寶寶輔食的製作方法
從4~6個月起開始給孩子新增輔食,以補充母乳中營養成分的不足。人工餵養的'孩子新增輔食時間可適當提前,但都應根據嬰兒的生理情況及身體需要選擇合適的食物,制定新增輔食的計劃。同時要遵循這樣的原則:從少量到多量,從稀到稠,從細到粗,從一種到多種。新增輔食時一定要在孩子健康、消化功能正常時加,患病時最好暫緩新增,不能隨心所欲或急於求成,要遵循科學規律,否則容易引起孩子消化不良、嘔吐、腹瀉等不良反應。
在4~5個月時先新增液體,如米湯、橘汁、西紅柿汁、菜汁等,以補充維生素C、A和礦物質。
5個月左右新增蛋黃、爛粥、魚泥、菜泥、水果泥等,可先餵雞蛋黃:將煮熟的蛋黃壓碎,調以少許牛奶成糊狀,用小勺餵食;每天1次,從1/4個蛋黃開始,喂23天后孩子一切正常,可增至半個蛋黃,再觀察2~3天,逐漸增加到每天吃一個蛋黃,到6~7個月時可吃蒸雞蛋羹;其他果泥、菜泥等新增方法類似。
6~7個月時可吃肉末、肝泥、魚泥、餅乾、香蕉、豆腐、動物血等。
8~9個月後逐漸吃煮雞蛋、軟飯、麵條、餛飩、餃子、雞蛋餅、碎肉、碎菜等。
新增輔食可與餵奶時間合併在一起,可先吃飯後吃奶,到6~7個月後可在2次餵奶之間吃飯,並逐漸減少每天餵奶的次數。
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