小米山藥粥的做法介紹
早餐之小米山藥粥,一款非常補而且養胃的`粥品,做法相當的簡單哦。小孩老人孕婦吃了都是非常好的。
食材食譜熱量:1790(大卡)
主料小米適量鮮山藥適量輔料白糖適量
1、將山藥清洗乾淨,去皮之後切成小塊。如果怕切山藥時候手癢的話教你一個妙招,可以用醋洗一下手然後過一下山藥就不怕癢了;
2、將小米淘洗乾淨,裝盤待用。
烹調階段
1、準備好砂鍋,倒入足量的水,待水燒開之後,倒入小米進行熬煮5分鐘左右;
2、然後倒入山藥至鍋中進行一起熬煮,開始大火煮幾分鐘,然後在小火燜10多分鐘;
3、待熬煮差不多時候,放入適量的白糖調勻即可食用。
注意事項
砂鍋熬煮出來的小米非常的香。
小米不要泡水太久,洗的時候不要用手搓。早餐
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