關於管理保證書
管理保證書
"安全責任、重於泰山"保持企業穩定、健康發展,實現安全生產,是每位管理人員應盡的職責和義務。
一、堅持"安全第一、預防為主"的安全生產方針,杜絕"重生產、輕安全的錯誤思想,提高認識",樹立搞好安全生產的信心和決心,要以對企業和員工極端負責的精神,明確自己的安全責任,愛崗敬業,把安全工作放在一切工作的手位。
二、以身作則,嚴格要求自己,要求別人做到的,自己要首先做到。要解決好"看到、說道、做不到",真抓實幹,落實到實處。
三、對違章作業人員及時制止,處罰決不手軟,排除各種安全隱患,防範於未然,把事故苗頭消滅在萌芽狀態,以確保安全生產的順利進行。
四、做好入場作業人員安全教育、安全技術交底,做到"三不傷害",讓員工深知違章作業的嚴重性以及給家庭帶來的危害性,形成一個人抓安全,人人都來管安全的良好局面。
以上是我的'安全責任承諾書,如果在工作中違背了自己的承諾,並由此造成了經濟損失或人身傷亡事故,我自願接受總公司、分公司?事業部?對我的處理。
分公司?事業部?簽字: 承諾人簽字:
食品安全經營管理責任保證書
為了加強食堂、超市、蛋糕房、水果店的管理,做好師生、員工的飲食保障工作,在校內經營人員,必需服從學校後勤處的領導和管理,嚴格遵守學校的各項管理制度,做好以下幾點:
一、做好食堂的飲食衛生工作,預防食物中毒,工作間、倉庫、餐廳等衛生必需乾淨整潔,室內無鼠、無蠅,符合衛生防疫部門和學校的要求,衛生不達標,除防疫站處罰外,學校也要進行經濟處罰(100-500)元。
二、採購原材料必需從定點和正規渠道進貨,並符合食品安全要求,糧、油、肉等有衛生許可證並索要發票和動物檢疫證明,食鹽從鹽政公司購買,主副食品從採購到出庫要建立健全臺帳,否則一經發現一次給予經濟處罰(100-500)元。
三、所有從業人員都必須持有健康證,並佩戴上崗證(用學生賣飯也必須有健康證),如發現無健康證人員上崗一人罰款100元,並立即補辦健康證或清退。
四、各食品經營單位自覺接受省、市、學校上級機關和衛生監督部門的檢查。因檢查不合格的,學校對其實行500-2000元罰款;因管理不善受上級通報批評的、給學校形象造成負面影響的及發生食物中毒的,學校有權終止協議,並令其限期離校,該負刑事責任的追究其刑事責任。
五、嚴格加工製做操作規程,主、付食品分離存放,生、熟分開存放保管,生熟分離加工,成品留樣不少於48小時,食堂容器定期消毒,違規者視情節輕重給予一定經濟處罰。
六、工作時間每人都必須著工作服帽,發現沒有按規定著工作服帽的一人(次)罰款50元,只著工作服不戴帽的一人(次)罰款20元。
七、食堂禁止使用共用餐具、一次性餐盒、筷子、杯、塑料袋和使用現金售飯,如有違反發現一次罰款200元以上(學生自帶同樣)。
八、按學校規定範圍經營,不準超範圍經營,嚴禁出售"三無"產品和超過保質期的食品,發現一次罰款50-200元,並沒收超範圍經營商品。
九、禁止向學生銷售菸酒和提供喝酒場所,發現一次罰款200-500元。
十、按當地公安部門規定,非石市戶籍務工人員到校後一週內主動到派出所辦理暫住證。
以上條款我們保證做到。
經營負責人:
20XX-11-20
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