爸爸的端午節教導
農曆五月初五,是我們家鄉一年一度的傳統節日—端午節,在這一天,人們都會吃粽子,插艾葉、吃鹹蛋蛋、賽龍舟……
端午節的前一天,奶奶就做好了一切包粽子的準備,包粽子前,她先在糯米里,依次放下一些花生、黑豆、肉……等材料攪勻,接著,奶奶把箬葉折成三角形,流下一個空洞,放一些糯米和餡兒,然後又把糯米添滿,再將箬葉包在糯米上,用線一綁,就形成了一個小腳行的粽子。樣子很可愛,媽媽也來幫忙,可是,她包了好久,還是沒有奶奶包得好看,我看著她們做了很久,做得糯米沒了,餡料空了,才停下來。我望著一個個粽子,饞得直流口水。奶奶把包好的粽子一個一個地放入鍋裡,上面放了許多的鹹鴨蛋,奶奶說:這樣煮出來的鹹鴨蛋好吃。接著再放入一些水,爺爺就開始燒了起來,一會兒,就聞到了一陣陣撲鼻而來的香味,瀰漫了整個廚房,屋子裡,院子裡頓時都瀰漫著箬葉和粽子的香氣,爺爺告訴我晚上粽子要放在爐子上,燜整整一個晚上。我只有耐心地等待。
端午節的早上,我剛一起床,就看見門上插了一些艾葉,據說五月為惡日,可驅邪除穢。這時,媽媽已經在廚房喊我吃早飯了,我一路小跑,來到廚房,只見餐桌上放滿了剝好的'粽子和鹹鴨蛋,還有一些白糖,我迫不及待地咬了一口,啊,真是回味無窮!
爸爸對我說,端午節包粽子是為了紀念屈原,屈原在遭到不公正待遇的時候,不願離開生他養他的故土,為了祖國,為了民族,投江殉國。我想,愛國主義在任何時候,任何地方都是凝聚著國家和民族的團結支柱,屈原精神的偉大,在於他心憂天下,忠貞不渝的愛國主義精神。
家鄉的端午節,我是不會忘記您的,我愛您!
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