教你如何製作巧克力蛋糕
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1. 將黃油和紅糖打發
2. 在打的蓬鬆的黃油中逐個加入雞蛋,混合好。
3. 篩入麵粉和可可粉,攪拌均勻即可
。
4. 倒入8寸蛋糕模具中,烤箱175度,50分鐘左右。
5. 將245g黑巧克力,75g黃油,60g奶油乳酪放入碗中隔水加熱。混合均勻後將巧克力漿均勻的抹在冷卻了的`蛋糕表面
6. 放上草莓做裝飾!!完成啦!
巧克力蛋糕的做法視訊
小貼士
要等蛋糕徹底冷了之後才能抹上巧克力漿噢!!!
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