件夾雜優惠券以及小店信息，圖片，甜品等）

8、有自己的店面

競爭對象:

麥當勞，肯德基，碰碰涼等。

競爭可能失敗原因：

1、多數人沒有正確理解甜品健康意義

2、品牌效應不是很明確

3、資金管理可能出現漏洞

資金投入：

裝潢初爲15萬、聘用金等50萬、甜品價位又市場而定

實用創業計劃11

1,、定位

市場定位和目標顧客羣的年齡,性別,冰淇淋口味,顧客消費心理及文化背景相關.

年齡定位:

主要顧客羣的年齡分佈在12歲-35歲之間,由於每部分人羣的需求不同,因此仍需要進行細分.

12歲-18歲的人羣對價格便宜,口感較好的冰淇淋感愛好;

18歲-25歲的人羣對新奇特,但價格在50元以內的冰淇淋感愛好;

25歲-35歲的人羣對口感好,品牌效應強的冰淇淋感愛好.

性別定位:

由於主要顧客羣中女性顧客佔有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,藍莓,純奶油,香草,西點式,花卉爲主.

口味定位:

巧克力,草莓口味比較適合25歲下列的人羣;

藍莓,香草口味比較適合25歲以上的人羣;

純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者.

消費心理及文化背景定位:

選擇高檔冰淇淋的顧客,追求品牌,情調勝過追求口感;

選擇中檔冰淇淋的顧客,追求的是口感;

選擇低檔冰淇淋的.顧客的目的是解暑消渴.通常消費者,包含中國小生會選擇低檔的冰淇淋;

大學生,白領女性會選擇中高檔冰淇淋;

高收入人羣會選擇高檔冰淇淋

2、選址

一般適合開冰淇淋店的方面有:商業街,商場,超市,學校附近(距離學校不超過1000米),校園,酒吧,辦公樓,加油站,機場,火車站,地鐵站等場所.

按地點劃分:

商業街,商場適合開設價位在25元-50元之間的冰淇淋店;

超市,學校附近,火車站,地鐵站,加油站適合開設價位在3元-25元之間的冰淇淋店;

酒吧,辦公樓,機場適合開設價位在50元及以上的冰淇淋店.

按外界因素劃分:

店面的門口最好緊鄰馬路,高峯時人流量爲100人/小時,車流量爲200輛/小時爲最佳.

店面最好選擇距離美容店,服裝店,首飾店,超市不超過500米的方面,因爲消費冰淇淋的主要人羣是女性,冰淇淋店設在附近能夠吸引目標顧客.

按店面朝向劃分:

店面門口的方向最好是朝南面以及東面,

一是白天時,南面的光線明亮,而且光照時間最長,容易吸引顧客目光;

二是多數顧客逛街時習慣朝右面看(朝東側看).

以上便是冰淇淋店創業計劃書，希望對你開店有幫助。

實用創業計劃12

一、市場背景

（一）國內市場背景

目前，在發達國家曲面製造技術已形成了一個新的技術領域，針對我國數控裝備製造業的發展現狀，建設螺旋機械以及鼓風機葉片等各式複雜曲面類零件的數控制造技術支撐平臺，爲曲面數控制造技術的研究和產品開發提供有利的技術支撐是緊急而且必要的。數控技術是先進製造技術的核心，是裝備製造業實現自動化、網絡化、柔性化、集成化的基礎，東北地區要大力發展裝備製造業，要建設成爲具有國際競爭力的重型機械和大型成套裝備製造業基地，具有國際先進水平的數控機牀及工具研發和生產基地，首先要擁有大量的高技能型數控制造技術人員和高級數控機牀操作者，爲遼瀋地區裝備製造業提供技術服務支撐。

（二）相關市場背景

國內有關面向社會，圍繞數字化設計、製造和數控技術開展培訓的機構實質僅是爲製造加工業培養掌握數控加工、編程的中高級技術人員、操作數控機牀的技術工人。然而單純的培養技術員、技術工人很難滿足現代數控制造技術發展的需求，所以具有針對性的複雜曲面類零件的數控制造技術高級數控人才成爲社會不可或缺的目標。

二、產品或服務的概念

（一）服務概念概述

複雜曲面數控制造技術服務中心的性質是爲社會企事業單位及科研機構高等教育機構進一步培養數控方面人才，並且搭建企業同高校溝通的橋樑，致力於解決有關複雜曲面數控制造技術難題的服

務類型公司。

（二）服務特點

公司將構建網絡共享平臺，公司專業團隊人員將對社會各大企業、院校在理論或實踐中遇到相關問題提供專業的技術指導，若存在特殊需求，也可派專人到實地進行相關服務，並且建立長期的業務關係。同時與各大高校和企業達成相關協議，促進人才信息交流，創建就業服務平臺。

三、創業方式

本公司是團隊創業的形式，考慮團隊成員之間的知識、資源、能力和技術上的互補，充分發揮個人的知識和經驗優勢，共同創業，公司自主經營、管理，全面負責服務項目的設計開發、技術保障，及市場服務等各方面。

四、盈利手段

1。創建高校寒暑假實習基地：即通過與高校建立長期有效的聯繫，利用寒暑假接待在校有數控基礎的師生到服務中心進行短期培訓，學校負責承擔培訓費用佔30%。

2。平日接待有意願從事數控制造技術的個人：學習費用根據課程設置由個人承擔，佔10%。

3。相關企事業單位數控技術人員代培：企事業單位的具有數控方面基礎的人員可以在我們服務中心進行鍼對性的專業領域知識的深入學習，佔10%。

4。充當相關企業單位及各大院校的技術顧問：通過網絡資源庫的建設，可以直接在線請專家進行技術指導，必要時候公司可以派專人進行實地指導，30%。

5。通過數控制造網絡系統進行產品宣傳的企業：通過我們的`網絡資源庫的建設，做其他公司的產品宣傳，佔10%。

6。與高校和企業達成相關協議，促進人才信息交流，創建就業服務平臺。佔，10%。

五、管理模式

（一）管理理念

服務，激勵，發展

（二）管理系統

1、品牌管理系統

（1）品牌定位。明確服務中心的主營業務。

（2）品牌的傳播。通過網絡建設，以及同高校、企業間建立的長期聯繫達到品牌傳播的目的。

（3）品牌的維護。在經營管理上要有細分。

2、信息管理系統

（1）記錄服務中心的發展信息，時時刻刻對公司未來發展作出調整。

（2）掌握市場信息，包括環境、競爭對手、消費者等。建立自動的信息採集、分析以及決策支撐系統，不斷適應市場需求。

（三）管理方法：

採用分權管理的管理方法。主要分爲財務管理、合同管理、辦公室管理制度、保密制度、安全保衛制度、人事管理制度等。