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【熱門】創業計劃範文集錦六篇

創業2.78W

時間過得太快,讓人猝不及防,我們的工作又進入新的階段,爲了今後更好的工作發展,是時候認真思考計劃該如何寫了。計劃怎麼寫纔不會流於形式呢?以下是小編精心整理的創業計劃6篇,希望對大家有所幫助。

【熱門】創業計劃範文集錦六篇

創業計劃 篇1

1.市場前景

燒烤是風靡全國的經典小吃,主要包括:烤翅、烤魚、烤肉串、烤果蔬等,讓人們百吃不厭,回味無窮。隨着經濟的發展和人民生活水平的提高,人們的餐飲消費觀念逐步改變,消費者在對消費質量要求不斷提高的同時,更加註重產品特色,因此,以燒烤爲潮流的飲食新風尚將日益被廣大消費者所關注,因而投資燒烤店的市場前景非常廣闊。

2.目標人羣

燒烤食品種類豐富,尤其是夏日的大排檔主要將目標客戶定位於經濟條件一般的大衆。雖然消費能力小,但是人羣基數大,只要選好人流量集中的地點,不愁沒有生意。

3.燒烤店特色

經營輕鬆

投資燒烤店不依賴於經驗特別豐富的大廚,對最初進入該行業的投資者而言,通過簡單的培訓便可輕鬆掌握燒烤的技術,輕鬆經營。

簡單開店

由於燒烤店有明顯的特色,主題清晰,不同於普通的餐飲業,因而在開業之前不必進行大量的宣傳,營業就可產生消費。

市場顯著

一般情況下,燒烤有普遍的市場需要和龐大的消費羣體,即我們所說的大衆羣體,並且沒有淡季旺季之分,因而市場明顯。

管理簡單

燒烤店經營主題清晰,產品特色鮮明,產品結構單純,經營品種更新容易,人員要求低,服務過程直接,採買原料方便,所以日常經營管理難度較小,經營細節皆自己掌握,十分適合新進的餐飲創業者。

4.開店設備

夾子、叉子、鏟子,這三樣餐具是烤肉中不可缺少的“三劍客”。夾子,主要用來夾取生食;叉子,可以用來固定和測試食物的生熟程度;鏟子,是非常好用的翻轉食物的工具。此外,還應具備以下設備:

木炭:木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時,要選擇無煙燒烤木炭,應挑選較爲沉重、質地結實的塊狀木炭。

毛刷:毛刷主要用來在鐵網上刷油,以防食物粘在網上。另外,還可用來蘸取醬汁,刷在烤肉上,多準備幾支可避免味道混淆。

鐵刷:用來清潔粘在烤網上的食物殘渣,避免殘渣附着在食物上。

竹籤:用來穿燒烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹籤過於乾燥,在燒烤時着火或斷裂。選購時,可選擇稍長些的,以免燙手。

鹽:鹽可以用來調味。另外,在烤肉過程中,許多含脂肪多的食物加熱後會滴出油,這些油滴被炭火燒着會產生很高的火焰,烤焦網架上的食物,如果用水噴灑,則會產生菸灰污染食物,這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。

5.燒烤店經營方法

對於初次經營燒烤店的人來說,找到合適的經營策略就顯得尤爲重要,以下是給創業者的幾點建議:

良好形象是第一

初期,對店面的裝修一定要符合燒烤店的特色,並且必須做到對店面及時維護,時時更新、修整,而不能不管不問,任其老化。只有這樣,你的店鋪才能具備長期的形象魅力和吸引力。

產品特色要保證

時刻將自己的產品是否有特色放在經營項目選擇的第一位,特色餐飲是當今餐飲行業制勝的法寶,燒烤更是如此,要不斷學習和改進自己的燒烤方法,用最正宗的口味吸引消費者。另外,有些店剛開業就想盲目求大,從而忽略了細節上的把握。實踐證明,只有從特色出發,把握好細節,才能將自己的店做好做大。

服務質量要提升

餐飲行業,服務質量如何是提高顧客回頭率的一個重要因素,所以,我們要定期培訓服務員,隨時發現存在的問題,注重服務技巧,提高服務質量,讓顧客慕名而來、滿意而歸。

促銷活動跟進

燒烤店可以根據店鋪本身的業績決定自己的促銷方式,真正讓利給顧客,在此基礎上刺激消費者的購買慾望與購買力,充分發揮這種最直接、最有效的商品促銷方式的作用。(促銷方式種類衆多,一定要選擇符合小店的方法,例如:打折優惠卡、滿100返30之類的方式)

6.燒烤店資金投入與產出

房屋租金

以30~50平方米的面積爲宜,價格各地不一;裝修費:3000元(簡單裝修);開辦費:1200元;設備費:1萬元左右(冷凍櫃、廚房設備、燒烤器具及桌椅餐具等);初始進貨資金:4000元左右;流動資金:20xx元。總投資在2.5萬元左右。

月經營收支預算

按500元/日計算,月毛收入在1.5萬元左右,扣除進貨成本、月租金、員工工資、水電雜費、稅費,一般純利潤約在2500~5000元/月,一年便可收回全部投資成本。

經營小貼士

營銷建議

第一,拓寬進貨渠道,要到大批發市場、養殖場、養殖專業戶處進貨,這樣在一定程度上,降低成本也降低前期經營風險。

第二,燒烤店的經營時間應在上午11時至晚24時,夏季可適當延長營業時間,這樣在一定程度上滿足了夏季人們晚上聚餐、消暑的需求。

第三,在員工配備上,員工人數要機動靈活,根據自己店面的大小,合理安排好員工作息時間,此外還應注意淡、旺季人員數量的調整問題。

店面選址建議

第一,店面應設在人流量較大的商業區內,如車站、碼頭、舞廳、影劇院或居民區。雖然房租金稍貴一些,但客流量大,在客源上比較有保障。

第二,彰顯特色。酒香不怕巷子深,做出了特色,有了知名度,就可以具有市場競爭力。此外,在店鋪裝飾方面,雖不必太豪華,但一定要乾淨、整潔,餐具一定要定時消毒清洗。

創業計劃 篇2

美國對於開店成功率曾進行調查結果顯示,加入加盟體系開店成功者爲80%,獨立開店成功比例約爲20%。專家認爲:“技術”是店面的基本生存條件;真正能讓店面落地生根,充足的競爭力是不可或缺的;留意市場信息,關注尚未引起國內或即將引起國內的新形態消費文化及特性,才能在消費者偏向理性思考的情形下,免於落入削價競爭的惡性循環中,成爲百年老店。

開什麼樣的店

1、若你渾身充滿創造力,內心熱情如火,外表光芒萬丈,可考慮經營自助火鍋店、傳統小吃店、便當外送等餐飲服務業。

2、若你愛好精緻有品位的物品,開二手精品店、手工藝品專賣店及小型咖啡屋,能讓你一展雄才。

3、若你極度敏感,有愛家、戀家情緒,辦託兒所、幼兒園將是你的最愛。

4、若你常常跟着感覺走,時時設身處地爲他人着想,寵物店、花店、園藝店正需要你這種特徵。 思考個人性格特徵、興趣,清楚手頭上握有的資金數目後,對即將投入業種的適應度作逐一評估,如工作時段、工作時間長度及工作進行方式等。 項目的選擇 在科學選擇投資項目上要着重注意以下幾點: 一是預見,就是結合本地實際情況,對即將出現的市場作出判斷。

二是借鑑,即拿來主義。但和照搬照抄跟風而上不同。主要是借鑑國外的先進經驗、做法。而在本地則屬預見型新興項目的,結合本地及自身情況有選擇地改造實施。 三是盡力選擇自己熟悉的行業和掌握相關知識的行業爲投資目標,要充分發揮自身所掌握的知識和技能,把其作爲選擇投資項目的一個有利條件。 四是儘量選擇與親屬、朋友從事的行業相關或相近的項目,邊樣可以得到他們的指導,在業務上也能得到一定幫助。 五是注重市場調查,搞好市場的分析預測,測算出投資的最低和最高收益。如何籌集開店資金當你初步選定了生意項目,接着要解決的問題就是籌集資金。而因爲籌集資金不利,有很多人經商的念頭成爲泡影。

資金的籌集通常有幾個辦法:

一、個人存款

二、銀行貸款。一般來說很不容易,除非你有房產地產作抵押,又當別論。或者你的生意計劃引起某些有產業的公司的濃厚興趣,願意合作,可請他們提保,向銀行申請貸款。

三、親朋借款。如果你有一二個先富起來的朋友或親戚,是最理想的借錢對象了。大膽登門向他們求助吧,親戚朋友之間最好說話了。不過,跟他們借貸時,你要向他們介紹你的生意計劃,使他們對你今後還款能力有信心,還要明確講好償還借款的期限和利息,寫好借據。否則也會出現矛盾,損害感情。

四、供應商。有些供應商允許你賒購某些存貸和商品,這種無本生意,何樂而不爲?等你賺了錢,再還給那些好心人吧。

五、出租或抵押財產。

“真正的商人要敢於拿妻子的結婚項鍊去抵押”—這句話是美國著名的小商品經營家格林尼所說的。 你可以開這樣的店 好的位置雖然不是絕對的,但卻有很多共性,如人口流動性大,鬧市區域繁華地段,交通方便等,所以選擇好位置必須具備以下條件:

1、人潮流量:平常、假日及日、夜來往人次比例。

2、車潮流量:汽車、摩托車往來流量。

3、交通樞紐:目前及未來可能增減的運輸工具。

4、馬路寬窄、大小:單行道、雙向道與停車問題。

5、區域特徵:商圈情況、競爭店、互補店、金融機構及文教、休閒設施等。

6、人口勘察:該區人口數量、消費習慣等。

7、商圈勘察:主要及次要商圈範圍、租金、價位。

創業計劃 篇3

現在年輕人的娛樂方式其實也很簡單,無非就是吃飯、唱歌、泡吧,因此,如果能在飯店周圍或者是在年輕人聚集的地方開一家KTV對於創業者來說無疑是件好事。

1。基本情況

1。項目名稱:飛揚時代音樂盒 2。經營範圍:ktv 3。項目投資:20 萬 4。場地選擇:新鄉學院生活廣場 5。項目概述:爲廣大愛好唱歌的大學生提供一個環境優良,價格合理 的娛樂生活場所, 給大學生平時的團體活動生日聚會提供一個很好的 選擇

2。市場分析

a。消費者定位

新鄉學院、新鄉醫學院、河南科技學院三所高校的大學生爲主要客源 市場需求: 地處新鄉東南部的大學城是新鄉市主要的幾所高校集中的地方, 因此 在這幾萬學生中就蘊藏着巨大的商機。 平時忙碌的學習中找到一種心 靈的放鬆方式是每一個大學內心最深處的渴望。 和唱歌恰恰很好的融 合了大學生的需求。而目前此地區在 ktv 方面雖然有一兩個小小的企 業,但其規模太小,歌唱環境惡劣因此生意一直很差,而價格和市裏 面又差不多,這使得許多學生都選擇了去市裏的 ktv,而如果我們在這個地方建一個高質量的 ktv 場所,針對大學生設置一個合理的價位 無疑會成爲這三所高校大學生平時娛樂的首選。

b。市場競爭前景

在企業剛開始的經營的時候必然會存在着很大的競爭, 因爲在學校附 近的娛樂場所並不少, 一個新的企業的橫空出世必然會成爲其他商家 的衆矢之的, 他們會因此做出一些調整進行一些優惠來爭奪大學生客 源。因此前期投資不能是過大,不應定在剛開始的時候就能得到一定 的收益,但一步一個腳印,首先以優秀傑出的服務和環境質量在大學 生中獲得一個良好的口碑,打出品牌效應然後才能不斷的擴大規模。

c。成本預算風險預測

投資預算 設備購買 8 萬(採用如今 ktv 設備中相對先進的技術 ktv 打分制) 店 , 面裝修費 5 萬(可以憑請在學的學設計專業的大學生進行作品的徵 集,使學生很好的參與進來)因爲這兩個方面可以說是企業的核心競 爭力所以進行了重點投資。就目前已經相對成熟的 ktv 打分技術在許 多 ktv 企業中都還沒有運用,所以一旦這個成爲了殺手鐗就會使你的 ktv 更具特色,更具有娛樂性,趣味性。而把店面的設計交給大學生 更是一個妙筆,因爲大學生總是有着最前衛的創造力,他們所設計出 的空間一定最符合他們自己的需求, 另外更重要的就是這種作品徵集 的方式在開業的前期也起到了很好的宣傳作用, 和我們主要的消費者有了很好的互動。此外店面租金 5 萬(地理位置要選擇相對黃金的一 二層,很好的交通位置是客源保證的前提)週轉資金 1 萬,前期準備 資金 1 萬(工資預算、餐飲酒水、宣傳等) 規模面積 15 個小包廂(每個 10 平方米)5 個大包廂(每個 20 平方米)大廳設 置點唱區,冷飲吧檯(共 70 平方米)其餘面 30 平方米,共 250 平方 米 風險預測 1、特色標誌定位是否合理 2、選擇經營場所地理位置是否合理 3、燈光設備是否合理舒適 4、對競爭對手瞭解不足 5、管理是否科學合理 6、貨源價格是否合理 7、消費者價格定位是否合理 8、宣傳方式是否合理9、針對學生寒暑假放假

3。市場銷售策略

營銷手段

1、開店時進行優惠宣傳,第一週進行體驗式的優惠服務 聘請高校大學生兼職在三個院校發單宣傳 憑請大學生做兼職服務員,擴大影響加強宣傳力度 贊助高校中學生舉辦的大型活動進行宣傳 聯繫其他企業進行贊助,減輕資金壓力 每月搞主題優惠活動,每週搞特價時段 生日 ktv 派對贈送生日蛋糕 進行 90 分以上贈送酒水活動 進行每月 ktv 比賽制度贈送半價卡

2、實行會員制,初次優惠制

4。收費標準

1。 營業時間爲每週一到週日的下午 13 點到晚上的 24 點,上午爲內 部整頓時間 2。 在週一至週四實行普通收費,下午 13 點至點 18 點每個小包間 5 18 元每小時, 大包間 10 元每小時, 點至 24 點小包間 10 元每小時, 大包 20 元每小時 3。 週五至週日,下午 13 點至點 18 點每個小包間 10 元每小時,大包間 20 元每小時,18 點至 24 點小包間 20 元每小時,大包間 50 元 每小時 4。 大廳實行部分免費開放,實行點歌制度,每首 2 元

5。人員設置

店長 1 人、 財務出納 1 人、 領班組長 1 人、 廚房後勤 2 人、 保安 2 人、 服務生 30 人

6。管理制度

1。 店長、領班組長直接指揮 2。 表現機制,重視員工考覈,個人業績表現,服務態度表現,進行 嘉獎(由所服務消費者打分) 3。 人性化管理,一星期兩日休息制,星期六星期天由學生兼職,提 高員工工作情緒 4。 落實責任制,所有員工必須責任在身,完成自己的任務,讓消費 者滿意

7。項目總結

本店 ktv 名爲飛揚時代音樂盒,主要針對在校廣大師生,使他們在課 餘時間痛過歌聲中放飛夢想,給校園生活增添樂趣,創造一個娛樂交 友的校外空間。這個項目地理位置優越商業氛圍濃厚,在經營過程中要不斷根據同學的需要進行創新,達到對消費者的持續吸引,在校園 中打造出品牌,在穩固盈利的基礎上不斷的擴大規模。

創業計劃 篇4

咖啡,成爲越來越多人的寵兒。創業,從開家咖啡店開始,也是不少人的選擇。創業第一步要寫好創業計劃書,想開咖啡店的朋友們有福了,給大家推薦一篇咖啡店創業計劃書。 大學生創業網訊咖啡,成爲越來越多人的寵兒。創業,從開家咖啡店開始,也是不少人的選擇。創業第一步要寫好創業計劃書,想開咖啡店的朋友們有福了,在此,筆者(中國餐飲經營)爲大家推薦。

第一部分:背景

在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家裏、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品着咖啡。咖啡逐漸與時尚、現代生活聯繫在一起。遍佈各地的咖啡屋成爲人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富着我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發展爲一種文化。隨着咖啡這一有着悠久歷史飲品的廣爲人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。

第二部分:項目介紹

咖啡店由西安外事學院在校學生自主創辦,在學校正門右邊街道一個顯眼的位置,這裏雖然裝修簡單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放鬆。南面牆全部是書架,上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧檯坐落在正中央,吧檯後面的牆上掛着一個木質的酒架,碼放着各式各樣咖啡豆,北面除了大門外,餘下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺很低,上面落滿了各種雜誌,靠窗的地方只擺放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,這裏的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難捨,感覺就像在家裏一樣輕鬆自由。

第三部分:創業優勢

目前大學校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,現在國家鼓勵大學生畢業後自主創業,有一系列的優惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿希望,他們有着年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創業者應該具備的素質。大學生在學校裏學到了很多理論性的東西,有着較高層次的技術優勢,現代大學生有創新精神,有對傳統觀念和傳統行業挑戰的信心和慾望,而這種創新精神也往往造就了大學生創業的動力源泉,成爲成功創業的精神基礎。大學生創業的最大好處在於能提高自己的能力、增長經驗,以及學以致用;最大的誘人之處是通過成功創業,可以實現自己的理想,證明自己的價值。

第四部分:預算

1、咖啡店店面費用

咖啡店店面是租賃建築物。與建築物業主經過協商,以合同形式達成房屋租賃協議。協議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優點是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面,啓動費用大約在9-12萬元。

2、裝修設計費用

咖啡店的滿座率、桌面的週轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大。咖啡館的.消費卻相對較高,主要針對的也是學生人羣,咖啡店佈局、格調及採用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用,大約6000元左右

3、裝修、裝飾費用

具體費用包括以下幾種。

(1)外牆裝飾費用。包括招牌、牆面、裝飾費用。

(2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。

(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。

整體預算按標準裝修費用爲360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。

4、設備設施購買費用

具體設備主要有以下種類。

(1)沙發、桌、椅、貨架。共計2250元

(2)音響系統。 共計450

(3)吧檯所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600

(4)產品製造使用所需的吧檯、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300

淨水機,採用美的品牌,這種淨水器每天能生產12L純淨水,每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。

咖啡機,咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價現在應該在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。

磨豆機,價格在330—480元之間。

冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。

製冰機,從製冰量上來說,一般是要留有富餘。款製冰機每天的製冰量是12kg。價格稍高550元,質量較好,所以可以用很多年,這麼算來也是比較合算的。

5、首次備貨費用

包括購買常用物品及低值易耗品,吧檯用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元

6、開業費用

開業費用主要包括以下幾種。

(1)營業執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元

(2)營銷廣告費用;預計450元

7、週轉金

開業初期,咖啡店要準備一定量的流動資金,主要用於咖啡店開業初期的正常運營。預計20xx元

共計:

120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元

第五部分:發展計劃

1、營業額計劃

這裏的營業額是指咖啡店日常營業收入的多少。在擬定營業額目標時,一定要依據目前市場的狀況,再考慮到咖啡店的經營方向以及當前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每天的營業額爲400-800,根據淡旺季的不同可能上下浮動

2、採購計劃

依據擬訂的商品計劃,實際展開採購作業時,爲使採購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,必須針對設定的商品內容排定採購計劃。通過營業額計劃、商品計劃與採購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店爲了營業目標的達成,同時有效地完成商品構成與靈活地運用採購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業計劃、商品計劃及採購計劃之後,即可依照設定的採購金額進行商品的採購。經過進貨手續檢驗、標價之後,即可寫在菜單上。接着必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。

3、人員計劃

爲了達到設定的經營目標,經營者必須對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓,都是我們必須考慮的。

4、經費計劃

經營經費的分派是管理的重點工作。通常可以將咖啡店經營經費分爲人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業稅等)。還可以依其性質劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業績設定可能增加的經費幅度。

5、財務計劃

財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經營成果。咖啡店經營者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經營資金合理的調派與運用。

總之,以上所列的六項基本計劃(營業額、商品採購、銷售促進、人員、經費、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然,有一些咖啡店爲求管理上更深入,也可以配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。

第六部分:市場分析

20xx-2010年中國咖啡市場經歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的複合增長率達到了17%;高速增長的市場爲咖啡生產企業提供了廣闊的市場空間,國外咖啡生產企業如雀巢、卡夫、UCC等企業紛紛加大了在中國的投資力度,爲爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎。

咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx-2009年間中國速溶咖啡市場規模年均增長率達到16%,顯示出還處於成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,20xx-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣達到15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。

現今咖啡店主要是以連鎖式經營,市場主要被幾個集團壟斷。但由於幾個集團的咖啡店並沒有特別主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場競爭狀況,但發現這些類似行業多不是以自助形式經營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認爲開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要,尚有很多發展空間。有數據表明,中國的咖啡消費量正逐年上升,而有望成爲世界重要的咖啡消費國。

第七部分:營銷策略

1、同行業競爭分析

知己知彼,百戰百勝。咖啡店經營者應隨時關注競爭者的經營動態及其產品構成情況,並進行深入的比較與分析,藉以佔據經營上的有利地位,保證採取比競爭對手更有效的銷售策略。

咖啡店經營者絕不能忽視市場情報,一定要隨時掌握最新的相關資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧客特徵,不斷地提高產品與服務的質量,提高顧客來店的頻率,進而提高咖啡店的業績。

2、銷售促進計劃

咖啡店基本的特點是定點營業。但是目前市場競爭日益激烈,爲使業績得到有力發展,咖啡店已經不能被動地等顧客上門光顧,而是必須主動地吸引顧客來店。因此銷售促進活動的實施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入鉅額的廣告促銷費用,所以要做到“花小錢做大廣告”。海報、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。

3、日常運營計劃

如何擬訂經營計劃?對咖啡店來說,在整個營運過程中最關切的問題,可能就是每天的營業額了。每家咖啡店往往都定有營業目標,更詳細者甚至還定了區位、商品的目標,以作爲衡量每天營業情況的基準。

在擬訂日常運營計劃時,一定要依據設定的經營方針和營業額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估、採購預定額的估算,以及預定毛利的推算等,完成整體的運營計劃。由於整個計劃過程必須以數據爲依據,所以數據庫資料的建立,是進行銷售計劃擬訂時必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應以數據爲基礎,這樣纔有客觀的衡量標準,而不是單憑印象、感覺和觀察等。

第八部分:成長與發展

咖啡店目標消費羣體多是大學生爲主,選址在商業區、大學校區與路口交匯處,房租價格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。大學生創業最重要的是心態,準確定位的基礎上要對發展前景有信心,不能着急,盲目調整經營策略。經營咖啡店是個美好的願望,但要有充足的心理準備,才能一步步走向成功,因此要想有一個輕鬆的心態。

創業計劃 篇5

摘要:本創業計劃書內容涉及有公司介紹,公司人事及組織機構,公司的發展前景,目標 市場的選擇及預測,公司市場營銷策略,財務規劃等

一, 公司介紹:

1,公司宗旨:人本,理性,創新,環保,健康

2,企業經營項目:創業初期:由於運轉資金尚不充足,主要從事廢舊品的回收,並對回收進行歸類組合,從而出售一部分二手產品;對剩餘回收品出售給較大型回收公司,從中賺取差價。發展階段:除前期發展項目外,引進高技術人員及高新設備,將一部分回收品進行重新加工,製造成新的零件。後期:將回收,重加工,製造,合成一體化,打造出公司自己的品牌。

3,經營對象:手機,廢舊電池,電視機,空調等家用電器。

4,公司經營方式:

(1)電池,手機及各種電器的回收

(2)廢舊品的修復,公司設立維修部,對還可繼續使用的產品進 行維修。

(3)以舊換新,消費者可以拿以前用過的廢舊品換取新的。或以 多換一,或加錢換少。

(4)新產品銷售,前期可代售其它公司產品,後期可將本公司生 產的產品進行銷售。

二,公司人事及組織機構:

公司主要有企劃部,市場部,生產部等,由於創業初期人員少,所以財務部暫與企劃部 合二爲一,爲企劃部更好地根據財務收入及時想出對策,作出策劃來。各部門職責如下:

企劃部主要職責:調查分析技術市場信息,制定企業技術發展戰略,制定規章制度, 制定經營計劃,管理實施目標,完成績效考覈,進行年度考覈

市場部主要職責:發展戰略的編制,企業的公關業務管理,對外宣傳,企業文化建設, 法律事務,諮詢專家顧問的管理

生產部主要職責:研發管理企業新的產品,消化吸收引進的新技術,管理企業新的工 藝標準,提供良好的技術支持,編制生產計劃,統計報表資料,管理企業生產設備,管理生產安全

三,公司的發展前景:

我國每年舊家電超過一億臺,回收市場前景巨大,據中國家電協會統計,以8~10年的使用週期計算,我國一年電子產品的理論報銷量:電冰箱1500萬臺,空調近1000萬臺,洗衣機1800萬臺,電視機3500萬臺,電腦近3000萬臺,這5類舊家電一年就超過了1億臺。此外,我國每年生產的14億隻電池中,回收利用的不足1%。 20xx年3月4日,我國正式出臺《廢棄電器電子產品回收處理管理條例》(以下簡稱《條例》),鼓勵家電等生產企業和大型零售企業開展"收舊售新","以舊換新"業務,以帶動新產品銷售和資源節約。業內人士指出,該《條例》讓目前處於弱勢的電子垃圾處理業迎來產業化發展的機遇。

據專家介紹,電子廢棄物含有大量的有毒物質。如1臺15英寸的電腦顯示器就含有鎘,汞,六價鉻,聚氯乙烯塑料和溴化阻燃劑等有害物質,電腦的電池和開關含有鉻化物和水銀,電腦元器件中還含有砷,汞等其他多種有害物質。電視機,電冰箱,手機等電子產品也都含有鉛,鉻,汞等重金屬。

目前我國大量的電子垃圾主要由兩個非正規渠道處理,即舊貨市場和拆解作坊。舊貨市場將廉價收到的舊電器,或者經過改裝和翻新重新出售,或者拆解分離出值錢的物資。其餘的當做普通垃圾扔掉。拆解作坊則用土法分離電子垃圾中的貴重金屬,其他物質隨意丟棄。

中國人民大學環境學院副教授靳敏說:"部分被收購的廢舊電子電器產品,沒有做任何有效處理就直接進了舊貨市場;而其他大量的電子垃圾則被非正規企業處理或當做普通垃圾扔掉,非正規企業通常以焚燒,強酸腐蝕等做法獲得銅等金屬,其餘無用物質均隨意丟棄。這不僅浪費了資源,還直接對環境造成了二次污染。"

四,目標市場的選擇及預測

在我國市場經濟迅猛發展的大潮中,家電行業的發展與增長及手機的普及也隨之水漲船高並呈現大規模發展,但內部的問題也頻頻出現:盲目擴張規模導致產能過剩,家電和手機的日益淘汰更新,廢棄的舊家電,舊手機,舊電池也越積越多。而我國二手家電行業運行目前發展形勢良好,該行業企業正逐步走向產業化,規模發展,專業,高效,節能是我國二手家電行業的發展方向,隨着我國二手家電行業運行需求市場的不斷擴大以及出口增長,我國二手家電行業運行將會迎來一個新的發展機遇,《20xx—20xx年中國二手家電市場分析與投資前景預測報告》共十三章,首先介紹了中國二手家電產業整體運行趨勢,中國二手家電產業運行的環境等,接着分析了中國二手家電產業運行現狀,然後介紹了中國二手家電市場競爭的格局,最後分析出二手家電產業發展趨勢是一個相當可觀的行業。

據業內人士介紹,空調機的使用壽命是8至10年;普通電視機的使用壽命是10至10至12年;CRT投影電視機壽命在7至10年;冰箱的使用壽命在8至10年;洗衣機使用壽命應該是6至8年;熱水器使用壽命爲5年左右;DVD,VCD機使用壽命在5年左右。我國是世界上最大的家電生產國和消費國。從20xx年起我國就開始進入家電報廢高峯期,每年預計將有1500萬臺左右的彩電,電腦,空調等大家電報廢。

五,公司市場營銷策略

1, 差異化營銷 針對農村需求對象的特徵,實施差異化營銷策略不僅能滿足廣大農村居民的需求,而且能使企業有的放矢地在農村拓展"領地",進而促進企業的發展。農村家電市場的差異化營銷主要體現在產品,價格,渠道,促銷方面,即傳統4P差異化營銷。

(1) 產品策略

1, 產品的質量要求:農村消費者重視家電的質量重於其它一切,因爲對於 農村居民而言,對產品質量要求的核心是低故障率,產品質量必須保證家電能在惡劣的工作環境下長時間正常工作。

2, 產品的功能設計:面向農村市場的家電功能設計應充分考慮農村消費者 的實際需求,去掉一切不實在的功能來降低價格,添置,創造一些適合農村消費者心理,併爲其所喜愛的功能。

(2) 價格策略

由於農村消費平時以傳統節儉型爲主,針對這種情況,採取低價策略,謀求在短時間內佔領市場。另外,農村消費者比較注重實惠。因此除了低價策略外,還可實行折扣定價策略。如:農民一次性大批量購買某產品時,企業應給予一定的價格優惠。

(3) 渠道策略

農村居民居住分散,分佈範圍廣,交通不便,農村經銷終端多, 但規模較小。所以在鋪設營銷網絡時,考慮一下幾點:

1, 減少中間渠道環節。以縣城爲主要批發地和立足點,形成"企業—縣級 批發商—村級零售商"的通路。

2, 與中間商聯合。農村市場較爲分散,企業完全靠自建網絡是不現實,也 不經濟的。企業除可與中間商合建渠道外,更重要的是要加大企業對商業的援助力度,如:派車送貨,售後服務等。

3, 聯合農村供銷社網點。供銷社長期服務於農村市場,積累了豐富的經驗, 網點多,分佈廣,形成了獨特的優勢。把產品通過供銷社分銷到農民手中,企業只要配合銷售並在一定集中區設立維修站進行售後服務即可。這樣就節省了大量重新布點的成本,爭取了主動。

(4) 促銷策略

農村消費者在購買商品是的主要心態是"眼見爲實,耳聽爲虛", 他們主要的信息渠道是"到商店參觀實物","電視廣告","親友介紹",對於報紙,廣播廣告,以及售貨員的推薦,他們大都認爲不足信。有鑑於此,企業在投放電視廣告時,可將目光放在基層的電視臺,縣城新聞,鄉鎮新聞,可利用其進行造勢,獲得農民的關注與信任。

2, 品牌營銷

在農村做品牌營銷前,先做一些感情營銷,比如扶助當地教育事業, 改善交通基礎設施,興辦各種農村娛樂活動,幫助發展農村福利事業,加強企業與農村居民的感情聯繫,樹立企業的公衆形象。然後再做一些針對性的產品廣告,比如家電知識講座,現場實物演示等,讓農村居民在對你(企業)獲得好感後,再瞭解你的產品。其次,企業在農村進行品牌營銷時,還要注意品牌形象和質量品牌,使企業產品在消費者心目中樹立與衆不同的記憶,從而對該產品產生品牌偏好,質量認可。再次,在進行品牌營銷時,還要注意農村居民的從衆心理和意見領袖作用的影響,要多和當地有威望的人進行溝通交流,傳播企業品牌形象。

3, 二手營銷

把舊家電通過"以舊換新"或"折價回收"方式收回,然後統一運到 廠家,由廠家的專業工人進行翻修,維修及適當改進;之後由廠家統一包裝,貼上標籤,註明是由廠家翻新的(翻新時間都應註明),在質量,服務,保修上都跟其它產品一樣的二手家電。這樣做節約了資源,降低了成本,增加了利益;農村居民則可以花不多的錢,買到正規廠家的家電產品,少了受坑騙之虞;對全社會而言,廢舊家電的污染問題能得到緩解,家電傷人的隱患也可得到有效解決,可謂一舉多得。

4, 售後"流動車"維修服務

公司購買幾輛大車,車身用本公司的家電廣告裝飾, 標明爲某公司家電售後服務"流動車"。根據農村居民的居住密度具體分配車輛,該車週期循環服務該區域。

六,財務規劃:

我們計劃籌資90600元人民幣,開業時主要支出如下:

房租20000元,註冊費1500元,裝潢7000元,應付職工薪資2600元每月,機器 設備6000元,包裝運輸500元每月,桌椅500元每月,水電管理費20xx元每月,原料20xx元每月,不可預見支出2500元每月,營銷費1000元每月,流動資金5000元。

創業計劃 篇6

黑豚的養殖管理技術

黑豚是一種一物多用的草食動物,它的肉質細嫩,味道鮮美,屬於低脂肪、低膽固醇的肉類,具有濃厚的野味特色,含有豐富的蛋白質,以及含17種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種微量元素,並含有豐富的黑色素及抗癌元素鋅和硒。微量元素鐵的含量是甲魚的3倍,是分娩婦女和手術後的最佳滋補品。黑豚肉是理想的營養滋補保健食品,營養學專家稱黑豚是婦女的美容肉、青年的健美肉、兒童的滋補肉、老人的抗衰老肉。黑豚肉對胃病、高血壓、冠心病等有較明顯的食療作用,此外鋅、硒等具有抗癌作用的元素。

在黑豚的飼養方面國內目前還不是很廣泛,市場前景廣闊。是可供養殖戶選擇的一種較好的養殖對象。因此在這裏做一點簡單的關於黑豚養殖技術的介紹

一 、飼養設施 :黑豚飼養方式多種多樣,因地制宜,一般常採用的方式有:籠養、池式圈養、立體規模工廠化養殖。

(1)籠養。凡少量飼養可採用這種飼養方式。其優點是能控制繁殖、投料、保持清潔衛生。籠可用木條、竹片、鐵絲製成,規模以60釐米×50釐米×40釐米爲宜。

(2)池式圈養。適宜平房、舍寬的情況下采用。房內用磚、木板等隔成0.5-1平方米麪積的池,池內最好墊些木屑或乾草,有利於保暖吸溼。目前多采用此方法飼養。

(3)立體式工廠化飼養:其規模較大、相對集中,便於管理、操作、飼養數量多。用磚或木、鐵條做成3-5層,底部稍斜,使糞便

流出,方便管理。池、籠中有小門。各種飼養方式一般每平方米密度大的8-10只,小的10-20只。

二、飼養供給 :黑豚的食性很雜,正常生長、發育、繁殖均需要充足的營養。由於黑豚是草食動物,對粗纖維消化率較高,如長期不供給青料或乾草等植物,就會發生脫皮現象,所以飼養供給應精、青料適當搭配。

(1)精料:精料以玉米粉、麥麩、米糠等爲主,也可以喂小豬顆粒料;

(2)青料:以新鮮嫩草,如橡草、玉米葉、甘蔗葉、樹葉、青菜、果皮、胡蘿蔔、紅薯等。

三、飼養管理:飼養管理是黑豚養殖的關鍵,重點放在防止飼料發黴、變質上。配合飼料最好隨配隨喂,顆粒飼料直接投喂時,應放乾淨水供飲,或拌飼料喂,少食多餐,每隻成體日糧40克左右,每天喂兩次,保持食槽清潔衛生。

飼養室要保持清靜,每天清理糞便,用具經常刷洗乾淨。室溫最好能保持在18-25℃,相對溼度45-55%,冬天做好保暖工作。防止鼠類、蛇類進入養殖室,爲黑豚營造舒適環境。

四、繁殖:經初步觀察,雌體出生45天左右,雄體70天左右就有性徵表現,但雌體的初配期應在70天以後,以確保繁殖率。