中藥麥芽的功效與作用及禁忌
麥芽,中藥名。多生長在北方區域,為禾本科植物大麥Hordeurn vulgare L.的成熟果實經發芽乾燥的炮製加工品。將麥粒用水浸泡後,保持適宜溫、溼度。中藥麥芽的功效與作用及禁忌,歡迎大家閱讀。
現代研究
主要成分
含澱粉酶、轉化糖酶、維生素B、脂肪、磷脂、糊精、麥芽糖、葡萄糖等.
藥理作用
1. 助消化作用 本品含消化酶及維生素B,有助消化作用。其所含澱粉酶不耐高溫,將麥芽炒黃、炒焦或製成煎劑,其效力均明顯降低,因此麥芽宜生用或微炒沖服。人體實驗表明:麥芽煎劑有輕度促進胃酸(總酸與遊離酸)和胃蛋白酶的分泌。
2. 其他作用 麥芽細根中含ρ-羥-β-苯乙基三甲銨鹽基,其作用原理與十烴季銨(C10)相似,屬一種快速的去極化型肌肉鬆弛劑,既有去極化作用,又能降低肌肉對乙醯膽鹼的敏感性,能降低肌膜及整個肌纖維的正常靜止電位,在某些組織上還可表現菸鹼樣作用。
麥芽浸劑口服,麥芽渣水提、醇沉精製品注射均有降血糖作用。
選方
1.化積散(《北京市中藥成方選集》),功能消食滯,化痞積,治小兒宿食不化,積滯痞塊,面色萎黃,不思飲食,腹大膨脹。2.化滯調中湯(《證治準繩·類方》),治積滯脹滿。3.消谷丸(《雜病源流犀燭·內傷外感門》),治脾虛不能消化水谷,胸膈痞悶,腹脅膨脹,日久不愈,食減嗜臥,日無味者。4.回乳四物湯(《民間經驗方選》),功效:回乳,處方:炒麥芽100g 熟地20g 當歸20g白芍20g川芎20g甘草10g。用藥禁忌1.《食性本草》:久食消腎,不可多食。
2.《湯液本草》:豆蔻、縮砂、木瓜、芍藥、五味子、烏梅為之使。
3.《本草經疏》:無積滯,脾胃虛者不宜用。
4.《本草正》:婦有胎妊者不宜多服。
5.《藥品化義》:凡痰火哮喘及孕婦,切不可用。
植物形態
大麥作物大麥越年生草本。稈粗壯,光滑無毛,直立,高50-100cm。葉鞘鬆弛抱莖;兩側有較大的葉耳;葉 舌膜質,長1-2mm;葉片扁平,長9-20cm,寬6-20mm。穗狀花序長3-8cm(芒除外),徑約1.5cm小穗稠密,每節著生3枚發育的小穗,小穗通常無柄,長1-1.5cm(除芒外);穎線狀披針形,微具短柔毛,先端延伸成8-14mm的芒;外稃背部無毛,有5脈,頂端延伸成芳,芒長8-15cm,邊稜具細刺,內稃與外稃等長。穎果腹面有縱溝或內陷,先端有短柔毛,成熟時與外稃粘著,不易分離,但某些栽培品種容易分離。花期3-4月,果期4-5月。
麥芽的.功效:
麥芽為大麥的成熟果實經發芽乾燥而成。別名:麥櫱,大麥櫱,大麥芽,大麥毛,擴麥櫱,草大麥。生麥芽功偏消食健胃,炒用多用於回乳消脹。麥芽用於米麵薯芋食滯證。本品能促進澱粉性食物的消化。可與山楂、神曲、雞內金等同用。若治小兒乳食停滯,單用本品煎服或研末服有效。若治脾虛食少,食後飽脹,可與白朮、陳皮等同用。麥芽用於斷乳乳房脹痛。單用生麥芽或炒麥芽120g(或生、炒麥芽各60g煎服有效。此外,麥芽兼能疏肝解鬱,用於肝氣鬱滯或肝胃不和之脅痛、脘腹痛等,可與其他疏肝理氣藥同用。
麥櫱,大麥櫱,大麥芽,大麥毛,擴麥櫱,草大麥。 麥芽的功效與作用
麥芽的功效與作用
麥芽:長於健胃,通乳。用於脾虛食少,消化不良,乳房脹滿,乳汁鬱積;
炒麥芽:偏於行氣消食,回乳,用於脾運不佳,便溏日久,婦女欲斷乳汁;
焦麥芽:專於消食導滯,用於食積吞酸,脘腹悶脹。
功效分類:消食藥;和胃藥;行氣藥。
別名:大麥?、麥?、大麥毛、大麥芽。
性味:甘;平。
歸經:脾經;胃經。
功能:消食化積;回乳。
主治:食積不消;腹滿洩瀉;噁心哎吐;食慾不振;乳汁鬱積;乳房脹痛。
用法用量:內服:煎湯,10-15g,大劑量可用30-120g;或入丸、散。生麥芽功偏消食健胃,炒用多用於回乳消脹。
麥芽的作用:
麥芽可用於肝鬱氣滯,胸脅脹悶,及肝脾不各,噯氣少食等證,常與香櫞、佛手等配伍,以增其舒肝和胃之效。
脾胃虛弱,運化無力,而致食積不消者,則可與黨參、白朮、陳皮等同用,以增健脾消食之力。
麥芽用於米麵類食物引起的食積不消和婦女斷乳,或乳汁鬱積,乳房脹痛。前者,常配山楂、神曲,煎湯或作丸服,後來,可單用本品,煎湯服。回乳須用30~120g。
麥芽含澱粉酶、轉化糖酶、蛋白質、蛋白分解酶、維生素B、卵磷脂、麥芽糖、葡萄糖等成分。若將本品製成浸膏,有滋養補益作用。其它補脾潤肺藥作煎膏(膏滋)時,本品可作滋潤、賦形劑。
麥芽治快膈進食:麥芽四兩,神曲二兩,白朮、橘皮各一兩。為末,蒸餅丸梧子大。每人蔘湯下三、五十丸。(《綱目》)
麥芽治產後腹中鼓脹,不通轉,氣急,坐臥不安:麥櫱一合,末,和酒服食,良久通轉。(《兵部手集方》)
麥芽治飽食便臥,得谷勞病,令人四肢煩重,嘿嘿欲臥,食畢輒甚:大麥櫱一升,椒一兩(並熬),乾薑三兩。搗末,每服方寸匕,日三、四服。(《補缺肘後方》)
麥芽治產後發熱,乳汁不通及膨,無子當消者:麥芽二兩,炒,研細末。清湯調下,作四服。(《丹溪心法》)
麥芽用藥禁忌:
哺乳期婦女不宜使用;久食消腎,不可多食;豆蔻、縮砂、木瓜、芍藥、五味子、烏梅為之使;無積滯,脾胃虛者不宜用;婦有胎妊者不宜多服;凡痰火哮喘及孕婦,切不可用。
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