食品安全專業實習報告
實習,顧名思義,在實習中學習。在經過一段時間的學習之後,或者說當學習告一段落的時候,我們需要了解自己的所學需要或應當如何應用在實習中。因爲任何知識源於實習,歸於實習。所以要付諸實習來檢驗所學。現在即將面臨畢業,實習對我們越發重要起來。剛結束的這段實習時間可以說是我大學四年來最辛苦也是最充實的一段時間。辛苦是因爲剛踏上工作崗位,有很多方面不能很快適應;而充實則是在這段時間裏,我學到在校園無法學到的知識和技能,更提高了自己各方面的素質。同時實習也給了我一定的工作經驗。爲將來謀求一份好職業打下了基礎。現將這些日子在工作中取得的成績和不足做個小結。一來總結一下經驗,二來也對自己的工作情況有個系統的認識。
一、實習目的:
通過實習,使我們在社會實踐中接觸與本專業相關的實際工作,增強認識,培養和鍛鍊我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結合起來,提高實踐動手能力,爲我們畢業後走上工作崗位打下一定的基礎;同時可以檢驗教學效果,爲進一步提高教育教學質量,培養合格人才積累經驗,併爲自己能順利與社會環境接軌做準備。鞏固食品專業的主要知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經驗,掌握操作技能,將所學知識用於實際工作。
二、實習時間:
20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日
三、實習地點:
xxx有限公司
四、實習單位和部門:
包裝月餅和送貨
五、實習內容:
“十年樹木,百年樹人。”我以學生的身份踏入社會。走進重慶xx裏學習和接觸更多的東西,轉眼間2個月的時間過去了,有過驚喜,有個興奮,有過苦惱,有過懷疑,使我從一個學生,逐漸的熟悉了工作的組織結構、人事關係、企業文化,也是我慢慢地適應這個社會。2個月就這樣過去了,用什麼詞語來形容有沒有用“現實。”從去年7月15號拿起我們的揹包隨從大家一起來到重慶,到如今再次收拾揹包返回學校的'時候,心裏的確不是個滋味。自己畢竟在xx工作了2個多月的工作,對於這些,我依舊有着感情。所有直到現在,我始終爲自己是一名員工驕傲。我有感謝院校、感謝老師、是你們給了我這樣的機會。我很高興在這2個多月裏讓我接觸了很多東西,讓我學到了很多東西。在工作中我鍾愛着這份工作,因爲我在這份工作找到了真正的自我。讓我學會怎麼去做事,讓我學會怎麼去做人。
我還記得自己剛踏入社會,走向xx門檻的時候,自己總認爲在學校裏學一點書本里的知識就可以在工作中裏得心應手,我不明白最大的知識是在生活中,最厚實的文章卻是書本以外,現在我懂了,是xx告訴了我們“年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新”的道理。在家裏,我們只走平路,上不得險灘,離開了自己的家,來到有過陌生的大城市,有時候遇到失落就想輕言放棄,我不明白人生有起伏才真有趣,現在我懂了,一個實習生,在實現過程中,會有抱怨,會有委屈。因爲我總認爲只要自己以誠待事。與人僞善、公道就會自在心上,我不明白有時自己好心辦事並不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這麼多的道理,是因爲工作,是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心,也堅信我們可以爲自己喜愛的工作奮鬥。
六、實習總結:
實習是每一個大學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中瞭解社會,讓我們學到了從課本中無法學到的知識,打開了視野,增長了見識,爲我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎,實習是理論結合實踐的最好嘗試。很多看似簡單的東西在親自去實踐時纔會發現是很複雜的,需要你一步一個腳印認真的去做,而當你克服種種困難取得成功時,那種心情是非常愉悅的。同時在此次實習中我也看到了自己的不足,比如在實踐經驗上的缺乏,在爲人處事上的幼稚,在看待問題上的膚淺等等。但是我相信在經過這次實習後,我在這些方面都會有一定地提高,同時也爲我今後踏入社會工作儲備了很多良好的知識與經驗。
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