甜瓜的功效與作用及特徵
甜瓜,果實的形狀、顏色因品種而異,有香味,果皮平滑;種子汙白色。 廣泛栽培於溫帶至熱帶地區;我國各地栽培。品種繁多,果實變化較大;可分為數個變種,而園藝上可歸屬於數個品系,其中菜瓜、哈密瓜和白蘭瓜也各屬於不同的變種或者品系。果實作水果或蔬菜;瓜蒂和種子藥用。甜瓜的功效與作用及特徵範文,我們一起來看看下文。
形態特徵
整體特徵
一年生匍匐或攀援草本;莖被短剛毛。
卷鬚不分叉;葉柄有短剛毛;葉片近圓形或腎形,長寬均8-15釐米,3-7淺裂,兩面有柔毛,下面脈上有短剛毛,邊緣有鋸齒。
雌雄同株;雄花常數朵簇生,雌花單生;花萼裂片鑽形,花冠黃色,裂片卵狀矩圓形,急尖,長約2釐米;雄蕊3,藥室S形折曲,藥隔頂端引長;子房長橢圓形,花柱極短,柱頭6,靠合成3。
甜瓜根系發達,主根深達1米以上,側根分佈直徑2米--3米,但根的再生力弱,不宜移植。莖圓形,有稜,被短刺毛,分枝性強。單葉互生,葉片近圓形或腎形,被毛。
花腋生,單性或兩性,蟲媒花,花卉為黃色。
果實有圓球、橢圓球、紡錘、長筒等形狀,成熟的果皮有白、綠、黃、褐色或附有各色條紋和斑點。
果表光滑或具網紋、裂紋、稜溝。果肉有白、桔紅、綠黃等色,具香氣。
種子披針形或扁圓形,大小各異。大的有網紋甜瓜千粒重達25克左右,小的有芝麻酥各粒重僅14克左右。甜瓜種在16℃--18℃時開始發芽,30℃時發芽最快,生長適宜溫度為25℃--32℃,在40℃時同化作用仍炙良了。甜瓜要求低的空氣溼度。甜瓜中網紋甜瓜不耐溼潤,普通甜瓜次之,越瓜、菜瓜較耐溼。甜瓜要求日照良好,在陽光充足時病害少,植株生長強健,結果多而品質好。
莖、枝有稜,有黃褐色或白色的糙硬毛和疣狀突起。卷鬚纖細,單一,
被微柔毛。葉柄長8-12釐米,具槽溝及短剛毛;葉片厚紙質,近圓形或腎形,長、寬均8-15釐米,上面粗糙,被白色糙硬毛,背面沿脈密被糙硬毛,雌雄同株。雄花:數朵簇生於葉腋;花梗纖細,長0.5-2釐米,被柔毛;花萼筒狹鐘形,密被白色長柔毛,長6-8毫米,裂片近鑽形,直立或開展,比筒部短;花冠黃色,長2釐米,裂片卵狀長圓形,急尖;雄蕊3,花絲極短,藥室折曲,藥隔頂端引長;退化雌蕊長約1毫米。雌花:單生,花梗粗糙,被柔毛;子房長橢圓形,密被長柔毛和長糙硬毛,花柱長1-2毫米,柱頭靠合,長約2毫米。
果實特徵
果實的形狀、顏色因品種而異,通常為球形或長橢圓形,果皮平滑,有縱溝紋,或斑紋,無刺狀突起,果肉白色、黃色或綠色,有香甜味;種子汙白色或黃白色,卵形或長圓形,先端尖,基部鈍,表面光滑,無邊緣。花果期夏季。
根系特徵
根系發達,主根深達1米以上,側根分佈直徑2~3米。多數根分佈在30釐米以上的耕層中。根再生力弱,不耐移植。莖圓形,有稜,被短刺毛,放任生長的主莖長達1~5米。分枝性強。單葉互生,葉片近圓形或腎形,全緣或五裂,被毛。葉緣波紋或鋸齒狀。
功效和作用
1、香瓜含有維生素A,B,C和鎂,鈉和鉀等礦物質。由於不含膽固醇,對血液中膽固醇高的病人很安全。
2、香瓜味道很好,可以作為甜點食用。它可以作為高熱量零食的替代,可以幫助健康的'減肥。由於含有豐富的鉀,它可以幫助控制血壓,並能預防中風。該水果中的鉀可以減少腎結石問題。
3、香瓜含有豐富的植物纖維,因此可以極大的緩解便祕。香瓜的營養價值和對健康的好處已得到世界各地醫生的確認。他們認為,這種水果可以預防與年齡有關的骨質流失。
3、香瓜是維生素C一個很好的來源,這是一個抗氧化劑。這有助於防止心臟疾病,甚至癌症。它還含有β-胡蘿蔔素。研究揭示了這一事實,β-胡蘿蔔素和維生素C相結合可以防止許多慢性疾病。
4、香瓜還提供許多其他的健康好處。經常消費香瓜汁可以幫助治療食慾不振,胃酸過多,潰瘍和尿路感染。還可以敗火,在很大程度上可以防止與內熱有關的疾病。它可以緩解疲勞,是有效的輕型瀉藥,因此可以幫助治療失眠。
5、如果想減肥,這是一種非常棒的水果。它大量的纖維,會使你感覺飽。其味道很好,可以用來做沙拉。因此快速減肥計劃應該包括香瓜。增加,此類症狀一天後即可自然消失。
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