老年哮喘的食療方法
老年人因為身體機能下降,體質就會減弱,所以很容易就會受到哮喘病的侵害,小編收集了老年哮喘的食療方法,歡迎閱讀。
老年哮喘的食療方法。
1、核桃仁:取核桃仁1000克研細,補骨脂500克為末,蜜調如飴,晨起用酒調服一大匙。不能飲酒者用溫開水調服,忌羊肉。適用於肺虛久嗽、氣喘、便祕、病後虛弱等症。
2、杏仁粥:杏仁10克去皮尖,研細,水煎去渣留汁,加粳米50克,冰糖適量,加水煮粥,每日兩次溫熱食。能宣肺化痰、止咳定喘,為治咳喘之良藥。
3、糖水白果:取白果仁50克,小火炒熟,用刀拍破果皮,去外殼及外衣,清水洗淨切成小丁。鍋洗淨,入清水一碗,投入白果,上旺火,燒沸後轉小火燜煮片刻,入白糖50克,燒一沸滾,入糖桂花少許,即可食用。
4、蒜醋鯉魚:鯉魚一條,去鱗、鰓、內臟,洗淨切塊,先以素油煎至焦黃,烹醬油少許,加糖、料酒適量,加水燉爛,收汁後,盛平盤,上撒姜、蒜、韭菜末和醋少許。有補虛下氣功效,治體虛久咳、氣喘、胸悶不舒。
5、蜜餞雙仁;炒甜杏仁250克,水煮一小時,加核桃仁250克,收汁,將幹鍋時,加蜂蜜500克,攪勻煮沸即可。杏仁苦辛性溫,能降肺氣,宣肺除痰。本方可補腎益肺、止咳平喘潤燥,常食久服,治肺腎兩虛型久咳久喘。
6、醃鴨梨治哮喘:將沒有外傷的`鴨梨洗淨擦乾,容器也洗淨擦乾。在容器中把大鹽粒撒上一層,然後碼上一層梨,再重複撒鹽放梨,直到碼完為止,比例大約是5000克梨2500克大鹽粒。從農曆冬至一九醃到九九即可食用.用此法醃製的梨香甜爽口,對老年性哮喘療效很好。
7、燉紫皮蒜可治哮喘:用紫皮蒜500克,去皮洗淨後和200克冰糖同放入一無油、乾淨的沙鍋中,加清水到略高於蒜表面,水煮沸後用微火將蒜燉成粥狀,涼後早晚各服一湯匙,堅持服用到病癒。
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