冬至日記六篇
20xx年 X月X日 晴
今天是“冬至”。早上,媽媽從菜場裡買了湯圓粉,魚,肉,鴨……
到了下午,我從學校放學回來,弟弟從幼兒園回來。我們回到家裡。洗了手,把湯圓粉倒進大碗,再用水打溼。媽媽在碗裡搓來搓去,揉來揉去。把湯圓粉揉成一團。然後,把湯圓粉一塊一塊的摘下來放在大碗裡。讓我和弟弟來做湯圓,怎麼做呢?
媽媽教了我一下,說:“把湯圓粉放在手心裡,雙手合上,左手在下右手在上,再右手順著一個方向不停地轉啊轉。就這樣,圓圓的湯圓就做成了”。我根據媽媽說的就開始做了,怎麼做也成不了圓形啊!媽媽說:“不急,多做幾次,一定會得。”真的,好幾次以後,我把湯圓做的一個比一個圓。看著一大碗又白又圓的湯圓,好高興啊!想想一定很美味的。
我們來到廚房,開始煮湯圓。首先,開火,把鍋燒燙,再放肉,肉哧哧響,出油了。媽媽把湯圓一個一個慢慢地放進去,再不停到反過來反過去。不一會兒,湯圓變顏色了,成了金黃色。
這是,媽媽加人了鴨湯。香噴噴的湯圓就出來了!真美,真香啊!
冬至日記 篇2今天上午,我上完英語班,劉成煜邀請我晚上去他家吃餃子。餃子是我最喜歡吃的食物,我毫不猶豫地答應了他。
晚上,我應約來到劉成煜家,餃子已經包好了。他媽媽正準備煮餃子。餃子像一隻只挺著大肚子的“小鴨子”。只見這些“小鴨子”爭先恐後地跳進鍋裡,“洗澡”過後, “小鴨子”又慌慌張張地漂了上來,翻了個身,好像在說“我煮熟了,快來吃我吧!”餃子熟了,一個個被盛到碗裡,端到桌上。我迫不及待地夾了一個咬了一口——啊,真香!我一口氣吃了十七個餃子,這才心滿意足地放下了筷子,和劉成煜玩遊戲去了。
據說餃子是由北方人張仲景最先發明的。他是一名醫生。為了防止人們凍傷,把羊肉等驅寒食物為餡兒包在麵皮裡,再放在一個大鍋裡煮熟拿給凍傷的人吃。經過多次改進,就成了現在的餃子。
餃子美味可口,讓人回味無窮。我情不自禁地說:“餃子真好吃!”
冬至日記 篇3今天是12月21日冬至,一大早外婆去菜場買了好多菜,有魚、肉、牛肉和蔬菜等。這些菜都是用來過冬至的。
聽大人們說冬至為二十四節氣之一,俗稱“日短至”應為這天是白日天短,夜晚長。冬至對於我們蘇州來說是比較重要的節日,外婆常說:“冬至夜,有的吃就吃一夜,沒得吃就凍一夜。”在這天我們還有喝冬釀酒、包餛飩、吃湯圓,有的地方還吃南瓜餅。
俗話說的好冬至大如年,一吃好中飯大家就忙了起來。外婆和老太太在做南瓜糕,外公在炸薰魚,媽媽在包我最愛吃的薺菜餡餛飩。大家忙的不亦樂乎!我在一旁也看的手癢,一會湊到外婆那邊搓搓糯米粉,一會到媽媽那邊包個餛飩。忙累了,在外公那邊拿起薰魚吃了起來。
時間過得真快!不一會兒就到吃晚飯了,大夥兒立刻把自己做好的菜餚端了上來。一桌豐盛的冬至宴席,看的我直流口水。外公便把自己家孃的米酒給我們每個人都倒上。大家歡聲笑語,開開心心的過了一個冬至夜!
冬至日記 篇4今天是二十四節氣中的冬至。媽媽告訴冬至的意思是寒冷的冬天將要到來的意思。這是一個非常重要的節氣。冬至的這一天北方要吃餃子,南方要吃湯圓。今天是白天最短,夜晚最長的一天。冬至過後天氣漸漸變得更冷了,冬眠的動物們都在洞裡睡大覺,人們都穿上厚厚的衣服保暖。寒冷的冬天到來了。
冬至日記 篇5今天下午,我們和叔叔阿姨要一起做湯圓、嘗湯圓。
湯圓圓溜溜的,白白的,小的湯圓像彈球,大的湯圓像乒乓球。湯圓咬上去甜甜的.,軟軟的,可好吃了!可是怎麼做湯圓呢?噢,原來是這樣做的:先用黑黑的芝麻糊做一個小球,再用白白的麵粉做一個大球,把大球按出一個小坑,把小球放入小坑裡,把小坑填上,搓圓,這樣,一個湯圓就誕生了!
我們做了許多湯圓,有的湯圓大,有的湯圓小,有的湯圓沒有餡,還有的湯圓露出了芝麻糊呢!叔叔阿姨們把湯圓放進鍋裡煮,沒過多久,湯圓就煮好了。等一等!現在還不能吃,要蘸上麻心粉才好吃!蘸上麻心粉的湯圓真好吃!下次我還要做許多湯圓,和小夥伴們一起吃可口的湯圓。
冬至日記 篇6冬至節流行著一句諺語,叫“吃了冬至面,一天長一線。”但是在農村都吃圓,當然,我們也不例外。冬至來臨之際,我和小夥伴們一起和阿姨包圓吃。
下午,我們做完作業,阿姨也做好了準備工作。開始包圓了,我們拿了一把米粉,做了一個圓形的形狀,再用小拇指在小洞兩邊按一下又轉,然後,把肉餡放在裡面,再把口按緊一些,就這樣,一個完整的大圓就形成了。雖然這個圓做的不好,但這是我第一次做得,我非常開心,特別高興,心裡比喝了蜜還甜。
包完後,阿姨開始蒸了,過了一會兒圓蒸好了,我聞了聞,覺得香香的,我迫不及待地拿了一個就吃。啊!真的很香!
自己包的圓真好吃!
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