教你做兩款夏季養生湯
一、飲蓮子湯
材料:蓮子20克,薏米、芡實各10克,白木耳(用水發過)1朵,食鹽少許。
做法:
1.將材料洗淨;
2.起火,將蓮子、薏米、芡實放入油鍋,稍炒;
3.加水和白木耳燜熟加入食鹽即可食用;
功效:具有滋陰養神、清熱去暑的作用。適用於夏季老人煩熱、失眠等疾病患者。
二、山藥湯
材料:山藥100克,豬裡脊肉50克,去皮,精鹽少許。
做法:
1.山藥清洗乾淨切絲,豬裡脊肉洗淨切絲;
2.把山藥與豬裡脊肉倒入事先燒好的葷湯中煮沸;
3.加入精鹽調味後即可食用。
功效:具有滋陰補腎和健胃止瀉的功用。適用於身體虛弱、煩熱失眠、食補不佳等疾病患者。
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