【精華】中秋做月餅作文10篇

在日常生活或是工作學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編整理的中秋做月餅作文10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

中秋做月餅作文 篇1

XX年09月05日 星期一 天氣：晴

每年中秋都要吃月餅，這麼多年下來，也吃了不少月餅了，但是覺得好吃的月餅真的很少，每次過中秋也蠻痛苦的，因為就算月餅難吃，也得硬著頭皮吃下去。再後來，我們家的'ld單位裡每年發的是浮力森林的月餅，那月餅好吃，可是一看價格，乖乖，15塊錢一個類，要買來吃還真吃不起。

今年有了烤箱了，我一直考慮著今年中秋節的月餅可以自己做，不用去買來吃了。月餅有很多種做法，蘇式、廣式，等等。不知道大家喜歡吃哪種，我是比較喜歡吃浮力森林那種，乾乾的感覺，我以前做過的蛋黃酥，就是類似這種口感的。在網上看到另外的做法，本來以為是廣式月餅那種潮潮的感覺，沒想到烤完以後，竟然也是那種乾乾的口感，非常好吃，2天我做了2爐32個，全部吃完。

酥皮材料：黃油90克，酥油90克，糖40克，奶粉30克，雞蛋一個，低粉250克

餡料材料：豆沙餡100克，鳳梨餡100克

製作：

1、黃油與酥油室溫放軟後加入糖粉打發；

2、蛋分次加入1中攪拌均勻；

3、奶粉、低粉過篩加入2中揉成麵糰；

4、酥皮材料等分成16份，每份大概34克；

5、豆沙餡均分成8份，鳳梨餡均分成8份，如果餡料比較幹，可以加點黃油，揉成餡料團，每份餡料大概16克，再加入適量蛋黃（按照個人口味來加，我一般是一個蛋黃分成3－4份加入）；

6、酥皮包入餡料，揉成麵糰，要注意使得酥皮能夠儘量均勻得包住餡料，如果厚薄不均勻的話，烤的時候容易使得薄的地方裂開；

7、用月餅模壓制出一定的圖形來，表面可刷蛋液，也可不刷，烤盤墊油布；

8、烤箱170度預熱，中層烤20分鐘，注意觀察，上色即可。

ps：家裡如果有吃齋唸佛的老人，可以把裡面雞蛋的部分拿掉，基本不影響口感。呵呵

中秋做月餅作文 篇2

中秋節快到了，老師利用課餘時間，帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

到了以後，阿姨給我們發了帽子、口罩，帶好以後我們排好隊進去，先把手給洗乾淨了。我們聽麵點師說：“月餅分為三種，分別是廣式、蘇式、精式月餅，今天學的是廣式月餅，做法是把皮團成圓形，然後壓扁，再拿一個綠豆陷團包在裡面，團圓就好了。

原料都準備好了以後，我們就開始親手做月餅了。先拿一個皮團成圓球，壓扁，然後拿綠豆陷團放在上面左手握好，右手向裡，但是我還有點不會，所以有些地方陷都漏了，幸好媽媽幫我才做好的.。我又做了一個月餅，還是做的不太好，我又做了很多個。我們用摸具把做好的月餅用摸具都印成月餅的形狀，放到鐵盤裡放入烤箱，加熱到200多度，烤十分鐘以後，拿出來用刷子輕輕刷上一層雞蛋，再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個月餅，這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。

中秋做月餅作文 篇3

天幕上鑲著一輪圓月，墨藍色的背景將明月襯托得愈發皎潔明亮。小區的樹叢上，拱橋上，無不繞著五光十色的彩燈，閃閃爍爍，流光溢彩，嘿！遠遠看去三角形狀的一棵棵樹真像一卷卷五顏六色的冰激凌！在夏日氣息氾濫悶熱的初秋裡，在39°C的蒸籠裡，捧著草莓甜筒真是一種享受……正當我浮想聯翩之際，叮叮噹噹的音樂硬生生地把我從甜筒的世界拽了回來，怎麼這麼熱鬧？哦，今天是中秋佳節，可以DIY中秋的小特色——月餅了！

綠樹掩映的小花園裡，已經掛上了墨綠色的幕布，淡淡的桂香，行雲流水的字：花好月圓，中秋佳節DIY月餅大賽。桌臺上擺滿了製作月餅的材料，模具，甜甜的香味擴散著，讓我有種想衝上去抓一個蜜桃餡兒吞下去的衝動。廚師正手拿蛋黃餡，親自示範，嘿，我也要學學！無奈我人小，愣是擠不進裡三層外三層的人群裡，在“人群警戒線”外看吧，人高馬大的看客們擠得嚴嚴實實，隙縫不留，我撇撇嘴：看來待會兒只能“發揮想象力”了。雖然是這樣，但我仍對那蜜桃餡兒想入非非，躍躍欲試。

主持人柔美的聲音終於響起，我迫不及待第一個衝上去。看到混在一起的餡兒和皮，我懵了：糟了，這黏黏軟軟的東西怎麼才能弄成月餅？依稀記得主持人說過“黃色是皮，透明的是餡兒”我小心翼翼的`把粘在一起的餡皮一拉，分開來。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓，終於成了一個球形，我使勁用麵杖一碾，球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”，下一步幹嘛？我猶豫著左顧右盼，發現大家都將月餅雛形裝進各種模子裡，“嘩啦”推出來，一個標準的、刻有花紋的月餅就成型了——大家都這麼做，千篇一律，多沒意思！我得來點兒小創意！我思索著，不經意間瞟見墨綠色葉盤似的幕上那個銀白色的“花好月圓”——對了！符合主題，就把月餅做成花型吧！我拿著牙籤細細地在鋪平的皮上划著，很快，五瓣花做好了，該裝餡兒了！半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的，又有那麼點兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進殼裡，封好，又照葫蘆畫瓢，在月餅面上亂刻一氣，勉勉強強像是月餅的圖案，又是五瓣花的蕊。我用牙籤勾出邊紋，完成了！打量打量，還算是有稜有角，有點兒新意。我滿意地把它放進烤爐……

十幾分鍾過去。新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的傑作，可是——期望越大，失望越高，我算是應了這個道理：烤出來的成品倒還有月餅樣，不過發生了“洩油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來鬆鬆垮垮的，儘管這樣，我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。在八月十五的皎月下，我咬著“勞動成果”，暗暗發誓：明年我一定會擠進人群裡去受受專業指導了！

中秋做月餅作文 篇4

中秋節的這一天，我和媽媽要一起做月餅。

早上五點的時候，我們就開始做第一塊月餅了，首先把面給和一和。然後用不同的圖案一個個的印在面上，最後把月餅放在模子裡放入烤箱裡，烤五分鐘左右一塊月餅就完成了。這可是我在我媽媽的認真負責地指導下菜做出來的。不信你嚐嚐我的月餅是不是很香啊！

爸爸和弟弟一聞到香味，就馬上跑到桌子旁邊，然後馬上津津有味的吃了起來，他們倆吃完了月餅還想再吃，我也只好重新為他們做了。等到只剩下最後四個時，我也只能吃到兩個因為又有兩個個被我弟弟給吃掉了。真的.好開心，原來我做出的月餅那麼受大家的歡迎。

夜，早已來臨。如水的月光透過窗戶灑進各家的房屋裡，照亮了人們的心房。就在這個時候，有多少人正與親人們團聚在一起，在團圓的喜悅中吃著月餅，在月餅的甜美中仰望那一輪圓圓的明月。

中秋做月餅作文 篇5

今天下午，我去常春藤參加做月餅活動。

我先稱二十五克糯米，搓圓，再加點麵粉，壓平，拿點餡，把餡包好，放進模具裡，壓好，一個漂亮的月餅就完工了。

那個月餅是圓的，邊上有波浪形，上面有一個Hello Kitty的頭像。其他圓的有小汽車、南瓜，方的'有稻子，各種各樣，好看極了！

月餅的餡也不同，有香甜的豆沙和較酸的蓮蓉。吃一口，酸到嘴，甜到心。

我一共做了五個月餅，其中兩個是Hello Kitty的，其餘的都只做了一個。

我把月餅都裝好，放進袋子裡。現在，心裡是多麼甜。

中秋做月餅作文 篇6

今天是農曆八月十五，是中國的傳統節日————中秋節。在這一天，家人都會團聚一歡，一起賞圓月，吃月餅，享受團圓的幸福。

聽說小區裡搞了活動————冰皮月餅DIY！一聽到這個訊息，我便耐不住性子，拉著爸爸媽媽跑到了活動地點。

烈日炎炎，卻絲毫擋不住我做月餅的熱情。一位友善的姐姐走來，給我們每人發兩個塑料透明手套，她就是指導我們做月餅的指導師。

開始做月餅了。指導師對我們說：“做月餅很簡單的。月餅原料其實我們的師傅已經做好了，你們只要把餡放進去，壓出圖案就可以了。接下來，你們只要按我說的去做就可以完成冰皮月餅了。”

我按要求從粉色大面團裡揪下一小團，拿著麵糰，問：“姐姐，這麼大夠了嗎？”姐姐看了看，從粉色麵糰裡揪下一小團，把它遞給我，說：“不行，再加這麼多。加完後揉成團，壓得稍稍扁後，把餡加進去，再揉團。聽清楚了嗎？”

我點點頭，按她說的去做，把麵糰揉圓，加了豆沙餡，再揉圓。可麵糰偏偏揉不圓了，留下一兩條裂縫，彷彿是豆沙餡弟弟在“小屋子”裡待久了，想透透氣，把門窗給打開了。我瞪著躲在“屋”裡偷笑的豆沙弟弟沒辦法，只好把麵糰不停的'揉啊揉，也許是我用的力大了些，豆沙弟弟只好投降，關上了門窗，反正我的麵糰終於揉圓了。

接下來，我在麵糰上撒了些麵粉，選了個美麗花形的圖案放入模具當中，再把麵糰壓入模具當中，接著輕輕一推，冰皮月餅便準確無誤地掉入托盤中了。我拿起蓋子，小心翼翼地蓋上，我的第一個冰皮月餅完工！

之後，我又做了七個月餅，有粉色、綠色，還有彩色，有花形、壽紋，還有中間帶字的。只能做八個了，我拿著八個月餅滿載而歸。

夜晚，星星們慶祝月亮姐姐過生日，舉辦著生日Party。它們一個個眨著大眼睛，圍著月亮姐姐歡快地跳著舞蹈。月亮姐姐作為大家的焦點，她笑了，笑得那麼開心。在她照耀下的我，依偎在爸爸媽媽身旁笑著，望著美麗的圓月，吃著自己做的冰皮月餅，格外香甜，體會愛的味道。

中秋做月餅作文 篇7

中秋節是我國的傳統節日，每到這一天，人們都要吃月餅，賞月。今年我的中秋節過的可不一般。因為，今年我們家吃的月餅，是我親手製作的。

今天下午，在東亞西文英語課上，老師教我們做了月餅。一開始，老師要求我們必須把手洗乾淨，這樣的月餅才會衛生。首先，把一小塊面仔細地揉成圓球，再壓成餅，（小提示：儘量要弄得大一點，這樣才能把自己喜歡的.餡包進去。）接下來，把準備好的餡包進去後，把它再次揉成圓球，不過不能把餡露出來。揉得相當圓後，才可以用模具將月餅做成自己喜歡的樣子。做完月餅後，就可以和家人一起分享啦！

我今天一共做了四個月餅，全都是豆沙餡的。可外皮很不一樣，有橙色的橙子味，紫色的藍莓味，粉色的草莓味，白色的原味。當老師把模具給我，在月餅上印了漂亮的花紋後，看著我親手做的月餅，我的心裡特別的激動。我要把月餅帶回家，和爸爸媽媽一起分享我的勞動成果。

祝願大家：花好月圓

中秋節快樂！

中秋做月餅作文 篇8

今天是我最高興的一天，因為下午有課程超市。因為我是美點製作，肯定要做些東西的。過幾天就是中秋節了，中秋節大家都吃月餅，我想，那一定是做月餅。

好不容易等到了課程超市，我們都集合在老師吃飯的`食堂裡，等人到齊了，老師就說：“我們今天做月餅”。然後老師給我們每個小組都發了一大團豆沙和一大團麵皮。老師說把豆沙拿20克，麵皮14克，然後我把豆沙包在麵皮裡，搓成了圓，加了點麵粉，放在模具上一壓，就變成了月餅。放進烤箱裡烤熟，就能吃了。

中秋做月餅作文 篇9

中秋節，是個團圓的日子，是個美好的日子，更是個吃月餅的日子。這天，在老師的帶領下，我們在學校做了一次月餅。

第二節課還沒開始，同學們已經準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到沒等到語文老師，卻等到了一個陌生的老師。同學們都很好奇這節課要幹什麼。

上課鈴打響了。電視上顯示著幾個大大的.字：怎樣做月餅。老師發給了同學們一人一張紙，上面寫著一些關於中秋節的神話故事和怎樣做月餅的相關知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事後就帶我們去了活動教室。

到了活動教室，一些都已經為我們準備好了，我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子，桌子上有盆、麵粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和麵。盆裡，和麵要的材料已經配好只等我們和了。

只有一雙筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能強行把他們揉在一起。接下來，要把麵糰平均分成12份。這可是最難的了。這麵糰像是淘氣的孩子，揉著揉著就散架了，幸好後來一個老師前來幫忙，我們才得以完成這一步。然後，就是把每份都揉成團了。這很簡單，揉完之後，我小心翼翼地捏起他們，好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁，放餡，捏緊，團成團，放到模具裡，壓扁，摁出來，一個個可愛的月餅就做好了！

這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力，還豐富了同學們的課餘生活。

中秋做月餅作文 篇10

大家都說月餅象徵著團圓，我也這樣認為。一想到月餅既漂亮又香甜，我就情不自禁地咽口水。今年中秋節，我想不如這個中秋節我們自個兒做月餅吧。我把想法告訴了家人，大家都表示贊同。

說幹就幹，我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮，裡面有各種香甜的餡，就好像千層餅一樣，我最喜歡吃了。奶奶負責和麵，爺爺負責做餡子，爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻，你們是不是已經猜到我要幹什麼啦？對，我就是這次的“小小廚師”。

各種準備就緒，下面我就要隆重登場一顯身手了。第一步，我把一大塊面上取下一個個像桂圓一樣大小的麵糰。第二步，我把面擀成不大不小的麵皮，媽媽提醒我注意不要太薄，我就小心擀著，讓媽媽幫忙看著，擀成一個個圓圓的麵皮。第三步，把麵皮正中間放上餡子，然後壓成餅形。最後放進烤箱大約等半個小時就夠了。一想到自己親手製作的月餅馬上就要呈現在大家面前，我既興奮又激動，想象著一家人圍坐在陽臺上，品嚐著香甜的月餅，欣賞著月亮的美好畫面，我的心裡美滋滋的，而且我還打算分給左鄰右舍，讓他們一起分享這甜蜜的美食。

“叮鈴鈴……”時間到了，我迫不及待地開啟烤箱，香甜的.月餅立刻呈現在我的面前。今天真的好開心啊，真是一個有意義的中秋節。