簡析水產養殖學專業學生的志趣培養

因材施教是指針對學習人的志趣、能力等具體情況進行不同的教育。[1]對於在校大學生而言，在經歷了大學聯考，做出了專業選擇後，專業是其對個人能力與志趣作出綜合判斷後選擇的人生奮鬥目標。專業教師如何正確引導學生增強專業志趣，是高等教育的一項重要任務。

當我國的高等教育由精英教育步入大衆教育階段後，隨之而來的問題是學生對受教育機會的珍惜程度下降，對學好專業走向社會的信心不足，面 對人生未來心理彷徨的學生人數增多，造成這種現象的原因是學生在志趣與專業的結合上出現偏差，部分學生失去了學習本專業的興趣。

一、水產養殖學專業的幾個主要特點

（一）專業應用性更強，就業區域性更集中，產業前景更廣闊水產養殖學是研究水產經濟動、植物養殖理論與技術的學科。專業本身即決定了其具有很強的應用性。就業方向除了科研、教學、管理外，大多數學生畢業後將在沿海地區發展。水產養殖業在沿海農村經濟中地位顯赫、經濟效益高，是沿海經濟中的支柱產業，也是21世紀全球經濟最重要的增長點，產業前景廣闊。（二）水產養殖環境更復雜，技術依賴程度更高水產養殖學除關注經濟動、植物自身的生理、生態特性以外，養殖生物生存的水環境同樣非常重要。養殖環境複雜體現在水體的流動性和可變性更快，光照、氧氣及營養限制更突出，這就更加需要綜合的理論和過硬的技術做後盾。因此形成了當前在水產養殖業內，除了極少數非常傳統的行業的部分生產環節可以不需要專業技術人員的現場指導外，其他絕大多數產業都離不開高水平的技術指導。

（三）學科交叉明顯，理論與技術更新快，專業發展迅速水產養殖學是一門以生物學理論爲基礎的應用科學，隸屬於海洋科學，環境科學也是其研究的一個重要方向。養殖工程學又屬於工程學研究的範疇，因此學科交叉非常明顯。各學科的發展促進了水產養殖學專業的快速發展，同時水產養殖技術又在觀賞漁業、瀕危水生生物物種保護、海洋漁業生態環境保護等方面發揮重要作用。另外，水產養殖種類、技術的快速更新，促進了理論的發展，並使理論性與應用性相結合的`特點更突出。

二、引導學生走出對水產養殖學專業認識的誤區

（一）端正對水產養殖學專業的認識在大學生羣體中，許多學生會看不起農學專業，認爲農業科學不需多少知識，農業科學落後，工作後賺不到錢，沒有前途等。要解決學生的這些心理障礙，就要讓學生認識到農業的重要性。我國作爲一個人口大國和農業大國，糧食安全更是關係到國家安全的大事。通過國家對農業科研資金的投入量和每年科技大會獎勵中農業科學所佔的比重，可以反映出國家對農業及農業科研的重視程度。[2]1.水產養殖對技術的依賴程度更高水產養殖不像其他行業，生產是生產，科研是科研，而是科研寓於生產之中，生產過程中需要有能深刻理解水產養殖學知識和理論的技術人員來指導，不同水平的技術人員對相同問題的理解相差甚遠。因此，在水產育苗等領域生產單位會高薪聘請技術人員指導生產，幾個月的技術指導費少則幾萬元，多則上百萬。這種純粹以技術能力獲得如此之高的個人收入的現象在其他產業並不多見。2.水產養殖更具有創新性水產養殖學是建立在生物學理論指導下的一門應用科學。生物科學是近三十年來發展最快的科學領域，水產養殖學作爲生物學理論指導下的一門應用科學也必然會有快速的發展。水產養殖以海洋作爲農田，海洋開發前景遠大。一個快速發展且前景遠大的領域一定會讓從業人員有用武之地。水產養殖理論與技術的快速更新充分說明了這一點。3.水產養殖學比海洋生物學等專業更具有挑戰性許多大學生會更喜歡學習基礎科學，比如與水產養殖學相近的海洋生物學專業。實際上，水產養殖是在一個小的生態系中通過調控各種生態因子達到控制某種生物的生長、發育的目的。從單純地研究生物的規律性到按照人類的意願干預生物，水產養殖學比海洋生物學更具有挑戰性。4.水產養殖學正在向着全方位發展經過半個多世紀的發展，我國的水產養殖已不再是單純的生產水產品，水產養殖正在作爲一種技術手段，爲觀賞漁業、旅遊漁業、水生生物物種保護等作出貢獻。在我國大力發展海洋事業、保護海洋漁業生態環境的今天，水產養殖技術也會爲環境保護作出貢獻。

（二）堅定學生把水產養殖作爲人生奮鬥目標的信念水產養殖以佔地球總面積71%的海洋作爲戰場，以當今科學發展最快的生物學理論爲指導，在全球範圍內我國的水產養殖學理論、技術處於領先水平。作爲海洋產業的一個重要的支柱產業，在我國大力發展海洋科學的今天，從事這一專業可以爲社會作出更大貢獻，爲個人創造更輝煌的人生。作爲一名科研人員，本專業的基礎理論更新快、歷史短、空白點多，每個領域值得深入研究的問題都很多，申請科研課題、獲得科研成果的機會多。正因爲如此，僅在青島就造就了涉水產養殖專業的院士近十人，是院士人數最多的專業之一；作爲一名生產技術人員，本專業的新興產業不斷涌現，會有很多新的技術需要開發、推廣、應用，而且水產養殖未知的東西很多，高水平的技術人員會得到重用；作爲一個立志創業的年輕人，只要有雄厚的理論、技術，不需要有太多資金就可以快速創業，在水產養殖業中，許多個體企業從白手起家到實現千萬元以上資產產業規模的時間多爲五到十年，如蓬萊海益水產、萊州明波水產等。

三、如何引導學生立志學習水產養殖學專業

（一）發揮教師的主導作用培養學生的專業志趣，首先要解決教師的問題。青島農業大學是一個以農業科學爲主的綜合性大學，公共課程都是由外專業教師擔任，水產養殖學專業成立時間較晚，基礎課教師對水產養殖學專業不太瞭解，這是影響學生專業志趣培養 的一個不利方面；另外，年輕教師剛剛走出校門就走上講臺，缺乏對專業的理解也是一個方面。爲此學校安排年輕教師和本專業的基礎課任課教師每年不少於兩週的時間，走出校門，到生產一線，通過實踐來提高教師對專業的認識，通過教師對專業的理解來薰陶學生熱愛專業。

（二）提高學生的專業認識學生自身的感性認識對專業志趣的培養更有價值。處在信息時代的當代青年學生可以通過各種渠道獲得知識，他們不會盲目地去崇拜權威。他們有自己獨立的思考，師長的建議只能是他們的參考，親身的經歷會更有說服力。讓學生親身體驗專業的最佳時機是在教學實習和生產實習階段。實習期間不能單純地學習技術，要讓學生對產業有所瞭解，到周邊企業瞭解企業的發展史以及企業家的發展史，讓學生明白水產養殖這個行業非常適合年輕人創業，以此來激勵學生們的學習熱情。暑期大學生社會實踐也是加強學生專業志趣培養的極佳機會。

（三）強化專業建設，提高綜合實力專業實力是辦學的基礎，能激發學生學習興趣和專業學習的吸引力。擁有國內外知名學者和科研團隊，具備良好的教學和研究平臺，是增強學生專業學習吸引力的一個重要方面。自青島農業大學校址移至青島後，依託國家海洋科技城得天獨厚的自然地理環境和科研人文氛圍，水產養殖學專業得到了快速發展，在大型藻類和貝類科研上已達到國內先進水平，蝦蟹類和水產營養方面也得到了國家級、省部級等各層次科研經費的支持。近三年間，其主持承擔的省部級以上科研項目共17項，綜合實力不斷提高，專業知名度快速提升。

（四）強化實踐教學，建立聯合培養基地實踐教學和基地聯合培養都是培養學生志趣的重要途徑和手段。專業實習是學生感性認識專業的最佳手段，可使理論聯繫實際落到實處。[3]在實習過程中應使學生的大腦和雙手產生互動，充分調動學生的思維，做到邊幹邊想，越幹越會幹，越幹越想幹，逐漸提高學生專業興趣。“幹”需要技術人員的指導，“想”需要教師的引導，這就要充分發揮基地和教師的聯合作用，調整實習結構和內容，建立聯合培養基地，強化實踐教學，使學生做到干與學相結合、學與思相結合、思與問相結合，在實踐中不斷培養和增強專業志趣。

培養高素質的水產養殖學專業人才，要專業教學與專業志趣培養並重，以學生爲主體，充分理解和尊重他們的興趣、愛好，給他們足夠的自主空間。教師要在此基礎上加以合理地引導，給予他們良好的專業學習氛圍，這樣才能利於學生把水產養殖學作爲一生的事業來追求，把人生志向與專業緊密地結合起來。