在家鄉過端午節作文
夏日的熱浪將熱鬧的五月推了上來,各家門口都掛著艾葉,走在路上都聞得到那粽子的清香。
說道端午節,那就是吃粽子、划龍舟和掛艾葉了,這些都是從很久以前就流傳下來的習俗。雖然我們這沒什麼大湖大河可以划龍舟,但是掛艾葉和吃粽子是每次端午節都必不可少的事情。雖然掛艾葉是端午的第一步,可比起掛艾葉,吃粽子這件事倒是更能牽動我的熱情和肚子裡的饞蟲,每每到了端午,家裡的粽子總是能比零食更加的讓我傾心。
我們家的粽子都是自己包的,每次到了端午節前,媽媽總會先去準備大量的粽葉、糯米,然後再問我們想吃什麼餡……,每次的粽子製作的準備都很麻煩,但媽媽總是都是親力親為。我們家粽子的餡雖然有時候會有少許變化但有兩樣是固定會做的`,肉粽,我的最愛,和糯米抱在一起的肉加上粽葉的清香,吃多少個都不會膩;紅豆,雖然樸素,但是裹上白砂糖之類的一起放在嘴裡反而剛剛好;這次的端午也在不知不覺中就來了,媽媽又準備好了材料,這次我也要參與其中,向媽媽學學包粽子的手藝。
我們先把準備好的材料都清洗乾淨,拿到廚房後,媽媽端出了她早就泡好的糯米,在媽媽的演示下,我依樣畫葫蘆的拿起兩片粽葉捲起來,舀上一勺糯米放進去壓實,可是雖然外表看上去挺不錯,可是我的粽葉就像外強中乾的紙老虎一樣,還沒用力就已經散架了。反觀媽媽那邊,她不經包的漂亮,速度還很快,就在我折騰這一個的時候,媽媽包的第二個已經在綁線了。期間我還被包的太尖的粽子角紮了一下,雖然沒受傷但卻有點疼,本來為了防止蛟龍偷吃粽子的陷阱卻扎到了我這個製造陷阱的人。
經過半天的忙碌,我們終於把材料都用完了,在廚房忙碌了這麼久,我的腰都酸了。可是媽媽這麼多年卻都一直堅持了下來,真是太辛苦了。等到粽子都蒸好,我立馬挑出了最大的一個,想了想之後,我還是將這個粽子拿給了媽媽。媽媽笑著接下,但開啟粽子后里面卻是鬆鬆散散的,一看就是我包的粽子,但媽媽還是高興的吃下了。我拿著自己和媽媽一起包的粽子,和朋友們交換各家的粽子,我們一起在這端午節中沉浸在這滿滿的粽香當中。
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