清明節的學生作文400字
今天是清明節,奶奶教我包清明餅。包清明餅的過程是這樣的:先把泡了一夜的糯米放到石磨裡,磨成粉,再把這些粉揉成團切成一塊塊,再在裡面放進各種各樣的餡,有清明草,豆腐乾,肉末等,最後把它揉成扁圓形狀放進煎鍋裡煎成金黃色。煎好以後, 我就嚐了嚐鮮,外脆裡嫩,又想又好吃。吃完了,奶奶還誇我時候個小巧手呢!
學做“清明餅”
"清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂",每到清明節的時候,我都會想起這句詩句。
今天就是清明節,家家戶戶都會做清明餅。我跟奶奶學做”清明餅”。先是和麵,把煮起來的.綿菜伴著麵粉和成麵糰。接下來就是準備餡料,把肉,鹹菜,豆腐等佐料炒起來。
東西都準備好了接下里就是做清明餅了,先把麵糰放著手裡揉成一個小半圓,往裡面放入一些餡料,再把餡料包在麵糰裡面,揉成一個半圓形的球就算成功了。可是,看似簡單的活,在我手裡麵糰就是不聽話,不是露餡,就是揉不圓。看奶奶和媽媽都做的有模有樣的,我心裡可著急了。
包了好幾個以後我也包的像樣了。包好後奶奶把餅放著鍋裡蒸,不一會兒,一個個又香又美味的清明餅出鍋了,看的我直流口水,我一下子就吃了兩個。哇!真好吃啊 。
我終於學會了做“清明餅”。
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【優】關於清明節的詩
1、《送陳秀才還沙上省墓》(明)高啟滿衣血淚與塵埃,亂後還鄉亦可哀。2、《洛陽清明日雨霽》唐·李正封曉日清明天,夜來嵩少雨。千門尚煙火,九陌無塵土。酒綠河橋春,漏閒宮殿午。遊人戀芳草,半犯嚴城鼓。3、《清明日與友人遊》唐·來鵠幾宿春山逐陸郎,清明時節好煙光。...