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【推薦】創業計劃彙編8篇

創業1.95W

時間就如同白駒過隙般的流逝,很快就要開展新的工作了,該好好計劃一下接下來的工作了!那麼計劃怎麼擬定才能發揮它最大的作用呢?以下是小編爲大家整理的創業計劃8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【推薦】創業計劃彙編8篇

創業計劃 篇1

(一)籌資與融資

融資是指從企業外部籌集資金的方式,包括直接融資和間接融資。而籌資活動除包括從企業外部籌集資金,即融資之外,還應包括通過對企業內部資金的合理安排,如稅後利潤、折舊、投資收益等,以籌集企業爲發展某一項目的資金,而所做的財務安排。

我們店的週轉資金打算除了自己3個人平攤之外,積極爭取各自家長的支持,說服他們也來投資。

(二)風險控制

隨着市場經濟的發展,經營風險越來越成爲影響經濟安全、影響社會穩定的一個重要方面。也可以這樣說,一個企業的贏利能力與其防範風險的能力是相輔相成的,沒有規避風險、控制風險的能力,就不可能有贏利能力。這主要是因爲:在市場經濟條件下,資本追逐利潤,利潤伴隨風險;利潤越高,風險越大。這是一條鐵的規律。要想贏利就必須學會控制風險。贏利的可能性越大,風險的可能性也就越大。

店鋪整體的形象、燈光及產品的陳列也會直接影響銷售額!人靠衣妝,佛要金裝,賣衣服也需要包裝!再好的衣服放在地攤上賣就是地攤貨,讓人相信他是品牌貨就非常困難了。

創業計劃 篇2

3月1日下午,縣工經委召開機關工作人員開展創業服務年活動動員大會,會上,吳書記傳達了《縣開展創業服務年活動實施方案》文件精神,工經委創業服務彙報。許主任就如何貫徹落實實施方案,提出抓好五個重點工作:

  一是抓好重點項目和重點產業的引進

圍繞省十大優勢高新產業規劃和縣“6+1”產業(即:林化香料、手套皮革、食品加工、有色金屬、電子信息、電鍍和物流)發展方向,加大對央企,世界500強和其他大公司的招商引資力度,引進一批好項目,落實好招商引資的獎勵辦法,重點推薦招商有功人員提拔到領導崗位上去。

  二是抓好企業幫扶工作

充分發揮工業經濟發展牽頭單位的作用,加大與企業和各單位的溝通與協調力度,建立多渠道、多層次,聚集財政、企業、個體資金組建政策型、合作型、有償相互型等多方出資,多種形式與企業提供融資渠道,工作彙報《工經委創業服務彙報》。並在企業招工和引進專業人才上解決困難和問題提供優質服務。

  三是抓好國有企業改制後的穩定工作

雖然全縣國有企業改制接近掃尾工作,但是由於改制後職工的就業養老保險、醫保和國有資產的處置等問題還存在新矛盾可能發生。我們務必發大力氣做好職工的思想工作,做到防患於未然,把矛盾化解在萌芽之中。

  四是抓好服務創業年的宣傳工作

要通過廣播、電視、文件、宣傳標語和宣傳單等多種形式,大力宣傳創業服務年優惠政策,使創業者人人知曉,着力培育創新創業文化,最大限度地保護好乾事創業積極性,注重宣傳創業典型和服務創業典型,全力營造政府、部門鼓勵創業,社會、個人支持創業,勞動者積極創業的濃厚氛圍。

  五是抓好機關作風建設

緊緊圍繞開展創業服務年活動,建立健全機關各項工作制度,落實首問負責制,強化單位督查制,獎優罰劣評比評先掛鉤制,轉變機關工作作風,強化服務意識,提高辦事效益,努力建設服務型機關,爭做服務型幹部,建設創新型機關,爭做創新型幹部,建設務實型機關,爭做務實型幹部,建設廉潔型機關,爭做廉潔型幹部,樹立良好的機關工作形象。

會後,成立了縣工經委開展創業服務年活動領導小組,並制訂了縣工經委開展創業服務年實施方案。

創業計劃 篇3

店名“唯一”西餐廳

集正餐、茶飲、咖啡、甜品、小吃和休閒於一體的中等消費西餐廳、主打舒適、溫馨典雅。

一、評估形勢:

1、全球一體化的大環境使各國之間的經濟文化交流日益密切,越來越多的國外有人在中國定居或遊玩,也有越來越多的國人對西方飲食休閒文化產生濃厚的喜愛和興趣。因此,我們的“唯一”西餐廳不僅有足夠的市場需求,更有一定的社會競爭力。

2、爲這次創業我們籌足了資金,培養了專業的人才,引進了先進的設備。因此我們有信心也有能力將我們的“唯一”西餐廳創辦好,並且作爲新世紀的一代,我們的創新精神更加能吸引更多的容源,然經驗不足是我們最大的問題,所以會更細心的創業。

二、目標:

打響品牌,發展連鎖店,發揮團隊精神的最大作用在兩年內收回成本及獲得可觀盈利,然後尋找合作伙伴加盟,將“唯一”發展爲全國連鎖西餐廳。

三、前提條件:

1、社會的進步使人們對生活的質量要求不段提升,餐飲行業也逐漸與國際接軌;

2、全球一體化的趨勢下,西餐廳有足夠的吸引力及市場;

3、店面選址在城市市中心,交通便利、人流量大;

4、資金充足、技術一流、設備齊全、計劃可行性高;

5、店已經過工商部註冊,具有法律效應,符合國家政策。

四、發展方案:

1、室內的環境設計舒適、乾淨爲主;

2、嚴格要求員工的專業技能素質,服務態度得體切周到;

3、價格相對平民化,儘可能讓每個中小家庭都能消費,讓西餐部再是高成階級的專屬;

4、宣傳(移動/電視廣告、報刊雜誌、傳單)。

五、輔助計劃:

1、員工的培訓,提高技能和素質;

2、員工的福利政策及薪水安排;

3、每月店內的優惠特價政策。

六、預算:

總資金:20xx萬

店面:300萬

裝修:200萬

員工工資和:50萬每月

水電費:1萬每月

材料及用品:70萬每月

宣傳:100萬

店內維修:10萬每月

保險:500萬

創業計劃 篇4

如果你覺得自己可以創業了,那也沒有必要立即開始行動,你還應當就自己的創業計劃的可行性進行評估,檢查一下創業計劃是否可行。

根據成功者的經驗,你一定要把自己的想法可以用語文文字表達出來,如果你還表達不清楚,說明你還沒有做好準備,你的思路還不清晰,還不適合開始創業。只有對你的創業構想能用很少的語言文字清晰地描述出來,才說明你已經對這個創業計劃進行了細緻周到的考慮。

你對自己想要從事的行業的瞭解是什麼樣的,要做到心中有數,如果沒有什麼瞭解,那你進入這行就要在價格、銷售、管理費用、行業標準、競爭優勢等等方面投入足夠的精力和時間去做細緻準備的調查,你要考慮這是不是值得。

有時你的想法可能會與衆不同,這即是好事也可能是壞事,多數成功者會有這樣的看法“還沒有被實施的好主意往往可能實施不了。”這不是絕對的正確,但它具有普遍性。當你對自己的想法與常規方案有很大出入時,最好的考慮一下,爲什麼別人都沒有用這個方法,是別人想不到,還是這個方法有什麼缺陷你自己沒有想到。

你的想法經得起時間考驗嗎?當未來的企業家的某項計劃真正得以實施時,他會感到由衷的興奮。但過了一個星期、一個月甚至半年之後,將是什麼情況?它還那麼令人興奮嗎或已經有了完全不同的另外一個想法來代替它。

經過自我分析後證明你適合創業,同時你也能正確回答上述的幾個問題,那麼你創業成功的勝算將會很高,你可以決定着手去創業。但是創業也並不是你一時衝動所決定的,如果創業前你舉棋不定,最好還是選擇工作這條路。因爲,儘管你現在有機會創業,你的動機不錯,想法也很棒,但是基於市嘗經濟能力、或家庭等因素的考慮,現在也許不是你創業的好時機。

總之,你創業必須要有相當的競爭力,而且只有你自己才能決定怎麼做最恰當。成事不易,創業更難。選擇創業這條路,自然而然地你會憧憬成功的景象,而不會想到萬一失敗的問題??因爲一開始就想到失敗,未免太消極也太不吉利了。然而,往壞處打算儘管令人不愉快,卻是創業之初應該考慮清楚的。

創業計劃 篇5

一、項目背景

隨着人們生活水平的提高,物質文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成爲人們日常生活中必不可少的食品,對於大學生尤其如此,但現在快節奏的生活和新興的生活方式讓不少大學生沒有時間也不願意專門到門市蛋糕店去購買,鑑於此,我們開辦了這個網上蛋糕店,旨在爲大學生朋友們提供高質優異的服務和輕鬆便捷的生活方式。

二、公司項目策化

1.公司成立原因

1.1組織原因

有可能成爲網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。

2.調查結果分析

本公司以重慶的各高校大學生爲重點進行客戶分析,主要採取網上問卷調查和個別訪談的方式。

⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行爲。

⑵購買行爲基本上是感性的,但由於受自身經濟收入的影響,其購買行爲又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但口感較好的品種。

⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行爲往往隨心所欲。

⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性,注重美觀。

⑸影響產品購買的因素依次爲:價格,口感,品種,包裝,服務等。

⑹購買行爲節日性很強,一般集中在教師節,情人節,聖誕節及朋友生日前後。

3.目標客戶分析

在校大學生購買一般側重於中低檔價位,口感好,新鮮的蛋糕,多用於晚上宵夜。在某些特定的時候,比如生日或送人,也講究包裝,傾向於溫馨和創新方面,有向個性化方向發展的趨勢,並經常會隨蛋糕要求附帶卡片鮮花或是小禮品。

三、經營策略

1.營銷策略分析

1.1 品牌策略

網站建設初始,我們將非常重視品牌。 在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,採取動態與靜態頁面相結合的設計方案,在視覺形象和文字字體上精心規劃,並附帶精美蛋糕圖片,力求獨特創新。

1.2 價格策略

價格在1-50元不等,以中低檔價位爲主,謦香園網上蛋糕店在原料,口感,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。

1.3 銷售策略

⑴宣傳策略

利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳。另外,利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,並與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關係,採取互惠互利雙贏的戰略模式。

⑵服務方面

網上蛋糕店的服務必須是一流的,快速的,對於配送人員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,並且是微笑服務。在售後服務方面,由客戶服務部負責採取以下幾種方式:

①打感謝電話或發E-MAIL進行友情提醒服務,並在客戶重大節日時發電子賀卡。

②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。

③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。

④第一次訂購的客戶將收到隨蛋糕贈送的小禮品,並享受價格優惠,成爲會員後享受會員價格。

⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,並解答客戶最感興趣的問題。

⑥建立客戶數據庫檔案,客戶重複訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統。

⑦會員客戶進行特別優惠,第一時間品嚐新品並不定期地進行饋贈。

1.4 渠道建設

就目前來看,網上蛋糕店主要要求擁有強大的配送網絡,要求各高校都配備2-3名兼職學生,一旦有訂單,必須立即按照訂購要求送達指定地點。

2.網上蛋糕店策略實施

2.1.市場範圍選擇

在投入期僅選擇網站總站所在重慶工商大學主校區作爲試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間爲一個半月。該模式成功後,再在分站推廣。一段時間後再擴張到其餘的市場。

2.2.重點宣傳客戶

宣傳對象以在校學生爲主,他們對價格不太敏感,注重包裝和心意,只要口感達標,蛋糕很容易成爲學生宵夜主食和相互之間饋贈的禮物。

3.現場促銷

每月初兩天爲重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發至學生宿舍。宣傳內容包括:

⑴懸掛統一的彩色橫幅,位於校園主幹道上,數量爲3-5條,以"謦香園網上蛋糕店"網址和"校園蛋糕店隆重推出"爲題搭配懸掛。

⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,可以上網查詢並訂購,放置一宣傳板詳細介紹蛋糕品種,在宣傳當天將配送禮品現場送出。

⑶請學校廣播站播發"謦香園網上蛋糕店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日。

⑷爲營造氣氛,在現場放置一些蛋糕樣品以供品嚐,當場以優惠價格訂購併附送禮品。

⑸在宣傳當天,請與學校有關的媒體到現場報道,如重慶晚報,校園電視臺等。

四、營銷效果預測與分析

1.營業額收入

據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在200元以上。平時也在70左右。

2.支付方式

可以貨到付款,也可採取網上支付。根據有關材料辦理會員卡並充值,可享受8折優惠,力求網上在線支付達到20%,促進在線支付。

3.訂貨方式

E-MAIL定單,直接進入"謦香園網上蛋糕店"網站進行訂購,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購。

4.客戶特點

年輕化,80%爲青年人,以女性學生爲主,他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象。

5.消費特點

10元以下作爲宵夜的蛋糕最受歡迎。

五、風險分析

任何商業活動都存在一定風險。我們第一次開網上蛋糕店,很多方面都存在不足和缺陷。在技術方面,由於糕點技術已經流傳開來,我們要想在技術方面有優勢,相對來說是比較難的,因此必須在用料方面下足功夫,做到人無我有,人有我優,才能留住顧客。在市場方面,以重工商大爲例,目前學校暫無類似的網上食品店,而粗略估計,現有顧客和潛在顧客的數量非常巨大,我們網上蛋糕店必須把握先機,搶佔市場,這是非常重要的,以後一旦有類似的店面出現,我們在市場方面也有足夠競爭的優勢。財力不足是我們蛋糕店的.致命缺陷。因此,我們選擇了網上開店這種新穎的方式,減少實體店鋪必不可少的店面租金,水電費用等一系列花銷,不過即使如此,還是需要一筆不小的費用。

六、經營成本預估

1.原則

把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。

2.初期投資

這一時期,資金主要用於外購整體網絡服務,原料採購,人員工資,系統開發和維護,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間。

3.第二期投資

這一階段我們的服務將輻射各大高校和重慶市區,服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高,其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。

七、項目小結

瞭解到廣大大學生朋友的真實需求,也結合了課堂上所學的電子商務的知識,做出了適合公司的網站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統邏輯方案。最重要的是,彌補了目前網上蛋糕市場的空白,適合大學生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產品,如短信訂購蛋糕,附帶祝福卡片等並且制定了合理的價位。與此同時,我們還設立了論壇,不僅滿足了廣大青年學生的切實需要,也可以滿足不同年齡層次消費者的需求!

由於我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時在網站設計,製作方面,由於我們對與此相關的知識瞭解得不夠多,致使我們在網站設計時有很大的困難,但是經過我們的共同努力和協作,我們相信,在以後的努力中,本網站一定會得到進一步的完善!

創業計劃 篇6

一、基本情況:

1、企業名:飄香奶茶店

2、行業類型:零售

3、組織形式:個體工商戶

主要經營範圍:工程學院的商業街,這裏是人流的中心集合處

4、經營地點:濟南市章丘區工程學院

面積:佔地大概100平方米

選擇該地點的理由:因爲學院裏沒有一家專營奶茶的店,該地點是人流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況:

姓名:張璐性別:女年齡:20文化程度:大專

相關工作經歷:曾經在奶茶店裏兼職過,懂得一點怎樣經營,但在日後的日子裏本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

6、成員組成:操作工一名,服務員兩名

二、立項概述:

我是一名大學生,專業是物業設施管理,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑着自己對經營的愛好和嚮往,一直希望能夠開一家屬於自己的奶茶店,以此來增加自己的收入,是衆多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啓迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的瞭解,決定要謹慎從事,三思而行,因爲這有一定的風險的,加上自己的經驗不足。隨着居民生活水平的不斷提高,如今大學生的消費越來越高。追求環保,健康的消費已成爲一種生活時尚,所以我打算要銷售一些奶茶產品,爲大學生提供休閒娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。

三、市場調查

奶茶店就是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多週轉金,非常適合小本自主創業。

奶茶,發展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、品質要好,口感是否保持一致。通過接觸衆多同行,成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業管理。

4、及時瞭解消費者消費愛好和同行產品,及時調整產品和口味。

四、對其它奶茶店的調查:

1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

五、經營策略

1、營銷策略分析

1、1品牌策略

奶茶店建設初始,我便非常重視品牌。以玫瑰爲主題,源於贈人玫瑰手留餘香。以奶茶的飄香與各位交友!

1、2價格策略

奶茶店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求

1、3促銷策略

⑴宣傳策略

印刷小名片進行投送

大學校園住宿比較集中,學生基本上都在寢室內,所以此方向可以得到十分好的宣傳效果

張貼廣告

可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳

網絡宣傳

可在本校學生較集中網站進行宣傳

口碑傳遞

可通過同學,老師介紹增加消費人羣

⑵服務方面

奶茶店的服務必須是一流的,並且是微笑服務。

六、奶茶店設備的選購

由於我不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自採購。由於我做的是小本生意,所以我要努力尋找物美價廉的貨源,而且採購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中應注意的事項有

1、封口機

(賣炊具機械、封口設備的店裏有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鍾,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要麼把吸管插壞,要麼把奶茶掉到地上,要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什麼好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、杯子

(賣塑料製品、塑料袋等的店裏有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店裏也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然後買的時候拿在手裏感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,纔不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

4、吸管

(賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裏有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包裏又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。

5、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場裏買,售後服務比較好。6、飲水機

爲了節約成本,我們可以選購臺式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什麼名牌的,只要注意內膽是不鏽鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

七、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,我現在還是一名大學生,沒有太多的積蓄而且時間精力都是有限的,畢竟學習是第一位的。在簡單的考察了縣城的繁華地段後,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,於是,只好找次一點的地方。

在學校開家奶茶店相對而言還是不錯的,學生是主要的消費羣體,隨着經濟的發展,學生的消費越來越高,一杯奶茶的錢對他們來說微乎其微,甚至是天天必備的消費。學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,雖都從那零花錢裏出,但他們的零花錢卻似乎總是花不完。學生每個週休息兩天、每年有兩個假期,這些假期裏,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的。

現在看來,在學校開店要注意如下幾點:

1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看着讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧。比如牆壁,把牆壁貼上了牆紙,看起來就很不錯

2、奶茶的製作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神祕感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因爲製作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多人會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。第五,有的學生趕時間,服務一定要簡潔迅速不要讓客人久等。總之,在學校賣東西,一定要讓學生感覺到舒服自在,東西不重要,關鍵是那種感覺。

補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

八、奶茶食譜

(1)珍珠奶茶

原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶爲佳)。

工具:烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

製作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、鬆餅機

黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才幹夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15—20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到後蓋上鍋蓋,熄火。再燜15—20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後,撈出珍珠用涼水衝過。取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻後置約30分鐘。

泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不鏽鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘——20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水衝溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因爲這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。

冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻後,用攪拌棒調勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次後。搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡。最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一隻360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。

留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以爲奶味越重越好喝。

注:製作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

(2)麥香奶茶

資料:西米1/2杯,統一麥香奶茶。

做法:

1、西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

2、將麥香奶茶冰凍待用。

3、將凍茶放入杯中,進入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。

(3)堅果奶茶

做法:

1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮,再進入佔20%的牛奶。

2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之後,在撒上堅果切片。

3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用。

(4)薄荷茶

——影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

——而最常用於花茶的是胡椒薄荷。宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現代人壓力大的生活。

——薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物後飲用。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

做法:

將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進入統一麥香奶茶。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

第一步:將清水倒入鍋內後點火。倒入鍋內的水理,以沖泡量的一半爲基準。例:若是要衝泡4杯,則煮2杯份的水。第二步:在水燒開前,將預先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。此外,以皇家奶茶爲基礎沖泡調製花式奶茶時,也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

第三步:加熟後,茶葉若已綻開,則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水爲2杯,則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶後,要在沸騰之前將火關掉,蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

第四步:以濾網濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱。

(5)香蕉奶茶

做法:將香蕉切片,寬約4mm,並把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

留意:

沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然後淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。爲了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

(6)暖姜奶茶

做法:

1、將茶葉與磨碎的生薑放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之後,進入與清水同量的牛奶並加溫。

2、倒入茶壺之後,注入預先溫熱的茶杯中,並切寬約1~2mm的生薑片裝飾茶杯,便完成了。

(7)玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

做法:

用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。於是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛都難!

(8)西米奶茶

原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。

做法:

1、先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。

2、將牛奶在壺中煮熱後,進入紅茶浸泡。

3、將泡好的奶茶放入茶杯,然後進入煮熟的西米,飲用時攪拌均勻即可。

加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。

(9)桂花奶茶

原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。

做法:

1、先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水衝開。

2、進入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。

這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。

(10)薑汁奶茶

原料:牛奶150毫升,生薑、白糖適量。

做法:

1、把姜切成碎末,倒入杯中。

2、將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時間,待姜的味道散發出來,加適量白糖調勻即可。

牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品過之後,清新提神。自己根據口味調整薑末的多少。

(11)玫瑰奶茶2

原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

做法:

1、將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水衝開。

2、當紅茶和玫瑰花泡開後,進入適量蜂蜜。

3、最後根據自己的口味進入適量牛奶調勻飲用。

玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同

九、項目小結

由於我的奶茶店剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由於時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我會盡量地去充實。飄香奶茶店已初具規模,送人玫瑰之手,終久留有餘香。我相信,在以後的努力中,本店一定會得到進一步的完善。

創業中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店裏消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

創業計劃 篇7

一、項目介紹

項目名稱:林地生態養雞

經營範圍:土雞、土雞蛋

項目負責人:王志祥、寧翔

項目投資:10萬元

場地選擇:下孤山林地

二、市場分析

1、市場需求分析

隨着社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態土雞養殖場正是迎合人們對“土”字的要求,利用優質雞苗,在環境優美,無污染的大自然放養,在林地間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻穀、地瓜、糠麩等雜糧爲主要飼料,運動充足,山地放養時間爲4個月以上。

所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿結實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質細嫩、口感好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者的喜愛。同時,由於土雞和土雞蛋營養豐富,是少年兒童發育和老年病後恢復的進補品,有着與圈套養雞所不能具備的特點,因此,該產品在市場上供不應求,有着良好的發展前景。

2、市場競爭與效益分析

經濟效益分析:年飼養12000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產成本7萬元,其產出土雞、土雞蛋收入爲14萬元,除去成本,獲利7萬元。因此,具有較好的經濟效益。

社會效益分析:林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,林地放養土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質有着積極的作用。同時,果園間放養土雞有利於提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規模土雞放養具有一定的社會效益。

生態效益分析:林地放養土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護生態環境的作用。

3、養殖與環境的互利

在林地放養土雞不但可以節省飼料,而且達到無公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營養價

值.據調查一隻雞一到兩個月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優質的有機肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發酵後施肥農作物可直接吸收,促進肥料和養分的分解,讓作物根系儘快吸收到養分。

三、項目計劃

1、近期計劃

在一年之內,將養雞場辦成養雞企業。以每月進1000只優質雞苗飼養,採用滾動式發展做到月月批量銷售,在已有銷售渠道發展成爲一個具有特色的綠色食品品牌。

2、遠期計劃

在三年之內,建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發展模式。養殖企業將利用荒山、林地,用土雞糞以便發展和綠化林木。另外,本企業將進行土雞產品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產品的附加值,提高經濟效益,最終成爲立體的生態的多樣化的綜合養殖企業。

四、成本預算

1、薪資預算 飼養員2名,技術員1名,月薪1000元。 2、投資預算

說明:投資預算按一年的時間計算。

(1)場地建設費:5000元

(2)值班室、飼料間:6000元

(3)運輸車一輛:20000元

(4)按月飼養土雞1000只計算:雞苗3000元,玉米,糠麩等飼料1萬,水電費20xx元

(5)網子,料罐,油費等其他雜費3000元

綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬。因爲土雞在一年內分爲幾批飼養,所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要3.1萬元,前期投入資金約爲5萬,雞場總投入爲3.55萬,另有2萬流動資金。(注:在市場分析中的成本不包含農用車費,固定場所費用是摺合計算的。)

3、經營成本預算

年飼養土雞12000只,總成本爲10.1萬元。

五、風險預測

1、經營風險

(1)選擇經營場地的地理位置是否合理;

(2)蛇鼠等害物的侵襲;

(3)雞苗是否高數量存活;

(4)疾病的防治是否到位;

(5)銷路是否暢通;

(6)飼料等物品的價格是否低廉,實際投資是否超出預算;

(7)管理制度是否完善。

2、控制辦法

(1)選擇經營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個方案,請專家評價選最佳方案。

(2)雞舍設置合理,場地進行蛇鼠防禦工作。

(3)採取優質雞苗,提高工作人員育雛技術,建立科學、高質量的育雛室。

(4)聘請專業土雞疾病防治技術人員,將疾病防治工作放在重要位置。

(6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對每次投資要進行經濟覈算,在預算時要寬鬆或上下互補。

(7)採取先進的管理制度,合作社—農戶—僱員相結合的模式。 六、市場營銷 1、營銷策略 大戶與散戶相結合,組建專業合作社,增加商品產量,逐步擴大市場,最終打造品牌。 2、營銷方式

(1)熟人推薦:利用熟人介紹。

(2)公關營銷:利用雞販子關係,由雞販推廣營銷。

(3)宣傳推廣:到各鄉鎮、城市綜合市場進行宣傳推廣工作,特別是城市裏主要的綜合市場的宣傳。

(4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。

(5)人員推銷:直接推銷。

(6)街道設點:在主要綜合市場設立銷售點,進行直接銷售。

3、經營計劃

(1)將養殖林地發展成2個,形成輪換放養模式。

(2)聯繫小販和大的收購戶,穩定銷路。

(3)成立養雞合作社,實現規模化經營。

(4)設立街道銷售點,提高經濟效益和知名度。

(5)聯繫酒店、餐館等,建立固定的買家。

(6)近期計劃完成,將實施遠期計劃,最終建立多樣化綜合養殖企業。

創業計劃 篇8

一、項目介紹

項目名稱:綠色基地

項目規模:50平米超市

項目基礎設施:蔬菜貨櫃7個、電子稱2臺、精美蔬菜彩頁5張、廣告語條幅8個、櫃員2名、採購員2名、空調2個、電腦1臺。音響設備1套、攝像頭6個、收銀設施2套、照明設施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、每季度宣傳頁若干等。

項目產品簡介:

蔬菜類:

1)根菜類:包括蘿蔔、胡蘿蔔、蕪菁等。

2)白菜類:包括大白菜、青菜。

3)茄果類:包括番茄、茄子、辣椒。

4)瓜類:包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。

5)豆類:包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。

6)綠葉菜類:包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。

7)薯芋類:包括馬鈴薯、山藥、姜等。

8)蔥蒜類:包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。

9)水生蔬菜類:包括茭白、慈姑、藕、水芹等。

10)多年生蔬菜類:包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。

11)食用菌類:包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。

水果類:

1)漿果:草莓、獼猴桃、越桔、柿子、香蕉、龍眼、 荔枝

2)梨果 :蘋果、梨、山楂

3)核果:桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子

  二、項目分析

1、 城鄉居民生活水平不斷提高,消費觀念和方式發生深刻變化,人們對食品安全的要求越來越嚴格,願意購買質量較好或價格相對高的產品或服務。

生活中食品安全問題的頻繁出現,政府加強了對市場的監督管理,以保證人們有一個健康的消費環境,從而也有利於創造一個好的市場環境,綠色營銷可以迎頭而上,這表明,綠色產品的市場潛力非常巨大,市場需求非常廣泛。

現在人們受教育程度相對較高,消費能力較強,對生活方式有了一定的品味和檔次要求,有着超前的消費理念,對消費的產品或服務有一定的檔次要求,願意接受好的消費環境和產品。

由於技術的進步,人們通過大棚技術生產反季節蔬菜,再加上運輸過程中保鮮冷藏技術的進步,保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營養的果蔬。

2、 從需求角度分析蔬菜消費行爲,蔬菜研究表明:蔬菜鮮銷仍然是主體,未來 10年中國城鄉居民對於新鮮蔬菜消費人均消費水平是維持在相對穩定的水平,蔬菜需求總量隨人口的增長呈上升趨勢,對蔬菜質量安全重視程度增加,未來的蔬菜消費結構需調整,蔬菜加工品的消費需求量將會增加。

消費者市場購買行爲的主要特點:

(1)消費者市場的購買具有多樣性,不同的人有不同的愛好,而且不同的蔬菜具有不同的營養價值再加上人們飲食習慣每次要吃幾種不同的菜,所以人們在挑選蔬菜時的選擇具有多樣性,一次會買不同的蔬菜。

(2)從交易規模和方式看,消費市場的購買人數多,市場分散,交易次數頻繁,但每次交易數量不大。所以菜市場交易要求高的蔬菜週轉率,而且蔬菜易腐爛,必須做好保鮮工作。

(3)蔬菜作爲日常必需品,消費者需求彈性小,同時蔬菜供過於求、買方市場的格局將長期存在,消費者的購買具有較大程度的可誘導性,對一些促銷手段會有較好的反應。

3、果蔬運輸過程中產生的破損的蔬菜或水果,根據破損程度採用不同的處理方法,輕度破損的進行打折促銷,低價處理,破損嚴重的直接處理掉。在營業過程中,理貨員每天對店內果蔬進行分類處理,對儲存時間較長仍未售出的果蔬進行打折促銷,對腐爛變質的果蔬直接處理。及時對蔬菜水果進行檢查,看其是否在保質期以內,或看其是否已經處於變質的前期,及時挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價格不穩定的情況下,提前告知消費者將要提價或者降價的產品,方便消費者選擇。並且儘量鼓勵消費者選擇價格稍低的商品,防止高物價商品的堆壓導致超市本身的利潤損失。

4、在開業前期主要採用低價滲透,讓消費者知道我們的果蔬店,爲吸引廣大消費者持續購買,我們採用了各種各樣的促銷方式:

(1)發放宣傳頁:制訂精美的宣傳頁,上面明確註明店內的促銷活動,在小區內發放,吸引消費者前來購買。

(2)限時搶購:選擇幾種消費者最經常購買的果蔬偶爾進行限時搶購,招徠顧客,爲小店增加人氣,同時帶動其他果蔬的銷量。

在以後正常的營業運轉中,爲了保證顧客流量,同時也爲了吸引更多的顧客,綠色基地可以以下不同的促銷手段:

(1)今日特價:每天都推出一種特價蔬菜或者是水果,吸引消費者前來購買。

(2)節日促銷:在一些重要的節假日中,店內部分蔬菜水果進行打折促銷或者發放優惠券(優惠券只能按上面的面額抵現金使用,但不能兌換現金。

(3)會員積分:凡在本店內一次性購買金額達到30元(包含30元)以上,即可獲得店內免費贈送的精美會員卡一張,該會員卡可以累積積分,一元可積一分,積分達到200元以上者即可兌換一些精美的禮品或者是價值不等的優惠券,積分越高,面額越大。

  三、基礎建設資金

果蔬貨架 :每個150元,共7個,總計1050元

電子秤:每個120元,共2個,總計240元

空調:每個3000元,共2個,總計6000元

電腦:每個3000元,共1臺,總計3000元

收銀設施:每個20xx元,共2個,總計4000元

房租:4000元*12個月=48000元

裝修:牆面翻新,照明設施,監控設施,總計5000元之內

辦理工商執照以及稅務等手續約需20xx元

以上總計:69300元。

標籤:彙編 創業 計劃