秋季飲食禁忌
本文導讀:秋季在飲食方法要注意以下幾個要點,以防生病。
秋季應注意的一些飲食的禁忌:
1、七月勿食生蜜,否則易中毒。蜜蜂採了有毒植物的'花,釀成的蜜也是有毒的。我國有些地區有大量的有毒植物,如雷公藤、昆明的海棠、南燭花等,來自這些植物的花蜜都含有劇毒的生物鹼。而這些植物,大多在七月份開花,所以在七月不要吃生蜜,否則容易中毒,尤其是雲南、四川、福建、廣西、湖南等地之人。
2、七月勿食雁。農曆七月雁要孵化幼雛,同“抱窩雞”一樣,其體內雌性激素分泌旺盛,此時的雁也比較瘦,肉也不好吃,吃了易傷人神。
3、八月後可食蟹,其他月份勿食。蟹味雖美,但最好在秋末冬初、下霜後吃。蟹在打霜前有毒,但在霜後即中秋後、重陽節左右,蟹肥食飽滿,且無毒,正是吃的時候。
4、八九月勿食姜,傷人神。姜性熱、味辛辣、辛主發散。
5、八九兩月,正是中秋、晚秋,按內經“秋冬養陰”的說法,此時應食養陰潤肺之物以保肺臟,若多食生薑,易生秋燥而致咳嗽,而咳嗽耗氣傷神。
6、九月勿食犬肉,易傷神。狗肉溫熱壯陽,而秋冬宜養陰, 但陰虛之人不宜多食狗肉,陽虛之人,但食無妨。
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