夏季清熱防暑的小竅門
1、飯熟後要先放涼
在過去,人們煮飯都會有3個步驟:煮、濾和蒸。但是現在,人們有了電飯煲就省卻了很多步驟,但是在養生方面來講這些缺失的步驟對於人體的健康其實很重要。稻子是生活在水中的,它是帶著溼氣的,如果用電飯煲來做飯就會有更大的溼氣,而帶溼氣的米飯進入胃部裡面,會增大了脾胃的運化難度,溼氣滯留在人體之中就會帶來無窮的危害。
因此,在做飯時,飯熟了之後就應該開啟蓋子,讓飯透透氣,稍稍冷卻,等溼氣散去之後再吃。如果可以的話,不要天天都食用米飯,可以米飯與麵食交叉著吃,這樣就可以減少溼氣的堆積。
2、不穿露臍、露背裝
很多女生一到夏季就喜歡穿著清涼,露臍、露背,雖然這樣可能會涼爽,但也會讓寒涼之氣悄然進入人體內。對於肚臍保護非常重要,小腹要經常保暖,避免寒氣入體,刺激脾胃。
另外,夏天最好少吃冰凍寒涼的食物,尤其是在月經期間要避免食用生冷食物,注意保暖,這樣才能對付溼邪。
3、調整生活作息
溼邪過重的人,在早上起床的時候就會覺得頭暈、腿肚發酸。而在排便的時候,大便會出現排便不暢、容易粘附在馬桶上,小便的色、味就會特別重。這都是因為溼邪入體。
脾虛的人,舌苔會很厚,舌頭兩邊沒有鋸齒狀的齒痕,而且舌頭很胖很大。有時候,咀嚼或說話是會不小心咬到舌頭,這就表示出現了脾虛溼熱的.情況了。
應對以上問題,最佳的方法是調整飲食結構與生活作息。每天要保證充足的睡眠,至少7小時,給身體一個自我修復的過程,另外在出現以上情況的時候,飲食上要注意清淡,少吃生冷或煎炸食物。
4、站養生樁
站養生樁是如今調整身心最簡單、安全的方法。它能夠在根本上消除陽虛所導致的各種身心問題,比如,健脾、祛溼。
方法:
兩腳保持與肩同寬,雙手抱胸前,呈抱球的姿勢,雙腿同時彎曲,膝蓋不要超過腳尖,全身都要放輕鬆。
在站養生樁的時候,可以在心中冥想,到感到自己的手掌心有一種痠麻的感覺時,將胳膊舉高或放低,高舉時不過眉,放低時不過肚臍。兩隻手可以左右調整位置。
注意:站樁時間不宜過長,要循序漸進,初學者站10分鐘就可以有效果了,之後可以漸漸加長時間。
3個飲食小竅門
1、擇食祛溼
“溼”是長夏主氣,和脾土相對應。所以,在中醫方面,對付溼邪的重要方法就是健脾祛溼、溫補脾胃,做到增進食慾,排除身體內的多餘水分。
在食療方面,要排出多餘水分,可以選擇如薏苡仁、白扁豆、赤小豆等的祛溼食品,而需要健脾、補脾胃的話,就可以選擇馬齒莧、鯽魚、淮山、蓮子、茨實、豬肚等。
溼氣過重,身體很容易會感到困重和乏力,這個時候就可以喝些含有粉葛的湯水。
2、薏米紅豆湯
在南方地區,氣候溼熱,溼邪入體的情況很多。今天小編在此為大家介紹一款薏米紅豆湯來預防溼重的情況。
紅豆具養血工呢過,薏米則偏寒涼,兩者一同熬煮,有助於清熱和利溼,在夏季,喝薏米紅豆湯就能起到養血、祛溼的作用。
原料:紅豆、薏米同等分量,生薑片若干
調料:紅糖適量
做法:在前一天晚上先把紅豆放入水中浸泡,隔天就能泡軟。第二天,將紅豆與薏米一同放入鍋中煮,最後加入適量的紅糖調味即可。
3、自制健脾飲料
夏日誰都愛喝冰鎮飲料,但是常常喝的話會導致體內的鈣質大量流失,並使腎陰不足,損害腎陽和脾陽,女性也會很容易造成痛經和不孕。
若喜愛飲料,不妨自己DIY一款健脾的飲料,同樣好喝又開胃,還具有一定的養生效果,小編在此先將它命名為酸甜健脾果汁。
原料:生黃芪30克、大棗15枚、枸杞子10克、烏梅3枚、山楂10克、生甘草3克、陳皮3克、鮮薄荷3克
調料:冰糖30克
做法:將原料加適量的清水放進鍋中煮,待其均勻出味後,加入冰糖混合煮一會兒即可。
因為以上的材料都屬於偏溫的藥物,即使是放涼後來喝也不會令脾胃感到不適,經常飲用也可以增強食慾,調理脾胃。
降溫佳品
鹽開水
中醫稱白開水是“百藥之王”。喝白開水應選擇沸騰後自然冷卻的新鮮涼開水(20℃至25℃),這種白開水具有特異的生物活性,容易透過細胞膜進入細胞內,很快被吸收利用。喝白開水時最好加些鹽。夏季高溫,出汗過多,體內鹽分減少,體內的滲透壓就會失去平穩,從而出現中暑,而多喝些鹽開水或鹽茶水,可以補充體內失掉的鹽分,從而達到防暑的功效。
茶水
鉀是人體內重要的微量元素,鉀能維持神經和肌肉的正常功能,特別是心肌的正常運動。科學分析表明,茶葉含鉀較多,佔其比重的1.5%左右。鉀容易隨汗水排出,溫度適宜的茶水應該是夏季首選飲品。
夏天驕陽似火、熱氣灼人,出汗多了口又渴,多飲熱茶,防暑降溫效果最佳。飲熱茶的好處是:
可提神醒腦,消除疲勞。
可生津止渴。喝熱茶可刺激口腔粘膜,促進口內生津,並加速胃壁收縮,促進胃的幽門啟開,使水加快流入小腸被人體吸收,滿足各組織和器官的需要。
可抑菌消炎。茶對胃腸粘膜有收斂殺菌作用,能凝固菌體蛋白、減輕細菌的毒性,起到消炎止渴作用。
可強心利尿。茶鹼能興奮血管中樞,增強心、腎功能,促進血液迴圈,增強腎小球濾過率,使尿液增多。尿液的排出,又帶走了部分熱量,帶來了涼爽感。陳醋:夏季人們飲水較多,胃酸相應減少,使食慾減退。適量食醋可增加胃酸的濃度,生津開胃,幫助消化。如果在烹調時加些醋,可使胃酸增多增濃,從而增加食慾。夏季是腸道傳染病流行季節,吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用。另外,如在烹飪時加入幾滴醋,還會減少蔬菜中維生素C的損失,而且有利於人對食物中鐵的吸收。
綠豆湯
綠豆湯有獨特的消暑清熱功效。中醫認為,綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、利水消腫的功效,能預防中暑。有關實驗表明,綠豆對減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。惟一不足之處是綠豆性太涼,體虛者不宜食用。
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