學包餃子作文500字
導語:包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛鍊你的耐心。我喜歡包餃子。
學包餃子作文500字
星期天下午,媽媽說:“晚飯吃餃子。”我聽了連聲叫好。長這麼大了,也不知吃了多少餃子,但從來沒有包過餃子,我準備好好跟媽媽學學手藝,包出鮮嫩可口的餃子。
說幹就幹,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳琅滿目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉,買來後拿到絞肉機上絞成肉末,又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了,我倆匆忙回家。
首先,製作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的蘑菇、蝦仁,一起混入肉末裡,放了適量的鹽、醬油、味精,然後攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然後右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮裡,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。我也學著媽媽的樣子,做了起來,可是我搗鼓了很長時間,也沒做出個像樣的餃子,只做出了一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來,說道:“你包的這個,真可謂是餃子界裡的‘醜小鴨’。”我聽了頓感無地自容,但毫不灰心,一本正經地說道:“可別小瞧,‘醜小鴨’也會變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來,一遍又一遍,漸漸地,我做的“醜小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的傑作,也不停地誇獎我:“有進步啦,加油!”
經過我堅持不懈的努力,終於學會了包餃子。嚐到了親手包的餃子,我的內心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白了一個道理,只要勤學肯幹,“世上無難事,只要肯攀登”,“醜小鴨”也會變成“白天鵝”的!
學包餃子作文500字
那件事給我的印象很深。那是去年的大年三兒晚上,我寫完了一天的作業,迫不及待的來到窗前,觀賞著夜空中一顆顆閃亮的`星星和那彩色而美麗的煙花。“嗵”的一聲響,一顆煙花騰空而起,在夜空中劃出一道美麗的直線,“啪”的一聲,一個個彩色的銀花,把天空打扮的更加炫麗多彩。
“閆蓉,幫著包包餃子來。”媽媽的呼喚聲將我從美麗的夜空遐思中勾了回來。我想:不就是包餃子嘛,這麼簡單的事,應該是小菜一碟。“來了。”我匆匆洗完手,來到桌前緬起袖子,準備大幹一場。我伸手拿了一張餃子皮往裡夾餡。呀!餡太多了,溢位來了,皮包不住了,哎,那餡少點,怎麼包出來的餃子像打了敗仗的殘兵,一個個癟著身子,東倒西歪的站不直,不像媽媽包的餃子,個個雄糾糾氣昂昂,這一個餃子皮和一點餡就讓我折騰了十幾分鍾,最後經終於忍不住說:“不幹了,太難包了,不包了。”媽媽看到我這樣,走過來笑著對我說:“別灰心,只要你善於觀察,善於學習,一心一意去做,就會成功。”聽了媽媽的話,我似乎在了靈感,於是又來到桌前,先看著媽媽包了一個然後自己照樣包,嗯,有點眉目了,我全身心的投入到這件事中,額頭出汗了也顧不上擦。一個、兩個、三個,越包越好,而且包得不僅好,還很快。一分鐘能包一個了。一個小時後,餃子終於包完了,我數了數一共包了53個,看著我包一餃子一個昂首挺胸地站在面板上,心裡美滋滋的。
學包餃子作文500字
一個星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心裡癢癢的,要和外婆學學包餃子。
我們準備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心裡,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,塗在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎麼也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往後捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
後來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最後一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……
聽了外婆的解說,我恍然大悟,於是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。外婆見了,誇獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心裡美滋滋的。
晚餐時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛鍊你的耐心。我喜歡包餃子。
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