夏枯草有什麼作用 怎麼挑選夏枯草
夏枯草(學名:Prunella vulgaris L),別名:麥穗夏枯草、鐵線夏枯草(雲南叢書),麥夏枯、鐵線夏枯(滇南本草),夕句、乃東(本經)等;為多年生草本植物,匍匐根莖,節上生鬚根。莖高達30釐米,基部多分枝,淺紫色。下面是本站小編整理的相關內容,歡迎大家閱讀!
夏枯草的功效與作用
性寒,味苦、辛;歸肝、膽經。清肝、散結、利尿;治瘟病、乳癰、目痛、黃疸、淋病、高血壓等症;葉可代茶。
夏枯草的'營養價值
花穗含夏枯草甙,葉含金絲桃甙、蘆丁。
夏枯草的選購
呈棒狀,略扁,長1.5~8cm,直徑0.8~1.5cm,淡棕色至棕紅色。全穗由數輪至10數輪宿萼與苞片組成,每輪有對生苞片2 片,呈扇形,先端尖尾狀,脈紋明顯,外表面有白毛。每一苞片內有花3 朵,花冠多已脫落,宿萼二脣形,內有小堅果4 枚,卵圓形,棕色,尖端有白色突起。體輕質脆,微有清香氣,味淡。以色紫褐、穗大者為佳。
夏枯草的食用方法
食療方法:
1.肝虛目痛(冷淚不止,羞明畏日)
用夏枯草半兩、香附子一兩,共研為末。每服一錢,茶湯調下。
2.赤白帶下
夏枯草開花時,採來陰乾,研為末。每服二錢,飯前服,米湯送下。
3.血崩
用夏枯草研為末,每服一小匙,米湯調下。
4.產後血暈,心氣欲絕
用夏枯草搗爛,絞汁服一碗,極效。
5.打傷、刀傷
把夏枯草在口中嚼碎後敷在傷處。
6.汗斑白點
用夏枯草煎成濃汁,每天洗患處。
7.瘰癧(不論已潰未潰,或日久成漏)。用夏枯草六兩,加水兩杯,煎至七成,吃完飯過一段時間以後溫服。體虛者,可用夏枯草煎汁熬膏服,並以膏塗患處。兼服十全大補湯加香附、貝母、遠志更好。
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