薑黃是什麼-薑黃的藥用價值
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薑黃是什麼_薑黃的藥用價值薑黃是什麼
薑黃(拉丁學名:Curcuma longa L.)又名:鬱金、寶鼎香、毫命、黃姜等。
薑黃芭蕉目,姜科、薑黃屬多年生草本植物,株高1~1.5m,根莖很發達,根粗壯,末端膨大呈塊根;葉片長圓形或橢圓形,葉頂端短漸尖;苞片卵形或長圓形,淡綠色,頂端鈍,花冠淡黃色;花期8月。
薑黃能行氣破瘀,通經止痛。主治胸腹脹痛,肩臂痺痛,心痛難忍,產後血痛,瘡癬初發,月經不調,閉經,跌打損傷。又可提取黃色食用染料;所含薑黃素可作分析化學試劑。
薑黃的藥用價值
該種和鬱金的根莖均為中藥材“薑黃”的商品來源,薑黃:揀去雜質,用水浸泡,撈起,潤透後切片,晾乾。片薑黃:揀去雜質及殘留鬚根,刷洗泥屑,晾乾。[3] 供藥用,能行氣破瘀,通經止痛。主治胸腹脹痛,肩臂痺痛,月經不調,閉經,跌打損傷。又可提取黃色食用染料;所含薑黃素可作分析化學試劑。
性味歸經
辛苦,溫。
①《唐本草》:味辛苦,大寒,無毒。
②《本草拾遺》:味辛,溫,無毒。
③李杲:味苦甘辛,大寒,無毒。
④《東醫寶鑑》:性熱,味辛苦,無毒。
入脾、肝經。
①《綱目》:入心、脾。
②《雷公炮製藥性解》:入心、肺二經。
③《本草經疏》:入足太陰、厥陰。[3]
功能主治
破血,行氣,通經,止痛。治心腹痞滿脹痛,臂痛,症瘕,婦女血瘀經閉,產後瘀停腹痛,跌撲損傷,癰腫。
用於氣滯血瘀的胸腹痛、痛經及肢體疼痛,常配元胡、香附。
①《唐本草》:主心腹結積,疰忤,下氣,破血,除風熱,消癰腫。功力烈於鬱金。
②《日華子本草》:治症瘕血塊,癰腫,通月經,治跌撲瘀血,消腫毒;止暴風痛冷氣,下食。
③《本草圖經》:治氣脹及產後敗血攻心。
④《綱目》:治風痺臂痛。
⑤《本草正》:除心腹氣結氣脹,冷氣食積疼痛。
⑥《本草述》:治氣證痞證,脹滿喘噎,胃脘痛,腹脅肩背及臂痛,痺,疝。
⑦《醫林纂要》:治四肢之風寒溼痺。
⑧《現代實用中藥》:為芳香健胃藥,有利膽道及肝臟之消毒作用。用於黃疸,胸滿痞悶疼痛。又為止血劑,治吐血、衄血、尿血,並治痔疾。外用於膿腫創傷。
用法用量
內服:煎湯,1~3錢;或入丸,散。外用:研末調敷。
注意事項
血虛而無氣滯血瘀者忌服。
臨床應用
⑴治心疼(《奇效良方》)治心疼:薑黃、玄索、乳香、沒藥。上各等分為末,好酒用一盞,(心疼如手捉,一方用水煎)。每服6g,不拘時溫酒調服。方中薑黃破血行氣,通經止痛,為君藥。
⑵薑黃散(《雜病源流犀燭》)治風熱蟲牙痛:薑黃、細辛、白芷。上為末,擦牙,須臾吐出,鹽湯漱口。方中薑黃止痛,為君藥。
⑶瑞金散(《婦人良方大全》)治婦人血氣?嵬矗?戮?恍校??擾煌綠郟?霸灤挪煌ǎ航??20g,牡丹皮、莪術、紅花、桂心、當歸、芍藥、川芎、延胡索各15g。上為末,每服6g,水一盞,酒三分,煎七分溫服。方中薑黃破血行氣,通經止痛,為君藥。
各家論述
①《本草拾遺》:薑黃,性熱不冷,《本經》雲寒,誤也。
②《綱目》:薑黃、鬱金、?藥三物,形狀功用皆相近,但鬱金入心治血,而薑黃兼入脾,兼治氣,?藥則入肝,兼治氣中之血,為不同爾。古方五痺湯,用片子薑黃治風寒溼氣手臂痛。戴原禮《要訣》雲,片子薑黃能入手臂治痛,其兼理血中之氣可知。
③《本草經疏》:薑黃,其味苦勝辛劣,辛香燥烈,性不應寒。…苦能洩熱,辛能散結,故主心腹結積之屬血分者。兼能治氣,故又云下氣。總其辛苦之力,破血除風熱,消癰腫,其能事也。《日華子》謂其能治症瘕血塊,又通月經及撲損瘀血,蘇頌謂其祛邪辟惡,治氣脹及產後敗血攻心,…何莫非下氣破血辛走苦洩之功歟。察其氣味治療,乃介乎京三稜、鬱金之藥也。
④《本草述》:薑黃,試閱方書諸證之主治,如氣證、痞證、脹滿、喘、噎、胃皖痛、腹脅肩背及臂痛、痺,疝,雖所投有多寡,然何莫非以氣為其所治之的',…未有專為治血而用茲味,如《本草》所說也。且此味亦不等於破決諸劑,…此味能致血化者,較與他血藥有原委,不察於是,而漫謂其破血,詎知薑黃不任受’破’之一字也。
⑤《本草求真》:薑黃,功用頗類鬱金、三稜、蓬術、延胡索,但鬱金入心,專瀉心胞之血;莪術入肝,治氣中之血;三稜入肝,治血中之氣;延胡索則於心肝血分行氣,氣分行血;此則入脾,既治氣中之血,復兼血中之氣耳。陳藏器曰:此藥辛少苦多,性氣過於鬱金,破血立通,下氣最速,凡一切結氣積氣,症瘕瘀血,血閉癰疽,並皆有效,以其氣血兼理耳。
⑥《本草求原》:薑黃,益火生氣,辛溫達火化氣,氣生化則津液行於三陰三陽,清者注於肺,濁者注於經、溜於海,而血自行,是理氣散結而兼洩血也。
⑦《本草正義》:薑黃始見《唐本草》,稱其辛苦大寒,藏器已辨其非,謂辛少苦多,性熱不冷,則《唐本》寒字,蓋亦傳寫之誤。石頑謂有二種。按:今市肆薑黃,確有二種,名片薑黃者,是本已切為厚片,而後晒乾,形似乾薑,色不黃,質亦不堅,治風寒溼者即此。又一種則堅實光亮,其色深黃,乃如鬱金,是為染色之用,不入藥劑者。《唐本》謂治心腹結積,疰忤,下氣破血,蓋辛能散,溫能通,故可破結辟惡,消瘀下氣,是物功用,即在此數者之中。然又謂除風熱,消癰腫,功力烈於鬱金,則正以入血洩散,故癰瘍之堅腫可消;瘍科普通敷藥之如意金黃散用之,即是此意。固非疏風清熱之作用,而乃竟以為除風熱,宜乎有辛苦大寒之誤矣。[5]
⑧出自《唐本草》:薑黃,葉、根都似鬱金,花春生於根,與苗並出,入夏花爛無子。根有黃、青、白三色,其作之方法與鬱金同爾。西戎人謂之?藥。其味辛少苦多,與鬱金同,惟花生異耳。
⑨《本草綱目拾遺》:薑黃真者是經種三年以上老薑。能生花,花在根際,一如?荷。根節堅硬,氣味辛辣,種姜處有之,終是難得。西番亦有來者,與鬱金、?藥相似,如蘇敬所附,即是?藥而非薑黃,蘇不能分別二物也。又?味苦溫,主惡氣疰忤心[2]
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