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【必備】創業策劃集錦10篇

創業4.2K
創業策劃 篇1

  前言

【必備】創業策劃集錦10篇

創業的過程就像在黑暗中摸索那條通往遠處明燈的道路,肯定避免不了的就是在黑暗中碰壁、摔跤,但是之前在網絡上看到一個創業人寫的一篇文章《二十幾歲規劃你的人生》,文章裏有這樣一段話:“二十幾歲,要學會審視自己現有的一切。這一切,可能並不是那麼盡如人意。但是,我們應該看到的是,我們不是擁有多麼優越的條件,而是在現有的條件下,我們可以做什麼?可以怎樣做?只要我們把握住了現在,就可以創造我們的未來。”是的,一天會過去,一月會過去,一年過去又一年,歲月流逝,光陰不再,對於正直20青春的我們來說明天有什麼,在於今天我們做了什麼。我們本身的專業就是會計方向裏的會計電算化,所以我們的創業項目就是源於自己學習的專業——建立一家代理記賬公司。

  1、公司項目描述

目的:爲不具備設置會計機構和配備專職會計人員的公司進行賬務處理,提供企業及政府宏觀經濟管理需要的、合法的會計信息。

公司業務內容:(1)代理公司賬務:爲不具備條件的公司提供會計服務,包括銀行開戶、代理記賬、代理財務相關事宜。

(2)代理納稅申報:爲所代理的客戶提供納稅申報的業務、爲其他客戶提供納稅申報業務。

運作方式:面向社會,公開承攬業務。

宗旨:恪守“在遵守法律法規的原則下顧客滿意”這樣的服務理念周到細緻地服務於社會。

意義:對社會來講,爲中小企業提供了會計服務,對我們來說將所學知識運用到實踐中,實現了學校的培養目標。

  2、行業及市場背景:

據《中華人民共和國會計法》規定,企業應配備相應的會計機構和會計人員,但是不具備條件的企業可以委託具有代理記賬資質的機構進行代理記賬。

就近中國這幾年的發展,全國工商註冊的中小企業總量超過4200萬家,相對於20xx年更是增長了49.4%,佔全國企業總數的99%以上,並且根據福建省發出的(20xx—20xx年)關於城鄉基礎設施提升的通知,隨着交通、信息、市政的提升,福建省的經濟會越來越好。同時,這些企業中,有相當比例的不具備設置會計機構和配備會計人員的條件,需要代理記賬。所以就這些日益增長的需求來說代理記賬公司有一定的市場。

  3、資金需求與投資者的權利

(1)籌集資金:以入股的方式籌集所需資金,每人入股2萬,3人,總資金爲6萬元

(2)公司註冊資金:大概3萬元

(3)預計前期資金投入量14800元左右:兩臺電腦4000元,桌椅1500,複印打印機1500元,財務軟件4000元,各種會計資料500元,宣傳費用2500,備用金800元。

(4)每月租金:剛開始代理記賬公司所需場地不用很大,租金1500元

(5)投資者的權利:分享公司的盈利,承擔公司經營的風險。

  4、管理

公司章程進行制度建設,以制度管理公司,賞罰分明;要求員工嚴於律己,愛崗敬業,誠實守信,堅持準則,客觀公正,強化服務;並定期參加技能培訓以提高業務素質。

  5、公司成員與資格

3名以上持有會計從業資格證書的專職從業人員;其中主管代理記賬業務的負責人具有會計師以上專業技術職務資格。

  6、目標市場

(1)代理工商註冊以新進駐的公司爲目標市場

(2)代理記賬和代理納稅申報以不具備條件的小企業爲目標市場

  7、營銷策略

(1)價格:收費標準在政策允許範圍內,與本公司長期合作的企業給予一定的優惠(PS:例如與本公司簽訂長達一年以上的企業等)

(2)建立自己的網站,實現網絡營銷

(3)分發宣傳彩頁

  8、服務規劃和未來展望

通過宣傳、網絡贏得客戶;依靠我們的技術實力和周到的服務留住客戶;建立屬於我們公司的商業模式;獲得更多的相關經驗;在具備資質的條件下,成立會計師事務所、稅務師事務所,從事財務審計、稅務審計業務。

  9、風險控制

(1)市場風險:通過我們的營銷贏得更多的客戶,避免市場波動帶來的風險。

(2)技術風險:繼續提升自己的專業水平、專業素養,也可以請教自己學校裏的老師。

創業策劃 篇2

(一)市場背景:

“易淘”均不向交易雙方任何用戶提供商品質保和售後服務,所有89%的商品一經售出,一概不理,他們最大的弊端在於交易期的漫長等待,互相信任度低,不提供對而售商品的技術鑑定和評估,讓買方始終不放心,優點:規模大,先入市場,利用完善的電子商務網絡交易,成本低廉,對商品的詳細信息把握到位有一定的透明度。

鑑於“同一週期內,大學裏學生需求有相似性與差異性,對而售商品需求日益旺盛,一些商品耐用性強,一部分大學生爲減輕家庭負擔,寧願購買二手,校內交易可信性高,方便廉價無欺。“大四畢業生大多在忙於找工作,離家遠東西託運不方便,不願意浪費時間親自處理自己帶不走的東西,目前高校內部交易混亂各自位爲政,甚至互相壓榨坑害自己同學,另一面針對大學生提供專門的服務的市場在中國還是一片空白,潛力巨大在校學生生活單調,精神心理空虛不振等日益暴露,大四出去找工作,要面臨好多困難,往往四處碰壁心灰意冷甚至自尋短見,即使找到一般的工作也會有住房對當地不熟安全等一系列社會問題發生而無助,迫切需要一個全國性的大學生組織幫他們一把!

(二)項目概況:

在對以上的情況數據進行分析推理基礎上,我們決定在中國所有的大學採用“電子商務網+固定電話+固定店址”經營方法,利用全國統一數據庫技術,針對大學生羣體提供完美的二手商品售前售中售後服務及其他相關力所能及的服務等,在對各個高校內部交提供堅強售後服務後盾的基礎上,採用“多方調貨+快速物流”等措施加快交易速度,保證交易雙方成功,保護我們學生自己的利益,我們的宗旨:以二手商品爲先導,一流服務爲堅強的後盾!同時利用我們全國的網絡和平臺,實施針對全國流動着的那部分大四畢業生提供全面人性服務,針對全國在校大學生推出定期校園活動,力選新人挖掘學生內在潛力,活躍大學生業餘生活。

(三)市場調研和可行性分析:

我們針對本校20xx多人進行抽樣調查,其中大一600人,大二400人,大三500人,大四500人,西亞斯市場調研:

1.你在過去的兩個月內是否曾經買過二手商品?

2.你在何時何地以何種方式多少錢購買?

3.在交易中有何滿意的和不滿意的地方?

4.如果有一個“二手交易平臺”你是否願意去交易?

5.你還希望能提供什麼服務?

沒有二手交易的情況下:

“目前,所有高校校內的二手交易僅限於電子類,圖書類等有銷售先例的商品,其實他們不知道有些東西一樣存在潛在買家,不過只是賣家單方認爲沒有渠道和市場而已”!

對本校畢業出外找工作的同學50人進行了詳細談話發覺:44人表示找工作的確遇到麻煩,不得不跟認識的同學一起找工作這樣安全可靠,可是又限制了活動自由,人生地不熟,信息不明確,很是失落,當問及要是能有一家大學生自己的組織能隨時隨地幫忙怎麼樣?大多驚訝說太好了。6人表示一切無所謂,餓死也不求人!

(四)核心競爭力與文化理念

我們免去賣家銷售中的麻煩,矛盾和誤區,向所有的買方提供完善體系售後服務,保障交易公平,誠信度,我們負完全法律責任。讓賣家最短時間合理價格出售自己的商品,也讓買家最短時間最合適價格買到最滿意商品,“電子商務網絡+固定服務電話+固定店址”:“三重服務讓你放心,保你滿意”!

我們的文化理念:“關注大學生,關注未來,幫助大學生,造福社會”!

(五)遠期戰略

由大學二手市場入手逐步包圍社會等偏遠市場!

20xx年底要建成一個遍及全國幾乎所有大學的連鎖經營網絡,向大學生提供各種完美服務,助其成才,推出“全國VIP卡”享受會員黃金服務,無論何時何地,服務就在你的身邊!

(六)實施步驟

第一步:在西亞斯建立第一個平臺,測試小規模經營的優缺點,在11月17日全校發起大規模廣告宣傳攻勢:大海報,展板,網絡發帖等手段,11月18向學校部門申請固定地址來展銷“大四離校前最大一次二手商品現場交易會”,(突破以往交易缺陷,凡合理合法商品均可在此交易),先自己組織一部分物品,以此帶動賣家前來出售,銷售價格爲稍加手續費的市場行價,提供字據:“相關單據質保售後服務書等說明”,觀察出售商品的類型,數量,成色和成交價等,充實自己的經驗,招募人才,擴大影響!逐步形成自己的經營理念和規則!

第二步:當在此市場達到一定規模,組織有經驗的市場開拓團隊一起去鄭州聯絡30所高校,尋找合夥人和商業機會,探尋其他高校市場情況,開始發掘最佳合夥人,經營規則上即要約束合夥人的經營行爲,又要靈活經營,隨機應變,讓利潤90%給新合夥人。商量在20xx年年初同一天,在鄭州30所重點的高校發起大規模的廣告宣傳,並隨後即天大規模組織各類商品展銷買賣!

選擇合夥人,公開校園招聘面試:“大2是最好的人選,思想基本成熟,不會太世故,課程不是太忙,做事投入,忠誠度高,容易接受我們的經營理念文化,而且找那種也比較喜歡創業和有志功圖大業的人!

根據不同的大學要採取不同策略,短時間內建立起一定規模的連鎖,保證小規模內市場內運轉正常,讓利潤的90%給合夥人,我們不計較那些利潤,我們真正的目的是:讓別人發大財爲我們服務,建設我們最終平臺,我們需要的是個大平臺,不是那似乎很誘人的利潤!

任何人不能準確預測我們將會遇到的問題,我們只能保證:遇到問題要冷靜分析,尋找根源衝突,儘快解決問題!

不斷完善經營,當鄭州地區的市場成熟後,同樣以鄭州爲圓心去覆蓋其他大學和職業院校(這些人更願意合作),每搞一個小網絡就讓它不但能自我運轉而且能不斷的融入整個大市場,刺激它需求消費。

第三步:當河南省高校全在服務之中,開始開拓其他的省份,這時候我們已經有大批的“業務精英”(專門成立:市場開拓部),可以交給他們去拿這個總的經營模式去開拓新市場,同時可以鍛鍊一部分人的挑戰能力,如果遇到意想不到的問題必須馬上通知總部,立即解決!

總部負責鞏固已有的市場,開發新商機,同時協調全國其他市場開拓員繼續擴張市場,建立規模網。

大概時間估計至少要5年時間來構築這個網絡!

(七)風險規避:

前期,儘量避免重置成本浪費,投資金力量使用各種手段在廣告宣傳,加強服務多樣化。

後期,分散經營風險給所有的合夥人,避免一招失誤,全盤崩潰!

創業策劃 篇3

序言

乾果店是一個很好的創業機會,因爲它投資少,對於大學生的我們來說很合適,而且便於管理,它不需要什麼技術,而且需要店面小,所以我們選擇乾果店作爲我們的創業對象!

  一、 店面簡介

該店面是由我們五個人合資開設,計劃將店面開設在河南機電高等專科學校,據我實地考察,我們學校以及附近的幾所學校都開設有乾果店行業,唯有機電學校沒有,而且機電離我們學校近,這樣我們可以在學習之餘安排好我們的時間,所以我們將在機電學校發展創業

  二、 店面誠信聲明

乾果店本着服務同學的宗旨,絕不會出現欺騙現象;提供安全便捷的支付方式;保證消費者消費時財產及人身安全;不出售無中文標註、無商品名稱、廠名、廠址、無檢驗檢疫合格證、無生產日期、無保質期食品和過期、變質食品及其他僞劣商品。

  三、 店面目標

鑑於資金,市場等多方面的原因,本項目暫定分爲三個發展階段:

第一步(約1—2年):按照上述規劃,在河南機電高等專科學校開發一家果燃愛乾果店。

第二步(約2—3年):基於在第一階段積累的資金、管理經驗、技術等,在河南師範大學開設乾果店分店。

第三步:(約5-10年):將經營管理模式推廣到全國所有的高校,計算機與信息工程學院-“果燃愛”乾果店計劃書建立連鎖加盟店,最終形成頗具規模的果燃愛乾果店聯盟店。

  四、 市場和競爭

(一) 市場前景

目標市場情形 需求情況

市場供應

主要客戶羣 大學生教師與居民

(二) 市場競爭

主要競爭者類型 兜兜乾果店 大學城各種乾果店

(三) 競爭分析

優勢:(1)以學生爲經營主體,親和力較強(2)以學生勤工助學爲經營目的,容易得到消費者情感上的支持(3)不是追求純粹經濟效益爲目的,價格合理(4)促銷活動相對較多(5)由於我們是以學生作爲經營主體,他們來自全國各地,信息收集渠道廣,可利用的社會關係較多,可以瞭解到很多適銷對路,價廉物美的商品信息。

劣勢:(1)經營管理者經驗較少(2)需要從頭建立質量可靠的供貨渠道(3)學生經營管理爲主,工作人員流動性大,管理難度較大。

  五、 市場潛力

乾果店屬於日常消費行業。一般屬於消費者忠實度比較高的行業,不容易收到社會關係的影響。所以,把握好貨源,熱情溝通,對周邊顧客的口味充分的瞭解。會比較有潛力。——市場潛力有多少? 答:除了常見的瓜子花生,特色乾果多來自北方、新疆。隨着物流行業的高速發展,運輸成本也越來越低。加上現在生物技術很發達。很多新品種,口味好的乾果,也逐步上市。這樣,你經營的品種會更豐富,店鋪發展會有很好的空間。

  六、 營銷戰略

(一) 乾果店經營理念

經營幹果店就要掌握乾果店經營的最高指導原則——發現需要,滿足需要。乾果店的經營管理具備的基本特徵是:低成本,低利率,大流量。 (二) 銷售步驟

根據對目標市場的分析和公司發展戰略,我們的銷售步驟如下: (1)首先是市場滲透。通過人員推銷和廣告宣傳等形式,讓目標顧客瞭解併購買乾果店的產品,打開目標市場。

(2)注意採用直銷型的銷售渠道去影響說服潛在顧客,並與其建立良好的關係,進入產品銷售的良性循環,不斷擴大幹果店的市場份額。

(3)注意發展合作伙伴關係,同與公司有業務往來的相關公司建立互惠協作關係,如聯合營銷協議等,建立起自己的營銷關係網。

(三) 定價策略

定價目標:以消費者爲中心,提高市場佔有率並使公司利潤率最大。總之我們以顧客的承受力作爲我們定價的主要切入點。

經營策略

乾果作爲一種食品,在儲存上有着特殊的要求,既要防潮,又要注意溫度,否則容易造成變味甚至黴爛。零食並不算主流食品,乾果卻連主流的零食都算不上,雖然各個年齡段的消費者都有,但是消費整體仍然不是很大。另外可以根據天氣的轉變,對經營的側重點做一些調整,例如隨着天氣變熱,增加一些如冰棍之類的冷飲等。

創業策劃 篇4

一、項目介紹

本店是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多週轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名爲“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應並積累資金後,通過調查試點後,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場佔有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

二、行業分析

奶茶、咖啡屬於大衆消費,消費者甚多,主要以青少年學生爲主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺

對於產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶佔市場份額。

由於類似的店衆多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,並且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品/服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,爲了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。爲吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成爲本週的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成爲本店特色產品。爲了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,並逐漸地形成口碑,成爲企業的無形的品牌資產。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算裏會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

五、裝修與設備購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧檯的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裏面也包含水電的佈局和水力電力要求。

創業策劃 篇5

一、公司情況簡介

公司取名爲武漢天子燒烤有限責任公司,公司的發展將立足於武漢市,打造武漢特色小吃。公司將建立在我的家鄉武漢江夏,借鑑海底撈火鍋的經營模式,採用科學的管理方式,努力將公司打造爲理論與實踐相結合的一流餐飲公司。

二公司理念

學習海底撈公司的經營文化,“體驗美味、享受生活、擁有健康、共創卓越”的發展理念,倡導“用雙手改變命運,靠勤奮實現夢想”的價值取向,公司上下形成了“同心同德,爭創武漢一流餐飲企業;上下齊心,打造武漢第一火鍋名牌”的創牌氛圍。

三、行業分析

優勢:燒烤行業投資不多,但回報可觀。燒烤的種類比較多比較吸引人,燒烤店在學生中是很熱門的休閒、聚會場所。在江夏紙坊,燒烤以正規門面發展生意的地方較少,就市場飽和度來說,還未達到市場飽和,存在供不應求現象。

劣勢:一是燒烤本身是不能多吃的,這點也制約着燒(大學生蛋糕店創業計劃書範文)烤行業的發展,二是燒烤店存在很大衛生問題燒烤創業計劃書範文燒烤創業計劃書範文。

四、同業競爭狀

由於在江夏紙坊燒烤店分佈不集中、店面較少,競爭相對平緩,行業威脅較小。

五、投資金額和門面分析

初步設想第一年投資20萬元,由於個人和父母經濟情況有限,打算實行入股原則,吸納資金。門面選擇在距離中百倉儲部遠的體育館附近,這裏不管白天還是夜晚,人流量都很大。初步打算10萬元用於門面租賃和裝修,5萬元用於食材購買和開業促銷,另外5萬元用於員工工資。

六、員工招聘和部門劃分

1、燒烤店分爲三個部門,一是後勤採購部,二是前臺服務部,三是後臺廚房燒烤創業計劃書。初步設想招聘十個人,五個人負責前臺,兩人負責後勤,三個人負責廚房,任帆爲老闆。

2、工資標準:後勤和前臺各位1900元/月、廚房爲3000元/月

3、員工保障:設立員工獎懲措施,爲員工辦理相關保障,激發員工工作幹勁。

六、開業促銷

開業前一個星期進行試營,運用各種促銷手段,主要有以下幾種方

一、打折優惠:試營期間打八折。這種方法是最直接的能夠讓顧客切實得到實惠的手段,它能讓顧客很直觀的感到確實得到了便宜,心理上暫時得到較大的滿足。缺點就是,打折多了,成本較高,打折少了,不能起到效果

二、現金券:優惠力度與打折優惠相比,力度小了一些,實際上是一樣的折扣,但是需要兩次消費燒烤創業計劃書範文工作計劃。是一種牽制誘導消費性質的促銷手段。試營期間消費滿100送20,滿200送50以此類推。

三、會員制折扣:會員制優惠促銷是一種長期的優惠手段餐廳開業初期,客源不足,會員發展的速度可以要客。試營期間,降低會員加入門檻吸引顧客。快些,以後如果人氣已經聚攏,甚至每天就餐都會出現等位,排隊現象,會員的發展就要減慢速度,甚至停止,或是將範圍縮小至僅限於重

創業策劃 篇6

一、策劃摘要

伴隨着經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“鬱悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大衆尤其是年輕的學生羣體佔有不可或缺的地位。製作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的羣體中擁有巨大的潛力!因此,爲了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產業,從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業,形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!

二、企業介紹

1、項目名稱:DIY蛋糕店??DIY食品連鎖店

2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!

3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!

4、店面名稱:

I Cake??DIY蛋糕店

註釋:、I ??我,I Cake??我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手製作,世上獨一無二的蛋糕!

、I與“愛”諧音,就是喜歡蛋糕,喜歡我們的蛋糕店!。

5、店面主題曲:

《甜甜的》??周杰倫

主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我……

每天會在店裏播放一定的時間。

6、宣傳口號:

我的蛋糕,我的Young!

註釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕羣體的體現,另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己製作蛋糕,就有自己想要的樣子!

7、店面商標:

註釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與後面的“ake”連起來就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!

8、店面地址:

選擇學校附近,靠近年輕人聚集區,且交通便利的地方。(因爲本項目主要的面對的對象就是年輕的羣體,大家都會以簡便優先的原則,且,學校因爲其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學校附近的地段)。

9、店面佈局:

風格採用多樣化的佈局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的界面,以供不同人羣的喜好。(本身就是一個DIY店,就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)

周圍排滿蛋糕製作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。

三、 市場分析

我們主要分爲兩部分來調查,調查羣體主要集中的大學生羣體,並根據大家的選擇做出相應的圖表及產業分析。

(1)、 問卷調查:

由於本項目主要面向羣體爲大學生本身,因此,問卷調查主要調查羣體爲在校大學生。

(注:有部分選項爲多選,故部分選項的百分比相加大於100%。)

1、去蛋糕店的頻率:

女生對蛋糕的依賴遠大於男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。

2、蛋糕的用途:

生日還是蛋糕的主要銷路,因此,我們會在製作DIY蛋糕的同時,附帶生日用具,使生日更加獨特,

3、市場滿足度:

市場上蛋糕的種類基本能滿足大衆的需求,雖然對DIY蛋糕會產生一定的衝擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經驗以及模型,我們可以直接借鑑使用。

4、DIY方式態度

總體來說,大家對DIY方式還是很看好的,因此,我們還是有很大的發展空間。

5、是否願意花時間自己做蛋糕?

男生比女生更爲理性,女生講究的是浪漫情調,而男生則更爲實際,因此,我們會從女生着重下手,開發我們的產業。

6、蛋糕的價位:

蛋糕的價位比較集中在50-150之間,所以我們會按照這個規格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個的價位上,上下會略有浮動。

7、蛋糕的尺寸:

大家制作蛋糕還是以娛樂爲主,過大的蛋糕不適應於大家制作,因此,我們初步定爲12寸/個,依據不同的情況,可在10-20寸之間調動。

8、蛋糕的形狀:

圓形居多,我們會提供大量的圓形模具,用於製作蛋糕,同時,利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的製作。

9、擔心的問題:

衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以,我們會在辦下衛生許可證的前提下,增加消毒設備,並及時更新材料,以保證材料的新鮮。

10、製作環境

大家還是喜歡優雅的環境,所以,我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格爲主。

11、製作蛋糕的伴侶:

來店裏的戀人居多。所以,我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。

12、DIY蛋糕店的頻率:

時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因爲學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。

13、宣傳渠道:

大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創建良好氛圍,並創立推薦好友優惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!

(2)、網絡調查:

網絡的覆蓋面積比較大,因此,我們從這裏可以找到各行各業的關注人士,以便確定我們的面向對象

(注:爲了擴大投票的覆蓋面積,我們採取多渠道,多人量的發佈投票方式,現只截屏其中的一部分,統計表由全部總體數據製成。)

1、關注人羣性別

女生比較關注蛋糕,因此,我們注重點還是在女生。

2、關注人羣年齡:

年輕羣體主要是我們的對象,主要集中在大學生以及中國小生。

3、關注者意願:

我們的DIY蛋糕店還是很有發展前景的。

4、關注者擔心的問題:

與調查問卷的結果不同,網絡上的人羣更擔心的是蛋糕製作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。

5、來DIY蛋糕店的頻率:

與問卷調查相同,只有牢牢的抓住學生這個大的消費羣體,我們才能擁有源源不斷的客源。

(3)、前景預測

通過我們一個多月來的調查研究,我們做過問卷調查,發表過網上投票,也走訪過很多DIY行業的商家,總結出很多優勢。

首先,大家對DIY的態度還是很友好的,數據表明有大於80%的人選擇了願意來,尤其是年輕的一代,都希望有自己獨特的東西。所以,我們就抓住人們的這種心理下手,必然會有良好的效果。

其次,女生對蛋糕的熱愛遠高於男生。而且大部分選擇不會來的都是男生,但是,他們也選擇了會和女朋友一起來,這樣,只要我們能做的讓女生滿意,那何愁沒有生源呢?

第三,我們本身就是一個大學生,從校園中出來,我們很瞭解現在的學生想要什麼,不想要什麼。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創業成功的關鍵。因此,這勢必會成爲我們良好的資源!

第四,通過我們自己的預算,以及成功的案例,開一家DIY蛋糕店的成本在10萬元以內,這對於我們沒有什麼資金來源的大學生來講,有很大的可行性,以及低風險性。

第五,我們走訪了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景無限”這個詞來形容,足以見這個產業的發展潛力。

與此同時,我們也發現了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。

首先,自己製作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因爲沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術,同時增加了優雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。

其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味着每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!

綜上所述,不難看出,DIY蛋糕店的情景還是非常可觀的,只要我們有想法,有信息,就一定可以實現的!

四、 人員及組織結構

五、 財務策劃

1、啓動資金:10萬元。(必要時,可再申請7萬元貸款)

2、手續:(營業執照、衛生許可證、註冊、稅務登記等)1000元。

衛生許可證:去衛生局申請辦理衛生許可證(150元左右)。

營業執照:辦好衛生許可證後帶上衛生許可證、負責人身份證、房產證明材料、合同、照片到當地工商所辦理營業執照(140元左右)。

稅務登記:辦好營業執照後三十天內到稅務所辦理稅務登記證(100元左右)。

六、營銷策略

(一)廣告宣傳

1、海報傳單:

在各大高校發放傳單,張貼海報。

前期:共5000張。

2、網絡廣告:

前期:在主要網站(如校內網、開心網)發佈廣告。

後期:伴隨着企業的發展,後期會開發應用軟件的小遊戲,宣傳蛋糕。

3、電視廣播:

在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻

4、報紙雜誌:

在年輕人報紙雜誌刊登大版面的廣告宣傳。

(二)營業安排

營業時間:

週一至週五: 6:00??23:00(針對顧客)

節假日: 24小時全天營業

營業內容:

1、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅乾、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點了。

2、我們還附帶經營早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點。

3、我們實行會員卡制度,即,凡一年內來本店消費滿3次或者推薦一位好友來本店消費者,均可獲得一張精緻的會員卡,憑此會員卡,享受全場九折的優惠。

4、凡我店會員,生日當天來本店購物,均可得到一份特別的生日禮物,給您的生日一個驚喜!不是會員的顧客,生日當天來本店消費,均可得到一份生日賀卡及禮品。

5、我們提供免費的照相服務,免費的爲製作蛋糕的顧客拍照,留下值得回憶的點點瞬間。如果顧客需要,我們可以將電子版照片發給顧客。

6、店內設置留言板,有什麼想對朋友、家人們說的話,或者什麼對我們的意見,都可以寫在上面,我們提供免費的精美卡紙,溫馨你我他!

七、 風險管理

在市場調研中,我們發現了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。

首先,自己製作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因爲沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術,同時增加了優雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。

其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味着每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!

再者,市場中存在我們的競爭對手,我們必須時刻更新我們的產品創業和時刻進行廣告宣傳。軍這個項目,相信你會經營的很好和有不少收穫。

創業策劃 篇7

創新創業實踐協會是一支團結高效、人才濟濟的學生隊伍。如何能更加充分發揮這支隊伍的作用,整合力量,再創輝煌。在上一屆理事會成員的帶領下,社團使學生的課餘生活得到了充實,也爲學院取得了一系列的榮譽,各項活動更取得重大突破。新一屆理事會成員將以“團結,求實,進取,創新”爲宗旨,創建一個有戰鬥力、凝聚力的集體。相信,充滿責任感與榮譽感的新一屆理事會幹部將各盡所能,使得工作更上一層樓。爲了進一步加強本社團的組織管理,大膽起用新人,爲社團注入新鮮的血液,我協會將舉行換屆大會。

一、活動名稱

xx師範學院大學生創新創業實踐協會換屆選舉演講大會

二、大會目的與意義

大會的目的是通過此次大會更換一批具有遠大目標的、敢於拼搏的新一屆理事會成員。大會的意義是可以讓廣大師生認識我會,起到一種廣而告之的宣傳作用,有利於擴大我會在師生中的影響力,予學院各界留下良好的第一印象,同時幫助協會新一屆理事會成員對社團有更加具體的瞭解,方便畢業後正確做事,少走彎路。

三、前期準備工作

1、向團委及社團部提出活動申請。

2、做好會員動員工作。

3、準備好換屆演講所需的一切材料。

4、宣傳:

(1)宣傳海報:創新發展部製作紅紙海報兩張並於大會前三天張貼;

(2)微信平臺:.通過協會微信平臺傳播本次大會的舉辦消息;

(3)橫幅:一條,內容爲“創新創業實踐協會換屆大會”。

5、邀請:與會嘉賓、出席人員、參會人員、評委、各大學生社團負責人。

6、放置宣傳板,懸掛橫幅,張貼海報,通知所有會員。

7、物資準備(經費預算)

四、大會時間與地點

時間:4月7日(星期二)16:40—21:30

地點:教學樓212教室(如遇特殊情況,另行通知)

五、與會人員

邀請嘉賓:任爽(老師)、趙敏(指導老師)、王洪(老師)、孫云云(畢業生創業代表)

出席人員:政法學院領導,校團委老師,學生處老師,各學院團總支學生會代表,全院學生代表(各班班長,團支書)、朱家寬(原校團委社團部部長)、劉豔偉(現校團委社團部部長)、其他各協會負責人

特邀評委:趙敏(協會指導教師)、任爽(政法學院團總支書記)、保德榮(政法學院學生會主席)、王江(政法學院社團聯合部部長)、楊興強(政法學院社團聯合部幹事)、王萍(政法學院社團聯合部副部長)、關志誠(政法學院科技外聯部部長)、楊清美(就業指導協會會長)、寧有福(現代美化妝協會會長)、

參會人員:創新創業實踐協會全體理事會成員、XX年首屆新會員

六、大會流程

1、大會前一個小時,協會所有成員到場佈置會場、調試音響;落實嘉賓到場情況並安排嘉賓就座;組織策劃部成員負責登記嘉賓名字,方便主持人介紹;各部門人員組織維持會場紀律;

2、主持人致開幕詞,介紹到場嘉賓及評委,宣佈大會開始(5分鐘);

3、創新創業實踐協會會長陳金龍致辭(5分鐘);

4、政法學院社團聯合部部長王江致辭;(5分鐘)

5、創新創業實踐協會會長陳金龍宣讀競選職位及換屆方案(10分鐘);

6、所有參選人進行結構化筆試(10分鐘);

7、開始競選演講(競選人演講、評委提問、無領導小組討論、參會人員現場投票),現場選出部長及副部長(100分鐘);

8、會長和常務副會長、副會長進行投票競選(4月8日8時開始—4月9日15時結束);

9、現場公佈各部門部長及副部長人選(5分鐘);

10、請xx師範學院校團委社團部部長劉豔偉作總結(5分鐘);

11、創新創業實踐協會原常務副會長李橋仁作總結(5分鐘);

12、協會會長、常務副會長、副會長人選將於4月9日17時公佈,同時4月9日17時進行換屆大會暨第二屆理事會成員任命大會;

13、組織策劃部與綜合管理部組織會場散會,嘉賓先退;

注:以上議程全程控制在兩個半小時以內。

14、會後工作:所有協會成員留下來清理會場,將照片交由創新發展部存檔,借來物品歸還,所有成員4月9日17時進行換屆大會暨第二屆理事會成員任命大會。

八、換屆職位

九、突發狀況及對策

1.突然停電,場控及其他工作人員安排現場靜坐,聯繫技術人員;

2.多媒體無法正常工作,聯繫技術人員,用備用手提電腦代替;

3.有人提早離場,由工作人員指引從兩側離開;

4.會場出現混亂,場控人員要注意向擾亂會場秩序者發出警告。

十、活動部門工作安排

十一、注意事項

1、活動過程中各部人員不得擅自離開會場;

2、在場人員將手機調爲振動或關機;

3、所有人員不得大聲喧譁,要保持會場安靜;

4、協會成員必須佩戴工作證、會員佩戴會員證和會徽

5、本次活動最終解釋權歸xx師範學院大學生創新創業實踐協會所有。

xx師範學院創新創業實踐協會

創業策劃 篇8

一、位置定位的目標:

健身房的位置必需要給羣衆帶來方便,所在位置要有寬闊的地方停放車輛,交通繁華更爲適宜;俱樂部經營具有明顯的地域性,周邊3—6km範圍是其主要客戶服務區域,俱樂部開設位置大體分爲商業區、辦公區、住宅區;主要應對周邊人流、收入狀況進行分析後方可確定。

二、場地租約的事項

1.場地租約費用:租金,押金,物業管理費、公攤費、水電費用等費用的核算;

2.場地的租約年限

3.場地租約的每年遞增費用

4.場地租約的支付方式

三、健身房場地與設施

一、面積:按實際需要而定

通常使用面積800?以下爲小型俱樂部,800—1500?爲中型俱樂部,1500?以上爲大型俱樂部。

二、空間要求:寬敞、明亮、空氣暢通

健身房的層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的關鍵。健身俱樂部以開放性的大空間爲主,層高爲3m以上才能保證良好的視覺感及訓練空間。柱間距的大小影響健美操廳的利用效果,一般8m間距較爲常見。

三、設施與設備

根據實際情況,主要考慮:健身者的行走路線,各功能區的特點等要素,還是就是安全方面的考慮(消防通道等)。在專業設計人員的配合下,瞭解有關方面的參數,以確定物業條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少的過程。

1、俱樂部平面佈局設計

俱樂部的平面佈局及各區域的面積比例是俱樂部設計乃至今後成功經營的關鍵。按區域大致分爲:

⑴前臺(服務檯):收銀/配送/諮詢

⑵休閒/休息區:閱讀、下棋,內設水吧檯、商品區。

⑶更衣區、淋浴區、衛生間:男、女更衣室/淋浴室/衛生間(蒸汽房?)

⑷器械區分爲:有氧訓練區、自由重量區、固定器械區等

⑸健美跳操廳:根據俱樂部總體面積和教學實力設一個跳操廳,

⑹瑜珈室:常溫瑜珈、高溫瑜珈(可做舞蹈室)

⑺動感單車房

2、俱樂部的設備和裝修風格設計

配套設備:

⑴更衣區設備:配帶鎖更衣櫃(儲物櫃)、鞋架與長凳等。

⑵淋浴室設備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設計蒸汽房)

⑶有氧訓練設備:動感單車、跑步機、橢圓機等

⑷重量訓練設備:訓練身體某一具體部位肌羣的設備。

⑸自由訓練設備:臥推架、槓鈴、啞鈴等。

⑹健美操設備:應有獨立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等最詳盡的健身房創業計劃書最詳盡的健身房創業計劃書。

⑺休息區:水吧相應設備、商品展示櫃、電腦、電視、電話、音響等設備。

⑻員工服裝、醫療急救用品、會員禮品、宣傳品等。

⑼水、電、消防等設備

裝修、風格設計:

⑴俱樂部Logo的獨特設計(設在最爲顯著的地方)

⑵招牌(以最顯著的方式方法擺設和設計)

⑶內部裝飾:通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風格(利用壁畫營造健身氣氛)。並設置教練介紹欄,優秀員工榜,健康知識欄,俱樂部注意事項及條例欄,會員信息欄,健身卡價格欄

⑶施工招標、裝修。

四、國內健身俱樂部執照辦理的程序

目前國內還沒有有關營業性健身俱樂部的完備法規和行業規定,但大致可按

下列程序辦理。

1.俱樂部經營前應辦理消防安全檢查意見書、營業執照、經營許可、稅務登記等相關手續。

2.計算機管理軟件的應用。

3.俱樂部實現計算機管理可完成健身卡管理(辦卡、繳費、驗卡、掛失、補卡等)、儲物櫃管理、收銀管理,俱樂部的業務狀況全部在計算機信息中體現,管理者可以方便、快捷、準確地得到一手數據,從而便於管理者進行剛性控制柔性管理。

五、市場環境分析

1.綜合環境分析

2.競爭環境分析?

(五) 員工招聘與培訓

招聘步驟:

發佈招聘信息。

對應聘人員進行初步的篩選。

對經篩選後的人員進行相關的考覈與面試。

商談勞資方面雙方的權利與義務。

簽訂相關合同。

招聘要求

一般情況:姓名、性別、學歷、籍貫、健康狀況、工作經歷與經驗。

專業情況:可以分爲專業知識和專業技能兩方面進行。

試用。要求應聘人員參與實際工作,對其工作能力進行考覈。

人事管理

員工和教練培訓:當所需要的人員參加工作前,應該對其進行培訓,培訓應包括一下幾個方面:職業道德、專業知識、實際工作技巧、團對精神與合作精神,灌輸企業宗旨。

鼓勵機制。鼓勵是一種激發企業內部員工主動精神與擴大企業效率及能量的有效手段,它主要通過管理條文與制度來體現的。它包括職位與待遇變化、精神獎勵、物質獎勵等。

評估體現最詳盡的健身房創業計劃書工作計劃。對俱樂部每位員工的工作量、工作效率、工作質量與人際關係等進行量化的評估。

如:建立考勤制度及表格、建立工作任務書與完成情況評估表等,特別是健身會所客戶的評價是非常重要的

招聘職位:

會籍顧問。(重點),要有良好的銷售能力

私人教練。(在校學生)(重點)要求:具有專業機健身知識,以及良好的籃球技術

客戶服務。

後勤。財務。

健身俱樂部成本控制

流程改選:改善成本構成

創業策劃 篇9

一、策劃摘要 XXX

近年來,珍珠奶茶的出現像一隻俊秀的新軍,短短几年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作爲一個投資小、門檻低、消費人羣廣、回收成本快的行業,它已經以其旺盛的生命力佔據個人創業榜首位。而且,在商機無限的現代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色註定使它繼續站穩快銷行業的腳步,引領飲料行業消費的主流。

1、具體說明

對於還是在校學生的我們,資金是有限的,同時,如果考慮做加盟店,這樣產品的技術含量不高,而且,加盟費通常是比較高昂的,如果開業後收入不可觀,對於我們來說是不划算的。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產品隨時創新,總的來說還是有益於小店發展的。

2、計劃的基本框架

目前,在學校裏面及附近沒有奶茶店的存在,僅有食堂裏面賣豆漿,但是大學生在時間上沒有多大的限制。因此,我們的奶茶店主要定位在安徽中醫藥高專學校內,因此在店鋪選址上把我們的奶茶定位在人比較容易發現顯眼的地方,這樣不僅可以外賣,還提供店內服務。當經營達到一定的市場宣傳認知度。

複合式休閒美食文化已成爲餐飲界主流文化。因此,在經營奶茶的同時,我們還推出其他一些產品,比如小甜品,蛋糕之類,對於有些消費者來說,悠閒地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經過觀察,本地區奶茶的外送都有數量限制,數量不足則不予外送,正對這一情況,由於我們針對的消費羣體主要是這一地區的學生,因此,本店的外送服務不受數量的限制,一杯起送,有求必應。

一、 奶茶店簡介

1、奶茶店宗旨

以學生爲主要客戶羣,專一市場經營,用更好的產品,更優質的服務,吸引更多的客戶。

2、經營目標

在經營初期,我們主要目標是進入目標市場(安徽中醫藥高專),隨着市場不斷做大,我們的目標是佔據更多的市場份額。

3、產品優勢

奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養生奶茶最受歡迎),製作奶茶的速度快,口感較好,價格合理,服務周到。並能根據消費羣體的不同及季節差異,推出不同產品。

4、管理團隊

在我們這個創業團隊中,總共有4人,分工如下:

製作:

銷售:

現金結算:

外賣服務、店面整理、材料訂購:

二、 市場分析

1、市場情況介紹

本地區周邊地區共有6所學校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機電、南師大、南理工),同時,經過我們的調查,學生喜歡喝珍珠奶茶的約佔總數的44%,而不喜歡的只有總數的16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。

2、目標市場分析

進入二十一世紀,複合式休閒美食文化已成爲餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大於理性消費的支出。被認爲是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演着越來越重要的角色,其市場份額佔有率也逐年攀升;作爲餐飲界邊緣化的一支分流,經營學生專一市場正是立足於對這一信息的準確把握。

作爲學生消羣體,她們對口味的追求越來越高,對於事物的新鮮越加敏感,對於品質的要求越來,而奶茶的口味自我創新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數據調查分析,其次做相應的方法刺激消費。

3、顧客需求分析

經調查,學生對於奶茶這一行業主要的要求有兩點。一是產品;二是服務。對於某些學生來說,他們熱衷於市場現有產品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質量。根據季節的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向於熱飲。

三、 競爭分析

奶茶,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過衆多您同行,成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要及時瞭解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。

1、競爭對手

目前,在本學校內,沒有奶茶店屬於市場空白,我們最大的競爭對手就是自己,我們要在產品創新上不斷跟自己較勁,推陳出新。

2、SWOT分析

㈠優勢分析

⒈現有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不乾淨的印象;

⒉奶茶品種有限,口感較一般,產品開拓上沒有創新,缺乏特色,消費者不固定,市場份額小;

⒊廠商創造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現做的入口,受季節限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少;

⒋店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。

㈡劣勢分析

⒈奶茶營業面積有限,提供服務範圍有限;

⒉新店開業部分學生對於其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;

⒊產品創新對於熱衷於傳統奶茶產品的消費者來說,不易接受;

⒋奶茶的季節性消費較爲明顯,不能達到很好的消費額度。

㈢機會分析

⒈市場遠未飽和,存在着較大的利潤空間及數目較爲龐大的奶茶消費羣,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數目均有限;

⒉良好的口味、認真的服務態度,管理專業,精湛的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;

⒊雖然營業面積有限,但有着優美的室內環境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優勢;

⒋產品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優勢;

⒌及時瞭解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。

㈣威脅分析

⒈競爭對手有其固定範圍的消費羣,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會採取相應措施;

⒉隨着各類食品供應種類及數目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇餘地越來越大,產品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純淨水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條爲美——尤指女生)及較爲風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。

3、市場競爭策略

本店需要藉助奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務範圍,從而增強市場佔有率,由小做大,最終牢牢佔據學校奶茶市場,爲了實現這一目標而設計的行動方案是:

①注重服務態度的培養,盡最大努力提高服務質量;

②不斷進行產品創新,完善並增加奶茶種類,適應不同消費者需求;

③不斷加強產品的宣傳,增強學生對產品的忠誠度,並努力發掘潛在客戶羣;

④適時的進行產品促銷活動;

⑤在店內增設意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫。

四、 產品服務

1、注意事項

在學校內開店要注意如下幾點:

1、不能離宿舍太近,五十米左右,(最適距離)也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因爲離太近的話,學生剛出宿舍門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多。而五十米左右的地方,人最多,學生此時沒事坐,就會想買好吃的,而很多人感覺反正一時也走不出去,不如先去買杯奶茶喝着,或者買點零食吃着也挺好。

2、衛生是第一位的。夏天即將到來,這一點也是非常重要的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看着讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧。比如牆壁裝飾,則需稍微費點心思。

3、奶茶的製作過程一定要保持神祕感,不能讓學生看見,或者不能完全看見,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因爲製作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。很多是被其他的同學吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小、朋友說:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反應?一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放着,這樣放學的時候賣得很快。等後來我發現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的`口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了,還有,女生對小禮物等東西很喜歡,不在於錢多少,一定要搞這樣的活動。比如三七女生節前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是小布偶、筆記本、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會爲了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯。總之,在學校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。

4、買奶茶的顧客中,女性居多,所以只有抓住女孩子的喜好,肯定能抓住商機,尤其是年輕的女孩子多的地方。

2、產品發展規劃

本店產品品質有安全保證,產品研發技術精益求精,口味不斷創新,並根據消費羣體不同,推出不同產品。隨着銷售不斷增加,在產品開拓上不斷增多,從而佔據更多的市場份額。

3、研究與開發

本店採用“傻瓜調配法”,避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時,採用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由於差的溫度對奶茶的口感起着決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度,以保證衝飲奶茶的最佳口感。同時,根據消費羣體的差異,推出不同產品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。

產品研發上,我們在現有奶茶種類的基礎上,新增養生奶茶。結合中國傳統的中醫養生文化,以天然五穀雜糧爲原料,融入奶茶的製作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合爲一體的五色養生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養健康。

當然,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多項目爲本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產品發展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閒食品。不斷的創新與突破,真正讓顧客品嚐到健康美味、新奇時尚的休閒食品。多種輔助項目選擇,輕鬆經營。

4、生產與運輸

爲了保證產品的口感,現做現銷,根據客戶需求確定奶茶每天製作量。消費者可以選擇外帶、在店內喝完、外送三種方式。坐在店內還可以享用其他產品,外送沒有數量限制,極大可能的滿足消費者的要求。由於奶茶的製作需要的材料較多,需要進行多方原料採購,對於材料供應商距離遠的我們會選擇直接由供應商送貨上門,並與之達成長期合作關係;而對於距離近的我們則會考慮親自採購,保證材料質量、價格等各方面的要求。

五、市場營銷策略

1、產品策略

①產品複合式經營,不僅推出奶茶這一單一的產品,還有受消費者喜愛的休閒食品的供應;

②較之於其他奶茶店,推出養生茶飲;

③根據消費者的不同,推出不同產品;

④更注重服務這一隱形產品的質量。對於有消費慾望,但不願意自己上門購買的消費者提供上門服務;

⑤產品注重包裝,給消費者美好的享受。

2、價格策略

①針對消費者消費能力及產品類型,制定合理價格;

②較之於競爭者,制定相對低廉的價格。

3、廣告策略

廣告宣傳是必須的,我認爲可以進行以下幾種宣傳方式:

①開業典禮,讓學校附近的人知道我們的店面開業了;

②利用在學校的人際關係,多做宣傳;

③藉助於互聯網進行信息發佈;

④利用即時通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產品。

4、促銷策略

①開業酬賓活動。開業前三天產品半價銷售;

②每天推出新品試飲活動,宣傳新產品;

③積分兌換,發放代金券。對於消費不同額度的消費者不同價值的積分卡,並規定積滿一定分值給予相應積分商品;

④投放免費廣告,對以班級爲單位的銷售羣體進行宣傳,老生憑學生證可以定點定時領取一杯免費的奶茶,通過口碑傳播,發揮意見領袖在顧客羣中的影響力。

六、財務計劃

1、資金需求說明

首先一個商店營業需要註冊相關執照。而且,由於採取不同的經營方式,因此,在店面要求上我們的需要會大一些,且採取租房的方式,。然後是基本設施的購買,最後就是產品材料採購。由於我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且採購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,

創業策劃 篇10

一、項目背景

(一)項目提出原因

1. 有市場空白,利潤豐厚(差異化市場營銷)

目前校園內銷售的大部分零食的產地都是在國內,銷售進口食品成爲我校零食市場的一個空白。進口食品專賣店尚處於引入階段, 有巨大的市場空間, 利潤較爲豐厚。

2.有需求

經過調查,在國產零食和進口零食價格差不多的前提下,約72%的同學會選擇進口的。可見進口零食較之國產零食要更加吸引大學生這一消費羣體。另外學生購買進口零食除了用於食用之外,還有將包裝製作精美的進口零食作爲禮品的特殊消費目的。再者,大學生有着強烈的好奇心,追求時尚、個性,而進口產品剛好能滿足以上需求。因此,進口零食很能吸引大學生。

3.資金充裕,風險較小,可操作性強

本次的啓動資金是50萬,足矣開設一家零食專賣店,也較能抵禦風險,具體操作起來可行性強。

二、項目環境

(一) 行業狀況

糖果、巧克力、果凍等糖類休閒食品統稱爲零食。根據產地的不同可將其劃分爲國產零食和進口零食。近幾年,寫滿外國語言、包裝精美、口感好的進口食品,不僅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少創業者蠢蠢欲動,進口食品的銷售越來越炙手可熱,主要以加盟連鎖的方式經營。以下是近幾年進口食品的行業狀況:

◆ 利潤率高,前景可觀。中國入世以來關稅一降再降,人民幣匯率一升再升,利好的集中使進口食品的平均利潤高達40%~50%。再加上,國人對進口產品普遍有着較高的認同和追求。巨大的利潤空間和市場需求,引得這幾年來以銷售進口零食爲主的店鋪如雨後春筍般涌現。

◆ 門檻低。開設進口食品的門檻很低。開間10多平方米的小店僅需10來萬元,非常

迎合有點積蓄又急於獨立的年輕人的創業需求,成爲創業新亮點。

◆ 進口食品已在中國食品市場佔有了一席之地,但市場份額極低,同時與同類型產品及國產零食的競爭較爲激烈。各大超市、便利店已經基本被國產零食佔據。即使也會兼顧進口食品的銷售,但只是很小的一部分。要緩解同國產食品的競爭,突出產品優勢,爭取更多的消費者,開設專賣店成爲經營的最佳形式。

◆ 進口食品的安全問題,是影響行業發展的一大風險因素。今後行業的發展將致力於緩解人們對進口食品的安全顧慮,重視貨源的選擇,提供良好的消費環境。

(二) 市場的調查與分析

1. 市場分析 (市場=人羣+購買力+購買意願)

該項目的市場即商鋪的所在地--北師大。爲了更多的瞭解這一市場,事前進行了充分的調查。

(1) 人羣分析

零食專賣店在北師大市場的目標消費者是學生,年齡集中在18-25歲之間。這一年齡段的人喜歡新鮮、時尚、潮流的東西,對進口產品普遍有着較高的認同和追求。北師大學生的經濟水平多屬於中等偏上,大部分同學每月的生活費在500-1500。他們是追求時尚、新鮮的新新人類,因此,在消費零食的時候,更傾向於質優、精巧、美味的進口零食。對於吃進口零食這個概念,已基本接受。

我校的學生有購買進口零食的需求並且有着相應的經濟實力。目前,北師大學生購買零食主要通過下面幾個渠道:

A.珠影超市,OK便利店等商店或小賣部。

B.出市區如香洲的吉之島,拱北萬佳等大超市

C.學校一些創業,兼職賺小外快的同學網上開店,訂購後送貨到門。

但由於我校地理位置較爲偏僻(place),外出購買不便(convenient);校內的產品供應商缺乏(place);產品種類偏少,價格過高(price)等諸多因素,使得這一市場在校園內仍舊空白。現在的北師大尚沒有一家專門從事進口零食銷售的商鋪。

(2) 消費者分析(消費能力,消費者心理,消費者習慣,消費者價位)

針對進口零食的消費者-在校學生進行了較爲全面的問卷調查,結果顯示有願意消費的以女生爲主。這既與北師大的男女比例(約爲3:7)相匹配,又符合女生的消費特徵。她們多喜歡購物和吃零食,平常都會有購買零食的習慣和愛好。更爲突出的是,女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。女性消費者將成爲店鋪的重點推廣對象。

① 消費能力

通過調查數據顯示,北師大學生每月生活費幾乎都在500元以上,其中約有57%的生活費在1000元以上,而且近8成的學生每月零食是的支出在51元以上,佔生活費的10%左右。北師大的生活及消費水平相對其它大專院校要更高,在此開設進口零食專賣店,既有市場,目標消費者也擁有相應的購買能力。

② 消費者心理

大學生作爲年輕羣體,吃休閒食品,不再是單純的充飢。零食裏摻雜着冰凍可樂的酷,麥當勞的率性和薯條的乾脆。它是一種能夠分享的生活態度,又能夠發現純粹的生活樂趣和暢所欲言的個性化表達。學生在消費的同時也樂於增加了一種生活理念。大學生消費的原因有如下圖:

另外,購買零食除了食用之外,越來越多學生將寫滿外國語言、包裝精美、口感好的產品用來送禮。這主要是對進口食品的印象所致。

③ 消費者習慣

北師大學生要購買零食一般會在超市或便利店等商店購買,超市也有一個進口食品的貨架,但是款式依然少之又少,而且價格斐然。如果想要買進口或者其它款式的就出去市區如香洲(吉之島),拱北(萬佳),吉大等,極其不方便。

④ 消費價格

即使北師大的學生的消費水平不低,但是畢竟都是消費者都希望買到質優價廉的商品。因此即使在前面的分析中瞭解到北師大的學生願意購買進口零食,但是如果價格太高,任何消費者還是不能接受的,所以這家進口零食屋的零食價格定位爲中等價格。

(三) 競爭對手分析:

競爭對手主要是銷售國內、外零食的各大超市以及便利店,他們的主要優勢是:

1. 價格便宜

超市,便利店的主要零食都是國內品牌的零食及部分進口食品,並且超市便利店在前期的運作經營中,已經建立好完善的物流網,採購團隊。所以成本較低,從而使得商品價格也偏低。

2. 已擁有一定的客戶羣因爲超市,便利店的方便,價格低等特點,已經有用了一羣相當龐大的消費羣體。

(四) 項目優勢

1. 項目運作的可行性

(1)迎合趨勢

北師大學生對零食,特別是新奇,好吃的零食的需求很大。因此很多小店鋪會在原來的業務基礎上兼賣一點小零食來賺取利潤,但是種類,款式都很少。根本不能滿足學生的需求。類似的網上店鋪出現,但是質量沒有保證,款式數量等仍不能適應學生的需求。因此,開零食店是符合學生的需求並且也是一種趨勢。

(2)地理位置(進貨)

北師毗近澳門(拱北),廣州等地,這些地方都說進口零食批發地,因此不存在着進貨不便的問題。加上網絡技術的發展,網上進貨的可能性很大。

(3)資金的充裕

店鋪租金,裝修,以及貨物的成本等所有費用不到20萬人民幣,而且這樣的店鋪因爲商品價格高,所以利潤高。加上流動成本大,還能夠在裝修,宣傳的方面下功夫。

2.項目的獨特與創新性

即使在我們學校有超市,便利店,小賣部等商家出售零食,但是沒有一家專賣零食的商家,在有市場需求的情況下,我們突破了單一零食的銷售,而是把零食重點放在了進口兩個字上,就意味着,從每一樣的小零食到貨架到整個店面的裝修,都是不同與一般的零食店,而是在包裝、裝修、整體格局上有着跟進口零食統一形象走的零食店。不單賣進口的零食,更讓進來買零食的客戶感受到與一般零食店不一樣的氛圍。在賣零食的同時,吸引客戶更多的眼光去挑選擁有他們喜歡顏色的包裝小零食,有他們中意收集的卡通人物小裝飾,有他們感興趣想去了解的某個國家零食的口味,等等。

在現階段,北師大珠海分校的學生如果想買這類進口商品必須坐車到市區,車程較遠不方便。但現在也有些學生自己在宿舍開一些小零食店,可是卻沒有質量保證,且包裝上並不是太盡如人意。我們要在北師大珠海分校校內開一家有實體店形式的進口零食店,並且在質量上有所保證,且能夠規定買滿N元就能夠送貨上門的形式,還能夠在各種節日搞一些優惠活動來吸引客戶前來購買,同時我們還能夠向客戶宣傳別的國家的節日,讓他們瞭解他們的文化,從而更加對我們的進口零食鋪感興趣。

三、市場戰略

(一)市場細分與定位

在市場上進口零食店的消費羣體是偏向於女性和小孩的,因此,我們通過這一實際情況將北師大珠海分校的市場從人口上進行細分,分爲男性市場和女性市場。在市場調查中,被調查者爲女性的佔65.97%,而男性佔34.03%。女性贊成開進口零食店的比例相對於男性來看,是較有優勢的。

1.目標市場

根據進口零食店的市場上的消費羣體,並且結合北師大珠海分校男女學生的比例爲3比7的實際情況,還有在前期的市場調查中女生市場的贊同率優勢來分析,我們得出了消費羣體:

(1)主要的消費羣定爲:女生。

針對進口零食的消費者-在校學生進行了較爲全面的問卷調查,結果顯示願意消費進口零食的絕大部分是女生。這既與北師大的男女比例(約3:7)成相關,又符合女生的消費特徵。愛吃零食是女生的天性,對於那些味道好又包裝精緻的零食,我們的進口零食店賣得部分零食有漂亮的值得收藏的包裝盒,又有着不同國家的零食口味,女生很難抵擋得住這種種的誘惑。再者,女生是現在哈韓、哈日市場的主要成員,對於這些國家的各種東西她們都會有點興趣想要去了解,因此,這兩個國家的零食也會吸引不少哈韓哈日的女性消費者。更爲突出的是,女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。所以,女性是進口零食店的絕對主要消費羣體。

(2)潛在消費羣定位:男性。即使男生在零食方面不太感興趣,可是,由於我們北師大地理位置較爲偏僻,所以外出買東西十分不方便。所以在一些類似情人節、聖誕節或者是朋友生日、情侶的紀念日時,男生都需要送禮物給對方,這時進口零食店的包裝精美的零食就成爲他們的不錯選擇。

2.市場定位

(1)從前期的市場調查中我們發現,不會去進口零食店消費的主要原因集中在價格太貴上(見圖5),所以我們在產品的價格上分兩個層次,一個是中等價格,另一個是高檔次的價格,兩個層次能兼顧到不同消費水平的客戶,並且給與客戶更多的選擇空間,打破他們認爲進口零食店的價格一定就貴的思想。

-圖5-

(2)在北師大珠海分校粵華區有一家買零食的小店,可是從店內的裝修來看,他們並沒有把重心放在店內設計上。因此,我們要把握到這一點,從競爭對手的縫隙找到我們進口零食店的競爭優勢。因此,我們決定我們的零食店店內的整體裝修風格爲大處簡約,小處精緻。從整體的購買環境上給與消費者舒適但又從小細節上覺得我們細心的感覺。

(3)我們的進口零食店選址在海華區。從調查報告中得出有52.08%的同學希望將進口零食店開在海華區,並且在海華區的年級分部較廣,離燕華區也近,能夠同時擁有兩個區域的人流量。

(二)推廣策略

進口零食專賣店店名定爲:Sugar Candy

1. 媒體廣告

根據Sugar Candy進口零食店的實體店位置--北師大校內和目標市場--在校師生,廣告宣傳手段主要選擇購買木鐸(陽臺網)網站廣告、派發傳單、在校內雜誌等廣告三種。目的是在開店初期透過廣告宣傳使Sugar Candy在短期內迅速受到目標市場的關注,至少了解該店的地理位置和主營產品,從而提高知名度。而長期的宣傳則能達到Sugar Candy店名被目標消費者認知和了解,快速爲消費者提供各種店內主營產品信息以及各種不定期的促銷活動信息,方便消費者瞭解和購買產品,從而促進銷量,最終達到增加盈利的目的

媒體形式廣告位置廣告規格發佈時間廣告數量廣告價格預期效果

木鐸(陽臺網)首頁頂部760*80,動態廣告開店一週,發佈關於開店的信息和主營產品的信息1800元/周提高知名度

傳單粵華、海華、燕華宿舍A4定期,根據不同時段主打產品印製傳單和促銷信息5000張0.1元主動爲消費者提供信息,促進購買

櫥窗廣告門面上的玻璃櫥窗長期,根據主營或促銷產品的不同而定期更換凸顯店鋪風格,以商品本身爲主體,最直觀地展示產品,傳達給消費者真實可靠的產品形象

校內雜誌內頁A55000策600元/期提高知名度

學生活動贊助校內贊助商5000元-8000元/年提高知名度、美譽度

合計

2. 讓利打折

(1)產品組合促銷

組合方式:A同品牌產品組合B同類產品組合C熱門產品與非熱門產品組合D禮品包組合

組合方式內容效果

同品牌產品組合同品牌不同類產品組合,或同品牌同類不同口味產品組合。如Hario酸酸薯條+Hario多種水果味小熊糖QQ糖。用各種方式將產品重新組合包裝,優惠銷售。即使組合起來的產品比單件銷售便宜,但組合銷售能讓客戶感到優惠,增加銷售量,薄利多銷。

同類產品組合同類產品不同品牌不同口味產品組合。如芒果乾+榴蓮幹。

熱門產品與非熱門產品組合銷售量較好的產品與銷售量不那麼好(但質量和檔次跟熱門產品差不多)的產品組合。

禮品包組合根據客戶的需要,將各種類別、口味的糖果零食搭配組合,包裝成精美的禮品包。(產品客戶可自行挑選,包裝免費)

(2)節假日打折促銷

節日期間打折促銷,如情人節、聖誕節、萬聖節、感恩節等等,迎合學校師生慶祝節日的心理,配合推出各種讓利打折產品,以吸引客戶。

假日前打折促銷,寒暑假師生離校回家,部分外地學生會購買一些進口零食或特產當手信帶回家,配合客戶心態推出打折活動,促進銷售。另外,在放假之前也應儘量把產品都銷售出去,以免滯銷,因此此時打折促銷是在不失成本的基礎上進行最後的盈利衝刺。

3、買滿即送

4、Vip卡

發行會員卡有兩個目的:

(1)方便管理會員,及時瞭解客戶需要,適時適當提供能夠滿足客戶最大需要的便利和服務。

(2)給老客戶讓利,提供更大的價值服務,從而穩定客戶的忠誠度。

四、店鋪運營

(一)渠道(進貨)

1.概述

由於進口零食種類繁多,渠道多樣且在價格上存在很大差異。作爲一家初等規模的商店,不可能像春之花、萬寧一樣直接從製造商那得到低折扣。所以我們在渠道選擇上力求高質低價,儘量減少物流及中間商成本。

在商店運營的前期我們選取了兩個主要的進貨渠道:網購+直接批發,隨着經營經驗的積累能夠適當加以修改與完善。

2.詳細分析:

(1)網購特點:機動靈活,種類齊全,但質量風險大。

通過淘寶、阿里巴巴、各類零食批發網能夠找到豐富的產品來源,但是無法現行驗貨,無法確保產品質量及物流途中是否有損壞。

直接批發:

(2)初期接洽較爲困難,但是待雙方形成信賴關係後可維持長期合作關係。

澳門、廣州有着衆多的進口零食批發商,通過他們能直接拿到低價優質的產品,但是在貨源的種類就會被限制。

3.初期貨源

廣州:越秀區一德路,白雲區增槎路的新源食品批發市場、增槎路711號的東旺食品批發市場;

澳門:珠海與澳門一水之隔,能夠與澳門零食批發商洽談合作,定期送貨。

另外,香港也可作爲貨源地之一。

(二)預算與收益分析

1. 基本資金需求

按基本費用及開張一個月內成本來計算。

項目名稱單價數量總價

租金130元/平米20平米2600元/月

裝修材料費用400元/平米20平米 8000元

人工費40元每人每日5人/15天3000元

稅金X*3.44% ----378元

小計: 11378元

室內物品購入大型陳列架650元3個1950元

儲物頂櫃800元/延米4延米3200元

收銀臺500元1張500元

椅子50元2張100元

收銀機1000元1臺1000元

電腦約4000元1臺4000元

小計: 10750

水電1元/度約45度/月45元

僱員費用1200/人1人1200元

總計:25973元

註釋:

① 材料費用包括地板、潔具、燈具、五金。 因考慮到校內店鋪原有簡單裝修,我們的二次裝修主要突顯風格,成本不用太高。

② X爲材料費用與人工費的總和。

③ 水電費因季節不同而增加或減少,此處爲12個月平均值。

2. 投資回收計算

項目名稱費用

裝修11378元

室內物品10750元

租金、水電、員工費50940元/年

首批進貨25046元

流動資金10000元

總計108114元

計算:

進口零食店的利潤爲5成-6成。

每月固定成本=50940/12+(11378+10750)/60+8000=11613元

備註:裝修和室內物品預計使用5年,在5年內不做根本性的變動。

每月銷售額平均爲1.6萬元(參照學校其他店鋪資料得出)即:銷售額約19萬/年

盈利金額約爲:5000元/月 即:6萬/年

(三)風險

開店經營生意多多少少會存在一些風險,開進口零食店也不例外。進口零食屬於中高檔零食,價格較貴,相對於國產零食店而言,開進口零食店的風險較大,以下是我們此次開進口零食店將會面臨的風險。

1. 進口零食成本較高

進口零食一般包裝精緻,外形輕巧,相對於國產零食而言,屬於中高端的精品零食。所以,進口零食的成本相對於國產零食而言,會較高。成本較高,導致零食的售賣價格也較高,與同類產品的國產零食相比,明顯沒價格優勢。

2. 貨品滯銷

進口零食價格較貴,一般會購買的消費者都是經濟條件較好的或者是喜歡外國零食的人,但相對於經濟一般的消費者而言,由於在國產零食中也有同類產品,所以他們會傾向於購買價格較低的國產零食。消費外國零食的人少,就會導致貨品積存,產生滯銷的情況。

3. 零食的質量衛生

進口零食的貨源衛生極其重要,有些廠家因爲個人的私利,會向批發商售賣一些質量有小問題的零食。廠家覺得小小的質量問題不成問題,但是,若發生消費者因吃某零食之後中毒事件,就會牽連批發商,給批發商造成一定的經濟、精神、聲譽、誠信損失。

還有,進口零食價格較貴,出現滯銷狀況時,會使用一些促銷活動,但是,這時的零食都將近保質期,由於天氣的原因,零食開始會發生變質現象。

4. 進貨運輸過程中的貨物缺損

零食從出產到商家手裏需要借用交通工具進行輸送,零食在運輸過程中會發生碰撞,導致外觀的變形。例如,易碎的餅乾會在運輸途中被擠壓,造成餅乾破碎;鐵罐的飲料由於運輸過程中大力的碰撞,鐵罐會發生變形。消費者是不會購買缺損的零食的,所以,貨物缺損也是商家的一個投入風險,爲避免此風險,應該和零食廠家商定運輸造成的零食缺損問題。

5. 進口零食觀念傳達難

進口零食一般價格較高,由於精緻的外包裝,看起來就像精品一樣。目前,吃外國零食對於很多人來講屬於一種高消費,他們會認爲國產零食物美價廉,不需要吃貴的外國貨。所以,要逐漸把外國精品零食觀融入到年輕一代,需要一定的投入和耐心。

6. 進口零食店面選址要求高

進口零食的價格即使比國產零食高,但是它的利潤空間並沒有想象中的大,爲了保證客流量,店鋪的選址就要在繁華地帶,而這些繁華地帶的租金投入要比一般的店面高。另外,繁華地帶周圍一般會有其他的超市,零食店,水果店等等,這無形中就形成了進口零食店的競爭對手。

我們此次的進口零食店選在海華7棟樓下,這裏是北師大的購物繁華地帶,能保證客流量。但是,周圍有OK便利店、超市、水果店,這又形成了進口零食店的競爭對手。有些學生本來想去買進口零食的,突然看了一下其他的零食或水果,就改變了想法。所以,進口零食店的地址好壞也會是開進口零食店的一個風險。

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